Хоолны дэглэмийн нөлөө

Бидний өдөр бүр хийдэг хүнсний сонголт нь манай гаригт маш их нөлөө үзүүлдэг. Мах, цагаан идээ, өндөг зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр баялаг хоол хүнс нь хүрээлэн буй орчныг доройтуулж, хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, ой модыг устгах, усны хомсдол, бохирдол зэрэгт нөлөөлж буй гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Үйлдвэрийн мал аж ахуй нь асар их хэмжээний газар, ус, эрчим хүч шаарддаг бөгөөд энэ нь дэлхий дээрх хамгийн их нөөц ихтэй системүүдийн нэг юм. Үүний эсрэгээр, ургамлын гаралтай хоол хүнс нь ихэвчлэн байгалийн нөөцийг бага шаарддаг бөгөөд хүрээлэн буй орчны ул мөрийг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
Хоолны дэглэмийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь уур амьсгалын өөрчлөлтөөс давж гардаг. Малын эрчимжсэн газар тариалан нь ой мод, намгархаг газар, бэлчээрийг нэг төрлийн тэжээлийн ургамал болгон хувиргах замаар биологийн төрөл зүйлийн алдалтыг түргэсгэхийн зэрэгцээ хөрс, усны сувгийг бордоо, пестицид, малын хог хаягдлаар бохирдуулдаг. Эдгээр хор хөнөөлтэй үйлдлүүд нь эмзэг экосистемийг сүйтгээд зогсохгүй хойч үедээ хэрэгтэй байгалийн нөөцийн уян хатан чанарыг алдагдуулах замаар хүнсний аюулгүй байдалд заналхийлж байна.
Бидний идэж буй зүйл болон экологийн хор хөнөөлийн хоорондын уялдаа холбоог судалснаар энэ ангилал нь дэлхийн хүнсний тогтолцоог эргэн харах зайлшгүй шаардлагатай байгааг харуулж байна. Энэ нь ургамлын гаралтай, бүс нутгийн болон хамгийн бага боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүү тогтвортой хооллолт руу шилжүүлэх нь байгаль орчинд үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулахын зэрэгцээ хүний эрүүл мэндийг дэмжихэд хэрхэн нөлөөлж болохыг онцолж байна. Эцсийн эцэст хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь зөвхөн хувь хүний сонголт төдийгүй байгаль орчны хариуцлагын хүчирхэг үйлдэл юм.

Өнөөгийн үйлдвэржсэн хүнсний системд үйлдвэрийн газар тариалан нь мах, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх гол арга болжээ. Гэсэн хэдий ч энэхүү бөөнөөр үйлдвэрлэх арга нь хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн талаар санаа зовниж байна. Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүний хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Энд анхаарах ёстой зарим гол зүйл байна: Үйлдвэрийн мах, сүүн бүтээгдэхүүн ба архаг өвчний хоорондын холбоо нь үйлдвэрийн мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь архаг өвчин тусах эрсдэлтэй холбоотой болохыг харуулсан. Энд анхаарах зарим гол зүйл байна: Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүний үйлдвэрт антибиотикийн үүрэг ролийг ойлгох нь фермийн малд өсөлтийг дэмжих, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ихэвчлэн антибиотик өгдөг. Гэсэн хэдий ч антибиотикийг үйлдвэрийн газар тариаланд өргөнөөр ашиглах нь хүний эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчинд хоёуланд нь ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Үйлдвэрийн аж ахуйд антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй болоход хувь нэмэр оруулдаг ...

Дэлхий нийт уур амьсгалын өөрчлөлт, байгаль орчны доройтлын асуудалтай тэмцэж байгаа энэ үед хувь хүмүүс болон байгууллагууд манай гаригт эерэг нөлөө үзүүлэх арга замыг эрэлхийлж байна. Анхаарал татсан нэг салбар бол махны хэрэглээ, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө юм. Махны хэрэглээг багасгах нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг бууруулахаас эхлээд усны нөөцийг хэмнэх зэрэг байгаль орчинд олон талын ач тустай болохыг олон судалгаа харуулж байна. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ үл тоомсорлодог өөр нэг шийдэл байдаг: илүү мод тарих. Энэ нийтлэлд бид бага мах идэх, илүү их мод тарих хоёрын бодит тохиролцоо, арга тус бүр нь ногоон ирээдүйд хэрхэн хувь нэмэр оруулах талаар судлах болно. Мах бага хэрэглэх нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Махны хэрэглээг бууруулах нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Мал аж ахуйн үйлдвэрлэл нь ойн хомсдол, газрын доройтолд томоохон хувь нэмэр оруулдаг. Ургамлын гаралтай уураг руу шилжих нь усны нөөцийг хэмнэхэд тусална. Махны хэрэглээг бууруулснаар...

