यस खण्डले औद्योगिक जनावरको कृषि अन्वेषण गर्दछ कि औद्योगिक जनावरको कृषि लागत अन्वेषण जुन प्राय जसो सरलीकृत प्याकेजिंग र सामान्य उपभोगको पछाडि लुकाइन्छ। यहाँ, हामी प्रणालीहरू पाउँछौं जुन ईन्धन वातावरणीय पतंग: ग्रेजवर्तीहरूको सामूहिक बृद्धि गर्ने र पशुहरू खुवाइका बालीहरू, र मिथेन र नाइटार अक्साइड जस्ता समुद्री किनारहरू ध्वस्त हुन्छन्। यी पृथक वा दुर्घटना परिणामहरू होइनन् - तिनीहरू प्रणालीको धेरै तर्कमा बनेका हुन्छन् जसले जनावरहरूलाई उत्पादनहरू र ग्रहको रूपमा उपकरणको रूपमा व्यवहार गर्दछ।
वायुमण्डलको वार्डिंगमा विनाशबाट, औद्योगिक खेती हाम्रो सबैभन्दा जरुरी पर्गमलूको केन्द्रमा छ। यस कोटीले तीन इज्रियाली विषयवस्तुमा केन्द्रित गरेर यी कोटिका अपार्ट्रक प्रयोग गरे: वातावरणीय क्षति, जसले गर्दा जमीन प्रयोग, प्रदूषण, र आवासको क्षतिको पैमाने छ, प्रदूषण र आवास गुमाउनु पर्छ। समुद्री असासिक्स्टमहरू, जसले अत्यधिक र सागर गिरावटको विनाशकारी प्रभावको पर्दाफास गर्दछ; र स्थिरता र समाधानहरू, जसले बोट-आधारित आहारहरू, रटमेटी परिवर्तनको दिशामा औंल्याउँछ। यी लेन्स मार्फत, हामी वातावरणको वातावरण को एक आवश्यक लागत हो भन्ने विचारलाई चुनौती दिन्छौं।
अगाडिको बाटो सम्भव मात्र होईन - यो पहिले नै उदय हुँदैछ। हाम्रो खाद्य प्रणाली, इकोसिस्टम, र नैतिक जिम्मेवारीहरू बीच गहिरो आपसमा मान्यता प्राप्त गरेर हामी प्राकृतिक संसारसँगको सम्बन्ध पुनर्निर्माण गर्न सक्दछौं। यो कोटी गवाही दिन र कार्य गर्न र कार्य गर्न र कार्य गर्न तपाईंलाई संकट र समाधान दुबै अन्वेषण गर्न आमन्त्रित गर्दछ। त्यसो गर्दा, हामी निरन्तरता नभएको दर्शनलाई आपत्ति जनाउँदछौं तर निको पार्ने रूपमा; सीमा नभएको जस्तो सीमा होइन, तर इमिटरको रूपमा, जनावरहरूको लागि, र भविष्यका पुस्ताहरूका लागि।
जलवायु परिवर्तन र वातावरणीय ह्रास विरुद्धको लडाईमा मासुको सेवन घटाउनु एउटा तातो विषय बनेको छ। धेरै विज्ञहरूको तर्क छ कि यो पुनरुत्थान प्रयासहरू भन्दा कृषिको वातावरणीय प्रभावलाई कम गर्न धेरै प्रभावकारी छ। यस पोष्टमा, हामी यस दावीको पछाडिको कारणहरू अन्वेषण गर्नेछौं र मासुको खपत घटाउन थप दिगो र नैतिक खाद्य प्रणालीमा योगदान गर्न सक्ने विभिन्न तरिकाहरू खोज्नेछौं। मासु उत्पादनको वातावरणीय प्रभाव मासु उत्पादनले महत्त्वपूर्ण वातावरणीय प्रभाव पार्छ, जसले वन फँडानी, जल प्रदूषण, र जैविक विविधताको हानिमा योगदान पुर्याउँछ। पशुधन कृषि विश्वव्यापी हरितगृह ग्यास उत्सर्जनको लगभग 14.5% को लागी जिम्मेवार छ, सम्पूर्ण यातायात क्षेत्र भन्दा बढी। मासुको खपत कम गर्नाले पानीको स्रोतको संरक्षण गर्न मद्दत गर्न सक्छ, किनकि यसले बोटबिरुवामा आधारित खानाको तुलनामा मासु उत्पादन गर्न ठूलो मात्रामा पानी लिन्छ। मासु खपत घटाएर, हामी कृषिको वातावरणीय प्रभावलाई कम गर्न र थप दिगो खाद्य प्रणाली तर्फ काम गर्न सक्छौं। उक्त…