Загвар болон нэхмэлийн үйлдвэрлэл нь амьтнаас гаргаж авсан ноос, үслэг эдлэл, арьс зэрэг материалыг ашиглахтай удаан хугацаанд холбоотой байсан. Эдгээр материалууд нь бат бөх, дулаан, тансаг байдлаараа алдартай боловч үйлдвэрлэл нь байгаль орчны томоохон асуудал үүсгэдэг. Энэхүү нийтлэлд ноос, үслэг эдлэл, арьс ширний байгаль орчинд үзүүлэх аюулыг судалж, тэдгээрийн экосистем, амьтны сайн сайхан байдал, дэлхийд үзүүлэх нөлөөллийг судлах болно.

Ноос, үслэг эдлэл, арьс ширний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө: Тэдний хүрээлэн буй орчны аюулыг нарийвчлан судлах 2025 оны 12-р сар
Зургийн эх сурвалж: Хамтын загварын шударга ёс

Үслэг эдлэлийн үйлдвэрлэл байгаль орчинд хэрхэн хор хөнөөл учруулдаг вэ

Үслэг эдлэлийн үйлдвэрлэл нь дэлхий даяарх байгаль орчинд хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг салбаруудын нэг юм. Үслэг эдлэлийн үйлдвэрлэлийн арьсны 85% нь үслэг эдлэлийн үйлдвэрийн фермүүдэд өсгөсөн амьтдаас гардаг. Эдгээр фермүүд нь ихэвчлэн мянга мянган амьтдыг давчуу, ариун цэврийн шаардлага хангаагүй нөхцөлд байлгадаг бөгөөд зөвхөн арьсанд нь зориулж үржүүлдэг. Эдгээр үйл ажиллагааны байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь ноцтой бөгөөд үр дагавар нь фермийн ойр орчмоос хамаагүй давсан байдаг.

Ноос, үслэг эдлэл, арьс ширний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө: Тэдний хүрээлэн буй орчны аюулыг нарийвчлан судлах 2025 оны 12-р сар
Зургийн эх сурвалж: FOUR PAWS Австрали

1. Хог хаягдлын хуримтлал ба бохирдол

Эдгээр үйлдвэрийн фермүүдийн амьтан бүр их хэмжээний хог хаягдал гаргадаг. Жишээлбэл, үслэг эдлэлийнхээ төлөө ихэвчлэн үржүүлдэг ганц усны булга амьдралынхаа туршид 40 орчим фунт ялгадас гаргадаг. Энэ хаягдал нь нэг ферм дээр мянга мянган амьтан байх үед хурдан хуримтлагддаг. Зөвхөн АНУ-ын усны булга фермүүд л жил бүр сая сая фунт ялгадас үүсгэдэг. Ийм их хэмжээний амьтны хаягдлын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь гүн гүнзгий юм.

Вашингтон мужид нэг усны булга фермийг ойролцоох горхийг бохирдуулсан хэргээр буруутгажээ. Мөрдөн байцаалтын үр дүнд усан дахь ялгадасын колиформын түвшин хуулиар тогтоосон хэмжээнээс 240 дахин их байсан нь тогтоогджээ. Малын ялгадаснаас бохирдсоны шинж тэмдэг болох ялгадасын колиформын бактери нь усны бохирдлын ноцтой асуудалд хүргэж, усны амьдралд хор хөнөөл учруулж, ундны ус эсвэл амралт зугаалгын зорилгоор усны эх үүсвэрээс хамааралтай хүмүүсийн эрүүл мэндэд эрсдэл учруулж болзошгүй юм.

