Сүүн, өндөг, загасны хэрэглээнд танин мэдэхүйн талаархи сэтгэлзүйн стратеги

Танин мэдэхүйн диссонанс буюу зөрчилдөөнтэй итгэл үнэмшил, зан үйлийг баримтлах үед тохиолддог сэтгэл зүйн таагүй байдал нь ялангуяа хоолны дэглэмийн сонголттой холбоотой маш сайн баримтжуулсан үзэгдэл юм. Энэхүү нийтлэл нь загас, цагаан идээ, өндөгний хэрэглэгчдийн мэдэрдэг танин мэдэхүйн диссонансыг судалж, тэдний хоолны дэглэмтэй холбоотой ёс суртахууны зөрчлийг арилгахын тулд ашигладаг сэтгэлзүйн стратегийг судалсан судалгаанд тусгагдсан болно. Иоаннидоу, Леск, Стюарт-Нокс, Фрэнсис нарын хийсэн, Аро Роземан нарын нэгтгэсэн уг судалгаа нь амьтны сайн сайхны төлөө санаа тавьдаг боловч амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэсээр байгаа хүмүүст тулгардаг ёс зүйн хүндрэлийг онцлон харуулав.

Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь амьтдад учирч буй зовлон зүдгүүр, үхэл, хүрээлэн буй орчин, эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг тул ёс суртахууны асуудалтай Амьтны сайн сайхныг мэддэг хүмүүсийн хувьд энэ нь ихэвчлэн ёс суртахууны зөрчилдөөнд хүргэдэг. Зарим нь энэ зөрчилдөөнийг ⁢веган амьдралын хэв маягийг баримталж шийдвэрлэдэг бол бусад нь хоолны дэглэм⁢ дадал зуршлаа үргэлжлүүлж, ёс суртахууны таагүй байдлаа багасгахын тулд янз бүрийн сэтгэл зүйн стратеги ашигладаг.

Өмнөх судалгаанууд махны хэрэглээтэй холбоотой танин мэдэхүйн диссонансыг голчлон анхаарч, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, загас зэрэг бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг үл тоомсорлодог. Энэхүү судалгаа нь хоол тэжээлийн янз бүрийн бүлгүүд болох бүх идэштэн, флекситариан, пескатариан, цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүс зөвхөн мах төдийгүй цагаан идээ, өндөг, загас гэх мэт ёс суртахууны зөрчилдөөнийг хэрхэн зохицуулдгийг судлах замаар уг цоорхойг нөхөх зорилготой юм. Олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр тараасан иж бүрэн асуулгын хуудсыг ашиглан 720 насанд хүрэгчдийн хариултыг цуглуулж, дүн шинжилгээ хийх янз бүрийн түүврийг гаргажээ.

Судалгаагаар ёс суртахууны зөрчилдөөнийг бууруулахад ашигладаг таван үндсэн стратегийг тодорхойлсон: амьтдын оюун ухааны чадавхийг үгүйсгэх, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг зөвтгөх, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг амьтнаас салгах, ёс суртахууны зөрчилдөөнийг нэмэгдүүлж болзошгүй мэдээллээс зайлсхийх, хоёрдмол үзэл баримтлалыг ялгах. амьтдыг⁤ идэж болох ба ⁢идэхгүй ангилалд хуваана. амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнтэй холбоотой хоолны дэглэмийг сонгохдоо сэтгэлзүйн нарийн төвөгтэй механизмыг гэрэлтүүлж байна

Дүгнэлт: Aro Roseman | Анхны судалгаа: Ioannidou, M., Lesk, V., Stewart-Knox, B., & Francis, KB (2023) | Нийтэлсэн: 2024 оны 7-р сарын 3

Энэхүү судалгаа нь загас, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөгний хэрэглэгчид эдгээр бүтээгдэхүүний хэрэглээтэй холбоотой ёс суртахууны зөрчлийг бууруулахын тулд ашигладаг сэтгэлзүйн стратегийг үнэлдэг.

Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг олж авахын тулд амьтдыг зовоож, үхэлд хүргэж, тэдний үйлдвэрлэл, хэрэглээнээс үүдэлтэй байгаль орчин, эрүүл мэндийн ноцтой асуудлуудыг эс тооцвол ёс зүйн чухал асуудал үүсгэдэг. Амьтны төлөө санаа тавьдаг, тэднийг зовоож, шаардлагагүйгээр алахыг хүсдэггүй хүмүүсийн хувьд энэ хэрэглээ нь ёс суртахууны зөрчилдөөнийг бий болгодог.

