दुग्धव्यवसाय हा ग्रहावरील सर्वात फसव्या उद्योगांपैकी एक आहे, जो बऱ्याचदा निरोगी चांगुलपणा आणि कौटुंबिक शेतांच्या काळजीपूर्वक तयार केलेल्या प्रतिमेच्या मागे लपलेला असतो. तरीही, या दर्शनी भागाच्या खाली क्रूरता, शोषण आणि दुःखाने भरलेले वास्तव आहे. जेम्स एस्पे, एक सुप्रसिद्ध प्राणी हक्क कार्यकर्ते, दुग्ध उद्योग लपविण्यापेक्षा कठोर सत्ये उघड करण्यासाठी धैर्याने भूमिका घेतात. तो दुग्धोत्पादनाची काळी बाजू उघड करतो, जिथे गायींना सतत गर्भधारणा, त्यांच्या वासरांपासून वेगळे करणे आणि शेवटी कत्तल या चक्रांना सामोरे जावे लागते.
फेसबुकवर केवळ 3 आठवड्यांत 9 दशलक्ष पेक्षा जास्त व्ह्यूज मिळालेल्या व्हिडिओद्वारे त्याचा पुरावा म्हणून त्याचा शक्तिशाली संदेश लाखो लोकांपर्यंत पोहोचला आहे. या व्हिडिओने केवळ जगभरातील संभाषणांना सुरुवात केली नाही तर अनेकांना त्यांच्या आहाराच्या निवडीमागील नैतिकतेवर प्रश्न विचारण्यास भाग पाडले. Aspey च्या डेअरी उद्योगाचे प्रदर्शन या कथेला आव्हान देते की दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ हानीशिवाय उत्पादित केले जातात. त्याऐवजी, ते पद्धतशीर क्रूरतेचे अनावरण करते ज्याकडे सामान्य लोक सहसा दुर्लक्ष करतात किंवा अज्ञात असतात. "लांबी: 6 मिनिटे"
इटलीच्या दूध उद्योगावरील अलीकडील अहवालाने विवादास्पद पद्धती प्रकाशात आणल्या आहेत ज्या हे क्षेत्र अनेकदा ग्राहकांपासून लपवतात. हा अहवाल उत्तर इटलीमधील अनेक दुग्धशाळांवरील विस्तृत तपासणीतून मिळालेल्या फुटेजवर आधारित आहे, जे सामान्यतः शेतांच्या जाहिरातींमध्ये चित्रित केल्या जाणाऱ्या रमणीय प्रतिमांचा पूर्णपणे विरोधाभास करते. फुटेजमध्ये जे उघड होते ते उद्योगातील गायींनी सहन केलेल्या शोकांतिक शोषणाचे आणि अकल्पनीय दुःखाचे भीषण वास्तव आहे.
या तपासणीत दुग्धव्यवसायाच्या अंधारलेल्या पोटावर प्रकाश टाकणाऱ्या त्रासदायक पद्धतींचा उलगडा झाला:
- जन्मानंतर अवघ्या काही तासांतच वासरे त्यांच्या मातांपासून विभक्त होतात: या क्रूर प्रथेमुळे माता आणि त्यांच्या नवजात बालकांना प्रचंड त्रास होतो, ज्यांना नैसर्गिक बंधनापासून वंचित ठेवले जाते जे त्यांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे.
- अरुंद, अस्वच्छ परिस्थितीत राहणाऱ्या गायी आणि वासरे: प्राण्यांना विष्ठा आणि चिखलाने झाकलेले निकृष्ट वातावरण सहन करण्यास भाग पाडले जाते, जे केवळ त्यांच्या शारीरिक त्रासातच नाही तर जीवनाच्या दर्जा खालावण्यासही कारणीभूत ठरते.
