Илүү тогтвортой амьдралын хэв маяг руу шилжих нь ихэвчлэн дэндүү хэцүү санагддаг. Бидний өдөр тутмын амьдралын олон тал хүрээлэн буй орчинд нөлөөлж байгаа тул хаанаас эхлэх вэ гэдэгт эргэлзэхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч өөрчлөлт хийх нь үргэлж эрс арга хэмжээ авах шаардлагагүй юм. Үнэн хэрэгтээ байгаль орчны тогтвортой байдлыг хангах нэг энгийн бөгөөд үр дүнтэй алхам бол махгүй Даваа гарагийг хүлээн авах явдал юм. Долоо хоногт ядаж нэг удаа хоол хүнснээсээ махыг хассанаар бид нүүрстөрөгчийн ул мөрийг багасгаж, үнэт нөөцийг хэмнэж, эрүүл саруул дэлхийг бий болгоход хувь нэмрээ оруулж чадна.

Махны хэрэглээний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө
Махны үйлдвэрлэл манай байгаль орчинд ихээхэн нөлөөлдөг нь нууц биш. Ойн хомсдолоос эхлээд хүлэмжийн хийн ялгаруулалт хүртэл түүний үр дагаврын цар хүрээ түгшүүр төрүүлж байна. Дэлхийн хүлэмжийн хийн 15 орчим хувийг мал эзэлдэг гэдгийг та мэдэх үү? Нэмж дурдахад, махны үйлдвэр нь гол төлөв үхэр бэлчээрлэх, тэжээлийн ургамал тариалах зэрэгт ихээхэн хэмжээний ой модыг устгах үүрэгтэй. Эдгээр үйл ажиллагаа нь биологийн олон янз байдлыг алдагдуулж, уур амьсгалын өөрчлөлтийг хурдасгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Цаашилбал, махны үйлдвэрлэлд асар их хэмжээний ус шаардагддаг бөгөөд бордоо, пестицидийг хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж усыг бохирдуулах гол шалтгаан болдог. 2050 он гэхэд дэлхийн хүн ам 9 тэрбумд хүрэх төлөвтэй байгаа энэ үед махны үйлдвэрийн усны нөөцийн дарамт улам бүр нэмэгдэж байгаа нь анхаарал татаж байна. Эдгээр гайхалтай статистик нь бидний махны хэрэглээг бууруулахад яаралтай арга хэмжээ авах шаардлагатай байгааг харуулж байна.
Махгүй Даваа гарагийн тухай ойлголт
Махгүй Даваа гараг бол хувь хүмүүс болон олон нийтийг хоол хүнснээсээ махыг хасах, ялангуяа даваа гаригт хэрэглэх хөдөлгөөн юм. Даваа гарагийг сонгох санаа нь хоёр талтай. Нэгдүгээрт, энэ нь долоо хоногийн турш эрүүл сонголт хийх аяыг тогтоодог. Амралтын өдрийг ургамлын гаралтай хоолоор эхлүүлснээр хүмүүс хоолны дэглэмдээ ухамсартай, тогтвортой сонголтоо хийх хандлагатай байдаг. Хоёрдугаарт, Даваа гараг нь шинэ эхлэл, эерэг сэтгэлзүйг агуулдаг тул шинэ ажил эхлүүлэхэд тохиромжтой өдөр юм.
Махгүй даваа гарагийн ашиг тус
Махгүй Даваа гарагийг хэрэгжүүлэхийн ач тус нь хувийн эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлаас ч илүү юм. Махны хэрэглээгээ бууруулснаар бид нүүрстөрөгчийн ул мөрийг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Мах, ялангуяа үхэр, хурганы махны үйлдвэрлэл нь хүлэмжийн хийг их хэмжээгээр ялгаруулдаг. Долоо хоногт нэг л өдөр ургамалд суурилсан хувилбаруудыг сонгосноор бид хамтдаа утааг бууруулж, уур амьсгалын өөрчлөлтийн үр нөлөөг бууруулж чадна.
Түүнчлэн махнаас хамааралтай байдлаа бууруулснаар газар, усны нөөцийг хэмнэх боломж бүрдэж байна. Газар тариалангийн газрыг ихэвчлэн малын бэлчээр болгон хувиргаж, эсвэл малын тэжээл тариалахад ашигладаг бөгөөд энэ нь ой модыг сүйтгэж, амьдрах орчныг сүйтгэдэг. Махны хэрэгцээг бууруулснаар бид эдгээр үнэт нөөцийг хамгаалж, биологийн олон янз байдлыг хадгалж чадна.
Хувь хүний хувьд долоо хоногт ганцхан өдөр ч гэсэн ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл мэндэд маш олон ашиг тустай байдаг. Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь зүрх судасны янз бүрийн өвчинтэй холбоотой ханасан өөх тос, холестерины агууламж багатай байдаг. Тэд мөн эслэг, витамин, эрдэс бодисоор баялаг тул сайн, шим тэжээлээр баялаг хоолны дэглэмийг хангадаг.
