Үргэлж хувьсан өөрчлөгдөж байдаг хоолны сонголт, хүсэл тэмүүлэлтэй өмгөөлөгчдийн орчлонд сүүлийн үед Лиззо хоолны амьдралын хэв маягаа эрс өөрчилсөн тухай гарчигнууд веган нийгэмлэгийг цочирдуулсан. Олны танил хүмүүсийн хоолны дэглэм шийдвэрүүд нь бидний соёлын ландшафтыг маш ихээр гайхшруулж, тэдний тавгийг хэлэлцүүлэг, шүүмжлэл, заримдаа эгдүүцэх зорилгоор олон нийтийн форум болгон хувиргадаг. Өнөөдөр бид Лиззогийн веган хоолны дэглэмээс гарсантай холбоотой маргааныг судалж, цагаан хоолтнуудын уур хилэнг өдөөсөн үндсэн шалтгааныг судалж байна.
Майкийн YouTube-ийн хамгийн сүүлд гаргасан "Лиззо веган хооллолтыг орхиж, веган хооллохоос татгалзаж, веганчууд том галзуу болсон" нэртэй видео нь энэхүү олон талт асуудлыг аналитик линзээр тайлж өгдөг. Уургийн дутагдлаас эхлээд турах аялал, амьдралын хэв маягийг өөрчлөхөөс эхлээд хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр шуугиан тарьсан Лиззогийн хоолны дэглэмийг тойрсон түүх нь эрүүл мэнд, ойлголт, магадгүй жүжигчилсэн утсаар сүлжсэн баялаг хивсэнцэр юм. Энэ бол ёс зүйн шалтгаанаар веганизмын үзэл санааг ургамлын гаралтай хувийн эрүүл мэндэд тустай хоолны дэглэмийн эсрэг ялгах нь ихэвчлэн бүдэг бадаг боловч чухал ач холбогдолтой” гэсэн өгүүлбэр юм.
Энэ блогийн нийтлэлд бид Лиззогийн шийдвэрээс үүдэлтэй харилцан яриа болон Майкийн танилцуулсан шинжлэх ухааны ойлголтуудыг задлан хүргэж байна. Бид хүсэл тэмүүлэлтэй веганууд болон үл итгэгчдийн хариу үйлдлийг судалж, Лиззо яагаад хоолны дэглэмийн шинэ дэглэмд шилжсэн нь яагаад хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр гарч, хэлэлцүүлэг өрнүүлж байгаа талаар ярилцах болно. Усанд ороход бэлэн үү? Энэхүү өндөр түвшний хоолны дэглэмийн өөрчлөлтийн ээдрээ, үр дагаврыг судалцгаая.
Лиззосын веганизмаас гарах шийдвэр: Том дүр зургийг судлах
Лиззо веган хоолноос илүү хүртээмжтэй хооллолт руу шилжсэн нь өд сөдтэй болсон бөгөөд яагаад гэдгийг нь ойлгоход хялбар юм. Түүний мэдэгдлүүд нь уургийн хэрэглээ, жин хасах, эрчим хүчний түвшин нэмэгдэх зэрэг маргааны бүх танил тал дээр төвлөрсөн байв. Зарим мэдээллийн хэрэгсэл түүний шийдвэрийг "Лиззо Турсан Веганизмаас татгалзаж байна" гэх мэт гарчигтайгаар шуугиан тарьж байсан бол зарим нь түүний амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтийг үл тоомсорлож байгаад санаа зовниж байна. Түүгээр ч зогсохгүй түүний энэ алхам нь хоолны цэвэр байдал, нүүрс усны айдас, зарим хүмүүсийн веган хоолны дэглэм дэх уургийн талаархи үндэслэлгүй айдас зэрэг маргааныг өдөөсөн юм.
Түүний энэ шийдвэр нь онлайнаар ихээхэн хэмжээний оролцоог бий болгож, холбогдох нийтлэлдээ 500,000 гаруй лайк авсан нь түүний ердийн контентоос хамаагүй илүү юм. Зарим хүмүүс түүнийг Япон хоолны дэглэм гэх мэт загварлаг хоолны дэглэмийг эрүүл мэндэд нь ашиг тустай гэж үзлээ гэж буруутгаж байсан ч Лиззо веган хоолны дэглэмийн ач тустай гэдэгт итгэдэг хэвээр байна. Түүний шийдвэрийн цаад гол зүйлүүд нь:
- Эрчим хүчний түвшин: Лиззо амьтны уураг түүний эрч хүчийг нэмэгдүүлснийг олж мэдэв.