2. Усны чанарын доройтол

Малын хаягдал ойролцоох усан замд алдагдах нь зөвхөн АНУ-аар хязгаарлагдахгүй. Нова Скотиад таван жилийн хугацаанд хийсэн судалгаагаар усны чанар муудах нь голчлон усны булга үржүүлгийн үйл ажиллагаанаас үүдэлтэй фосфорын өндөр агууламжаас үүдэлтэй болохыг тогтоожээ. Малын ялгадасын гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох фосфор нь нуур, голын эвтрофикжилтэд хүргэдэг. Илүүдэл шим тэжээл нь замагны хэт өсөлтийг өдөөж, хүчилтөрөгчийн түвшинг бууруулж, усны экосистемд хор хөнөөл учруулах үед эвтрофикжилт үүсдэг. Энэ үйл явц нь хүчилтөрөгч маш ховор тул далайн ихэнх амьдрал оршин тогтнох боломжгүй үхмэл бүсэд хүргэж болзошгүй юм.

Эдгээр бүс нутагт усны булга үржүүлгийн улмаас үүссэн бохирдол нь үслэг эдлэлийн аж ахуй зонхилж буй бүс нутгуудад өргөн тархсан асуудлыг харуулж байна. Өтгөн хаягдлын улмаас үүссэн усны бохирдлоос гадна газар тариалангийн үйл явцад ашигладаг пестицид, антибиотик зэрэг химийн бодисууд нь орон нутгийн усны эх үүсвэрийн доройтолд улам бүр хувь нэмэр оруулж болзошгүй юм.

3. Аммиакийн ялгаралтаас үүдэлтэй агаарын бохирдол

Үслэг эдлэлийн аж ахуй нь агаарын бохирдолд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Жил бүр 19 сая гаруй усны булга үслэг эдлэлийн улмаас хөнөөгддөг Дани улсад үслэг эдлэлийн фермийн үйл ажиллагаанаас жилд 8000 фунт гаруй аммиак агаар мандалд ялгардаг гэсэн тооцоо бий. Аммиак нь хүн, амьтанд амьсгалын замын асуудал үүсгэдэг хортой хий юм. Энэ нь мөн агаар мандалд бусад нэгдлүүдтэй урвалд орж, хүний ​​эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчинд хортой нарийн ширхэгтэй тоосонцор үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Усны булга үржүүлгийн фермээс аммиак ялгарах нь аж үйлдвэрийн мал аж ахуйн өргөн хүрээтэй асуудлын нэг хэсэг бөгөөд томоохон хэмжээний үйл ажиллагаа нь агаарыг бохирдуулж, уур амьсгалын өөрчлөлтийн өргөн хүрээтэй асуудалд хувь нэмэр оруулдаг их хэмжээний хий ялгаруулдаг. Үслэг фермүүдийн зохицуулалтын хүрээ хангалтгүй байдаг тул эдгээр ялгарлыг ихэвчлэн хянадаггүй.

4. Орон нутгийн экосистемд үзүүлэх нөлөө

Үслэг аж ахуйгаас үүдэлтэй байгаль орчинд учирч буй хор хөнөөл нь зөвхөн ус, агаарын бохирдлоос давж гардаг. Орон нутгийн экосистемийг сүйтгэх нь бас нэг томоохон санаа зовоосон асуудал юм. Усны булга үржүүлгийн фермүүд ихэвчлэн хөдөө орон нутагт үйл ажиллагаа явуулдаг бөгөөд үйл ажиллагаа нь хүрээлэн буй орчны байгалийн амьдрах орчинд ихээхэн нөлөөлдөг. Эдгээр фермүүдийн хаягдал газарт шингэх үед хөрсийг хордуулж, ургамлыг үхүүлж, биологийн олон янз байдлыг бууруулдаг. Үслэг аж ахуйд хортон шавьжийг хянах зорилгоор ашигладаг пестицид зэрэг химийн бодисыг нэвтрүүлэх нь тоос хүртэгч, шувуу, жижиг хөхтөн амьтад зэрэг орон нутгийн зэрлэг ан амьтдад хортой нөлөө үзүүлдэг.

Усны булга болон бусад үслэг амьтдыг эрчимтэй аж ахуй эрхлэх нь ой мод болон бусад байгалийн ландшафтыг цэвэрлэж, фермүүдэд зам тавьж өгөхөд амьдрах орчныг сүйтгэх шалтгаан болдог. Энэ нь зэрлэг ан амьтдын чухал амьдрах орчныг алдагдуулж, экосистемийн хуваагдалд хувь нэмэр оруулж, уугуул амьтдын амьд үлдэхэд хүндрэл учруулдаг.

