भिक्टोरिया मोरनले एक पटक भनेकी थिइन्, "शाकाहारी हुनु एक गौरवशाली साहसिक कार्य हो। यसले मेरो जीवनको हरेक पक्षलाई छुन्छ - मेरो सम्बन्ध, कसरी म संसारसँग सम्बन्धित छु।" यो भावनाले गहिरो रूपान्तरणलाई समेट्छ जुन शाकाहारी जीवनशैली अपनाएर आउँछ। धेरै शाकाहारीहरूले पशु कल्याणको लागि दया र चिन्ताको गहिरो भावनाबाट आफ्नो बाटो रोजेका छन्। तथापि, त्यहाँ बढ्दो अनुभूति छ कि मासुबाट टाढा रहनुले जनावरहरूलाई दिइने पीडालाई पूर्ण रूपमा सम्बोधन गर्न पर्याप्त छैन। डेयरी र अण्डा उत्पादनहरू क्रूरता-मुक्त छन् भन्ने गलत धारणाले यी उद्योगहरू पछाडिको कठोर वास्तविकताहरूलाई बेवास्ता गर्दछ किनभने प्रक्रियामा जनावरहरू मर्दैनन्। सत्य यो हो कि शाकाहारीहरूले प्रायः उपभोग गर्ने डेयरी र अण्डा उत्पादनहरू अपार पीडा र शोषणको प्रणालीबाट आउँछन्।
शाकाहारबाट शाकाहारीवादमा संक्रमण निर्दोष प्राणीहरूको पीडामा संलग्नता अन्त्य गर्ने दिशामा महत्त्वपूर्ण र दयालु कदम प्रतिनिधित्व गर्दछ। यो परिवर्तन गर्नको लागि विशेष कारणहरू खोज्नु अघि, शाकाहारी र शाकाहारीवाद बीचको आधारभूत भिन्नताहरू बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ। यद्यपि प्रायः एक अर्काको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यी सर्तहरूले पशु कल्याणको लागि धेरै फरक प्रभावहरूको साथ फरक जीवनशैलीलाई जनाउँछ।
शाकाहारीहरूले मासु र पशु प्रोटिनहरू उपभोग गर्नबाट जोगिन्छन् तर अझै पनि अण्डा, डेयरी, वा मह जस्ता उपउत्पादनहरू उपभोग गर्न सक्छन्। तिनीहरूको आहारको विशिष्टताहरूले तिनीहरूको वर्गीकरण निर्धारण गर्दछ, जस्तै ल्याक्टो-ओभो-शाकाहारीहरू, ल्याक्टो-शाकाहारीहरू, ओभो-शाकाहारीहरू र पेस्केटेरियनहरू। यसको विपरित, शाकाहारी जीवनशैली धेरै कडा हुन्छ र आहार विकल्पहरू भन्दा बाहिर विस्तार हुन्छ। शाकाहारीहरू सबै प्रकारका पशु शोषणबाट जोगिन्छन्, चाहे खाना, कपडा वा अन्य उत्पादनहरूमा।
अण्डा र दुग्ध उद्योगहरू क्रूरताले भरिएका छन्, यी उत्पादनहरू खरिद गर्दा कुनै हानि हुँदैन भन्ने विश्वासको विपरीत। यी उद्योगहरूमा जनावरहरूले छोटो, यातनापूर्ण जीवन भोग्छन्, प्रायः दर्दनाक मृत्युहरूमा परिणत हुन्छन्। फ्याक्ट्री फार्महरूको अवस्था अमानवीय मात्र होइन तर रोगहरूको लागि प्रजनन आधारहरू पनि छन्, जसले मानिसहरूको लागि महत्त्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिमहरू खडा गर्दछ।