- Жин хасах: Хэвлэл мэдээллийнхэн түүний веганизмын дараах жингээ хасах замыг онцолжээ.
- Хувийн сонголт: Хоолны дэглэмд дасан зохицох нь санал болгосноор эрүүл мэндэд тустай гэж үздэг.
| Хүчин зүйлс | Лиззогийн сэтгэгдэл |
|---|---|
| Уургийн хэрэглээ | Амьтны гаралтай уурагаас эрчим хүч нэмэгдэнэ. |
| Жин хасах | Веганизмаас гарсны дараа жингээ хассан гэж мэдээлсэн. |
| Эрүүл мэндийн итгэл үнэмшил | веган хоолны дэглэм нь эрүүл боловч өөрчлөлтийг сонгосон гэдэгт итгэдэг. |
Уургийн буруу ойлголт: Lizzos-ийн хоол тэжээлийн өөрчлөлтөд дүн шинжилгээ хийх нь
Лиззо хоолны дэглэмээ өөрчилснөөс хойш уургийн буруу ойлголт нь Веган хоолноос амьтны гаралтай уургийн хоолонд шилжих нь эрчим хүчний түвшинг эрс сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг гэж сонсох нь элбэг. Лиззо өөрөө амьтны гаралтай уургийг дахин нэвтрүүлэх нь түүнд илүү их эрч хүч өгч, жингээ хасахад хувь нэмэр оруулсан гэж хэлсэн. Гэсэн хэдий ч уургийн эх үүсвэр үнэхээр асар их өөрчлөлт авчирдаг уу, эсвэл ерөнхийдөө тэнцвэртэй хооллолттой холбоотой юу гэдгийг ойлгохын тулд эдгээр мэдэгдлийг шинжлэх ухааны үүднээс авч үзэх нь маш чухал юм.
Уураг дахин нэвтрүүлэхийн зэрэгцээ Лиззогийн олон нийтэд дэлгээгүй хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтийн талаарх буруу ойлголтуудын талаар маш их шуугиан дэгдээж байна. Илүү тэнцвэртэй үзэл бодол нь түүнийг илүү сайн мэдрэхэд нөлөөлсөн бусад хүчин зүйлсийг судлах, тухайлбал өндөр боловсруулсан хүнсний хэрэглээг багасгах эсвэл зүгээр л илүү олон төрлийн хоолны дэглэмд дасан зохицох зэрэг багтана. болон амьтны гаралтай уураг:
| Аспект | Ургамлын гаралтай уураг | Амьтны гаралтай уураг |
|---|---|---|
| Хоол боловсруулах чадвар | Дунд зэрэг | Ерөнхийдөө Өндөр |
| Амин хүчлийн профайл | Бүрэн бус | Бүрэн |
| Байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө | Доод | Илүү өндөр |
Амьтны уурагт агуулагдах амин хүчлийн иж бүрэн найрлагатай тэнцвэртэй хооллолтыг удирдах нь илүү хялбар боловч ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар энэ тэнцвэрт байдалд хүрэх боломжтой хэвээр байна. Хоолны янз бүрийн сонголтууд нь уургийн эх үүсвэрээс гадна эрүүл мэндийн ерөнхий ашиг тусад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Жин хасах тухай өгүүлэмж: Хэвлэл мэдээллийн хэрэгслийн хариу үйлдэл хэлбэр Олон нийтийн ойлголт
Лиззо веган хоолны дэглэмээс гарснаа зарлахдаа цагаан хоолтнуудын дунд хангалттай уураг авч чадахгүй гэсэн **маш их айдас** руу шууд тогложээ. Түүний амьтны гаралтай уургийг дахин нэвтрүүлсэн тухай мэдээ мэдээллийн хэрэгслүүдээр цацагдаж, жин хассан тухай дуулиан шуугиантай мэдэгдлүүдийг онцолж, түүний амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтийн өргөн хүрээг хамарсан нөхцөл байдлыг ихэвчлэн үл тоомсорлодог. “Лиззо жингээ хаслаавеганизмаас гарлаа” гэх мэт гарчигтай нийтлэлүүд давамгайлж, олон нийтийн дунд янз бүрийн хариултыг өдөөсөн.
