हाम्रो खाद्य उत्पादन प्रणालीको जटिल जालोमा, प्रायः बेवास्ता गरिने एउटा पक्ष भनेको संलग्न जनावरहरूको उपचार हो। यी मध्ये, ब्याट्री पिंजडाहरूमा सीमित कुखुराको दुर्दशा विशेष गरी पीडादायी छ। यी पिंजडाहरूले औद्योगिक अण्डा उत्पादनको कठोर वास्तविकतालाई चित्रण गर्छन्, जहाँ नाफा मार्जिनले प्रायः ती नाफा उत्पन्न गर्ने प्राणीहरूको कल्याणलाई ओझेलमा पार्छ। यो निबन्धले ब्याट्री पिंजडाहरूमा कुखुराहरूले भोग्ने गहिरो पीडाको बारेमा गहिरिएर छलफल गर्दछ, नैतिक चिन्ताहरू र कुखुरा उद्योगमा सुधारको तत्काल आवश्यकतालाई हाइलाइट गर्दछ।.
ब्याट्री केज: पीडाको जेल
ब्याट्री पिंजराहरू मूलतः तारको घेरा हुन् जुन औद्योगिक अण्डा उत्पादनमा अण्डा दिने कुखुराहरू, जसलाई सामान्यतया लेयर हेन्स भनिन्छ, लाई कारखाना फार्म सेटिङ भित्र सीमित गर्न प्रयोग गरिन्छ। यी पिंजराहरूले कुखुराहरूको लागि उनीहरूको सम्पूर्ण जीवनभर, अण्डा उत्पादनको सुरुवातदेखि मासुको लागि मासुको लागि काटिएसम्म प्राथमिक बस्ने ठाउँको रूपमा काम गर्छन्। एकल अण्डा उत्पादन गर्ने कारखाना फार्ममा सञ्चालनको मात्रा अचम्मलाग्दो हुन सक्छ, हजारौं कुखुराहरू एकै साथ ब्याट्री पिंजराहरूमा सीमित हुन्छन्।.
ब्याट्री पिंजडाहरूको परिभाषित विशेषता भनेको तिनीहरूको अत्यधिक बन्दीपन हो। सामान्यतया, प्रत्येक पिंजडामा लगभग ४ देखि ५ वटा कुखुराहरू हुन्छन्, जसले प्रत्येक चरालाई थोरै मात्रामा ठाउँ प्रदान गर्दछ। प्रति कुखुरा छुट्याइएको ठाउँ प्रायः आश्चर्यजनक रूपमा सीमित हुन्छ, प्रति चरा औसतमा लगभग ६७ वर्ग इन्च हुन्छ। यसलाई परिप्रेक्ष्यमा राख्ने हो भने, यो मानक ८.५ गुणा ११ इन्चको कागजको पानाको सतह क्षेत्रफल भन्दा कम हो। यस्ता साँघुरा अवस्थाहरूले कुखुराको प्राकृतिक चाल र व्यवहारलाई गम्भीर रूपमा प्रतिबन्धित गर्दछ। तिनीहरूसँग आफ्नो पखेटा पूर्ण रूपमा फैलाउन, आफ्नो घाँटी फैलाउन, वा हिँड्न वा उड्न जस्ता विशिष्ट कुखुराको व्यवहारमा संलग्न हुन पर्याप्त ठाउँको अभाव हुन्छ, जुन तिनीहरूले सामान्यतया आफ्नो प्राकृतिक बासस्थानमा गर्छन्।.