5. Дэлхийн дулаарал ба уур амьсгалын өөрчлөлт

Үслэг эдлэлийн аж ахуй, ялангуяа усны булга зэрэг амьтдын аж ахуй нь уур амьсгалын өөрчлөлтөд шууд бус боловч мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлдэг. Өмнө дурдсанчлан, аммиак болон метан зэрэг бусад хүлэмжийн хий ялгарах нь агаарын бохирдол, дэлхийн дулааралд нөлөөлдөг. Үслэг эдлэлийн үйлдвэрлэл нь бусад салбартай харьцуулахад уур амьсгалын өөрчлөлтөд харьцангуй бага хувь нэмэр оруулдаг ч сая сая амьтдыг арьсанд нь зориулж үржүүлсний хуримтлагдсан нөлөө цаг хугацааны явцад нэмэгддэг.

Түүнчлэн, эдгээр амьтдын тэжээл тариалахад ашигладаг газар нутаг, үслэг эдлэлийн аж ахуйн үйл ажиллагааг өргөжүүлэхтэй холбоотой ой модыг устгах нь салбарын нийт нүүрстөрөгчийн ул мөрд нөлөөлдөг. Энэ салбарын хүлэмжийн хийн ялгаралт нь дэлхийн уур амьсгалд үзүүлэх нөлөөллийг дутуу үнэлж болохгүй.

Үслэг эдлэлийн үйлдвэрлэлтэй холбоотой байгаль орчны аюул нь өргөн хүрээтэй бөгөөд өргөн хүрээтэй байдаг. Усны бохирдол, хөрсний доройтлоос эхлээд агаарын бохирдол, амьдрах орчныг сүйтгэх хүртэл үслэг эдлэлийн аж ахуйн үр дагавар нь маш их сүйрэлд хүргэдэг. Үслэг эдлэлийг тансаг зэрэглэлийн бүтээгдэхүүн гэж үзэж болох ч үйлдвэрлэл нь байгаль орчинд асар их зардал гаргадаг. Үслэг эдлэлийн үйлдвэрлэлийн экосистем болон хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөө нь загвар, нэхмэл эдлэлд илүү тогтвортой, ёс зүйтэй хандах шаардлагатай байгааг тодорхой болгож байна. Үслэг эдлэлээс татгалзаж, харгислалгүй, байгаль орчинд ээлтэй хувилбаруудыг нэвтрүүлэх нь загварын салбарын экологийн ул мөрийг бууруулж, ирээдүй хойч үедээ эрүүл гарагийг бий болгоход тусална.

Арьс ширний үйлдвэрлэл байгаль орчинд хэрхэн хор хөнөөл учруулдаг вэ

Нэгэн цагт мал нядалгааны энгийн дайвар бүтээгдэхүүн байсан арьс шир нь загвар, тавилга, автомашины үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг материал болжээ. Гэсэн хэдий ч арьс шир үйлдвэрлэх, ялангуяа орчин үеийн аргууд нь байгаль орчинд ихээхэн аюул учруулдаг. Хэдийгээр 1800-аад оны сүүлч хүртэл агаар эсвэл давсаар хатаах, ургамлын гаралтай арьс ширлэх зэрэг уламжлалт арьс ширний аргуудыг ашиглаж байсан ч арьс ширний үйлдвэрлэл илүү аюултай, хортой химийн бодисоос ихээхэн хамааралтай болж хөгжсөн. Өнөөдөр арьс ширний үйлдвэрлэл нь байгаль орчинд аюултай материалыг ялгаруулдаг үйл явцыг хамардаг бөгөөд энэ нь бохирдлын ноцтой асуудлыг үүсгэдэг.