Энэхүү зөрчилдөөнийг мэдэрч буй хүмүүсийн багахан хэсэг нь уран зохиолд танин мэдэхүйн диссонансын төлөв гэж нэрлэгддэг - зүгээр л амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн идэхээ больж, веган болдог. Энэ нь нэг талаас амьтдыг халамжлах, нөгөө талаас тэднийг идэх хоёрын хоорондох ёс суртахууны зөрчлийг даруй шийддэг. Гэсэн хэдий ч хүн амын нэлээд том хэсэг нь зан авираа өөрчилдөггүй бөгөөд үүний оронд энэ байдлаас болж мэдэрч буй ёс суртахууны таагүй байдлыг багасгахын тулд өөр стратеги ашигладаг.

Зарим судалгаанууд танин мэдэхүйн диссонансыг даван туулахад ашигладаг сэтгэлзүйн стратегийг судалж үзсэн боловч маханд анхаарлаа төвлөрүүлж, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, загасны хэрэглээг ихэвчлэн тооцдоггүй. Энэхүү судалгаагаар зохиогчид янз бүрийн ангиллын хүмүүс болох бүх идэштэн, флекситариан, пескатариан, цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүс мах төдийгүй цагаан идээ, өндөг, загас зэргийг харгалзан ёс суртахууны зөрчилдөөнөөс зайлсхийх стратегийг хэрхэн ашигладаг талаар илүү ихийг мэдэхийг зорьсон.

Зохиогчид асуулгын хуудас үүсгэж, олон нийтийн сүлжээгээр тараажээ. Санал асуулгад ёс суртахууны зөрчилдөөнийг бууруулах стратеги, түүнчлэн хүн ам зүйн тодорхой шинж чанаруудыг цуглуулах талаар асуусан. 720 насанд хүрэгчид хариулж, дээр дурдсан таван хоолны дэглэмд хуваагдсан. Флекситаричууд хамгийн бага буюу 63 санал асуулгад оролцсон бол веганчууд хамгийн их буюу 203 хүн оролцжээ.

Таван стратегийг шалгаж, хэмжсэн:

  1. Амьтад маш их оюун ухааны чадавхитай бөгөөд тэд өвдөлт, сэтгэл хөдлөлийг мэдэрч, мөлжлөгийн улмаас зовж шаналж чаддаг гэдгийг үгүйсгэх
  2. Мах гэх мэт амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг зөвтгөх нь
  3. Үхсэн амьтны оронд стейк харах гэх мэт амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг амьтнаас салгах
  4. Мөлжиж буй амьтдын мэдрэмжийн талаарх шинжлэх ухаан, ферм дээр туулж буй зовлонг судлах гэх мэт ёс суртахууны зөрчилдөөнийг нэмэгдүүлж болзошгүй аливаа мэдээллээс зайлсхийх
  5. ялгаж салгаснаар эхнийх нь сүүлчийнхээс бага ач холбогдолтой гэж үздэг. Ийм маягаар хүмүүс бусдын хувь заяанд нүдээ аньж, зарим амьтдыг хайрлаж, бүр сайн сайхныг нь хамгаалж чаддаг.

Эдгээр таван стратегийн хувьд үр дүн нь махны хэрэглээний хувьд цагаан хоолтнуудаас бусад бүх бүлгүүд үгүйсгэх аргыг бол бүх идэштэн амьтад бусад бүх бүлгээс хамаагүй илүү үндэслэлийг Сонирхолтой нь, бүх бүлгүүд зайлсхийх аргыг харьцангуй тэнцүү хэмжээгээр ашигласан бөгөөд цагаан хоолтнуудаас бусад бүх бүлэг илүү өндөр хувь хэмжээгээр дихотомийг

Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээнд өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн иддэг бүх бүлгүүд үгүйсгэж, зөвтгөсөн . Энэ тохиолдолд песетари болон цагаан хоолтон хүмүүс цагаан хоолтнуудаас илүү диссоциацийг Үүний зэрэгцээ, цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, песетаричид зайлсхийх аргыг .