Махны хэрэглээг багасгах нь уур амьсгалын өөрчлөлт, байгаль орчны доройтлын эсрэг тэмцлийн гол сэдэв болоод байна. Энэ нь ойжуулалтаас илүүтэй хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад илүү үр дүнтэй гэж олон шинжээч үзэж байна. Энэ нийтлэлд бид энэхүү нэхэмжлэлийн цаад шалтгааныг судалж, махны хэрэглээг бууруулах нь илүү тогтвортой, ёс зүйтэй хүнсний тогтолцоог бүрдүүлэхэд хувь нэмрээ оруулах янз бүрийн арга замыг судлах болно. Махны үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Махны үйлдвэрлэл нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлж, ой модыг устгах, усны бохирдол, биологийн төрөл зүйл алдагдах зэрэгт нөлөөлдөг. Мал аж ахуйн газар тариалан нь дэлхийн нийт хүлэмжийн хийн ялгарлын 14.5 хувийг эзэлдэг нь тээврийн салбараас илүү юм. Махны хэрэглээг багасгах нь усны нөөцийг хэмнэхэд тусална, учир нь мах үйлдвэрлэхэд ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад их хэмжээний ус шаардагддаг. Махны хэрэглээг бууруулснаар бид хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулж, илүү тогтвортой хүнсний тогтолцоог бий болгохын төлөө ажиллаж чадна. The …

Агаарын бохирдол бол дэлхийн өнцөг булан бүрт ургадаг боловч таны амьсгалж буй агаарын чанарын дагуу таны хоолонд тоглодог байсан уу? Аж үйлдвэр, тээврийн хэрэгсэл нь ихэвчлэн буруутгадаг, махны үйлдвэрлэл нь хортой ялгавартай ялгаруулалт юм. Метанаас бэлчээрийн газар нутгийг дарамтлах нь бэлчээрийн газар нутгийг дарамтлахад хүргэсэн, байгаль орчны хэрэглээ нь гайхаж байна. Энэ нийтлэл нь махгүй болох нь агаарын бохирдлыг бууруулж, эко найрсаг орчинд суурилсан амьдралын хэв маягаар дамжуулж, тариалангийн өөрчлөлтийг илтгэнэ. БИДНИЙГ ХҮСЭХГҮЙ БАЙГУУЛЛАГЫН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ХЭРЭГЛЭГЧДИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЭХ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ.

Байгаль орчинд ээлтэй орчин үеийн ертөнцөд бидний өдөр тутмын сонголт, тэр дундаа хэрэглэж буй хоол хүнс нь уур амьсгалын өөрчлөлтөд хэрхэн хувь нэмэр оруулж, саармагжуулж болохыг ойлгох нь улам бүр чухал болж байна. Энэ нийтлэлд бид хүнсний сонголт болон хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын хоорондын уялдаа холбоог судалж, бидний хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь илүү тогтвортой ирээдүйг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг онцлон харуулах болно. Хүнсний сонголт, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн гайхалтай ертөнцийг судалцгаая. Хүнсний сонголт ба дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын хоорондын холбоо Хүнсний сонголт нь дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаралтанд чухал нөлөө үзүүлдэг. Янз бүрийн төрлийн хүнсний үйлдвэрлэл нь хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг янз бүрийн хэмжээгээр бий болгодог. Хүнсний сонголт болон хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын хоорондын уялдаа холбоог ойлгох нь байгаль орчны тогтвортой байдлыг хангахад маш чухал юм. Хүнсний сонголтыг өөрчлөх нь уур амьсгалын өөрчлөлтийн нөлөөг бууруулахад тусална. Хүнсний сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг ойлгох Хүнсний сонголт нь хувь хүний эрүүл мэндээс гадна байгаль орчны үр дагавартай байдаг. Хоолны тодорхой сонголтууд…

Бидний хийсэн хоол хүнсний сонголтыг манай гаригийн эрүүл мэндэд гүнзгий нөлөө үзүүлдэг. Ногоон хоолны дэглэм рүү шилжих замаар бид цаг уурын өөрчлөлтийг зохицуулахад тусалж, нөөцийн хэрэглээг бууруулж, биологийн олон янз байдлыг хамгаалах боломжтой. Тарган тариалангийн хоолыг дэмжих зорилгоор үйлдвэрт суурилсан хоолны дэглэмээс. Энэ нийтлэл нь бидний эргэн тойрон дахь энэрэл, анхаарал халамжийг өдөөж, анхаарал халамж тавьж байх үед ямар төрлийн хоолны дэглэмийн тогтвортой өөрчлөлтийг судлахыг судалж үздэг. Практик алхамыг гаригийн хэрэгцээнд нийцүүлэх, эерэг өөрчлөлтөд оруулахыг хувь нэмэр оруулаарай

