Хоолны дэглэмийн нөлөөлөл

Бидний өдөр бүр хийдэг хүнсний сонголтууд гараг дэлхийд гүн гүнзгий үр дагавар авчирдаг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр баялаг хоолны дэглэм нь хүрээлэн буй орчны доройтлын тэргүүлэх хүчин зүйлсийн нэг бөгөөд хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, ой модыг устгах, усны хомсдол, бохирдолд нөлөөлдөг. Аж үйлдвэрийн мал аж ахуй нь асар их хэмжээний газар, ус, эрчим хүч шаарддаг тул энэ нь дэлхий дээрх хамгийн их нөөц шаарддаг системүүдийн нэг юм. Үүний эсрэгээр ургамалд суурилсан хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бага байгалийн нөөц шаарддаг бөгөөд байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
Хоол тэжээлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь уур амьсгалын өөрчлөлтөөс давсан. Эрчимтэй мал аж ахуй нь ой мод, намгархаг газар, бэлчээрийг монокультурын тэжээлийн ургамал болгон хувиргах замаар биологийн олон янз байдлын алдагдлыг хурдасгаж, хөрс, усны замыг бордоо, пестицид, амьтны хаягдлаар бохирдуулдаг. Эдгээр хор хөнөөлтэй үйлдлүүд нь эмзэг экосистемийг эвдээд зогсохгүй ирээдүй хойч үедээ шаардлагатай байгалийн нөөцийн уян хатан чанарыг бууруулснаар хүнсний аюулгүй байдалд заналхийлж байна.
Бидний идэж буй зүйл болон түүний экологийн нөлөөллийн хоорондын холбоог судалснаар энэ ангилалд дэлхийн хүнсний системийг дахин авч үзэх яаралтай хэрэгцээг онцолж байна. Энэ нь ургамлын гаралтай, бүс нутгийн, хамгийн бага боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг илүүд үзэх нь байгаль орчны хохирлыг хэрхэн бууруулж, хүний эрүүл мэндийг дэмжих боломжтойг онцолж байна. Эцсийн эцэст хоолны дэглэмээ өөрчлөх нь зөвхөн хувийн сонголт төдийгүй байгаль орчны хариуцлагын хүчтэй үйлдэл юм.

Өнөөгийн аж үйлдвэржсэн хүнсний системд үйлдвэрийн фермийн аж ахуй нь мах, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх гол арга болсон. Гэсэн хэдий ч энэхүү олноор үйлдвэрлэх арга нь хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн талаар санаа зовоосон асуудал үүсгэсэн. Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүний хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Анхаарах зарим гол зүйлийг энд оруулав: Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүн болон архаг өвчний хоорондын холбоо Судалгаагаар үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь архаг өвчний эрсдэл нэмэгдэхийн хоорондын холбоог харуулсан. Анхаарах зарим гол зүйлийг энд оруулав: Үйлдвэрийн фермийн мах, сүүн бүтээгдэхүүнд антибиотикийн үүргийг ойлгох Үйлдвэрийн фермийн амьтдад өсөлтийг дэмжих, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор антибиотик өгдөг. Гэсэн хэдий ч үйлдвэрийн фермийн аж ахуйд антибиотикийг өргөнөөр хэрэглэх нь хүний эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчинд ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Үйлдвэрийн фермийн аж ахуйд антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй болоход хувь нэмэр оруулдаг ..