үгүйсгэх аргыг , харин бүх идэштэн болон пескатаричууд хооллолтоо зөвтгөх аргыг болохыг судалгаагаар тогтоожээ

Ерөнхийдөө эдгээр үр дүн нь өргөн хүрээний амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг хүмүүс хэрэглэдэггүй хүмүүстэй харьцуулахад ёс суртахууны зөрчилдөөнийг багасгахын тулд илүү их стратеги ашигладаг болохыг таамаглаж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч, нэг стратеги нь янз бүрийн нөхцөлд бүх идэштэн амьтад бага ашиглагддаг байсан: зайлсхийх. Зохиогчид ихэнх хүмүүс хоол хүнсээрээ хариуцлагаа хуваалцдаг эсэхээс үл хамааран амьтдыг хүчирхийлж, амь насаа алдаж байгааг сануулсан мэдээлэлд өртөх дургүй байдаг гэж таамаглаж байна. Мах иддэг хүмүүсийн хувьд энэ нь тэдний ёс суртахууны зөрчлийг нэмэгдүүлж болзошгүй юм. Бусдын хувьд энэ нь тэднийг зүгээр л гунигтай эсвэл ууртай болгодог.

Эдгээр сэтгэлзүйн олон стратеги нь хамгийн сүүлийн үеийн шинжлэх ухааны нотолгоотой зөрчилддөг үндэслэлгүй итгэл үнэмшилд тулгуурладаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь жишээлбэл, хүн эрүүл байхын тулд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн идэх хэрэгтэй гэсэн үндэслэл эсвэл фермийн амьтдын танин мэдэхүйн чадварыг үгүйсгэх явдал юм. Бусад нь үхсэн амьтнаас стейкийг салгах, эсвэл зарим амьтдыг идэж болох, заримыг нь дур зоргоороо ангилах гэх мэт бодит байдалтай зөрчилддөг танин мэдэхүйн хандлага дээр суурилдаг. бүх стратегиас зайлсхийхээс бусад нь боловсрол, тогтмол нотлох баримт, логик үндэслэлээр сөрөх боломжтой. Үүнийг үргэлжлүүлэн хийснээр олон амьтдыг дэмжигчид аль хэдийн хийж байгаа тул амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэгчид эдгээр стратегид найдах нь улам бүр хэцүү болж, бид хоол тэжээлийн чиг хандлагын цаашдын өөрчлөлтийг харж магадгүй юм.

ТАЙЛБАР: Энэ агуулгыг анхдагчаар Humane Foundationхэвлүүлсэн.

Энэ нийтлэлд үнэлгээ өгнө үү

Ургамалд суурилсан амьдралын хэв маягийг эхлүүлэх гарын авлага

Ургамалд суурилсан аялалаа өөртөө итгэлтэй, хялбар эхлүүлэхийн тулд энгийн алхамууд, ухаалаг зөвлөмжүүд, хэрэгтэй эх сурвалжуудыг олж мэдээрэй.

Яагаад ургамалд суурилсан амьдралыг сонгох ёстой вэ?

Эрүүл мэндээ сайжруулахаас эхлээд илүү эелдэг гариг руу ургамлаар үндэслэх хүчтэй шалтгааныг судлаарай. Таны хоолны сонголт үнэхээр чухал болохыг олж мэдээрэй.

Амьтанд зориулсан

Сайхан сэтгэлийг сонго

Гаригийн хувьд

Илүү ногоон амьдар

Хүний төлөө

Таны тавган дээр эрүүл мэнд

Арга хэмжээ авах

Жинхэнэ өөрчлөлт нь өдөр тутмын энгийн сонголтоос эхэлдэг. Өнөөдөр үйл ажиллагаа явуулснаар та амьтдыг хамгаалж, эх дэлхийгээ хамгаалж, илүү эелдэг, тогтвортой ирээдүйг өдөөж чадна.

Яагаад ургамалд суурилсан байх ёстой вэ?

Ургамлын гаралтай хооллолтын цаад хүчтэй шалтгааныг судалж, таны хоолны сонголт үнэхээр чухал болохыг олж мэдээрэй.

Хэрхэн ургамал дээр суурилсан байх вэ?

Ургамалд суурилсан аялалаа өөртөө итгэлтэй, хялбар эхлүүлэхийн тулд энгийн алхамууд, ухаалаг зөвлөмжүүд, хэрэгтэй эх сурвалжуудыг олж мэдээрэй.

Түгээмэл асуултуудыг уншина уу

Нийтлэг асуултуудад тодорхой хариулт ол.