धेरै आहारको आधारशिला र महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरूको स्रोत, दूध, दुग्ध उत्पादनमा प्रयोग हुने प्राकृतिक रूपमा हुने र कृत्रिम हर्मोनहरूको उपस्थितिको कारणले गर्दा छानबिनमा परेको छ। यी हर्मोनहरू - जस्तै एस्ट्रोजेन, प्रोजेस्टेरोन, र इन्सुलिन-जस्तै वृद्धि कारक १ (IGF-1) - ले मानव हार्मोनल सन्तुलनमा तिनीहरूको सम्भावित प्रभावहरूको बारेमा चिन्ताहरू उठाएको छ। अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि यी यौगिकहरूको लामो समयसम्म सम्पर्कले महिनावारी अनियमितता, प्रजनन चुनौतीहरू, र हार्मोन-सम्बन्धित क्यान्सर जस्ता समस्याहरूमा योगदान पुर्याउन सक्छ। यो लेखले यी चिन्ताहरू पछाडिको विज्ञानमा गहिरो अध्ययन गर्दछ, जोखिम कम गर्न खोज्नेहरूका लागि हार्मोन-मुक्त वा जैविक विकल्पहरू छनौट गर्ने बारे व्यावहारिक सल्लाह प्रदान गर्दै दूधबाट व्युत्पन्न हर्मोनहरूले मानव अन्तःस्रावी प्रणालीसँग कसरी अन्तरक्रिया गर्छन् भनेर जाँच गर्दछ।