Дэлхий ертөнц уур амьсгалын өөрчлөлт, байгаль орчны доройтлын талаарх өсөн нэмэгдэж буй санаа зовоосон асуудалтай тэмцэж байгаа тул хувь хүмүүс болон байгууллагууд гараг дээр эерэг нөлөө үзүүлэх арга замыг эрэлхийлж байна. Анхаарал татсан нэг чиглэл бол махны хэрэглээ болон түүний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө юм. Махны хэрэглээг багасгах нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг бууруулахаас эхлээд усны нөөцийг хэмнэх хүртэл олон тооны байгаль орчинд ашиг тустай болохыг олон судалгаа харуулсан. Гэсэн хэдий ч ихэвчлэн үл тоомсорлодог өөр нэг шийдэл байдаг: илүү их мод тарих. Энэ нийтлэлд бид мах бага идэх, илүү их мод тарих хоёрын хоорондох бодит ялгааг, мөн арга бүр нь илүү ногоон ирээдүйд хэрхэн хувь нэмэр оруулж болохыг судлах болно. Мах бага хэрэглэх нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Махны хэрэглээг бууруулах нь хүлэмжийн хийн ялгарлыг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Мал аж ахуйн үйлдвэрлэл нь ой модыг устгах, газрын доройтолд гол хувь нэмэр оруулдаг. Ургамлын гаралтай уураг руу шилжих нь усны нөөцийг хэмнэхэд тусалдаг. Махны хэрэглээг бууруулах нь ..

Махны хэрэглээг багасгах нь уур амьсгалын өөрчлөлт болон байгаль орчны доройтлын эсрэг тэмцэлд халуун сэдэв болж байна. Олон мэргэжилтнүүд ойжуулалтын ажлаас илүү хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад илүү үр дүнтэй гэж үздэг. Энэ нийтлэлд бид энэхүү мэдэгдлийн цаад шалтгааныг судалж, махны хэрэглээг бууруулах нь илүү тогтвортой, ёс зүйтэй хүнсний системд хэрхэн хувь нэмэр оруулж болохыг янз бүрийн аргаар судлах болно. Мах үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Махны үйлдвэрлэл нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ой модыг устгах, усны бохирдол, биологийн олон янз байдлын алдагдалд хувь нэмэр оруулдаг. Мал аж ахуй нь дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгарлын ойролцоогоор 14.5%-ийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь тээврийн салбараас ч их юм. Махны хэрэглээг багасгах нь усны нөөцийг хэмнэхэд тусалдаг, учир нь ургамлын гаралтай хүнстэй харьцуулахад мах үйлдвэрлэхэд их хэмжээний ус шаардагддаг. Махны хэрэглээг бууруулснаар бид хөдөө аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулж, илүү тогтвортой хүнсний систем рүү чиглэж чадна. ..

Агаарын бохирдол дэлхий нийтийн санаа зовоосон асуудал болж байгаа ч та бидний амьсгалж буй агаарын чанарт хооллолт нөлөөлдөг гэдгийг мэдэх үү? Аж үйлдвэр, тээврийн хэрэгслийг ихэвчлэн буруутгадаг ч махны үйлдвэрлэл нь хортой ялгаралтад далд хувь нэмэр оруулдаг. Мал аж ахуйгаас ялгардаг метан хийнээс эхлээд бэлчээрийн ой модыг устгах хүртэл махны хэрэглээний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө гайхалтай юм. Энэхүү нийтлэлд махгүй байх нь агаарын бохирдлыг хэрхэн бууруулж болохыг, байгаль орчинд ээлтэй уургийн хувилбаруудыг судалж, ургамлын гаралтай амьдралын хэв маягт шилжихэд хэрэгжүүлэх боломжтой зөвлөмжийг өгөх болно. Хоолны дэглэмийн жижиг өөрчлөлтүүд нь байгаль орчинд хэрхэн томоохон ашиг тустай, бүх хүмүүст цэвэр агаар авчрахыг олж мэдэхэд бидэнтэй нэгдээрэй