ब्याट्री पिंजडा भित्रको बन्दीले कुखुराहरूलाई गहिरो शारीरिक र मनोवैज्ञानिक पीडा दिन्छ। शारीरिक रूपमा, ठाउँको अभावले विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरूमा योगदान पुर्याउँछ, जसमा ओस्टियोपोरोसिस जस्ता कंकाल विकारहरू समावेश छन्, किनकि कुखुराहरू वजन उठाउने गतिविधिहरूमा संलग्न हुन वा स्वतन्त्र रूपमा हिँडडुल गर्न असमर्थ हुन्छन्। यसबाहेक, पिंजडाको तारको भुइँले प्रायः खुट्टामा चोटपटक र घर्षण निम्त्याउँछ, जसले गर्दा उनीहरूको असुविधा बढ्छ। मनोवैज्ञानिक रूपमा, ठाउँको अभाव र वातावरणीय संवर्धनको अभावले कुखुराहरूलाई प्राकृतिक व्यवहारको अवसरबाट वञ्चित गर्छ, जसले गर्दा तनाव, बोरियत र प्वाँख टोक्ने र नरभक्षी जस्ता असामान्य व्यवहारहरूको विकास हुन्छ।.
संक्षेपमा, ब्याट्री पिंजराहरूले औद्योगिक अण्डा उत्पादनको कठोर वास्तविकतालाई चित्रण गर्छन्, कुखुराको कल्याण र कल्याण भन्दा अधिकतम अण्डा उत्पादन र नाफा मार्जिनलाई प्राथमिकता दिन्छन्। ब्याट्री पिंजराहरूको निरन्तर प्रयोगले पशु कल्याणको बारेमा महत्त्वपूर्ण नैतिक चिन्ताहरू उठाउँछ र कुखुरा उद्योग भित्र सुधारको आवश्यकतालाई जोड दिन्छ। पिंजरा-मुक्त र फ्री-रेन्ज प्रणाली जस्ता विकल्पहरूले अण्डाको लागि उपभोक्ताको माग पूरा गर्दै कुखुराको कल्याणलाई प्राथमिकता दिने थप मानवीय विकल्पहरू प्रदान गर्दछ। अन्ततः, ब्याट्री पिंजराहरू वरपरका मुद्दाहरूलाई सम्बोधन गर्न उपभोक्ताहरू, उत्पादकहरू र नीति निर्माताहरूबाट अण्डा उत्पादनमा थप नैतिक र दिगो अभ्यासहरूतर्फ संक्रमणको लागि एकीकृत प्रयास आवश्यक छ।.
ब्याट्री केजहरू कति सामान्य छन्?
दुर्भाग्यवश, अण्डा उत्पादन उद्योगमा ब्याट्री पिंजराहरू अझै पनि प्रचलित छन्, जसमा लेयर कुखुराको एक महत्वपूर्ण भाग यी अमानवीय जीवन अवस्थाको अधीनमा छ। अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) को तथ्याङ्क अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिकामा लगभग ७४% लेयर कुखुराहरू ब्याट्री पिंजराहरूमा सीमित छन्। यो तथ्याङ्कले कुनै पनि समयमा यी साँघुरो र प्रतिबन्धित वातावरण सहन सक्ने २४ करोड ३० लाख कुखुराहरूलाई अनुवाद गर्दछ।.
ब्याट्री पिंजराहरूको व्यापक प्रयोगले संयुक्त राज्य अमेरिकामा औद्योगिक अण्डा उत्पादनको मात्रा र पशु कल्याण भन्दा दक्षता र नाफाको प्राथमिकतालाई जोड दिन्छ। ब्याट्री पिंजराहरूसँग सम्बन्धित नैतिक चिन्ताहरूको बढ्दो जागरूकता र अधिक मानवीय अण्डा उत्पादन विधिहरूको लागि उपभोक्ता माग बढ्दै जाँदा पनि, उद्योगमा यी पिंजराहरूको व्यापकता कायम छ।.
