पुरातन मानवको बोट-आधारित आहार पत्ता लगाउँदछ: नयाँ अनुसन्धानले मासु केन्द्रित धारणा

हालैका वर्षहरूमा, हाम्रा प्राचीन मानव पुर्खाहरूको आहार वरपरको कथाले मासु-केन्द्रित जीवनशैलीलाई धेरै हदसम्म जोड दिएको छ, एउटा धारणा जसले समकालीन आहार प्रचलनहरूलाई प्रभाव पारेको छ जस्तै पालेओ र कार्निभोर आहार। यी आधुनिक व्याख्याहरूले सुझाव दिन्छ कि प्रारम्भिक मानवहरू मुख्यतया ठूला स्तनधारी जनावरहरूको शिकारमा निर्भर थिए, बिरुवाको खपतलाई माध्यमिक भूमिकामा राख्दै। जे होस्, जुन २१, २०२४ मा प्रकाशित एउटा ग्राउन्डब्रेकिंग अध्ययनले केही प्रारम्भिक मानव समाजहरू, विशेष गरी दक्षिण अमेरिकाको एन्डिज क्षेत्रमा, मुख्यतया बोटबिरुवामा आधारित आहारमा

चेन, एल्डेन्डरफर, र एरकेन्स लगायतका अनुसन्धानकर्ताहरूको टोलीद्वारा गरिएको यो अध्ययनले स्थिर आइसोटोप विश्लेषण प्रयोग गरेर पुरातन काल (९,०००-६,५०० वर्षअघि) बाट शिकारी-संकलन गर्नेहरूको आहार बानीको खोजी गर्छ। यस विधिले वैज्ञानिकहरूलाई मानव हड्डीको अवशेषहरूमा संरक्षित तत्वहरूको विश्लेषण गरेर उपभोग गरिएका खानाका प्रकारहरू प्रत्यक्ष रूपमा जाँच्न अनुमति दिन्छ। उत्खनन स्थलहरूमा बिरुवा र जनावरको अवशेषसँग तुलना गर्दा यस विश्लेषणबाट प्राप्त निष्कर्षहरूले पुरातन आहारहरूको थप सूक्ष्म समझ प्रदान गर्दछ।

अध्ययनको नतिजाले सुझाव दिन्छ कि पुरातात्विक अभिलेखहरूमा शिकार-सम्बन्धित कलाकृतिहरूमा बढी जोड दिएर प्रारम्भिक मानिसहरूको मुख्य रूपमा शिकारीहरूका परम्परागत दृष्टिकोणलाई बेवास्ता गरिएको हुन सक्छ। यो परिप्रेक्ष्य सम्भावित लैङ्गिक पूर्वाग्रहहरूले थप जटिल छ जसले ऐतिहासिक रूपमा बिरुवा चाराको भूमिकालाई कम गरेको छ। पुरातन एन्डियन समाजहरूको बोट-समृद्ध आहारहरूमा प्रकाश पारेर, यो अनुसन्धानले प्रागैतिहासिक मानव पोषणको हाम्रो बुझाइको पुनर्मूल्याङ्कनलाई निम्तो दिन्छ र ऐतिहासिक व्याख्या र आधुनिक आहार अभ्यास दुवैलाई हावी गर्ने मासु-भारी प्रतिमानहरूलाई चुनौती दिन्छ।

सारांश द्वारा: डा. एस. मारेक मुलर | मूल अध्ययन द्वारा: चेन, जेसी, एल्डेन्डरफर, एमएस, एरकेन्स, जेडब्ल्यू, एट अल। (२०२४) | प्रकाशित: जुन 21, 2024

दक्षिण अमेरिकाको एन्डिज क्षेत्रबाट प्रारम्भिक मानव अवशेषहरूले संकेत गर्दछ कि केही शिकारी-संग्रहकर्ता समाजहरूले प्रायः बिरुवामा आधारित आहारहरू खान्थे।

अघिल्लो अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि हाम्रा पुरातन मानव पुर्खाहरू शिकारीहरू थिए जसले जनावरहरू खानमा धेरै निर्भर थिए। यी धारणाहरू लोकप्रिय "फ्याड" आहारहरू जस्तै पालेओ र कार्निभोरहरूमा दोहोरिएका छन्, जसले मानिसहरूको पुर्खाको आहारलाई जोड दिन्छ र भारी मासु खपतलाई प्रोत्साहन दिन्छ। यद्यपि, प्रागैतिहासिक आहारहरूमा विज्ञान अस्पष्ट रहन्छ। के पुरातन मानवहरूले साँच्चै जनावरहरूको शिकारलाई प्राथमिकता दिएका थिए र आवश्यक पर्दा बिरुवाहरूका लागि मात्र चराउन थाले?