शाकाहारी जान छनौट गरेर, व्यक्तिहरूले पशु कृषिमा निहित प्रणालीगत क्रूरता विरुद्ध अडान लिन सक्छन्।
यस लेखले डेयरी र अण्डा उद्योगहरूको बारेमा चिन्ताजनक सत्यताहरू पत्ता लगाउनेछ र शाकाहारबाट शाकाहारीवादमा फड्को मार्नु एक दयालु र आवश्यक छनौट हो भनेर हाइलाइट गर्नेछ। "शाकाहारी हुनु एक गौरवशाली साहसिक कार्य हो। यसले मेरो जीवनको हरेक पक्षलाई छुन्छ - मेरो सम्बन्ध, कसरी म संसारसँग सम्बन्धित छु।" - भिक्टोरिया मोरान
धेरै शाकाहारीहरूले पशु कल्याणको लागि गहिरो करुणा र चिन्ताको भावनाबाट आफ्नो जीवनशैलीलाई अँगालेका छन्। यद्यपि, त्यहाँ बढ्दो अनुभूति भइरहेको छ कि मासुबाट मात्र टाढा रहनुले जनावरहरूलाई दिइने पीडालाई पूर्ण रूपमा सम्बोधन गर्न पर्याप्त छैन। डेयरी र अण्डा उत्पादनहरू क्रूरता-मुक्त छन् भन्ने गलत धारणाले यी उद्योगहरूको पछाडिको कठोर वास्तविकताहरूलाई बेवास्ता गर्दछ किनभने यस प्रक्रियामा जनावरहरू मर्दैनन्। सत्य यो हो कि शाकाहारीहरूले प्रायः उपभोग गर्ने डेयरी र अण्डा उत्पादनहरू अपार कष्ट र शोषणको प्रणालीबाट आउँछन्।
शाकाहारबाट शाकाहारीवादमा संक्रमण निर्दोष प्राणीहरूको पीडामा संलग्नता अन्त्य गर्ने दिशामा महत्त्वपूर्ण र दयालु कदम प्रतिनिधित्व गर्दछ। यो परिवर्तन गर्नको लागि विशेष कारणहरू खोज्नु अघि, शाकाहारी र शाकाहारीवाद बीचको आधारभूत भिन्नताहरू बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ। यद्यपि प्रायः एक अर्काको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यी सर्तहरूले पशु कल्याणको लागि धेरै फरक प्रभावहरूका साथ भिन्न जीवनशैलीलाई जनाउँछ।
शाकाहारीहरूले मासु र पशु प्रोटिनहरू उपभोग नगर्नुहोस् तर अझै पनि अण्डा, डेयरी, वा मह जस्ता उप-उत्पादनहरू उपभोग गर्न सक्छन्। तिनीहरूको आहारको विशिष्टताले तिनीहरूको वर्गीकरण निर्धारण गर्छ, जस्तै ल्याक्टो-ओभो-शाकाहारीहरू, ल्याक्टो-शाकाहारीहरू, ओभो-शाकाहारीहरू र पेस्केटेरियनहरू। यसको विपरित, शाकाहारी जीवनशैली धेरै कडा छ र आहार विकल्पहरू भन्दा बाहिर फैलिएको छ। शाकाहारीहरू सबै प्रकारका जनावरहरूको शोषणबाट टाढा रहन्छन्, चाहे खाना, कपडा वा अन्य उत्पादनहरूमा।
अण्डा र दुग्ध उद्योगहरू क्रूरताले भरिएका छन्, यी उत्पादनहरू खरिद गर्दा कुनै हानि हुँदैन भन्ने विश्वासको विपरीत। यी उद्योगहरूमा जनावरहरूले छोटो, यातनापूर्ण जीवन भोग्छन्, प्रायः दर्दनाक मृत्युहरूमा परिणत हुन्छन्। कारखाना फार्महरूको अवस्था अमानवीय मात्र होइन तर रोगहरूको लागि प्रजनन आधार पनि हो, जसले मानवहरूको लागि महत्त्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम खडा गर्छ।
