Видеонууд

YouTube-ийн “Becoming Vegan @MictheVegan Removing the Meat Goggles” хэмээх видеон дээр Майк веган Майк ургамлын гаралтай хоолны дэглэмээс бүрэн веганизмыг хүлээн авах хүртэлх замналаа хуваалцжээ. Альцгеймерийн гэр бүлийн түүх болон "Хятад судалгаа"-аас олж авсан ойлголтын дагуу Майк хувийн эрүүл мэндэд тустай веган хоолны дэглэм барьж эхэлжээ. Гэсэн хэдий ч түүний хэтийн төлөв хурдан өөрчлөгдөж, амьтдын сайн сайхны төлөө энэрэнгүй санаа тавьдаг байв. Энэхүү видео нь танин мэдэхүйн эрүүл мэнд, веган хоолны дэглэмийн нөлөөллийн талаар Орнишийн хийсэн одоогийн судалгаа, түүний сонголтыг цаашид баталгаажуулах ирээдүйн олдворуудын талаар Майкийн сэтгэл хөдлөм байдлыг хөндсөн болно.

Жигнэдэггүй цайтай бяслагтай бялуугаар амтаа баясгахад бэлэн байгаарай! "Бид тогооч биш" нэвтрүүлгийн энэ долоо хоногийн дугаарт Жен зуны улиралд хэрэглэхэд тохиромжтой амттангийн жорыг хуваалцжээ. Дэвтээсэн кашю болон цайны холимог хэрхэн нийлж, зуухаа асаахгүйгээр амттай өтгөн амттанг бий болгож байгааг олж мэдээрэй. Үүнийг бүү алдаарай - илүү их хоолны урам зориг авахыг хүсвэл бүртгүүлээрэй!

Майкийн хамгийн сүүлийн үеийн "Diet Debunked: The Ketogenic Diet" хэмээх видео бичлэгт тэрээр кетогийн механик, түүний эрүүл мэндийн анхны зорилго, өргөн тархсан кето мэдэгдлийг нарийвчлан судалжээ. Тэрээр хоол боловсруулах эрхтний асуудлаас эхлээд гипогликеми хүртэлх болзошгүй аюулын талаар "Палео ээж" хэмээх дотоод хүнээс гаргасан судалгаанд тулгуурласан сэрэмжлүүлгийг судалж байна. Майк шинжлэх ухааны судалгаа, амьдралын туршлагаас үүдэлтэй тэнцвэртэй тоймыг амлаж байна.

YouTube-ийн “Sanctuary & Beyond: Бидний хаана байсан, юу болох талаар онцгой харц” видеон дээр Farm Sanctuary-ийн анхдагч санаачилгууд руу гүн гүнзгий шумбахад тавтай морилно уу. Farm Sanctuary баг, түүний дотор үүсгэн байгуулагч Ген Бауэр болон ахлах удирдлагууд 2023 онд хийх зорилтоо эргэцүүлэн бодож, малын тариаланг зогсоох, энэрэнгүй веган амьтдыг дэмжих, нийгмийн шударга ёсны төлөөх алсын харааг тодорхойлсон. Тэдэнтэй нэгдэж, амьтад, хүмүүс, дэлхий ертөнцийг илүү сайн сайхан болгох талаар ойлголт, төслийн шинэчлэл, чин сэтгэлийн хэлэлцүүлэгт оролцоорой.

Пол Башир "Веган бус хүмүүст хариуцлага тооцох нь" хэмээх гэгээрүүлэх сургалтандаа нэр хүндтэй идэвхтнүүдийн үзэл бодол болон өөрийн туршлагаас нэгтгэн веган сурталчилгаанд нэгдсэн, дасан зохицох арга барилыг бий болгодог. Тэрээр веганизмыг эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчны талаарх ярианаас ялгаж, зөвхөн амьтны эрхээс үндэслэсэн тодорхой, үндсэн тодорхойлолт зайлшгүй шаардлагатайг онцолжээ. Гол асуудалд анхаарлаа хандуулснаар Башир амьтдын мөлжлөгийн эсрэг төвлөрсөн тэмцлийг өргөн хүрээтэй шударга бус байдлын үндэс гэж үзэж байна. Түүний зорилго: идэвхтнүүдийг утга учиртай өөрчлөлтөд түлхэц өгөх туршилт, үнэн стратегиар хангах.