- शेतमजुरांच्या बेकायदेशीर पद्धती: प्रतिबंधात्मक प्रक्रिया आणि काळजी कोणत्याही पशुवैद्यकीय पर्यवेक्षणाशिवाय केल्या जात आहेत, कायदेशीर नियमांचे स्पष्टपणे उल्लंघन करत आहेत आणि प्राण्यांच्या आरोग्य आणि सुरक्षिततेशी तडजोड करत आहेत.
- स्तनदाह आणि गंभीर जखमांनी ग्रस्त गायी: बऱ्याच गायींना स्तनदाह सारख्या वेदनादायक परिस्थितींनी ग्रासले आहे आणि काहींना गंभीर जखमा आहेत, ज्यामध्ये खराब झालेल्या खुरांचा समावेश आहे ज्यावर स्कॉच टेप सारख्या तात्पुरत्या द्रावणाने बेकायदेशीरपणे उपचार केले जातात, ज्यामुळे त्यांच्या वेदना आणखी वाढतात.
- शून्य चरण्याच्या पद्धती: दुग्धशाळेच्या जाहिरातींमध्ये चित्रित केलेल्या खेडूत दृश्यांच्या विरूद्ध, अनेक गायी कुरणात प्रवेश न करता घरातच बंदिस्त असतात, ही प्रथा "शून्य चरणे" म्हणून ओळखली जाते. हा बंदिवास केवळ त्यांच्या हालचाली मर्यादित करत नाही तर त्यांना नैसर्गिक आणि समृद्ध वातावरण देखील नाकारतो.
हे निष्कर्ष एक गोष्ट विपुलपणे स्पष्ट करतात: दुग्धशाळेतील गायींच्या जीवनाची वास्तविकता उद्योगाद्वारे विक्री केलेल्या शांत आणि निरोगी प्रतिमेपेक्षा खूप वेगळी आहे. या प्राण्यांच्या अत्यंत शोषणामुळे लक्षणीय शारीरिक आणि भावनिक त्रास होतो, त्यांचे आरोग्य झपाट्याने बिघडते आणि काही वर्षांतच अकाली मृत्यू होतो. हा अहवाल डेअरी उद्योगात पारदर्शकता आणि नैतिक सुधारणांच्या तातडीच्या गरजेची गंभीर आठवण म्हणून काम करतो, ग्राहकांना ते वापरत असलेल्या उत्पादनांमागील कठोर सत्यांना तोंड देण्यास आव्हान देतो.
शेवटी, हा अहवाल जे प्रकट करतो ते डेअरी उद्योगातील लपलेल्या वास्तवाची फक्त एक झलक आहे. एक असा उद्योग जो अनेकदा आनंददायी प्रतिमा आणि आनंदी प्राण्यांच्या कथांसह स्वतःची जाहिरात करतो, तरीही पडद्यामागे एक कटू आणि वेदनादायक सत्य लपवतो. गायींवर होणारे गंभीर शोषण आणि अंतहीन त्रास या प्राण्यांच्या जीवनावरच खोलवर परिणाम करत नाही तर पशु उत्पादनांच्या उत्पादन आणि उपभोगाच्या नैतिकतेबद्दल मूलभूत प्रश्न देखील निर्माण करतात.
हा अहवाल आम्हा सर्वांना नजरेआड ठेवलेल्या वास्तवांवर विचार करण्याची आणि आमच्या निवडीबद्दल अधिक माहितीपूर्ण निर्णय घेण्याची संधी प्रदान करतो. प्राण्यांचे कल्याण सुधारणे आणि या उद्योगात पारदर्शकता आणि नैतिक सुधारणा साध्य करणे हे केवळ प्राण्यांच्या कल्याणासाठीच नाही तर अधिक न्यायपूर्ण आणि अधिक मानवीय जग निर्माण करण्यासाठी देखील आवश्यक आहे. आशा आहे की ही जागरूकता प्राणी हक्क आणि पर्यावरणाबद्दलच्या आपल्या वृत्ती आणि कृतींमध्ये सकारात्मक बदलांची नांदी ठरेल.