Ноос, үслэг эдлэл, арьс ширний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө: Тэдний хүрээлэн буй орчны аюулыг нарийвчлан судлах 2025 оны 12-р сар
Зургийн эх сурвалж: Майти Түрийвч

1. Орчин үеийн арьс шир боловсруулахад химийн бодисын хэрэглээ

Малын арьсыг удаан эдэлгээтэй арьс болгон хувиргадаг арьс ширлэх үйл явц нь ургамлын гаралтай арьс ширлэх болон тосонд суурилсан боловсруулалтын уламжлалт аргуудаас холдсон. Орчин үеийн арьс ширлэхэд голчлон хромын давс, ялангуяа хромын арьс ширлэх гэгддэг хромын III аргыг ашигладаг. Хромын арьс ширлэх нь уламжлалт аргуудаас илүү үр дүнтэй, хурдан боловч байгаль орчинд ихээхэн эрсдэл учруулдаг.

Хром бол хүнд металл бөгөөд зохисгүй хэрэглэвэл хөрс, усыг бохирдуулж, хүний ​​болон хүрээлэн буй орчны эрүүл мэндэд эрсдэл учруулдаг. Хром агуулсан бүх хаягдлыг АНУ-ын Байгаль орчныг хамгаалах агентлаг (EPA) аюултай гэж ангилдаг. Хэрэв зөв зохицуулахгүй бол химийн бодис нь гүний усанд нэвчиж, ургамал, амьтан, тэр ч байтугай хүнд хортой болгодог. Хромд удаан хугацаагаар өртөх нь амьсгалын замын асуудал, арьсны цочрол, тэр ч байтугай хорт хавдар зэрэг эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг.

2. Хортой хаягдал ба бохирдол

Хромоос гадна арьс ширний үйлдвэрээс гарсан хаягдал нь бусад олон төрлийн хортой бодис агуулдаг. Үүнд уураг, үс, давс, шохой, тос зэрэг орно. Хэрэв зохих ёсоор боловсруулаагүй бол хүрээлэн буй орчны экосистемийг бохирдуулж болзошгүй. Арьс ширний үйлдвэрлэлийн бохир ус нь ихэвчлэн органик бодис болон химийн бодисоор баялаг тул уламжлалт бохир ус цэвэрлэх аргаар цэвэрлэхэд хэцүү болгодог. Зохих ёсоор шүүх, зайлуулахгүйгээр эдгээр бохирдуулагч бодисууд гол мөрөн, нуур, гүний усыг бохирдуулж, усны амьдрал болон ундны болон усжуулалтад ашигладаг усны чанарт нөлөөлдөг.

Арьс шир боловсруулахад ашигладаг их хэмжээний давс нь хөрсний давсжилтад нөлөөлдөг. Давс нь хүрээлэн буй орчинд ялгарах үед экосистемийн тэнцвэрийг алдагдуулж, ургамлын амьдралыг сүйтгэж, хөрсний доройтолд хүргэдэг. Арьснаас үсийг зайлуулахад ашигладаг шохойн өндөр түвшин нь шүлтлэг орчинг бий болгож, усны экосистемд улам хор хөнөөл учруулж, биологийн олон янз байдлыг бууруулдаг.

3. Агаарын бохирдол ба ялгаруулалт

Арьс ширний үйлдвэрлэл нь зөвхөн ус, хөрсний бохирдолд нөлөөлдөг төдийгүй агаарын бохирдолд нөлөөлдөг. Арьс бэлтгэхэд ашигладаг хатаах, хатаах процесс нь агаарт дэгдэмхий органик нэгдлүүд (VOCs) болон бусад химийн бодисуудыг ялгаруулдаг. Эдгээр ялгаруулалт нь агаарын чанарыг доройтуулж, ажилчид болон ойролцоох оршин суугчдын амьсгалын замын асуудалд хүргэдэг. Арьс шир боловсруулах процесст ашигладаг формальдегид, аммиак зэрэг зарим химийн бодисууд агаар мандалд ялгарч, утаа үүсэх, цаашлаад хүрээлэн буй орчны доройтолд хувь нэмэр оруулдаг.

