Үйлдвэрийн газар тариалан нь сүүлийн жилүүдэд ихээхэн анхаарал хандуулж, шүүмжлэлд өртөж байгаа маш маргаантай практик юм. Хямдхан, олноор үйлдвэрлэсэн малын гаралтай бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ нь үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхийн тулд амьтдыг хязгаарлагдмал, эрчимтэй нөхцөлд байлгадаг фермийн энэ аргыг бий болгоход хүргэсэн. Түүнийг дэмжигчид хүнсний өсөн нэмэгдэж буй хэрэгцээг хангахын тулд үйлдвэрийн газар тариалан эрхлэх шаардлагатай гэж үзэж байгаа ч малын аж ахуйд сөргөөр нөлөөлж байна гэж ихээхэн шүүмжилдэг. Үйлдвэрийн фермд амьтадтай зүй бус харьцаж, мөлжлөгт өртсөн нь ёс зүйн ноцтой асуудал үүсгэж, үйлдвэрийн газар тариалан болон амьтныг харгис хэрцгий хандах хоёрын хоорондын маргааныг өрнүүлсэн. Энэхүү нийтлэл нь энэхүү уялдаа холбоог судалж, эрчимжсэн мал аж ахуйн ихэвчлэн нуугдмал, үл тоомсорлодог үр дагаврыг тодруулах зорилготой юм. Салбарын үйл ажиллагаа, малын аж ахуйд үзүүлэх нөлөөг судалснаар бид үйлдвэрийн газар тариалан ба амьтныг харгислал хоёрын хоорондын нарийн төвөгтэй харилцааг судалж, энэ тулгамдсан асуудлын үндсэн шалтгаан, боломжит шийдлүүдийг ойлгохыг эрэлхийлэх болно. Энэ сэдвийг судалснаар бид хүнсний сонголтууд амьтдын сайн сайхан байдалд хэрхэн нөлөөлж буйг илүү гүнзгий ойлгож, мэдлэгийг дээшлүүлнэ гэж найдаж байна.
Үйлдвэрийн газар тариалан: харгис практик
Үйлдвэрийн газар тариалан нь орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэлийн нийтлэг практик боловч малын сайн сайхны талаар санаа зовниж байна. Үйлдвэрийн фермүүдийн онцлог шинж чанартай эрчимтэй хорих, хэт ачаалал, эрүүл ахуйн шаардлага хангахгүй нөхцөл байдал нь амьтдыг шаардлагагүй зовлон зүдгүүрт оруулдаг гэж ихээхэн шүүмжилдэг. Амьтад ихэвчлэн жижиг торонд эсвэл хэт дүүрсэн хашаанд хоригдож, тэдний чөлөөтэй хөдөлж, байгалийн зан үйлийг харуулах чадварыг хязгаарладаг. Түүгээр ч зогсохгүй, тайрах, сүүл тавих, кастрация зэрэг дасгалуудыг хангалттай өвдөлт намдаахгүйгээр тогтмол хийдэг. Үйлдвэрийн ферм дэх амьтдын стресс, өвдөлт нь энэ салбарын харгис хэрцгий байдлын тод илрэл юм. Үйлдвэрийн газар тариалангийн ёс зүйн үр дагаврыг хүлээн зөвшөөрч, илүү энэрэнгүй, тогтвортой хувилбаруудын төлөө ажиллах нь амьтдын харгислалын асуудлыг шийдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай алхам юм.
Амьтад хорьж зовдог
Амьтдыг янз бүрийн орчинд хорих нь тэдэнд ихээхэн зовлон учруулдаг тул санаа зовоосон сэдэв байсаар ирсэн. Үйлдвэрийн газар тариалан, амьтны хүрээлэн, тэр байтугай гэрийн тэжээвэр амьтдын өмчлөлийн нөхцөлд ч бай амьтны байгалийн зан үйл, хөдөлгөөнийг хязгаарлах нь тэдний бие махбодийн болон сэтгэл зүйн сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Амьтад янз бүрийн орчинд тэнүүчилж, хооллох, нийгэмших, төрөлхийн зөн совингоо илэрхийлэх эрх чөлөөтэйгээр хөгжиж ирсэн. Гэсэн хэдий ч хорих нь эдгээр үндсэн хэрэгцээг үгүйсгэж, стресс, уйтгар гуниг, хэвийн бус зан үйлийг хөгжүүлэхэд хүргэдэг. Хоригдох нь амьтдын сайн сайхан байдалд үзүүлэх хор хөнөөлтэй нөлөө нь бидний элэг нэгт амьтдад илүү энэрэнгүй, хүндэтгэлтэй хандахыг дэмжихийн тулд шийдвэрлэх ёстой ёс зүйн чухал асуудал юм.