शाकाहारी जान छनौट गरेर, व्यक्तिहरूले पशु कृषिमा निहित प्रणालीगत क्रूरता विरुद्ध अडान लिन सक्छन्। यस लेखले दुग्ध र अण्डा उद्योगहरूको बारेमा चिन्ताजनक सत्यताहरू अन्वेषण गर्नेछ र हाइलाइट गर्नेछ किन शाकाहारबाट शाकाहारीवादमा फड्को मार्नु दयालु र आवश्यक छनोट हो।
"शाकाहारी हुनु एक गौरवशाली साहसिक कार्य हो। यसले मेरो जीवनको हरेक पक्षलाई छुन्छ - मेरो सम्बन्ध, कसरी म संसारसँग सम्बन्धित छु।"
भिक्टोरिया मोरान
धेरै शाकाहारीहरूले जनावरहरूको पीडाको लागि दया र विचारबाट यो जीवनशैली रोजेका छन्। तथापि, तिनीहरूले महसुस गर्न असफल भएको के हो भने, यदि तपाइँ जनावरहरूको कल्याणको लागि चिन्तित हुनुहुन्छ भने शाकाहारी हुनु पर्याप्त छैन। केही मानिसहरू सोच्छन् कि डेयरी र अण्डा उत्पादनहरू क्रूर छैनन् किनभने तिनीहरू सोच्छन् कि जनावरहरू प्राविधिक रूपमा प्रक्रियाको क्रममा मर्दैनन्। दुर्भाग्यवश, तिनीहरू पर्दा पछाडि हुने अत्याचार र मृत्युको बारेमा अनजान छन्। सत्य यो हो कि हाम्रो प्लेटहरूमा अझै पनि उत्पादनहरू पशु कृषिको चक्रमा फसेका जनावरहरूको लागि यातना र पीडाको ।
शाकाहारीबाट शाकाहारीमा त्यो अन्तिम छलांग बनाउनु भनेको तपाईं अब निर्दोष प्राणीहरूको पीडामा सहभागी हुनुहुनेछैन।
हामीले शाकाहारी जानका लागि विशेष कारणहरू छलफल गर्नु अघि, हामी शाकाहार र शाकाहारीवाद बीचको भिन्नताहरू हेरौं। मानिसहरूले प्राय: शाकाहारी र शाकाहारी शब्दहरू एकअर्कासँग प्रयोग गर्छन्, तर यो तिनीहरूको परिभाषामा सही छैन। तिनीहरू धेरै फरक छन्।
शाकाहारी आहार को प्रकार
शाकाहारीहरूले मासु वा पशु प्रोटिनहरू उपभोग गर्दैनन्, तर तिनीहरू अण्डा, दुग्धजन्य पदार्थ वा मह जस्ता उप-उत्पादनहरू उपभोग गर्छन्। शाकाहारीहरू कुन शीर्षक वा श्रेणीमा पर्छन् तिनीहरूको आहारको विशिष्टतामा निर्भर गर्दछ।
ल्याक्टो-ओवो-शाकाहारी
ल्याक्टो-ओभो-शाकाहारीहरूले मासु वा माछा खाँदैनन्। तथापि, तिनीहरू दुग्ध र अण्डा खान्छन्।
ल्याक्टो-शाकाहारी
ल्याक्टो-शाकाहारीले मासु, माछा वा अण्डा खाँदैनन्, तर डेयरी उत्पादनहरू उपभोग गर्छन्।
ओवो-शाकाहारी
ओभो-शाकाहारीले मासु, माछा वा दुग्ध पदार्थ खाँदैन तर अण्डा खान्छ।
Pescatarian