Арьс ширний үйлдвэрлэл нь дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаралтад чухал хувь нэмэр оруулдаг. Арьс ширний үйлдвэрлэлд зориулсан арьсыг нийлүүлдэг мал аж ахуйн үйлдвэрлэл нь метаны ялгаруулалтыг ихээхэн хэмжээгээр хариуцдаг. Хүчтэй хүлэмжийн хий болох метан нь үхэр хоол боловсруулах явцад болон бууц задрах явцад ялгардаг. Арьс ширний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэхийн хэрээр мал аж ахуйн үйлдвэрлэл ч мөн нэмэгдэж, уур амьсгалын өөрчлөлтөд үзүүлэх нөлөөг улам бүр нэмэгдүүлж байна.

4. Ой модыг устгах болон газар ашиглалт

Арьс ширний үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх өөр нэг нөлөө нь үхрийн аж ахуйтай холбоотой. Арьс ширний эрэлтийг хангахын тулд асар их газрыг мал бэлчээрлэхэд ашигладаг. Энэ нь ой модыг цэвэрлэхэд хүргэсэн, ялангуяа Амазонк зэрэг бүс нутагт мал аж ахуй эрхлэхийн тулд газрыг цэвэрлэдэг. Ой модыг устгах нь олон зүйлийн амьдрах орчныг алдахад хувь нэмэр оруулж, модонд хуримтлагдсан нүүрстөрөгчийг агаар мандалд ялгаруулснаар уур амьсгалын өөрчлөлтийг хурдасгадаг.

Мал аж ахуй өргөжих нь ой мод болон бусад байгалийн ургамлыг устгаснаар хөрсний элэгдэлд хүргэдэг. Байгалийн ландшафтын энэхүү эвдрэл нь хөрсний доройтлыг үүсгэж, цөлжилтөд илүү өртөмтгий болгож, ургамлын амьдралыг дэмжих чадварыг бууруулдаг.

Арьс ширний үйлдвэрлэл нь дэлхийн эдийн засгийн чухал хэсэг хэвээр байгаа ч байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг. Арьс ширний үйлдвэрлэлд ашигладаг аюултай химийн бодисоос эхлээд ой модыг устгах, мал аж ахуйтай холбоотой метаны ялгаруулалт хүртэл арьс ширний үйлдвэрлэл нь бохирдол, уур амьсгалын өөрчлөлт, амьдрах орчны алдагдалд хувь нэмэр оруулдаг. Хэрэглэгчид эдгээр байгаль орчны эрсдэлийн талаар илүү ихийг мэдэхийн хэрээр тогтвортой, харгислалгүй хувилбаруудын эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байна. Өөр материалыг хүлээн авч, ёс зүйтэй үйлдвэрлэлийн дадлыг сурталчилснаар бид арьс ширний хүрээлэн буй орчинд учруулах хохирлыг бууруулж, илүү тогтвортой ирээдүй рүү тэмүүлж чадна.

Ноос үйлдвэрлэл байгаль орчинд хэрхэн хор хөнөөл учруулдаг вэ

Ноосныхоо төлөө хонь үржүүлэх нь газрын доройтол, бохирдлыг өргөн хүрээнд бий болгосон. Эдгээр нөлөө нь экосистем, усны чанарт нөлөөлж, дэлхийн уур амьсгалын өөрчлөлтөд хүртэл нөлөөлж байна.

Ноос, үслэг эдлэл, арьс ширний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө: Тэдний хүрээлэн буй орчны аюулыг нарийвчлан судлах 2025 оны 12-р сар

1. Газрын доройтол ба амьдрах орчны алдагдал

Ноос үйлдвэрлэх зорилгоор хонины тэжээвэр амьтдыг тэжээх нь хайч зохион бүтээснээс эхэлсэн бөгөөд энэ нь хүмүүсийг тасралтгүй ноосон ноос бэлтгэх зорилгоор хонь үржүүлэхэд хүргэсэн. Энэ дадал нь бэлчээрт их хэмжээний газар шаарддаг байсан бөгөөд ноосны эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэхийн хэрээр эдгээр бэлчээрийн хонинуудад зай гаргахын тулд газрыг цэвэрлэж, ой модыг тайрчээ. Энэхүү ой модыг устгах нь байгаль орчинд хэд хэдэн сөрөг үр дагаварт хүргэсэн.