Хэт их ачаалал нь өвчний тархалтад хүргэдэг
Хүн ам шигүү суурьшсан хот суурин газар, давчуу орон зай, хөл хөдөлгөөн ихтэй тээврийн систем гэх мэт аль ч орчинд хэт ачаалалтай байх нь өвчний тархалтад ихээхэн эрсдэл учруулдаг. Хүмүүс бие биетэйгээ ойрхон байвал халдвар тараах магадлал эрс нэмэгддэг. Хязгаарлагдмал нөөц эсвэл дэд бүтцээс шалтгаалан хувийн ариун цэвэр, ариун цэврийн дүрэм журам зөрчигдөж болзошгүй нөхцөлд энэ нь ялангуяа үнэн юм. Өвчин үүсгэгч бодисууд ойр хавьтах, амьсгалын замын дусал, бохирдсон гадаргуугаар дамжин хүнээс хүнд амархан дамждаг тул хэт их ачаалал нь өвчин хурдан бөгөөд өргөн тархах таатай нөхцлийг бүрдүүлдэг. Цаашилбал, хэт их ачаалалтай орчин нь нийгмээс тусгаарлах эсвэл зохих агааржуулалт гэх мэт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хянах үр дүнтэй арга хэмжээг хэрэгжүүлэхэд бэрхшээлтэй байдаг. Иймээс хүн амын хэт төвлөрөл ихтэй газар нь халдварт өвчний үүр уурхай болж байгаа нь хүн амын хэт төвлөрлөөс үүдэлтэй эрсдэлийг бууруулах, өвчлөл тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүн амын амьдрах орчныг сайжруулах, нийгмийн эрүүл мэндийн арга хэмжээг яаралтай авах шаардлагатай байгааг онцолж байна.
Хүчээр хээлтүүлэг хийх, салгах нь гэмтэл учруулдаг
Үйлдвэрийн газар тариалангийн ажилд албадан хээлтүүлэг хийх, малыг тусгаарлах нь асар их зовлон зүдгүүрийг дагуулахаас гадна холбогдох амьтдад удаан хугацааны гэмтэл учруулдаг. Эдгээр практикийг ихэвчлэн амьтдын сэтгэл хөдлөл, сэтгэл зүйн сайн сайхан байдлыг үл тоомсорлож, үйлдвэрлэл, үр ашгийг нэмэгдүүлэх зорилгоор ашигладаг. Албадан хээлтүүлэг нь эм малыг зөвшөөрөлгүй зохиомлоор хээлтүүлдэг бөгөөд ихэвчлэн инвазив, өвдөлттэй үйл ажиллагаа явуулдаг. Тэдний нөхөн үржихүйн бие даасан байдлыг зөрчих нь асар их зовлон, таагүй байдлыг үүсгэдэг. Нэмж дурдахад, эхийг төрсний дараахан үр хүүхдээс нь салгах нь үйлдвэрийн газар тариалангийн нийтлэг практик юм. Энэхүү гэнэтийн салалт нь байгалийн холбоо, хүмүүжлийн зөн совингыг тасалдуулж, эх, үр удамд ихээхэн сэтгэлийн хямрал, гэмтэл учруулдаг. Албадан хээлтүүлэг, салгах үр дагавар нь амьтдад гүн гүнзгий сонсогдож, үйлдвэрийн газар тариалангийн салбар дахь төрөлхийн харгислалыг онцолж байна.