जबकि एक pescatarian आहार धेरै को लागी शाकाहारी मान्न सकिदैन, केहि pescatarians आफूलाई अर्ध-शाकाहारी वा लचकदार भन्छन् किनभने तिनीहरू केवल समुद्र वा माछाबाट जनावरहरू खान्छन्।
शाकाहारी जीवनशैलीहरू व्याख्या गरियो
शाकाहारी जीवनशैली शाकाहार भन्दा कडा हुन्छ र खानाभन्दा बाहिर जान्छ। शाकाहारीहरूले कुनै पनि जनावर वा जनावरको उपउत्पादनको उपभोग, पहिरन, प्रयोग वा शोषण गर्दैनन्। कुनै पनि तरिकाले जनावरहरूको शोषण गर्ने हरेक उत्पादन वा खाना टेबलबाट बाहिर छ। शाकाहारीहरूले डेयरी वा अण्डा उपभोग गर्न जारी राख्दा शाकाहारीहरूले यीमध्ये कुनै पनि खाँदैनन्।
अण्डा र दुग्ध उद्योग कति निर्दयी र क्रूर छन्, धेरैलाई थाहा छैन। तिनीहरू मान्छन् कि दूध वा अण्डाहरू खरिद गर्दा कुनै पनि जनावरहरूलाई हानि हुँदैन, त्यसैले यी उत्पादनहरूलाई समर्थन गर्न ठीक छ। यो विश्वास सत्यबाट टाढा हुन सक्दैन। यी उद्योगहरूमा फसेका जनावरहरूले ठूलो पीडा भोग्छन्। तिनीहरू छोटो, यातनापूर्ण जीवन बाँच्छन् र भयानक र दर्दनाक मृत्युको मृत्यु गर्छन्। गाई र कुखुरा दुवैले सहने अवस्थाहरू पनि रोगहरूका लागि प्रजनन आधारहरू हुन् डेयरी गाईहरूमा हालैको H1N1 बर्ड फ्लूको प्रकोप जस्ता अर्को महामारी निम्त्याउन सक्छ ।
किन डेयरी डरलाग्दो छ
मानिसहरूले अक्सर गलत रूपमा विश्वास गर्छन् कि दुग्ध गाईले प्राकृतिक रूपमा वर्षभर दूध उत्पादन गर्दछ। यो कुरा होइन। मानव आमाले जस्तै गाईले बच्चा जन्माएपछि मात्र दूध उत्पादन गर्छ। तिनीहरूले विशेष गरी आफ्नो नवजात बाछोलाई पोषण गर्न दूध उत्पादन गर्छन्। यदि तिनीहरूले बाछोलाई जन्म दिएनन् भने, तिनीहरूको शरीरले कुनै पनि दूध बनाउन आवश्यक छैन।
दुग्ध उत्पादकहरूले वर्षभरि दूध उत्पादन सुनिश्चित गर्न जबरजस्ती र बारम्बार गर्भाधान गरेर महिला गाईको प्राकृतिक चक्रलाई बिगार्छन्। प्रत्येक पटक उनीहरूले बच्चा जन्माउँदा, किसानले बाछोलाई एक वा दुई दिन भित्र लैजान्छ, यो घटना प्रायः गाई र उनको बाछो दुवैको लागि अत्यन्तै पीडादायी हुन्छ। त्यसपछि, किसानहरूले आमाको बाछोको लागि उत्पादित दूध मानिसको लागि काट्न सक्छन्। “ कृषकहरूका लागि अधिकतम उत्पादन सर्वोपरि हुन्छ र गाईहरू प्रति दिन २० देखि ५० लिटर (लगभग १३.२१ ग्याल) दूध उत्पादन गर्नका लागि प्रजनन गरिन्छ; उसको बाछोले दूध चुस्ने भन्दा दश गुणा बढी। " एडीआई