- **Уургийг дахин нэвтрүүлэх:** Лиззо эрч хүчийг сайжруулж, жингээ хасахыг урам зориг өгөх гол хүчин зүйл гэж үзсэн.
- **Гарчиг:** Жин хасахад чиглэгдсэн, хүчтэй хариу үйлдлийг өдөөж буй сенсаацтай өнцөгүүд.
- **Веган нийгэмлэгийн хариу үйлдэл:** Хоолны дэглэм дүрслэлд сэтгэл дундуур, санаа зовдог.
Түүний шийдвэрийг илүү нарийн харвал энэ нь зөвхөн уураг эсвэл жингийн тухай биш гэдгийг харуулж байна. Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, дуртай хоол хүнсээр нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн Япон хоолны дэглэмийг туршиж үзэхийг санал болгосноор ёс зүйн веганизмаас илүү **эрүүл мэндийн сонголт** руу чиглэжээ. Хэдийгээр эрс өөрчлөлт гарсан ч Лиззо веган хоолны дэглэмийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг дэмжиж, хуучин цагаан хоолтнуудын хэлдэг ердийн шүүмжлэлээс өөрийгөө холдуулсаар байна.
| Аспект | Дэлгэрэнгүй мэдээлэл |
|---|---|
| Уургийн эх үүсвэр | Амьтны уураг |
| Эрчим хүчний түвшин | Сайжруулсан |
| Жин хасах | Тиймээ |
| Олон нийтийн хариу үйлдэл | Холимог урвал, гол төлөв сөрөг |
Амьдралын хэв маягийн тохируулга: Хоолны сонголтоос гадна
Лиззо веган хоолны дэглэмээс гарсан нь зөвхөн хоолны дэглэмийн өөрчлөлтөөс гадна амьдралын хэв маягийг илүү өргөн хүрээнд өөрчлөхөд чиглэгддэг. Хэвлэл мэдээллийн ихэнх хэсэг нь түүнийг нэмэлт эрч хүч, жингээ хасах зорилгоор амьтны гаралтай уураг дахин нэвтрүүлэхэд чиглэж байсан ч түүний шийдвэрт илүү нарийн ширийн зүйлийг багтаасан гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Энэхүү сонголт нь Японы хоолны дэглэм зэрэг дэлхийн хамгийн эрүүл хоолны дэглэмийн нэг гэж үздэг түүний хоолны дэглэмийн өөр өөр соёлыг судалсантай ч нийцэж байгааг тэмдэглэв.
Гэхдээ энэ нь зөвхөн хоолны тухай биш юм. Лиззогийн ерөнхий эрүүл мэнд, амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтүүд нь эрүүл мэндэд илүү цогц хандлагыг харуулж байна. Эдгээр тохируулгад:
- **Биеийн тамирын идэвхийг нэмэгдүүлэх:** хоолны өөрчлөлтийг нөхөх тогтмол дасгалыг багтаасан хэвшлийг хэрэгжүүлэх.
- **Сэтгэцийн эрүүл мэндэд анхаарал хандуулах:** Анхаарал, стрессийн менежмент гэх мэт дадлыг нэгтгэх.
- **Дэлхийн хоолны дэглэмийг судлах:** Япон хоолны дэглэм гэх мэт эрүүл мэндэд тустай гэдгээрээ алдартай хоолны дэглэмийн элементүүдийг нэвтрүүлэх.
| Тохируулга | Тодорхойлолт |
|---|---|
| Уураг нэмэгдсэн | Илүү их эрчим хүч авахын тулд амьтны уургийг нэвтрүүлсэн. |
| Тогтмол дасгал хийх | Хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэхийн тулд биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг сайжруулна. |
| Дэлхийн хоолны дэглэмийн судалгаа | Дэлхий даяар эрүүл хооллолтын элементүүдийг нэгтгэх. |
Веганизм ба ургамлын гаралтай хоолны дэглэм: ялгааг ойлгох
Лиззо веган амьдралын хэв маягаасаа албан ёсоор татгалзаж, түүний шийдвэрийн цаад шалтгаанууд цагаан хоолтнуудын дунд томоохон маргаан үүсгэсэн. **Уургийн хэрэглээ**-тэй холбоотой санаа зовоосон асуудлуудыг онцолж, Лиззогийн өөрчлөлт нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, жингээ хасахын тулд хоолондоо амьтны гаралтай уураг оруулах явдал байв. Хэдийгээр олон хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр түүний жингийн алдагдалыг веганизмаас татгалзсантай холбон тайлбарлаж байсан ч бодит байдал нь гарчигт төдийлөн тусгагдаагүй амьдралын хэв маягийн өөр өөрчлөлтүүдийг агуулдаг. Түүгээр ч зогсохгүй түүний түүх **нүүрстөрөгчийн айдас** болон хоолны цэвэр ариун байдалд хэт автсан асуудлуудыг тодруулж өгдөг.