Цацагт хяруулын тухай домогоос илүү гүн гүнзгий шумбаж, YouTube-ийн "Триптофан ба гэдэс: Хоолны дэглэм нь өвчний эрсдэлийг бууруулдаг" видео бичлэг нь энэхүү чухал амин хүчил нь таны эрүүл мэндийг ялгаатай чиглэлд хэрхэн чиглүүлж болохыг харуулж байна. Таны хоолны дэглэмээс хамааран триптофан нь бөөрний өвчинтэй холбоотой хорт бодис үүсгэдэг эсвэл атеросклероз, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг нэгдлүүдийг үүсгэдэг. Энэ бол хоолны дэглэмийн сонголтууд эдгээр замд хэрхэн нөлөөлдөгийг судалж, триптофаныг зөвхөн хоолны кома үүсгэдэг гэсэн энгийн ойлголтыг сорьсон гайхалтай аялал юм!

“Элэгний өөхний 1-р шатны өвчнийг шийдвэрлэх нь: Веган хооллож сурах нь; Shawna Kenney," Шона Кенни амьтадтай гүн гүнзгий холбоотой байснаас үүдэн веганизмд шилжсэн бөгөөд түүний панк тайзнаа оролцсон, нөхөр нь нөлөөлсөн. Тэрээр PETA-ийн идэвхжил, хөдөөгийн хүмүүжлийн ачаар цагаан хоолтон болсон анхныхаа веган аялалынхаа талаар эргэцүүлэн боддог. Энэхүү видео нь түүний амьтны эрхийн төлөө тууштай зүтгэж, цагаан идээ, махнаас хэрхэн аажмаар татгалзаж буйг харуулсан бөгөөд веган амьдралын хэв маягийн хувьсал, эрүүл мэндэд нь хэрхэн нөлөөлж буй талаар ойлголтыг өгдөг.

YouTube-ийн "Яагаад та веган болох гэж оролдох ёсгүй вэ" гэсэн видеонд веганизмыг сурталчлах гол байр суурийг эзэлдэг. Энэ нь амьтдын хэрэглээний ёс суртахууны үр дагаврыг судалж, үзэгчдэд тэдний ёс зүйн байр суурийг сорьж, веган амьдралын хэв маягийн байгаль орчинд үзүүлэх ашиг тусыг онцолсон болно. Илтгэгч мах, цагаан идээ, өндөгний аливаа хэрэглээг зөвтгөхийн эсрэг тууштай тэмцэж, хувь хүмүүс өөрсдийн үйлдлүүдийг өөрсдийн ёс суртахуунтай нийцүүлж, амьтдын хүчирхийллийг дэмжихээ зогсоохыг уриалж байна. Энэ бол веган хоолны дэглэм барихаас татгалзаж буй хэн бүхэнд үйл ажиллагааны уриалга юм.

Сайн уу, хоол сонирхогчид! Майкийн хамгийн сүүлийн үеийн "Майк Чек" видеон дээр тэрээр ихэвчлэн буруугаар ойлгогддог антинутриент буюу зарим хоол хүнсэнд байдаг нэгдлүүдийн тухай, зарим нь таны амин чухал шим тэжээлийг хулгайлдаг гэж үздэг. Майк үр тариа, буурцагт агуулагдах лектин, фитатаас эхлээд бууцай дахь оксалат хүртэл бүгдийг нь задалдаг. Тэрээр айдас хүйдэс, ялангуяа нүүрс ус багатай хүмүүс эдгээр нэгдлүүдийг хэрхэн шударга бусаар онилдог болохыг тайлбарлав. Нэмж дурдахад тэрээр бидний бие организмын эсрэг бодисуудад дасан зохицож байгааг харуулсан гайхалтай судалгааг дэлгэсэн бөгөөд витамин С-ийг фитийн агууламж өндөртэй хоол хүнстэй хослуулах зэрэг энгийн зөвлөмжүүд тус болно. Илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Нүдээ нээхийн тулд Майкийн видеог үзээрэй!

Амар амгалан, хачиртай талхны хуй салхинд Табита Брауны амьдрал гэнэтийн эргэлт болсон. Uber машин жолоодохоос эхлээд Whole Foods-т веган TTLA сэндвич идэх хүртэл түүний илэн далангүй тойм бичлэг цахим ертөнцөд тарж, нэг шөнийн дотор олон мянган үзэгчдийг татсан. Энэхүү шинэ платформ нь эрүүл мэндийн талаарх ойлголт, гэр бүлийнх нь өвчний түүхээс үүдэлтэй веган аялалд нь урам зориг өгсөн юм. Амьдралыг өөрчилсөн энэхүү хазуулсан тухай ярилцахдаа Табитагийн түүх нь жижиг мөчүүд хэрхэн гайхалтай өөрчлөлтөд хүргэдэг болохыг сануулж байна.