बच्चा जन्मेको करिब ६० दिन पछि, तिनीहरूले आफ्नो बाछो चोर्न गाईलाई गर्भाधान गर्ने प्रक्रिया । यो प्रक्रिया प्रत्येक दुग्ध गाईको लागि वर्षभरिको वास्तविकता हो जबसम्म तिनीहरूको शरीरले दूध बनाउन बन्द गर्दैन। जब गाईले लगातार दूध उत्पादन गर्न छोड्छ, तिनीहरू किसानको लागि बेकार हुन्छन्। गाईको औसत आयु 20-25 वर्ष भए पनि धेरैजसो, एक वर्षमा लगभग एक लाख, लगभग छ वा सात वर्षको उमेरमा "लो-ग्रेड बर्गर वा पाल्तु जनावरको खाना" को रूपमा मारिने र बेचिन्छ।
यस प्रक्रियामा गाईहरू मात्र पीडित छैनन्। बाछोले सामान्यतया छ महिनादेखि एक वर्षसम्म आफ्नो आमाबाट दूध चुस्ने गर्छ। बरु, किसानले निर्ममताका साथ एक-दुई दिनमा तिनीहरूलाई आमाबाट हटाइदिन्छ र तिनीहरूलाई सूत्रको साथ बोतलमा खुवाउँछ। धेरै महिलाहरू आमाहरू जस्तै दुग्ध गाई बन्न पुग्छन्। भाले बाछोको लागि कथा एकदम फरक छ। केटाहरूलाई या त जन्ममै मारिन्छ, “कम गुणस्तरको” मासुको लागि हुर्काइन्छ, वा बाछोको रूपमा बेचिन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, परिणाम समान छ। अन्ततः, भाले बाछो काटेर समाप्त हुन्छ।
अण्डाको बारेमा चिन्ताजनक तथ्यहरू
के तपाईंलाई थाहा छ कि लगभग 62 % अण्डा दिने कुखुरा ब्याट्रीको पिंजरामा बस्छन् ? यी पिंजराहरू सामान्यतया केही फिट चौडा र 15 इन्च अग्लो हुन्छन्। प्रत्येक खोरमा सामान्यतया 5-10 वटा कुखुरा हुन्छन्। तिनीहरू यति कसिलो छन् कि तिनीहरूले आफ्नो पखेटा पनि फैलाउन सक्दैनन्। उभिने ठाउँ छैन । तार पिंजराहरूले तिनीहरूको खुट्टाको तल्लो भाग काट्छन्। तिनीहरू प्रायः ठाउँ, खाना, वा पानीको लागि संघर्षमा वा चरम चिन्ताबाट एकअर्कालाई हानि पुर्याउँछन्। अन्य जो ब्याट्री पिंजराहरूमा समाप्त हुँदैनन् प्रायः शेडहरूमा भीड हुन्छन्, जसले तुलनात्मक परिणामहरू निम्त्याउँछ। यी अवस्थाहरू रोग र मृत्युको लागि प्रजनन आधार हुन्।
कुखुराले एकअर्कालाई हानी नहोस् भनेर किसानहरूले आफ्नो चुचुरो काट्छन्। कुखुराको चुच्चो अत्यन्तै संवेदनशील हुन्छ। तिनीहरू मानव औंलाहरू भन्दा पनि अधिक संवेदनशील छन्। यो जानकारी पाएर पनि किसानहरूले पीडा निवारक औषधि बिना यो प्रक्रिया गर्छन्। "धेरै चराहरू घटनास्थलमै मर्नेछन्।" हानिबाट मुक्त
जब कुखुराले पर्याप्त मात्रामा उत्पादन गर्दैनन्, किसानहरूले तिनीहरूलाई नष्ट गर्छन्। यो सामान्यतया १२-१८ महिनाको उमेरमा हुन्छ। कुखुराको औसत आयु 10-15 वर्षको हुन्छ। तिनीहरूको मृत्यु दयालु वा पीडारहित हुँदैन। यी कुखुराहरू आफ्नो घाँटी चिर्दा वा प्वाँखहरू हटाउन स्क्याल्डिङ ट्याङ्कीमा फ्याँक्दा पूर्ण रूपमा सचेत हुन्छन्।