Өнөөгийн байгаль орчинд ээлтэй ертөнцөд бидний өдөр тутмын сонголт, түүний дотор бидний хэрэглэж буй хоол хүнс уур амьсгалын өөрчлөлтөд хэрхэн нөлөөлж эсвэл түүнийг хэрхэн бууруулж болохыг ойлгох нь улам бүр чухал болж байна. Энэ нийтлэлд бид хоол хүнсний сонголт болон хүлэмжийн хийн ялгарлын хоорондын холбоог судалж, хоолны дэглэмээ өөрчлөх нь илүү тогтвортой ирээдүйг бий болгоход ямар чухал үүрэг гүйцэтгэж болохыг онцлон тэмдэглэх болно. Хүнсний сонголт болон тэдгээрийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн гайхалтай ертөнцийг судалцгаая. Хүнсний сонголт болон дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгарлын хоорондын холбоо Хүнсний сонголт нь дэлхийн хүлэмжийн хийн ялгаралтад ихээхэн нөлөөлдөг. Хүнсний үйлдвэрлэлийн янз бүрийн төрөл нь хүлэмжийн хийн ялгаралтад янз бүрийн хэмжээгээр нөлөөлдөг. Хүнсний сонголт болон хүлэмжийн хийн ялгарлын хоорондын холбоог ойлгох нь байгаль орчны тогтвортой байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүнсний сонголтыг өөрчлөх нь уур амьсгалын өөрчлөлтийн нөлөөллийг бууруулахад тусалдаг. Хүнсний сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг ойлгох Хүнсний сонголт нь хувийн эрүүл мэндээс гадна байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөтэй байдаг. Зарим хүнсний сонголтууд ..

Бидний хийдэг хүнсний сонголт манай гаригийн эрүүл мэндэд гүн гүнзгий нөлөө үзүүлдэг. Илүү ногоон хооллолт руу шилжсэнээр бид уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэх, нөөцийн хэрэглээг бууруулах, биологийн олон янз байдлыг хамгаалахад тусалж чадна. Ургамлын гаралтай хүнс сонгохоос эхлээд тогтвортой газар тариалангийн практикийг дэмжих хүртэлх шийдвэр бүр нь байгаль орчинд ээлтэй ирээдүйг бүтээхэд чухал ач холбогдолтой юм. Энэхүү нийтлэлд хоолны дэглэмийн энгийн өөрчлөлт нь хүрээлэн буй орчны тогтвортой байдлыг хэрхэн дэмжиж, эргэн тойрон дахь дэлхий ертөнцийг энэрэн нигүүлсэх сэтгэл, халамжийг хэрхэн бий болгож болохыг авч үзэх болно. Өөрийн тавгийг гаригийн хэрэгцээнд нийцүүлж, эерэг өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулах практик алхмуудыг олж мэдээрэй

Хүнсний сонголт нь хүрээлэн буй орчинд ихээхэн нөлөөлдөг бөгөөд энэ баримтыг ихэвчлэн үл тоомсорлодог. Зарим хүнсний үйлдвэрлэл, тээвэрлэлт нь ой модыг устгах, усны бохирдол, хүлэмжийн хийн ялгаралтад хувь нэмэр оруулдаг. Жишээлбэл, мал аж ахуй нь их хэмжээний газар, ус, тэжээл шаарддаг бөгөөд энэ нь хүрээлэн буй орчинд сөргөөр нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч тогтвортой хөдөө аж ахуйг дэмжих, махны хэрэглээг бууруулах зэрэг ухамсартай хүнсний сонголт хийснээр бид хүрээлэн буй орчны ул мөрөө багасгаж чадна. Энэ нийтлэлд бид хүнсний сонголт болон байгаль орчныг хамгаалах хоорондын холбоог судалж, тогтвортой хүнсний сонголт нь гарагийг аврахад хэрхэн тусалж болохыг хэлэлцэх болно. Хүнсний сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Бидний хийдэг хүнсний сонголт нь байгаль орчинд ихээхэн нөлөөлдөг. Таны хүнсний сонголт гарагийг аврахад хэрхэн туслах вэ Бидний хүнсний сонголт нь гарагийг хамгаалахад хувь нэмэр оруулах хүчтэй. Тогтвортой хүнсний сонголт: Байгаль орчныг хамгаалах гол шийдэл ..

