लेखक: Humane Foundation

शाकाहारी आहाराची लोकप्रियता जसजशी वाढत आहे, तसतसे प्रथिनांसह आवश्यक पोषक गरजा कशा पूर्ण करायच्या हे समजून घेण्याचे महत्त्व वाढत आहे. शाकाहारी आहाराचा विचार करणाऱ्यांमध्ये किंवा त्यांचे पालन करणाऱ्यांमध्ये एक सामान्य चिंता ही आहे की ते चांगल्या आरोग्यासाठी पुरेशी संपूर्ण प्रथिने पुरवते की नाही. या पोस्टमध्ये, आम्ही तुम्हाला माहितीपूर्ण निवड करण्यात मदत करण्यासाठी आणि वनस्पती-आधारित जीवनशैलीचे पालन करताना तुम्ही तुमच्या प्रथिनांची आवश्यकता पूर्ण करत आहात याची खात्री करण्यासाठी शाकाहारी आहारातील संपूर्ण प्रथिनांच्या सभोवतालची मिथकं आणि तथ्ये शोधू. शाकाहारी आहारातील संपूर्ण प्रथिनांचे महत्त्व समजून घेणे संपूर्ण प्रथिने संपूर्ण आरोग्यासाठी आणि आरोग्यासाठी आवश्यक आहे, कारण त्यात सर्व नऊ अत्यावश्यक अमीनो ऍसिड असतात जे शरीर स्वतः तयार करू शकत नाही. शाकाहारी लोक सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड वापरतात याची खात्री करण्यासाठी विविध वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत एकत्र करून त्यांच्या संपूर्ण प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करू शकतात. शाकाहारी आहारातील संपूर्ण प्रथिनांच्या महत्त्वाबद्दल स्वतःला शिक्षित करणे मदत करू शकते ...