मासु खपत: मासुको खपत तिर वैश्विक शिफ्ट एक आहार प्रवृत्ति भन्दा बढी हो - यो रूपान्तरण क्षमता संग एक आर्थिक अवसर हो। जलवायु परिवर्तन, सार्वजनिक स्वास्थ्य, सार्वजनिक स्वास्थ्य, र नैतिक खाना उत्पादन बढ्दै जाँदा, मासुमा फिर्ता काटेर महत्वपूर्ण लागत बचत, र प्लान्ट-आधारित कृषि र दिगो कृन्तमा संसाधन दक्षता प्रदान गर्दछ। आहार सम्बन्धी रोगहरू बाँधिएका स्वास्थ्य सेवाहरू कम गर्ने वातावरणीय खर्च घटाउँदै, यस संक्रमणले प्राकृतिक स्रोतहरूमा दबाबको समाधान गर्ने बेकारको खर्च घटाउँदै यस संक्रमणलाई प्राकृतिक स्रोतहरूमा आंकर गर्दछ। यो पाली अँगालेर समाजले स्वस्थ अर्थव्यवस्था र ग्रह निर्माण गर्न सक्दछ। प्रश्न सम्भाव्यताका बारे मात्र होइन - यो दीर्घकालीन समृद्धिको लागि आवश्यकताको बारेमा हो