Энэ бичлэгт бид мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл тогтвортой хөдөө аж ахуйд үзүүлэх нөлөө болон тогтвортой байдлыг хангахад салбарын тулгарч буй бэрхшээлүүдийг судлах болно. Мөн мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд тогтвортой туршлагыг хэрэгжүүлэхийн ач холбогдол, тогтвортой сонголтыг дэмжихэд хэрэглэгчдийн үүргийг хэлэлцэх болно. Нэмж дурдахад бид мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлтэй холбоотой байгаль орчны асуудлуудыг авч үзэж, уламжлалт мах, сүүн бүтээгдэхүүний хувилбаруудыг судлах болно. Эцэст нь бид тогтвортой газар тариалангийн практикт шинэчлэл хийх, тогтвортой мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд шаардлагатай хамтын ажиллагаа, түншлэлийг авч үзэх болно. Энэхүү чухал сэдвээр гүнзгий бөгөөд мэдээлэл сайтай хэлэлцүүлэгт бидэнтэй хамт байгаарай! Мах, сүүн бүтээгдэхүүний тогтвортой хөдөө аж ахуйд үзүүлэх нөлөө Мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл нь их хэмжээний газар, ус, нөөц шаарддаг тул тогтвортой хөдөө аж ахуйд ихээхэн нөлөөлдөг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлээс ялгарч буй хүлэмжийн хийн ялгаруулалт нь уур амьсгалын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг ..

Энэ бичлэгт бид веган хоолны дэглэмийн амьтад болон хүрээлэн буй орчинд үзүүлэх олон төрлийн ашиг тус, түүнчлэн түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг судлах болно. Та ёс зүйн шалтгаанаар веган болох талаар бодож байгаа эсвэл зүгээр л боломжит ашиг тусын талаар сонирхож байгаа эсэхээс үл хамааран энэ бичлэг нь танд мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад туслах үнэ цэнэтэй ойлголт, удирдамж өгөх болно гэж найдаж байна. Оролдоод үзье! Веган хоолны дэглэмийн ёс зүйн ашиг тус Веган хоолны дэглэм нь амьтдыг ёс зүйтэй харьцахыг дэмждэг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс татгалзсанаар хувь хүмүүс амьтдыг харгислах явдлыг бууруулж, амьтны эрхийг дэмжихэд хувь нэмэр оруулж чадна. Веганизм нь энэрэнгүй сэтгэл, хүчирхийлэлгүй байх ёс зүйн үнэт зүйлстэй нийцдэг. Веган хоолны дэглэм нь гарагийг аврахад хэрхэн туслах вэ Веган хоолны дэглэм баримтлах нь хүрээлэн буй орчинд мэдэгдэхүйц эерэг нөлөө үзүүлж, өнөөдөр бидний тулгарч буй зарим тулгамдсан дэлхийн асуудлуудыг шийдвэрлэхэд тусалдаг. Веган хоолны дэглэмд шилжих хэд хэдэн аргыг энд оруулав ..

Байгаль орчны тогтвортой байдлын асуудал тулгамдсан асуудал болж байгаа өнөөгийн ертөнцөд веган амьдралын хэв маягийг баримтлах нь эерэг нөлөө үзүүлж чадна. Веган хоолтон болохыг сонгосноор та амьтдад энэрэнгүй сонголт хийхээс гадна ирээдүй хойч үедээ зориулж гараг дэлхийгээ хамгаалахад хувь нэмэр оруулж байна. Мал аж ахуйн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө Мал аж ахуй нь ой модыг устгах, усны бохирдол, хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын гол шалтгаан болдог. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд асар их хэмжээний газар, ус, тэжээл шаардлагатай. Энэ нь ой модыг мал бэлчээрлэх эсвэл малын тэжээлд зориулж ургац тариалах зай гаргахын тулд цэвэрлэснээр ой модыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Цаашилбал, мал аж ахуй нь усны бохирдлыг ихээхэн хэмжээгээр үүсгэдэг. Малын хаягдлын урсац нь гол мөрөн, нуур, далайг бохирдуулж, усны бохирдол, хортой замаг цэцэглэхэд хүргэдэг. Нэмж дурдахад, малын тэжээлийн ургацад бордоо, пестицидийг хэт их хэрэглэх нь ..