यस अध्ययनको लेखकका अनुसार यस विषयमा अनुसन्धान सामान्यतया अप्रत्यक्ष प्रमाणमा निर्भर गर्दछ। अघिल्लो विद्वानहरू भाला र एर्रोहेडहरू, ढु stone ्गाका उपकरणहरू, र ठूलो पशु हड्डी टुक्राहरू जस्ता र ठूला जनावरहरूको हड्डी अंशहरू बनाउँछन् जुन ठूलो स्तनपायी शिकार सामान्य थियो। यद्यपि अन्य अभावहरू अन्य बोट-आधारित खानाहरू प्रारम्भिक मानव आवाटहरू सहितको हिस्सा थिए। लेखकहरुलाई आश्चर्यचकित व्यक्तिहरु को उत्खनन सम्बन्धित कलाकृतिहरु को ओभररेन्सेसन को लागी कि उत्खनन विपरीत संग, शिकार को महत्व को प्रभारी छ।

यस अध्ययनमा, अनुसन्धानकर्ताहरूले परिकल्पनाको परीक्षण गरे कि दक्षिण अमेरिकाको एन्डिज हाइल्याण्डहरूमा मानव शिकारी-संग्रहकर्ताहरू प्रायः ठूला स्तनपायीहरूको शिकारमा निर्भर थिए। तिनीहरूले स्थिर आइसोटोप विश्लेषण भनिने थप प्रत्यक्ष अनुसन्धान विधि प्रयोग गरे - यसले मानव हड्डीको अवशेषहरूमा केही तत्वहरू अध्ययन गर्न समावेश गर्दछ जुन प्राचीन मानवहरूले कस्तो प्रकारको खाना खाए भन्ने कुरा प्रकट गर्दछ। उनीहरूले यो जानकारीलाई उत्खनन स्थलमा भेटिएका बिरुवा र जनावरका अवशेषहरूसँग पनि तुलना गरे। तिनीहरूले पुरातन अवधि (9,000-6,500 वर्ष पहिले) को समयमा अहिले पेरूमा बस्ने 24 मानिसहरूबाट हड्डीहरूको नमूना लिए।

अन्वेषकहरूले उनीहरूको नतीजाहरू खाए कि ठूलो माछाको उपभोगमा जोडले विविध आहार देखाउँदछ। यद्यपि, अघिल्लो अनुसन्धानको विपरीत, हड्डी विश्लेषणले सुझाव दियो कि बोटबिरुवाले एण्ड -0 95 95% आहार खपतको बीचको बीचमा बनाउँदै। जंगली ट्यूबर बोटबिरुवाहरू (जसरी आलु) मुख्य बिरूवा स्रोत थियो, जबकि ठूला स्तनपायीहरूले दोस्रो भूमिका खेलेका थिए। यसै बीच, साना स्तनपायी, चरा, र माछा र माछाका साथै अन्य बोट प्रकारहरू, साथै अन्य बोट प्रकारहरू खेलेका थिए।

लेखकहरूले ठूला स्तनधारी जनावरहरूको मासु तिनीहरूका विषयहरूका लागि खानाको प्राथमिक स्रोत नभएको धेरै कारणहरू दिन्छन्। यो सम्भव छ कि पुरातन मानवहरूले हजारौं वर्षसम्म यी जनावरहरूको शिकार गरे, पशु स्रोतहरू समाप्त भयो, र तदनुसार तिनीहरूको आहार समायोजन गरे। यद्यपि, यो पनि सम्भव छ कि ठूला स्तनपायीहरू पछिसम्म यस क्षेत्रमा आइपुगेनन्, वा मानवहरूले केवल अनुसन्धानकर्ताहरूले पहिले अनुमान गरेजस्तो शिकार गरेनन्।