अण्डा दिने उद्योगमा कुखुरा दिने मात्रै होइन। संसारभरका ह्याचरीहरूमा, प्रत्येक वर्ष 6,000,000,000 भाले चल्लाहरू मारिन्छन् । तिनीहरूको नस्ल मासुको लागि अनुपयुक्त छ, र तिनीहरूले कहिल्यै अण्डा पार्दैनन्, त्यसैले तिनीहरू किसानहरूको लागि बेकार छन्। यद्यपि अनुसन्धानले बताउँछ कि चल्लाहरू मानव बच्चाको तुलनामा वा बढी सचेत र सतर्क हुन्छन्, तिनीहरू केवल उद्योगको उप-उत्पादन हुन्। उनीहरूलाई मार्ने कुनै पनि विधि मानवीय छैन। यी विधिहरूलाई तिनीहरूको क्रूरता र क्रूरताको स्तरलाई ध्यान नदिई मानक प्रक्रियाको रूपमा व्यापक रूपमा स्वीकार गरिन्छ। अमेरिकामा धेरैजसो चल्लाहरू निसास्सिएर, ग्यास लागेर वा निसासिएर मर्छन्।
निसास्ससन: चल्लाहरूलाई प्लास्टिकको झोलामा बन्द गरिन्छ, निसास्सिएर मर्नसम्म हावाको लागि संघर्ष गर्दै।
ग्यासिङ: चल्लाहरू कार्बन डाइअक्साइडको विषाक्त स्तरमा पर्छन्, जुन चराहरूलाई धेरै पीडादायी हुन्छ। चल्लाहरूले आफ्नो फोक्सो जलेको महसुस गर्छन् जबसम्म तिनीहरू चेतना गुमाउँदैनन् र मर्दैनन्।
म्यासेरेसन: चल्लाहरूलाई कन्वेयर बेल्टमा फ्याँकिन्छ, जसले तिनीहरूलाई विशाल ग्राइन्डरमा लैजान्छ। चराहरूलाई धारिलो धातुको ब्लेडले जिउँदै टुक्राटुक्रा पारिएको छ।
धेरैजसो पोथी चल्लाहरूले आफ्नो आमाको जस्तै भाग्य भोग्छन्। तिनीहरू हुर्किएर कुखुरा बन्छन्, र चक्र जारी रहन्छ। तिनीहरूले वार्षिक रूपमा 250-300 अण्डाहरू उत्पादन गर्छन् र तिनीहरूले पर्याप्त अण्डाहरू राख्न नसक्ने अवस्थामा छिट्टै निकासी हुन्छन्।
अमेरिकामा मानव उपभोगका लागि मारिने माछामध्ये ९० प्रतिशत खेतीबाटै उत्पादन गरिन्छ र हरेक वर्ष विश्वभर १० लाख माछा मारिन्छन्। धेरै जसो अन्तरदेशीय वा समुद्रमा आधारित एक्वाफार्महरूमा हुर्काइन्छ। तिनीहरू पानीमुनि पिंजराहरू, सिँचाइ खाडलहरू, वा पोखरी प्रणालीहरूमा एकसाथ प्याक गरिएका छन्, जसमध्ये धेरैको पानीको गुणस्तर खराब । यहाँ, तिनीहरू तनाव र भीडभाड अनुभव; कतिपयले चरम मौसम अवस्था अनुभव गर्छन्।