Аргентины Патагониа зэрэг бүс нутагт 20-р зууны эхний хагаст хонины аж ахуйн цар хүрээ хурдацтай өргөжсөн. Гэсэн хэдий ч газар нутаг нь хонины тоо толгой өсөн нэмэгдэж байгааг тэтгэж чадаагүй юм. Хэт их маллах нь хөрсний доройтолд хүргэж, улмаар цөлжилтөд хүргэж, орон нутгийн экосистемд ноцтой нөлөөлсөн. National Geographic-ийн мэдээлснээр зөвхөн нэг мужид 50 сая гаруй акр газар "хэт их маллахаас болж эргэлт буцалтгүй хохирол амссан". Энэхүү газрын доройтол нь орон нутгийн зэрлэг ан амьтан, ургамалд сүйрэл учруулж, биологийн олон янз байдлыг бууруулж, газрыг ирээдүйд хөдөө аж ахуй, бэлчээрийн зориулалтаар ашиглахад тохиромжгүй болгосон.

2. Хөрсний давсжилт ба элэгдэл

Хонины бэлчээр нь хөрсний давсжилт, элэгдэлд хүргэдэг. Хонины сүрэг олон хүний ​​газрыг байнга гишгэх нь хөрсийг нягтруулж, ус, шим тэжээлийг шингээх чадварыг бууруулдаг. Энэ нь урсац ихсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь өнгөн хөрс болон органик материалыг авч яван газрыг улам бүр гэмтээдэг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ үйл явц нь үржил шимтэй хөрсийг үржил шимгүй цөл болгон хувиргаж, цаашид газар тариалан, бэлчээрт тохиромжгүй болгодог.

Хөрсний элэгдэл нь ургамлын амьдралыг тасалдуулж, уугуул ургамал дахин ургахад хүндрэл учруулдаг. Ургамлын амьдралыг алдах нь эргээд эдгээр экосистемээс хоол хүнс, орон байраар хамааралтай зэрлэг ан амьтдад нөлөөлдөг. Газрын бүтээмж буурах тусам фермерүүд газрыг ашиглах илүү хор хөнөөлтэй аргуудыг ашиглаж, байгаль орчинд учруулж буй хохирлыг улам бүр нэмэгдүүлж болзошгүй юм.

3. Усны хэрэглээ ба бохирдол

Ноос үйлдвэрлэл нь усны нөөцөд ачаалал үүсгэдэг. Мал аж ахуй нь ерөнхийдөө усны томоохон хэрэглэгч бөгөөд хонины аж ахуй ч мөн адил. Хонь уухын тулд их хэмжээний ус шаарддаг бөгөөд тэднийг тэжээдэг ургацыг ургуулахад нэмэлт ус шаардлагатай байдаг. Усны хомсдол дэлхийн хэмжээнд улам бүр нэмэгдэж буй асуудал болж байгаа тул ноос үйлдвэрлэхэд усыг их хэмжээгээр ашиглах нь асуудлыг улам бүр хурцатгаж байна.

Усны хэрэглээнээс гадна ноос үйлдвэрлэхэд ашигладаг химийн бодисууд нь одоо байгаа усны нөөцийг бохирдуулж болзошгүй юм. Хортон шавьжийг хянахын тулд хонинд ихэвчлэн хэрэглэдэг шавьж устгах бодисууд нь онцгой хортой байдаг. Зөвхөн АНУ-д л гэхэд 2010 онд хонинд 9000 гаруй фунт шавьж устгах бодис хэрэглэсэн. Эдгээр химийн бодисууд хөрс, усанд нэвтэрч, ойролцоох гол мөрөн, нуур, гүний усыг бохирдуулдаг. Үүний үр дүнд ноос үйлдвэрлэх нь цэвэр усны нөөцийг шавхахад хүргэдэг төдийгүй усны бохирдолд хувь нэмэр оруулж, усны амьдралд хор хөнөөл учруулж, хүний ​​эрүүл мэндэд нөлөөлж болзошгүй юм.