ब्याट्री केजहरू किन भीडभाडभन्दा बढी खराब छन्
ब्याट्री पिंजराहरूले अण्डा दिने कुखुराको कल्याणमा भीडभाड भएको अवस्था बाहेक धेरै नकारात्मक परिणामहरू निम्त्याउँछन्। ब्याट्री पिंजराहरूसँग सम्बन्धित केही प्रमुख समस्याहरू यहाँ दिइएका छन्:
- जबरजस्ती पग्लने र भोकमरी: अण्डा उत्पादन अधिकतम बनाउनको लागि, ब्याट्री पिंजराहरूमा रहेका कुखुराहरूलाई प्रायः जबरजस्ती पग्लने गरिन्छ, यो अभ्यास जहाँ पग्लने र नयाँ अण्डा दिने कार्यलाई उत्प्रेरित गर्न धेरै दिनसम्म खानाबाट वञ्चित गरिन्छ। यो प्रक्रिया अत्यन्तै तनावपूर्ण छ र यसले कुपोषण, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली र रोगहरूको लागि संवेदनशीलता बढाउन सक्छ।.
- प्रकाशको हेरफेर: कुखुराको अण्डा उत्पादन प्रकाशको सम्पर्कको अवधि र तीव्रताले प्रभावित हुन्छ। ब्याट्री केज प्रणालीहरूमा, कुखुराको अण्डा दिने चक्रलाई तिनीहरूको प्राकृतिक क्षमताभन्दा बाहिर लैजान कृत्रिम प्रकाशको हेरफेर गरिन्छ, जसले गर्दा चराहरूको शरीरमा तनाव र शारीरिक दबाब बढ्छ।.
- अस्टियोपोरोसिस र पिंजडाको तहको थकान: ब्याट्री पिंजडाको साँघुरो अवस्थाले कुखुराको आवागमनमा प्रतिबन्ध लगाउँछ, जसले गर्दा उनीहरू हड्डीको स्वास्थ्यको लागि आवश्यक तौल बोक्ने गतिविधिहरूमा संलग्न हुनबाट रोक्छन्। फलस्वरूप, कुखुराहरू प्रायः अस्टियोपोरोसिस र पिंजडाको तहको थकानबाट ग्रस्त हुन्छन्, जुन अवस्था क्रमशः भंगुर हड्डी र मांसपेशी कमजोरीले ग्रस्त हुन्छ।.
- खुट्टाको समस्या: ब्याट्री पिंजडाको तारको भुइँले कुखुराको खुट्टामा गम्भीर चोटपटक र घर्षण निम्त्याउन सक्छ, जसले गर्दा असुविधा, पीडा र हिँड्न गाह्रो हुन्छ। थप रूपमा, पिंजडामा फोहोर र अमोनिया जम्मा हुँदा पीडादायी खुट्टाको संक्रमण र घाउको विकास हुन सक्छ।.
- आक्रामक व्यवहार: ब्याट्री पिंजराको सीमित ठाउँले कुखुराहरू बीच सामाजिक तनाव बढाउँछ, जसले गर्दा आक्रामकता र क्षेत्रीय व्यवहार बढ्छ। कुखुराहरू प्वाँख टोक्ने, नरभक्षी, र अन्य प्रकारका आक्रामकतामा संलग्न हुन सक्छन्, जसले गर्दा चराहरूलाई चोटपटक र तनाव हुन्छ।.
- चुच्चो निकाल्नु: ब्याट्री केज प्रणालीमा आक्रामकता र नरभक्षणको हानिकारक प्रभावहरूलाई कम गर्न, कुखुराहरूलाई प्रायः चुच्चो निकाल्नु पर्छ, यो एक पीडादायी प्रक्रिया हो जहाँ तिनीहरूको चुच्चोको एक भाग हटाइन्छ। चुच्चो निकाल्नुले तीव्र पीडा र पीडा मात्र निम्त्याउँदैन तर चराहरूको चुच्चो निकाल्ने र चराउने जस्ता प्राकृतिक व्यवहारहरूमा संलग्न हुने क्षमतालाई पनि कमजोर बनाउँछ।.
समग्रमा, ब्याट्री पिंजराहरूले कुखुराहरूलाई धेरै शारीरिक र मनोवैज्ञानिक कठिनाइहरूको सामना गर्छन्, जसले गर्दा उनीहरूको कल्याण र जीवनको गुणस्तरमा सम्झौता हुन्छ। यी मुद्दाहरूले अण्डा उत्पादनमा थप मानवीय र दिगो विकल्पहरूको तत्काल आवश्यकतालाई प्रकाश पार्छन् जसले संलग्न जनावरहरूको कल्याणलाई प्राथमिकता दिन्छ।.