Хүнсний сонголт нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүнийг ихэнхдээ үл тоомсорлодог. Зарим хүнсний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх, тээвэрлэх нь ой модыг устгах, усны бохирдол, хүлэмжийн хийн ялгаруулалтыг бий болгодог. Тухайлбал, мал аж ахуй эрхлэхэд их хэмжээний газар, ус, тэжээл шаардлагатай байдаг нь байгаль орчинд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч тогтвортой хөдөө аж ахуйг дэмжих, махны хэрэглээг бууруулах зэрэг хүнсний сонголтуудыг ухамсартай хийснээр бид байгаль орчинд үзүүлэх ул мөрийг багасгах боломжтой. Энэ нийтлэлд бид хүнсний сонголт ба байгаль орчныг хамгаалах хоорондын уялдаа холбоог судалж, хүнсний тогтвортой сонголт нь эх дэлхийгээ аврахад хэрхэн тусалж болох талаар ярилцах болно. Хүнсний сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Бидний хийсэн хүнсний сонголт байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг. Таны хоол хүнсний сонголт гарагийг аврахад хэрхэн тусалж чадах вэ Бидний хүнсний сонголт манай гарагийг хамгаалахад хувь нэмрээ оруулах хүчтэй. Тогтвортой хүнсний сонголт: Байгаль орчныг хамгаалах гол шийдэл…

Энэ нийтлэлд бид мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн тогтвортой хөдөө аж ахуйд үзүүлэх нөлөө, тогтвортой байдлыг хангахад тус салбарт тулгарч буй сорилтуудыг судлах болно. Мөн мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд тогтвортой туршлагыг хэрэгжүүлэхийн ач холбогдол, тогтвортой сонголтыг дэмжихэд хэрэглэгчдийн үүрэг оролцооны талаар ярилцана. Нэмж дурдахад бид мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлтэй холбоотой байгаль орчны асуудлыг шийдэж, уламжлалт мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс өөр хувилбаруудыг судлах болно. Эцэст нь бид тогтвортой газар тариалангийн практик, тогтвортой мах, сүүний үйлдвэрийг бий болгоход шаардлагатай хамтын ажиллагаа, түншлэл дэх инновацийг авч үзэх болно. Энэхүү эгзэгтэй сэдвийн талаар ойлголттой, мэдээлэл сайтай хэлэлцүүлгийг хүлээж байгаарай! Тогтвортой хөдөө аж ахуйд мах, сүүний үзүүлэх нөлөө Мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл нь их хэмжээний газар, ус, нөөц шаарддаг тул тогтвортой хөдөө аж ахуйд чухал нөлөө үзүүлдэг. Мах, сүүний үйлдвэрээс ялгарах хүлэмжийн хийн ялгарал нь уур амьсгалын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг ...

Энэ нийтлэлд бид веган хоолны дэглэмийн төрөл бүрийн ашиг тус, амьтан, байгаль орчинд үзүүлэх ашиг тус, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг судлах болно. Та ёс суртахууны үүднээс веган болох гэж байгаа эсвэл боломжит ашиг тусын талаар сонирхож байгаа эсэхээс үл хамааран энэ нийтлэл танд мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад тань туслах үнэ цэнэтэй ойлголт, удирдамжийг өгнө гэж найдаж байна. Усанд орцгооё! Веган хоолны дэглэмийн ёс зүйн ашиг тус Веган хоолны дэглэм нь амьтдад ёс зүйтэй хандахыг дэмждэг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс татгалзсанаар хүмүүс амьтдын харгислалыг бууруулахад хувь нэмэр оруулж, амьтны эрхийг дэмжих боломжтой. Веганизм нь энэрэн нигүүлсэхүй, хүчирхийлэлгүй байх ёс зүйн үнэт зүйлстэй нийцдэг. Веган хоолны дэглэм нь дэлхийг аврахад хэрхэн туслах вэ Веган хоолны дэглэм баримтлах нь байгаль орчинд ихээхэн эерэг нөлөө үзүүлж, өнөөдөр бидний өмнө тулгараад байгаа дэлхий нийтийн тулгамдсан зарим асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг. Веган хоолны дэглэмд шилжих хэд хэдэн арга зам энд байна ...

Байгаль орчны тогтвортой байдлын асуудал тулгамдсан асуудал болоод байгаа өнөө үед веган амьдралын хэв маягийг баримтлах нь ихээхэн эерэг нөлөө үзүүлж чадна. Та веган хооллолтыг сонгосноор амьтдын төлөө энэрэнгүй сонголт хийгээд зогсохгүй эх дэлхийгээ хойч үедээ үлдээхэд хувь нэмрээ оруулж байна. Мал аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Малын газар тариалан нь ой модыг устгах, усны бохирдол, хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын гол шалтгаан болдог. Мах, цагаан идээ болон бусад малын гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд асар их хэмжээний газар, ус, тэжээл шаардагддаг. Энэ нь мал бэлчээрлэх эсвэл малын тэжээлд зориулж үр тариа тарих зорилгоор ойг цэвэрлэж байгаа тул ой модыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Цаашилбал, мал аж ахуй их хэмжээний усны бохирдлыг бий болгодог. Амьтны хог хаягдлын урсац нь гол мөрөн, нуур, далай тэнгисийг бохирдуулдаг бөгөөд энэ нь усыг бохирдуулж, хортой замаг цэцэглэхэд хүргэдэг. Нэмж дурдахад малын тэжээлийн ургамалд бордоо, пестицидийн хэт их хэрэглээ нь улам бүр нэмэгдсээр байна ...