Антибиотик тогтмол хэрэглэх нь амьтдад хор хөнөөл учруулдаг
Үйлдвэрийн аж ахуйд антибиотикийг тогтмол хэрэглэх нь амьтдын сайн сайхан байдалд ихээхэн аюул учруулдаг. Антибиотикийг малын өсөлтийг дэмжих, өвчний дэгдэлтээс урьдчилан сэргийлэх, эдгээр байгууламжийн эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй, хөл хөдөлгөөн ихтэй нөхцөл байдлыг нөхөх зорилгоор ихэвчлэн малд хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч антибиотикийг өргөнөөр, хэтрүүлэн хэрэглэх нь амьтдад хортой нөлөө үзүүлдэг. Антибиотикийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь антибиотикт тэсвэртэй бактери үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд эдгээр эмийг хүний халдварыг эмчлэхэд үр дүнгүй болгодог. Цаашилбал, антибиотикийг тогтмол хэрэглэх нь амьтны хоол боловсруулах тогтолцооны байгалийн бичил биетний тэнцвэрийг алдагдуулж, эрүүл мэнд, дархлааны үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Энэ нь амьтдыг эмэнд дасалтай халдвараар өвчлөх эрсдэлд оруулаад зогсохгүй амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр эдгээр тэсвэртэй нянгууд хүнд дамжих магадлалтай гэсэн болгоомжлолыг төрүүлж байна. Бид малын аж ахуй, нийгмийн эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд үйлдвэрийн газар тариаланд антибиотикийн тогтмол хэрэглээг анхаарч, багасгах нь зайлшгүй чухал юм.
Хүнлэг бус нядалгааны аргыг хэрэглэдэг
Хүнлэг бус нядалгааны аргыг ихэвчлэн ашигладаг тул үйлдвэрийн газар тариалан дахь малыг эмчлэх нь антибиотик хэрэглэхээс хэтэрдэг. Эдгээр аргууд нь үр ашиг, бүтээмжийг малын сайн сайхныг урьтал болгодог бөгөөд энэ нь шаардлагагүй зовлон зүдгүүр, өвдөлтийг үүсгэдэг. Ачаалал ихтэй, бүдүүлэг харьцах, үндсэн хэрэгцээгээ үл тоомсорлох зэрэг эдгээр байгууламжид дэндүү түгээмэл байдаг. Амьтныг давчуу газар хорьж, хөдөлгөөнгүй болгохын тулд өвдөлттэй төхөөрөмж ашиглах гэх мэт харгис хэрцгий арга хэмжээ авч болно. Нэмж дурдахад гайхалтай арга нь үргэлж үр дүнтэй байдаггүй тул амьтдыг нядалгааны явцад ухамсартай, ухамсартай болгодог. Эдгээр хүмүүнлэг бус үйлдлүүд нь ёс зүйн хэм хэмжээг зөрчөөд зогсохгүй амьтдын бие махбод, сэтгэл зүйн хямралд хүргэдэг. Бид эдгээр хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй үйлдлүүдийг шийдэж, газар тариалангийн салбарт илүү энэрэнгүй хувилбаруудыг дэмжих нь маш чухал юм.
Хүрээлэн буй орчны нөлөөлөл сүйрэлтэй
Үйлдвэрийн газар тариалангийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь маргаангүй сүйрэл юм. Эдгээр байгууламжид ашигласан үйлдвэрлэлийн эрчимжсэн аргууд нь нөөцийн хэт их хэрэглээ, бохирдолд хүргэдэг. Томоохон хэмжээний мал аж ахуйн үйл ажиллагаа явуулахад их хэмжээний малыг тэжээхийн тулд асар их хэмжээний газар, ус, тэжээл шаардлагатай. Энэ нь ой модыг устгах, амьдрах орчныг сүйтгэх, байгалийн нөөцийг шавхах зэрэгт хүргэдэг. Нэмж дурдахад үйлдвэрийн фермүүдээс их хэмжээний малын хог хаягдал гарч байгаа нь усны суваг болон агаарын чанарт ихээхэн аюул учруулж байна. Азот, фосфор зэрэг бохирдуулагч бодис ялгарах нь усны экосистемд үхсэн бүсийг бий болгож, усны бохирдолд хувь нэмэр оруулдаг. Түүнчлэн мал аж ахуйгаас ялгарах хүлэмжийн хийн ялгаруулалт, тэр дундаа метан, азотын исэл нь уур амьсгалын өөрчлөлтөд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Үйлдвэрийн газар тариалангийн асар том цар хүрээ, тогтворгүй практик нь манай байгаль орчинд маш их хор хөнөөл учруулж, илүү тогтвортой, ёс зүйтэй хөдөө аж ахуйн практикт шилжих яаралтай арга хэмжээ авахыг шаарддаг.