कुन देशहरूले ब्याट्री केजहरू प्रतिबन्ध लगाएका छन्?
जनवरी २०२२ मा मेरो अन्तिम अपडेट अनुसार, धेरै देशहरूले अण्डा उत्पादनमा ब्याट्री पिंजराहरूको प्रयोगमा प्रतिबन्ध वा प्रतिबन्धहरू लागू गरेर ब्याट्री पिंजराहरूसँग सम्बन्धित कल्याणकारी चिन्ताहरूलाई सम्बोधन गर्न महत्त्वपूर्ण कदम चालेका छन्। यहाँ केही देशहरू छन् जसले ब्याट्री पिंजराहरूलाई पूर्ण रूपमा प्रतिबन्ध लगाएका छन्:
- स्विट्जरल्याण्ड: स्विट्जरल्याण्डले सन् १९९२ मा आफ्नो पशु कल्याण कानूनको एक भागको रूपमा कुखुरा अण्डा पार्न ब्याट्री पिंजराहरूमा प्रतिबन्ध लगाएको थियो।.
- स्वीडेन: स्वीडेनले १९९९ मा कुखुरा पाल्नका लागि ब्याट्री पिंजराहरू चरणबद्ध रूपमा बन्द गर्यो र त्यसपछि पशु कल्याणलाई प्राथमिकता दिने वैकल्पिक आवास प्रणालीहरूमा संक्रमण भएको छ।.
- अस्ट्रिया: अस्ट्रियाले २००९ मा कुखुरा अण्डा पार्न ब्याट्री पिंजराहरूमा प्रतिबन्ध लगायो, नयाँ ब्याट्री पिंजरा सुविधाहरूको निर्माणमा प्रतिबन्ध लगायो र वैकल्पिक प्रणालीहरूमा रूपान्तरणलाई अनिवार्य गर्यो।.
- जर्मनी: जर्मनीले २०१० मा कुखुरा अण्डा पार्न ब्याट्री पिंजराहरूमा प्रतिबन्ध लागू गर्यो, जसमा अवस्थित सुविधाहरूले वैकल्पिक आवास प्रणाली अपनाउन संक्रमणकालीन अवधिको साथ।.
- नर्वे: नर्वेले २००२ मा कुखुरा अण्डा पार्न ब्याट्री पिंजराहरूमा प्रतिबन्ध लगायो, जसले गर्दा खलिहान वा फ्री-रेन्ज आवास जस्ता वैकल्पिक प्रणालीहरूको प्रयोग अनिवार्य गरियो।.
- भारत: भारतले २०१७ मा अण्डा दिने कुखुराको लागि ब्याट्री पिंजरामा प्रतिबन्धको घोषणा गर्यो, पिंजरा-मुक्त प्रणालीमा संक्रमणको चरणबद्ध कार्यान्वयन योजनाको साथ।.
- भुटान: पशु कल्याण र दिगो कृषि अभ्यासहरूप्रति आफ्नो प्रतिबद्धता प्रदर्शन गर्दै भुटानले कुखुरा अण्डा पार्न ब्याट्री पिंजराहरूमा प्रतिबन्ध लगाएको छ।.
यी देशहरूको कार्यहरूले ब्याट्री पिंजराहरूसँग सम्बन्धित नैतिक चिन्ताहरूको बढ्दो मान्यता र अण्डा उत्पादनमा थप मानवीय र दिगो अभ्यासहरूलाई प्रवर्द्धन गर्ने प्रतिबद्धतालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। यद्यपि, यो ध्यान दिनु आवश्यक छ कि नियमहरू र प्रवर्तन फरक हुन सक्छन्, र केही देशहरूमा वैकल्पिक आवास प्रणालीहरूको लागि अतिरिक्त आवश्यकताहरू वा मापदण्डहरू हुन सक्छन्।.