4. Пестицид ба химийн бодисын хэрэглээ

Ноосны үйлдвэрлэлээс үүдэлтэй хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх химийн дарамт ихээхэн байдаг. Хамуу, бөөс, ялаа зэрэг шимэгч хорхой, хортон шавьжийг эмчлэхэд ашигладаг химийн бодисууд нь хүрээлэн буй орчинд ихэвчлэн хортой байдаг. Ашигласан пестицид нь хүрээлэн буй орчинд удаан хугацаанд хадгалагдаж, зөвхөн хонины аж ахуйн ойролцоох бүс нутагт төдийгүй хүрээлэн буй орчны экосистемд нөлөөлдөг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд эдгээр химийн бодисын хуримтлал нь хөрс, орон нутгийн усны замын эрүүл мэндийг доройтуулж, газрын биологийн олон янз байдлыг дэмжих чадварыг улам бүр бууруулдаг.

2004 оны техникийн санамж бичигт пестицид хэрэглэх нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг улам бүр нэмэгдүүлж байгааг тэмдэглэсэн бөгөөд ноос үйлдвэрлэдэг олон бүс нутаг их хэмжээний химийн бодис хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээрийн экосистемд үзүүлэх урт хугацааны нөлөөллийг бага анхаарч үздэг. Пестицидийг өргөнөөр ашиглах нь орон нутгийн зэрлэг ан амьтдад эрсдэл учруулаад зогсохгүй усны нөөцийг бохирдуулж, хүн амд хор хөнөөл учруулах боломжтой.

5. Ноос үйлдвэрлэлийн нүүрстөрөгчийн ул мөр

Ноос үйлдвэрлэлийн нүүрстөрөгчийн ул мөр нь байгаль орчны бас нэгэн асуудал юм. Хонины аж ахуй нь хүлэмжийн хийн ялгаралтыг хэд хэдэн аргаар нэмэгдүүлдэг. Эдгээрээс хамгийн чухал нь хоол боловсруулах явцад үүсдэг хүчтэй хүлэмжийн хий болох метан юм. Хонь нь бусад хивэгч амьтдын нэгэн адил хурхирах замаар метан ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь уур амьсгалын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Метан нь нүүрстөрөгчийн давхар ислээс агаар мандлын богино наслалттай боловч агаар мандалд дулааныг барихад илүү үр дүнтэй тул дэлхийн дулааралд чухал хувь нэмэр оруулдаг.

Үүнээс гадна, ноосыг фермээс боловсруулах үйлдвэр рүү, дараа нь зах зээл рүү тээвэрлэх нь ялгарлыг нэмэгдүүлдэг. Ноосыг ихэвчлэн хол зайд тээвэрлэдэг бөгөөд энэ нь агаарын бохирдолд нөлөөлж, уур амьсгалын өөрчлөлтийг улам бүр нэмэгдүүлдэг.

Ноосны үйлдвэрлэл нь газрын доройтол, хөрсний элэгдэл, усны бохирдол, химийн бодисын хэрэглээ зэрэг байгаль орчинд ноцтой үр дагавар авчирдаг. Ноосны эрэлт хэрэгцээ нь байгалийн амьдрах орчныг сүйтгэхэд, ялангуяа бэлчээрийн хэт их ашиглалт нь цөлжилтөд хүргэсэн Патагониа зэрэг бүс нутгуудад хувь нэмэр оруулсан. Үүнээс гадна, пестицид хэрэглэх, усны хэрэглээ ихсэх нь ноосны үйлдвэрлэлийн улмаас байгаль орчинд учирч буй хохирлыг улам бүр нэмэгдүүлдэг.