Махгүй даваа гаригийг хүлээн зөвшөөрөх стратеги
Хоолны дэглэмээс махыг бүрмөсөн хасах бодол нь аймшигтай мэт санагдаж болох ч шилжилт нь аажмаар бөгөөд тааламжтай үйл явц байж болно. Махгүй Даваа гарагийг хүлээн авахад тань туслах хэдэн стратеги энд байна.
- Хоолоо төлөвлө: Даваа гарагийн махгүй хоолоо төлөвлөхөд долоо хоног бүрийн эхээр хэсэг хугацаа зарцуул. Ургамлын гаралтай сонирхолтой жор хайж, шаардлагатай бүх орц найрлагатай байхын тулд хүнсний жагсаалтыг эмхэтгэ.
- Орлуулагчтай бүтээлч бай: Буурцаг, сэвэг зарам, дүпү, темпе гэх мэт ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрийг Эдгээрийг дуртай хоолондоо амттай орлуулагч болгон ашиглаж болно.
- Дэлхийн хоолтой танилцах: Төрөл бүрийн соёлоос гаралтай цагаан хоолтон, веган жоруудын эрч хүчтэй ертөнцийг сонирхоорой. Шинэ амт, найрлагыг туршиж үзэх нь шилжилтийг илүү сэтгэл хөдөлгөм, тааламжтай болгоно.
- Дэмжлэгийн сүлжээг бий болго: Найз нөхөд, гэр бүл эсвэл хамт ажиллагсдаа махгүй Даваа гарагийн аялалд тань нэгдэхийг урамшуулаарай. Хоолны жороо хуваалцах, хоол хийх, эсвэл ажлын байран дээрх сорилтыг эхлүүлэх нь урам зориг, хариуцлагатай байдлыг бий болгодог.
- Хүнсний ногоог гол үйл явдал болгон хүлээн ав: Махыг хоолны гол хэсэг гэж үзэхээс өөр сэтгэлгээгээ өөрчил. Харин оронд нь хүнсний ногоо, үр тариа, буурцагт ургамлыг тойрсон амттай, сэтгэл ханамжтай хоол хийхэд анхаарлаа хандуулаарай.
Гол нь энэ туршлагыг танд тааламжтай, тогтвортой байлгах явдал гэдгийг санаарай.
Махгүй даваа гарагийн илүү том нөлөө
Махгүй Даваа гараг нь жижиг алхам мэт санагдаж болох ч түүний үзүүлэх нөлөө нь өчүүхэн төдий юм. Энэ хөдөлгөөнийг хамтдаа хүлээн авснаар бид хувь хүний хүчин чармайлтаас давсан долгионы нөлөөг бий болгож чадна. Сургууль, эмнэлэг, аж ахуйн нэгж зэрэг байгууллагууд Махгүй Даваа гарагийг амжилттай хэрэгжүүлж, мэдэгдэхүйц эерэг үр дүнд хүргэсэн.
Сургуулиудад махгүй Даваа гарагийг хэрэгжүүлснээр хүүхдүүдэд хүнсний тогтвортой сонголтын ач холбогдлын талаар мэдлэг олгохоос гадна шинэ амтыг танилцуулж, эрүүл хооллолтын дадал хэвшилд түлхэц өгдөг. Эмнэлгүүд цэсэндээ ургамалд суурилсан сонголтуудыг оруулснаар өвчтөний үр дүн сайжирч, эрүүл мэндийн зардлыг бууруулж байна. Ургамлын гаралтай өөр хувилбаруудыг санал болгож, махгүй Даваа гарагийг ажилчдадаа сурталчлах компаниуд тогтвортой байдлын төлөө тууштай байгаагаа харуулж, ажиллах хүчнийхээ сайн сайхан байдлыг дэмждэг.
Нийгэмлэгээ татан оролцуулж, махгүй даваа гарагийн ач тусыг хуваалцсанаар бид бусдыг хөдөлгөөнд нэгдэхийг урамшуулж, илүү тогтвортой ирээдүйн төлөө өргөн хүрээтэй нөлөө үзүүлж чадна.
Дүгнэлт
Махгүй даваа гараг нь байгаль орчны тогтвортой байдлыг хангахад чиглэсэн энгийн боловч үр дүнтэй алхам юм. Долоо хоногт ядаж нэг өдөр хоол хүнснээсээ махыг хассанаар бид нүүрстөрөгчийн ул мөрийг багасгаж, үнэ цэнэтэй нөөцийг хэмнэж, эрүүл саруул дэлхийг хөгжүүлэх боломжтой. Энэ хөдөлгөөнийг хувь хүн эсвэл хамтын түвшинд хэрэгжүүлэх нь эерэг өөрчлөлт хийх бидний амлалтыг харуулж байна. Тиймээс, нэг нэг даваа гаригт ногоон өнгөтэй болцгооё!