कोही-कोही मानिसहरूले माछा फार्महरूलाई “पानीमा भएको कारखाना फार्महरू” भनेर वर्णन गर्छन्। पशु समानता एउटा ठूलो फार्म चार फुटबल मैदानको आकार हुन सक्छ। यो सामान्यतया एक लाख भन्दा बढी माछा समावेश गर्दछ। यी फार्महरूमा माछाहरू तनाव, चोट र परजीवीहरूको अधीनमा छन्। माछा फार्महरूमा पाइने परजीवीहरूको एउटा उदाहरण समुद्री जुँगा हो। समुद्री जुँगाले जीवित माछालाई जोडेर तिनीहरूको छाला खानेछ। किसानहरूले यी संक्रमणहरूको उपचार गर्न कठोर रसायनहरू प्रयोग गर्छन् वा 'क्लिनर माछा' प्रयोग गर्छन् जसले समुद्री जुँगाहरू खानेछन्। किसानहरूले ट्याङ्कीबाट क्लिनर माछा निकाल्दैनन्। बरु, तिनीहरूले तिनीहरूलाई बाँकी माछाहरूसँग मार्छन्।
यद्यपि केही मानिसहरू माछामा जटिल भावनाहरू वा पीडा महसुस गर्दैन भनेर विश्वास गर्न सक्छन्, यो असत्य हो। वैज्ञानिकहरू सहमत छन् कि माछाले पीडा र भावनाहरू अनुभव गर्दछ। तिनीहरूसँग पीडा रिसेप्टरहरू छन्, धेरै मानिसहरू जस्तै। तिनीहरूले आफ्नो छोटो जीवनको लागि यी माछा फार्महरूमा कष्ट भोग्छन्। एक गुप्त अनुसन्धानले धेरै माछाहरूले एक्वाकल्चर उद्योगमा भोग्नुपरेको क्रूरता प्रकट भयो। यस अनुसन्धानले कर्मचारीहरूले माछालाई फ्याँकेको, लात हानेको र ठक्कर दिएको र भुइँ वा कडा वस्तुहरूमा हान्ने भिडियो प्राप्त गरेको छ। माछाहरू फोहोर पानीमा बस्थे जहाँ कुनै पनि माछा फल्न सक्दैनथ्यो र धेरैलाई परजीवीहरूले सताएको थियो, “जसमध्ये केहीले माछाको आँखामा खाँदै थिए।”
यी माछा मार्ने तरिकाहरू अमानवीय छन्, जस्तै गाई र कुखुराका लागि प्रयोग गरिन्छ। केही किसानहरूले माछालाई पानीबाट निकाल्छन्, जसले गर्दा तिनीहरूको गिलाहरू भत्केपछि निसास्स हुन्छ। माछाहरू जीवित छन्, सचेत छन्, र यस प्रक्रियामा भाग्ने प्रयास गर्छन्। यो विधि एक घण्टा भन्दा बढी लाग्न सक्छ। आश्चर्यजनक वा वधका अन्य विधिहरूमा बरफमा श्वासप्रश्वास, बाहिर निकाल्ने, बाहिर निकाल्ने, पर्कसिभ स्टनिङ, पिथिङ, र इलेक्ट्रिकल स्टनिङ समावेश छन्।
बरफ वा लाइभ चिलिङमा श्वासप्रश्वास : माछालाई बरफको पानीको बाथमा राखिन्छ र मर्नको लागि छोडिन्छ। यो एक ढिलो र पीडादायी प्रक्रिया हो। केही प्रजातिहरू मर्न एक घण्टासम्म लाग्न सक्छ।
बाहिर निकाल्ने वा रगत बग्ने : कामदारहरूले माछाको गिल वा धमनी काट्छन्, त्यसैले माछाबाट रगत बग्छ। तिनीहरू सामान्यतया कैंचीले वा गिल प्लेटमा समातेर र तानेर यो गर्छन्। यो भइरहेको बेला माछा जीवित छ।
चकित नभई बाहिर निस्कनु वा गल्नु : यो माछाको भित्री अंगहरू हटाउने प्रक्रिया हो। यस प्रक्रियामा माछा जीवित हुन्छ।
अचम्मको टक्कर दिने : किसानहरूले माछाको टाउकोमा काठ वा प्लास्टिकको क्लबले हिर्काउँछन्। यसले माछालाई अज्ञानी बनाउँछ र कहिलेकाहीँ यसलाई तुरुन्तै मार्छ। एक अनुभवहीन किसानले यो पूरा गर्न धेरै चोटहरू आवश्यक हुन सक्छ। माछाले ती सबै महसुस गर्छ।