Эдгээр байгаль орчны асуудлын талаарх мэдлэг нэмэгдэхийн хэрээр уламжлалт ноос үйлдвэрлэлээс илүү тогтвортой арга барил, хувилбарууд руу шилжиж байна. Органик болон дахин боловсруулсан ноос, түүнчлэн ургамлын гаралтай утаснуудыг ашигласнаар бид ноосны байгаль орчинд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийг бууруулж, илүү тогтвортой, ёс зүйтэй нэхмэл үйлдвэрлэл рүү шилжиж чадна.

Чи юу хийж чадах вэ

Ноос, үслэг эдлэл, арьс ширний үйлдвэрлэлээс үүдэлтэй байгаль орчинд үзүүлэх хор хөнөөл нь мэдэгдэхүйц боловч та өөрийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулж, илүү тогтвортой ирээдүйг бий болгоход туслах алхмуудыг хийж болно. Өөрчлөлт хийхийн тулд та дараах алхмуудыг хийж болно.

  • Ургамлын гаралтай, харшил үүсгэдэггүй даавууг сонгоорой (жишээ нь, органик хөвөн, олс, хулс)
  • Ургамлын гаралтай арьс (жишээ нь, мөөг, хан боргоцойн арьс)-ийг дэмжинэ
  • Тогтвортой, ёс зүйтэй брэндүүдээс худалдан авалт хийх
  • Хуучин эсвэл дахин боловсруулсан бараа худалдаж аваарай
  • Байгальд ээлтэй хиймэл үслэг эдлэл, арьсан хувилбаруудыг ашиглаарай
  • Байгальд ээлтэй, ёс зүйтэй гэрчилгээ (жишээ нь, GOTS, Шударга Худалдаа) хайж олоорой.
  • Дахин боловсруулсан бүтээгдэхүүн ашиглах
  • Ноос, арьсан эдлэлийн хэрэглээг багасгах
  • Худалдан авахаасаа өмнө материалын эх үүсвэрийг судлах
  • Хог хаягдлыг багасгаж, дахин боловсруулах процессыг дэмжих

3.7/5 - (50 санал)

Ургамлын гаралтай амьдралын хэв маягийг эхлүүлэх гарын авлага

Та ургамлын гаралтай хоолны аялалд итгэлтэйгээр эхлэх энгийн алхам, ухаалаг зөвлөгөө, хэрэгтэй нөөцийг олж мэдэх.

Ургамлын гаралтай амьдралыг яагаад сонгох вэ?

Ургамлын гаралтай хоолонд шилжих хүчирхэг шалтгааныг судлаарай - эрүүл мэнд сайжирч, гаригийг хайрлах болно. Хоол хүнсний сонголтоор хэрхэн үнэхээр өөрчлөлт авчрахыг олж мэдээрэй.

Амьтдын төлөө

Өршөөл соёрх

Гархий гаригийн төлөө

Ногоон амьдрал

Хүний төлөө

Таны тавган дээрх эрүүл мэнд

Үйлдэл хийх

Жинхэнэ өөрчлөлт нь энгийн өдөр тутмын сонголтуудаас эхэлдэг. Өнөөдөр үйлдэл хийснээр та амьтдыг хамгаалж, гаригийг хадгалж, илүү энэрэнгүй, тогтвортой ирээдүйг бий болгож чадна.

Яагаад ургамлын гаралтай хоолонд шилжих вэ?

Ургамлын гаралтай хоолны хүчирхэг шалтгааныг олж мэдээд, хоолны сонголт таны амьдралд хэрхэн нөлөөлж байгааг мэдэж аваарай.

Ургамлын гаралтай хоол хэрхэн эхлэх вэ?

Та ургамлын гаралтай хоолны аялалд итгэлтэйгээр эхлэх энгийн алхам, ухаалаг зөвлөгөө, хэрэгтэй нөөцийг олж мэдэх.

Тогтвортой амьдрал

Ургамлыг сонгож, гаригийг хамгаалж, илүү энэрэнгүй, эрүүл, тогтвортой ирээдүйг хүлээн авах.

Т часто асуудаг асуултууд

Түгээмэл асуултуудын тодорхой хариултуудыг ол.