अन्तिम व्याख्या यो हो कि प्रारम्भिक एन्डियन जनसंख्याले गर्थे , तर ती जनावरहरूको पेट (जसलाई "डाइजेस्टा" भनिन्छ) को बोट-आधारित सामग्रीहरू तिनीहरूको आफ्नै आहारमा समावेश गर्थे। यी व्याख्याहरू मध्ये कुन, यदि कुनै हो भने, सबैभन्दा बढी सम्भावित छ भनेर निर्धारण गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

समग्रमा, यस अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि पुरातात्विक कालका एन्डियन समाजहरू अघिल्लो अनुसन्धानकर्ताहरूले अनुमान गरेको भन्दा बिरुवाहरूमा बढी भर परेका हुन सक्छन्। पशु अधिवक्ताहरूले यी खोजहरू लोकप्रिय कथाहरूलाई चुनौती दिन प्रयोग गर्न सक्छन् जुन हाम्रा मानव पुर्खाहरू सधैं शिकार र उपभोग जनावरहरूमा निर्भर थिए। यद्यपि मानव आहारहरू सम्भावित क्षेत्र र समय अवधिको अध्ययनको आधारमा भिन्न हुन्छन्, यो महत्त्वपूर्ण छ कि सबै शिकारी-संग्रहकर्ताहरू, सबै प्रागैतिहासिक समय अवधिहरूबाट, एकल (मासु-भारी) आहार पछ्याउँछन्।

सूचना: यो सामग्री सुरुमा तन्लीलिकॉक्स.org मा प्रकाशित भएको थियो र मानौं Humane Foundationविचार झल्काउन आवश्यक पर्दैन।

यो पोस्ट मूल्याङ्कन गर्नुहोस्

बिरुवामा आधारित जीवनशैली सुरु गर्ने तपाईंको गाइड

आत्मविश्वास र सहजताका साथ आफ्नो बिरुवा-आधारित यात्रा सुरु गर्न सरल चरणहरू, स्मार्ट सुझावहरू, र उपयोगी स्रोतहरू पत्ता लगाउनुहोस्।

किन वनस्पतिमा आधारित जीवन रोज्ने?

राम्रो स्वास्थ्यदेखि दयालु ग्रहसम्म - बोटबिरुवामा आधारित हुनुको पछाडिका शक्तिशाली कारणहरू अन्वेषण गर्नुहोस्। तपाईंको खाना छनौटहरू साँच्चै कसरी महत्त्वपूर्ण छन् भनेर पत्ता लगाउनुहोस्।

जनावरहरूको लागि

दया छान्नुहोस्

ग्रहको लागि

हरियाली बाँच्नुहोस्

मानिसका लागि

तपाईंको प्लेटमा स्वास्थ्य

कारवाही गर्नु

वास्तविक परिवर्तन साधारण दैनिक छनौटहरूबाट सुरु हुन्छ। आज कार्य गरेर, तपाईं जनावरहरूको रक्षा गर्न सक्नुहुन्छ, ग्रहको संरक्षण गर्न सक्नुहुन्छ, र दयालु, दिगो भविष्यको लागि प्रेरित गर्न सक्नुहुन्छ।

किन बिरुवामा आधारित हुने?

बिरुवामा आधारित हुनुको पछाडिका शक्तिशाली कारणहरू अन्वेषण गर्नुहोस्, र तपाईंको खाना छनौटहरू साँच्चै कसरी महत्त्वपूर्ण छन् भनेर पत्ता लगाउनुहोस्।

बिरुवामा आधारित कसरी जाने?

आत्मविश्वास र सहजताका साथ आफ्नो बिरुवा-आधारित यात्रा सुरु गर्न सरल चरणहरू, स्मार्ट सुझावहरू, र उपयोगी स्रोतहरू पत्ता लगाउनुहोस्।

प्रायः सोधिने प्रश्नहरू पढ्नुहोस्

सामान्य प्रश्नहरूको स्पष्ट उत्तर खोज्नुहोस्।