औद्योगिक पशुपालन असाधारण रूपमा स्रोत-गहन क्षेत्र हो, जसले मासु, दुग्धजन्य पदार्थ र अन्य पशुजन्य उत्पादनहरू उत्पादन गर्न ठूलो मात्रामा पानी, दाना र ऊर्जा खपत गर्छ। ठूला पशुधन सञ्चालनका लागि जनावरहरूको लागि मात्र नभई उनीहरूलाई खुवाउने बालीहरू उब्जाउन पनि उल्लेखनीय मात्रामा पानी चाहिन्छ, जसले गर्दा उद्योग विश्वव्यापी रूपमा ताजा पानीको कमीमा सबैभन्दा ठूलो योगदानकर्ताहरू मध्ये एक हो। त्यस्तै गरी, दाना बालीहरूको उत्पादनले मल, कीटनाशक र जमिनको आवश्यकता पर्दछ, जुन सबैले वातावरणीय पदचिह्नमा थप्छन्।
वनस्पति-आधारित क्यालोरीहरूलाई पशु प्रोटीनमा रूपान्तरण गर्ने अक्षमताले स्रोतको फोहोरलाई अझ बढाउँछ। उत्पादित प्रत्येक किलोग्राम मासुको लागि, बोटबिरुवा-आधारित खानाबाट समान पोषण मूल्य उत्पादन गर्ने तुलनामा धेरै बढी पानी, ऊर्जा र अन्न प्रयोग गरिन्छ। यो असंतुलनको दूरगामी परिणामहरू छन्, खाद्य असुरक्षामा योगदान पुर्याउनेदेखि लिएर वातावरणीय ह्रास बढाउनेसम्म। थप रूपमा, ऊर्जा-गहन प्रशोधन, यातायात, र प्रशीतनले पशु उत्पादनहरूसँग सम्बन्धित कार्बन पदचिह्नलाई बढाउँछ।
यो वर्गले स्रोत-सचेत अभ्यासहरू र आहार विकल्पहरूको महत्त्वपूर्ण महत्त्वलाई जोड दिन्छ। औद्योगिक खेतीले पानी, जमिन र ऊर्जालाई कसरी बर्बाद गर्छ भन्ने कुरा बुझेर, व्यक्ति र नीति निर्माताहरूले फोहोर घटाउन, दिगोपन सुधार गर्न र अधिक कुशल, समतामूलक र वातावरणीय रूपमा जिम्मेवार खाद्य प्रणालीहरूलाई समर्थन गर्न सूचित निर्णयहरू लिन सक्छन्। वनस्पति-आधारित आहार र पुनर्जन्म कृषि सहित दिगो विकल्पहरू, ग्रहको भविष्य सुरक्षित गर्दै स्रोतको फोहोर कम गर्ने प्रमुख रणनीतिहरू हुन्।
पानीको अभाव विश्वव्यापी संकटको रूपमा उदाइएको छ, मौसम परिवर्तन र असुरक्षित अभ्यासहरू द्वारा तीव्र छ। यस मुद्दाको केन्द्रमा पशुको खेती हो - एक ठूलो मात्र ताजा पानीको अव्यवस्थाको मूल्यवान ड्राइभर। फिक्सुसन र एक्वीफर ओभरको प्रदूषण र एक्वीफरलाई प्रदूषण र एक्वरिफरका लागि फस्ट पानीको प्रयोग, औद्योगिक खेती dwindingling पानी आपूर्तिमा अत्यधिक दबाबमा पार्दैछ। यस लेखले क्यालिफोर्नियाको केन्द्रीय उपत्यका र ब्राजिलको स्कोर प्रणालीहरू जस्ता वास्तविक-विश्वको बीफ उद्योग जस्ता वास्तविक-विश्व उदाहरणहरू बीचको खेरस-विश्व उदाहरणहरू भनेका छन् र व्यावहारिक समाधानहरूको सुरक्षाको लागि रूपान्तरण गर्दछ।