Өөр нэг давхаргыг нэмбэл Лиззогийн веган амьдралын хэв маягаа хааяа хуваалцаж байсан түүх нь амьтны эрхийн төлөөх сурталчилгаа дутмаг байсан нь ёс зүйн үүрэг амлалтаас илүү эрүүл мэндэд илүү **ургамалд суурилсан** анхаарал хандуулж байсныг харуулж байна. Японы хоолны дэглэм нь хамгийн эрүүл хоолны дэглэмд багтдаг гэсэн санааны нөлөөгөөр зарим талаараа түүний хоолны дэглэмийг өөрчлөхөд ёс зүйн сэдэл гэхээсээ илүү эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нөлөөлсөн бололтой. Сонирхолтой нь, Лиззо хэдийгээр шилжиж байгаа хэдий ч веган хоолны дэглэм нь түүний бодлоор хамгийн эрүүл сонголт хэвээр байгаа нь хоолны дэглэмийн тогтвортой байдлыг шүүмжилдэг бусад хуучин веганчуудаас ялгаатай гэж үздэг.
| Аспект | Веган хоолны дэглэм | Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм |
|---|---|---|
| Төвлөр | Ёс суртахууны шалтгаанууд, амьтдын халамж | Эрүүл мэндийн ашиг тус, хоол тэжээл |
| Хоолны хязгаарлалт | Амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг | Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг ч уян хатан байж чаддаг |
| Амьдралын хэв маяг | Энэ нь зөвхөн хоолны дэглэмээс илүү зүйлийг агуулдаг | Үндсэндээ хоолны дэглэмд анхаарлаа хандуулдаг |
Дүгнэлт хийх
Энд байна, хүмүүс ээ. Лиззо веган хоолны дэглэмээс гарсан нь веганчуудын нийгэмлэгийн сэтгэл хөдлөлийн тогоог хөдөлгөж, уургийн хэрэгцээнээс эхлээд жингээ хасах хүртэл бүх зүйлийг хөндөж, хоолны цэвэр байдал, эрүүл мэндийн талаар маргаан үүсгэсэн. нэхэмжлэл. Лиззогийн өөрчлөлт нь веган зарчмуудыг үгүйсгэхээс илүүтэй хувийн эрүүл мэнд, амьдралын хэв маягийн сонголттой илүү нийцэж байгааг видеоноос харсан. Хэдий шуугиан дэгдээсэн ч тэрээр веган хоолны дэглэмийг хамгийн эрүүл хоолны дэглэм гэж үздэг хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь интернетийн гарчиг хар цагаан ертөнцөд ихэвчлэн алдагдаж буй нарийн ширийн зүйлийг харуулдаг.
Тиймээс, та тууштай веган, веган сониуч хүн ч бай, эсвэл хоёрын аль нь ч бай, хоолны дэглэмийн сонголтууд гүн гүнзгий хувь хүн хэвээр үлдэж, байнга өөрчлөгдөж байдаг нь ойлгомжтой. Хамгийн гол нь таны бие махбодь, үнэт зүйлд юу нийцэж байгааг олж мэдэх явдал гэдгийг санаарай. Бид эдгээр сэдвүүдийг үргэлжлүүлэн судалж, ярилцахдаа өвдөг сөгдөхгүйгээр олон төрлийн хоолны аялалд орон зай гаргаж, ойлголцож, өрөвдөхийг хичээцгээе.
Надтай ярилцсанд баярлалаа, яриа хэлэлцээг бүтээлч, энэрэнгүй үргэлжлүүлцгээе. Дараагийн удаа хүртэл сониуч, эелдэг байгаарай!
—
Би тоглолтын туршид төвийг сахисан өнгө аясыг хадгалж, видеон дээр хэлэлцсэн гол талуудыг нэгтгэсэн. Та нэмэх эсвэл өөрчлөхийг хүссэн тодорхой зүйл байвал надад мэдэгдээрэй!