पिथिंग : किसानहरूले माछाको दिमागमा तीखो स्पाइक टाँस्छन्। केही माछाहरू पहिलो हड्तालमा मर्छन्। किसानको दिमाग चुक्यो भने माछालाई धेरै छुरा प्रहार गरिन्छ।
विद्युतीय आश्चर्यजनक : यो सुन्दा जस्तै छ। बिजुलीको धारा पानीमा बग्छ, माछालाई चकित पार्छ। केही माछाहरू झटकाबाट मर्न सक्छन्, जबकि अरूहरू मात्र स्तब्ध हुन्छन्, तिनीहरूलाई पानीबाट हटाउन सजिलो बनाउँदछ। तिनीहरूले माछा फार्महरूको अन्य वध विधिहरू प्रयोग गरेर काम पूरा गर्छन्।
माछालाई प्रायः रोगहरू लड्न खोप लगाइन्छ। धेरैलाई अनुचित रूपमा एनेस्थेटाइज गरिएको छ र "यस कठोर प्रक्रियाको समयमा दुखाइमा आक्रान्त छ।" कसै-कसैलाई मेरुदण्डमा पीडादायी चोट लागेको छ किनभने कामदारहरूले तिनीहरूलाई स्थिर राख्ने प्रयास गर्छन् र पछि कुनै चिकित्सा उपचार प्राप्त गर्दैनन्।
यदि कुनै माछा मानव उपभोगको लागि अयोग्य मानिन्छ भने, कामदारहरूले अमानवीय विधिहरू प्रयोग गरेर त्यसलाई नष्ट गर्छन्। कसै-कसैलाई भुइँमा वा कडा वस्तुहरू विरुद्ध पिटाइन्छ वा कुटाइन्छ, त्यसपछि तिनीहरूको चोटबाट मर्न छोडिन्छ। अरूलाई ट्याङ्कीबाट तानिन्छ र बाल्टिनहरूमा फालिन्छ, जहाँ तिनीहरू अन्य मरेका वा मरेका माछाहरूको वजनमा निसास्सन्छन्।
यदि तपाइँ शाकाहारी आहार पछ्याउँदै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ पहिले नै शाकाहारी बन्नको लागि पहिलो कदम चालिसक्नुभएको छ। शाकाहारीवादलाई अँगाल्न धेरै टाढा छैन । पहिले भन्दा आज शाकाहारी हुन सजिलो छ। कम्पनीहरूले निरन्तर रूपमा दूध र अण्डाहरूको लागि नयाँ, स्वादिष्ट प्रतिस्थापनहरू विकास गर्दैछन् जसले मानिसहरूलाई कडा रूपमा समात्छन्। नयाँ उत्पादनहरूले शाकाहारी हुनुको कारण धेरै काम लिन्छ। थोरै अनुसन्धान गर्नुहोस्। लेबल र सामग्रीहरूमा ध्यान दिनुहोस्। यी चीजहरू गर्नाले तपाईंको संक्रमणलाई सहज बनाउनेछ र जनावरहरूलाई हानि हुनबाट रोक्नेछ।
जताततै खेती गरिएका सबै जनावरहरूको खातिर आज शाकाहारी जाने विचार गर्नुहोस्। तिनीहरू यी परिस्थितिहरूमा आफ्नो पक्षमा बोल्न वा आफ्नो रक्षा गर्न सक्दैनन्। यी संवेदनशील प्राणीहरू तिनीहरूको लागि लड्न हामीमा निर्भर छन्। क्रूरता-मुक्त संसारको लागि पहिलो कदम हो ।
सूचना: यो सामग्री सुरुमा Adfarmbuzz.com मा प्रकाशित गरिएको थियो र Humane Foundationविचार झल्काउन आवश्यक पर्दैन।