माटोको क्षय कृषि उद्योगमा बढ्दो चिन्ताको विषय हो, र यस मुद्दामा एक प्रमुख योगदानकर्ता पशु उत्पादनहरूको प्रयोग हो। मल देखि पशु आहार सम्म, यी उत्पादनहरु माटो स्वास्थ्य मा महत्वपूर्ण प्रभाव छ। यस पोष्टमा, हामी कसरी पशु उत्पादनहरूले माटोको क्षरणमा योगदान पुर्याउँछ र यी प्रभावहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्ने दिगो अभ्यासहरूबारे छलफल गर्नेछौं।
माटो स्वास्थ्य मा पशु उत्पादन को प्रभाव
मल जस्ता पशुजन्य उत्पादनहरूले माटोमा अतिरिक्त पोषक तत्वहरू प्रवेश गरेर माटोको क्षय निम्त्याउन सक्छ।
पशुखानाको प्रयोगले जमिनको माग बढाएर माटोको क्षयमा योगदान पुर्याउन सक्छ र वन फँडानी र बासस्थानको क्षति निम्त्याउँछ।
पशु चरनले अत्यधिक चरन र माटो कम्प्याक्सन हुन सक्छ, जसले माटोको स्वास्थ्यलाई कम गर्न र क्षयमा योगदान पुर्याउन सक्छ।
पशु उत्पादनहरूबाट माटोको क्षयको कारणहरू
कुखुरापालन वा औद्योगिक पशुधन सञ्चालन जस्ता पशुजन्य उत्पादनहरूको गहन प्रयोगले माटो र पानीलाई दूषित गर्ने ठूलो मात्रामा फोहोर उत्पन्न गर्न सक्छ।
पशु उत्पादनहरूमा एन्टिबायोटिक र हर्मोनहरू हुन सक्छन्, जुन माटोमा निस्कन सक्छ र माटोको सूक्ष्मजीवहरू र समग्र माटोको स्वास्थ्यलाई असर गर्छ।
पशुजन्य उत्पादनमा सिंथेटिक मल र कीटनाशकको प्रयोगले माटोमा हानिकारक रसायनहरू प्रवेश गर्न सक्छ, जसले गिरावट निम्त्याउँछ।
ओभरग्राजिङ र वनस्पति आवरण को हानि
पशुपालनले माटोलाई हानि पुर्याउने प्राथमिक तरिकाहरू मध्ये एक ओभरग्राजिङ हो। गाईवस्तु, भेडा र बाख्रा जस्ता पशुपन्छीहरूले चरन प्रणालीमा ठूलो मात्रामा वनस्पति उपभोग गर्छन्। जब धेरै जनावरहरू जमिनको एक निश्चित क्षेत्रमा चर्छन्, प्राकृतिक बिरुवाको आवरण हटाइन्छ, माटोलाई खुला राख्छ। वनस्पतिको यो कमीले माटोलाई पानी र हावाको क्षरणको लागि बढी कमजोर बनाउँछ। घाँस र अन्य वनस्पतिहरूले प्राकृतिक बाधाहरूको रूपमा काम गर्दछ जसले माटोलाई प्रकृतिको शक्तिहरूबाट जोगाउँछ; यी सुरक्षात्मक अवरोधहरू बिना, माटो धुने वा उड्ने सम्भावना धेरै हुन्छ।
ओभरग्राज्ड माटोले आर्द्रता कायम राख्ने आफ्नो क्षमता गुमाउँछ, जसले क्षरणलाई अझ बढाउँछ र चरम अवस्थामा मरुभूमिमा पुर्याउँछ। एकपटक माटो यस हदसम्म घटिसकेपछि, यसले उर्वरता गुमाउँछ, यसले कृषि वा प्राकृतिक पारिस्थितिकी प्रणालीहरूलाई समर्थन गर्न गाह्रो बनाउँछ। थप रूपमा, मरुभूमिकरणले माटोबाट भण्डारण गरिएको कार्बन वायुमण्डलमा छोडेर जलवायु परिवर्तनमा योगदान पुर्याउँछ, ग्लोबल वार्मिंगलाई बिग्रन्छ।
माटोको गुणस्तरमा पशु फोहोरको नकारात्मक प्रभाव
पशुजन्य उत्पादनहरूले माटोको क्षय निम्त्याउने अर्को महत्त्वपूर्ण तरिका पशुधनको फोहोरको व्यवस्थापन हो। मल सामान्यतया प्राकृतिक मलको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, कृषि भूमिमा नाइट्रोजन र फस्फोरस आपूर्ति गर्दछ। यद्यपि, मलको अत्यधिक प्रयोग - चाहे पशुधनको अत्यधिक उत्पादन वा अनुचित फोहोर व्यवस्थापन मार्फत - पोषक तत्वको बहाव निम्त्याउन सक्छ। यो बहाव नजिकैका नदीहरू, तालहरू र जलमार्गहरूमा प्रवेश गर्छ, जसले जल प्रदूषण सिर्जना गर्दछ र जलीय पारिस्थितिक प्रणालीहरूमा नकारात्मक असर पार्छ। यसबाहेक, यसले आवश्यक पोषक तत्वहरूको माटोलाई घटाउँछ, यसको उर्वरता घटाउँछ।
जब फोहोर उचित प्रशोधन बिना माटोमा छिर्छ, यसले नाइट्रोजन र फस्फोरस जस्ता विशिष्ट पोषक तत्वहरूसँग जमिनमा ओभरलोड गरेर असंतुलन सिर्जना गर्दछ। यो असन्तुलनले माटोको स्वास्थ्यलाई क्षति पुर्याउँछ यसको संरचना परिवर्तन गरेर, पानी कायम राख्ने क्षमता घटाउँछ, र मूल बोट प्रजातिहरूको वृद्धिलाई रोक्छ। यी प्रभावहरूले माटोको उत्पादकता घटाउँछ र लामो समयसम्म कृषि उपजमा सम्झौता गर्छ।
मोनोकल्चर फिड बाली र माटो कमी
पशु कृषि पशुपालन जनसंख्यालाई कायम राख्न दाना बालीहरूमा धेरै निर्भर गर्दछ। मकै, सोया र गहुँ जस्ता बालीहरू मासु र दुग्ध उत्पादनको लागि आवश्यक चारा उपलब्ध गराउन ठूलो तराजूमा उब्जनी गरिन्छ। यद्यपि, यी फिड बालीहरू प्राय: मोनोकल्चर खेती प्रयोग गरेर उब्जाइन्छ, एक विधि जसले ठूलो क्षेत्रमा एउटै बाली खेती समावेश गर्दछ। मोनोकल्चरहरू माटोको स्वास्थ्यको लागि विशेष रूपमा हानिकारक हुन्छन् किनभने तिनीहरूले समयको साथमा आवश्यक पोषक तत्वहरूको जमिनलाई घटाउँछ।
एक मात्र प्रकारको बाली बारम्बार रोप्दा माटो कम जैविक विविधता बन्न जान्छ र प्राकृतिक पोषण चक्र कायम राख्ने क्षमता गुमाउँछ। यसले सिंथेटिक उर्वरहरूमा निर्भरता निम्त्याउँछ, जसले अत्यधिक प्रयोग गर्दा माटोको गुणस्तरलाई घटाउन सक्छ। यसबाहेक, बाली विविधताको अभावले कीट, रोग र वातावरणीय परिवर्तनहरूको प्रतिरोध गर्ने जमिनको क्षमतालाई कमजोर बनाउँछ, जसले माटोलाई क्षयको जोखिममा पार्छ।