Оронд нь ёс суртахууны чанартай амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг сонгоорой
Бидний хоол хүнсний сонголтын ёс зүйн үр дагаврыг авч үзэхдээ амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний эх үүсвэрийг анхаарч үзэх нь маш чухал юм. Ёс зүйд нийцсэн малын гаралтай бүтээгдэхүүнийг сонгосноор бид амьтдын сайн сайхан, сайн сайхныг нэн тэргүүнд тавьдаг газар тариалангийн үйл ажиллагааг идэвхтэй дэмжиж чадна. Ёс суртахууны үндсэн дээр малын гаралтай бүтээгдэхүүн нь амьтдад хангалттай орон зай, байгалийн амьдрах орчинд нэвтрэх, байгалийн зан үйлээ илэрхийлэх чадвартай фермүүдээс гардаг. Эдгээр фермүүд нь амьтдын эрүүл мэнд, аз жаргалыг нэн тэргүүнд тавьж, тэднийг хамгийн бага стресс, зовлон зүдгүүрээр хүмүүнлэг нөхцөлд өсгөх боломжийг олгодог. Ёс суртахууны үндсэн дээр малын гаралтай бүтээгдэхүүнийг ухамсартайгаар сонгосноор бид амьтны сайн сайхныг нэн тэргүүнд тавьдаг илүү энэрэнгүй, тогтвортой хүнсний тогтолцоонд хувь нэмрээ оруулж чадна.
Дүгнэж хэлэхэд, үйлдвэрийн газар тариалан нь зөвхөн амьтдыг харгислалд оруулаад зогсохгүй байгаль орчин, нийгмийн эрүүл мэнд, жижиг өрхийн фермд олон сөрөг нөлөө үзүүлж байгаа нь тодорхой байна. Хэрэглэгч бидний үүрэг бол бидний хоол хүнс хаанаас ирдэг талаар өөрсдийгөө сургаж, тогтвортой, хүмүүнлэг практикийг дэмжих ухамсартай сонголт хийх явдал юм. Үйлдвэрийн фермийн бүтээгдэхүүний эрэлтийг бууруулснаар бид малтай зүй бус харьцахыг тэвчихгүй гэсэн мессежийг корпорацуудад илгээж чадна. Бид үйлдвэрийн газар тариалангийн эсрэг зогсож, илүү ёс зүйтэй, тогтвортой хүнсний үйлдвэрлэлийн аргыг сурталчлах цаг болжээ. Бид хамтдаа амьтад болон манай гаригийн аль алинд нь эерэг нөлөө үзүүлж чадна.
Түгээмэл асуултууд
Үйлдвэрийн газар тариалан нь амьтныг харгислахад хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Үйлдвэрийн газар тариалан нь хүн амыг хэт олноор дүүргэх, хорих, хүнлэг бус харьцах зэрэг янз бүрийн үйлдлүүдээр амьтдыг харгислалд хүргэдэг. Амьтдыг ихэвчлэн жижиг тор, давчуу зайд байлгадаг нь бие махбодь, сэтгэл зүйн хямралд хүргэдэг. Тэд мэдээ алдуулалтгүйгээр салгах, сүүлийг нь залгах зэрэг ердийн процедурт хамрагддаг. Хүчтэй үржүүлэг, генетикийн заль мэх нь эрүүл мэндийн асуудал, гажиг үүсэхэд хүргэдэг. Мөн амьтад бэлчээрлэх, үүрлэх гэх мэт байгалийн зан үйлд хандах эрхгүй байдаг. Нэмж дурдахад антибиотик, өсөлтийн даавар хэрэглэх нь тэдний сайн сайхан байдлыг улам дордуулдаг. Ерөнхийдөө үйлдвэрийн газар тариалан нь амьтдын сайн сайхан байдлаас илүү үр ашиг, ашгийг чухалчлан үздэг бөгөөд үүний үр дүнд ихээхэн харгислал, зовлон зүдгүүр үүсдэг.
Үйлдвэрийн газар тариалангийн ямар тодорхой дадлыг амьтдад харгис хэрцгий гэж үздэг вэ?
Үйлдвэрийн аж ахуй дахь амьтдад харгис хэрцгий гэж тооцогддог тусгай арга барилд хүн амыг хэт олноор нь байршуулах, жижиг талбайд хорих, цэвэр агаар, байгалийн гэрэлд нэвтрэх боломж хомс, антибиотик, гормоны тогтмол хэрэглээ, мэдээ алдуулалтгүйгээр сүүлийг нь салгах, сүүлийг нь залгах зэрэг өвдөлттэй зэрэмдэглэх, хүнлэг бусаар нядлах зэрэг орно. аргууд. Эдгээр практик нь амьтдын сайн сайхны төлөө бус ашиг, үр ашгийг чухалчлан үздэг бөгөөд энэ нь амьтдад асар их зовлон зүдгүүр, стресст хүргэдэг.
Үйлдвэрийн аж ахуйд амьтдад харгис хэрцгий хандах нь амьтны эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд ямар үр дагаварт хүргэж болзошгүй вэ?
Үйлдвэрийн газар тариалан дахь амьтдыг харгислал нь амьтны эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Ачаалал ихтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй, мал эмнэлгийн зохих тусламж үйлчилгээгүйгээс бие махбодын гэмтэл, халдвар, өвчин тусах магадлалтай. Стресс, сэтгэл зүйн хямрал нь зан үйлийн асуудал, дархлааны үйл ажиллагаа буурахад хүргэдэг. Амьтад ихэвчлэн мэдээ алдуулалтгүйгээр гэзэг тайлах, сүүлээ залгах зэрэг өвдөлттэй процедурт өртдөг. Нэмж дурдахад өсөлтийн даавар, антибиотик хэрэглэх нь эрүүл мэндэд урт хугацааны үр дагаварт хүргэдэг. Ерөнхийдөө үйлдвэрийн газар тариалан дахь амьтдын харгислал нь асар их зовлон зүдгүүрийг үүсгэдэг төдийгүй амьтдын эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, амьдралын чанарыг бууруулдаг.
Үйлдвэрийн аж ахуйд амьтдад харгис хэрцгий хандахаас урьдчилан сэргийлэх, зохицуулах хууль тогтоомж, дүрэм журам байдаг уу?
Тиймээ, үйлдвэрийн газар тариалан эрхлэхэд амьтдад харгис хэрцгий хандахаас урьдчилан сэргийлэх, шийдвэрлэхэд чиглэсэн зохицуулалт, хууль тогтоомжууд байдаг. АНУ болон Европын холбооны гишүүн орнууд зэрэг олон оронд үйлдвэрийн газар тариалан эрхэлж буй малын сайн сайхныг хамгаалахад чиглэсэн тусгай хууль тогтоомжууд байдаг. Эдгээр хуулиудад амьтдыг зохих ёсоор тэжээх, тэжээх, эмнэлгийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэх заалтууд, мөн хүмүүнлэгээр нядалгааны үйл ажиллагааны удирдамж багтсан болно. Нэмж дурдахад малын халамжийн стандартыг чангатгахыг сурталчлах, үйлдвэрийн газар тариалан дахь харгис хэрцгий байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд одоо байгаа зохицуулалтыг хэрэгжүүлэхэд чиглэсэн байгууллага, санаачлагууд байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр журмын үр нөлөө, хэрэгжилт харилцан адилгүй байж болох бөгөөд энэ салбарт малын халамжийн стандартыг бэхжүүлэх, сайжруулах талаар маргаан, хүчин чармайлт үргэлжилсээр байна.
Үйлдвэрийн аж ахуйд амьтдын халамжийг дэмжих, амьтдын харгислалтай тэмцэхийн тулд хэрэглэгчид хэрхэн илүү ёс зүйтэй сонголт хийх вэ?
Хэрэглэгчид ургамалд суурилсан, харгислалгүй бүтээгдэхүүнийг сонгон, орон нутгийн болон тогтвортой хөдөө аж ахуйг дэмжиж, Хүмүүнлэгийн болон Амьтны хамгааллын гэрчилгээтэй зэрэг гэрчилгээ авах замаар илүү ёс зүйтэй сонголт хийх боломжтой. Нэмж дурдахад, өөр өөр компаниудын үйл ажиллагааны талаар өөрсдийгөө сургаж, малын халамжийн өндөр стандарттай хүмүүсийг дэмжихийг сонгох нь чухал нөлөө үзүүлэх болно. Хүнсний хог хаягдлыг анхаарч, махны хэрэглээгээ багасгахыг сонгох нь үйлдвэрийн газар тариалан дахь амьтдын харгислалтай тэмцэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Эцсийн дүндээ мэдээлэлтэй сонголт хийж, амьтдын халамжийг нэн тэргүүнд тавьдаг бизнесийг дэмжих нь хэрэглэгчдэд илүү ёс зүйтэй, энэрэнгүй хүнсний тогтолцоонд хувь нэмрээ оруулахад тусална.
