Vegans मा ओमेगा-3 को कमीले मानसिक गिरावट निम्त्याउँछ | डा. जोएल Fuhrman प्रतिक्रिया

डा. जोएल फुहरम्यानले केही पुराना बिरुवा-आधारित अग्रगामीहरू बीचको चिन्ताजनक प्रवृत्तिलाई प्रकाश पारे, तिनीहरूको पछिल्ला वर्षहरूमा डिमेन्सिया र पार्किन्सनलाई यी व्यक्तिहरूले हृदय रोग, क्यान्सर, र मधुमेह-सम्बन्धित जटिलताहरूलाई अक्सर आहार-प्रेरित रूपमा उद्धृत गरे, न्यूरोलोजिक समस्याहरू नयाँ खतराको रूपमा देखा पर्यो। चेन भेरियन्टहरू - EPA र DHA - जुन शाकाहारी आहारहरूमा कम प्रचलित छन्। प्रश्न रहन्छ: के वनस्पति-आधारित आहारले अपर्याप्त ओमेगा-3 सेवनको कारणले अनजाने रूपमा संज्ञानात्मक गिरावटको लागि मार्ग प्रशस्त गरिरहेको छ?

फुहरम्यानको चिन्ता केवल उपाख्यानहरू भन्दा बाहिर फैलिएको छ, उहाँका सल्लाहकारहरूलाई स्वीकार गर्दै, जसले तिनीहरूको सुपर-स्वस्थ शाकाहारी आहारहरूको बावजुद, जीवनको अन्तिम समयमा मस्तिष्क स्वास्थ्य समस्याहरू अनुभव गरे। यसलाई सम्बोधन गर्न, Fuhrman लामो-चेन ओमेगा-3 पूरकलाई समर्थन गर्दछ, बजारको कमीहरू र उच्च-गुणस्तर विकल्पहरूको आवश्यकतालाई ध्यानमा राख्दै। अध्ययनहरूले प्लान्ट स्रोतहरूबाट ALA लाई DHA र EPA मा रूपान्तरण गर्ने, ओमेगा इन्डेक्स र मस्तिष्कको स्वास्थ्यमा यसको भूमिकाको छानबिन गर्ने प्रभावकारिताको समीक्षा गरेको छ। यहाँ शाकाहारीहरूका लागि सुझाव गरिएका केही निवारक उपायहरू छन्:
⁤

• अल्गा-आधारित ओमेगा-3 पूरकहरू, विशेष गरी EPA र DHA विचार गर्नुहोस्।
• नियमित परीक्षण मार्फत Omega-3 स्तरहरू निगरानी गर्नुहोस्।
• एएलए-सम्पन्न खाद्य पदार्थहरू समावेश गर्नुहोस् जस्तै फ्ल्याक्ससीड्स, चिया सीड्स, र ओखर।

प्रख्यात वनस्पति-आधारित अधिवक्ता डा. जोएल फर्हम्यानले केही पुराना बिरुवामा आधारित व्यक्तित्वहरू जस्तै डा। शेल्टन र डा. ग्रोसले डिमेन्सिया र पार्किन्सन रोग जस्ता न्यूरोलोजिक समस्याहरू विकास गर्न खोजेका थिए। यसले शाकाहारी आहारमा EPA र DHA जस्ता ओमेगा-३ फ्याटी एसिडको पर्याप्त लामो चेनको अभाव हुन सक्छ कि भनेर चिन्ता बढाउँछ, जुन मस्तिष्कको स्वास्थ्य कायम राख्न आवश्यक छ।

• प्रमुख सरोकारहरू: पछिको जीवनमा न्यूरोलोजिक समस्याहरू, डिमेन्सिया र पार्किन्सन सहित।
• को: उल्लेखनीय बोट-आधारित आहार समर्थकहरू।

DHA ले मस्तिष्कमा कसरी रूपान्तरण गर्छ र बिरुवामा आधारित ओमेगा-३ (ALA) लाई EPA र DHA मा रूपान्तरण गर्ने प्रभावकारितामा गहिरो अनुसन्धान महत्त्वपूर्ण छ। विरोधको बावजुद, डा. फर्मानले यी सम्भावित कमीहरूलाई सम्बोधन गर्न लामो-चेन ओमेगा-3 पूरकलाई समर्थन गर्छन्। यो पनि विचार गर्न आवश्यक छ कि डा. फुर्मानले आफ्नो पूरक लाइन बेच्छन्, बिगार्न रोक्नको लागि उच्च गुणस्तर नियन्त्रणको आवश्यकताको आधारमा।

फ्ल्याक्ससीड र चिया सीडजस्ता बिरुवामा आधारित स्रोतहरूमा पाइने अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) लाई आवश्यक ओमेगा-३ जस्तै EPA र DHA⁣ मा रूपान्तरण गर्ने चुनौतीलाई कम आँकलन गर्न सकिँदैन। यद्यपि शरीर यो रूपान्तरण गर्न सक्षम छ, यो प्रक्रिया कुख्यात रूपमा अक्षम छ, रूपान्तरण दरहरू सामान्यतया 5% भन्दा कम छ। यो असक्षमताले वनस्पति-आधारित आहारहरू गर्नेहरूका लागि अनौठो चुनौती खडा गर्दछ जो आफ्नो ओमेगा-3 आवश्यकताहरू पूरा गर्न ALA मा मात्र भर पर्छन्, सम्भावित रूपमा कमिहरू र सम्बन्धित स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउँछन्।

डा. जोएल फुहरम्यान, एक सम्मानित वनस्पति-आधारित डाक्टरले एउटा महत्त्वपूर्ण चिन्तालाई हाइलाइट गरेका छन्: धेरै पुराना बोट-आधारित अभ्यासकर्ताहरू, जस्तै डा. शेल्टन, डा. भ्रानोभ, र डा. सदादले डिमेन्सिया र स्नायुसम्बन्धी समस्याहरू विकास गरे। पार्किन्सन्सको रोग लाग्ने इष्टतम आहारहरू पछ्याउँदा पनि। अध्ययनहरूले धेरै मुख्य बुँदाहरू प्रकट गर्दछ:

• ** रूपान्तरण ‍ कठिनाइहरू: ** ALA लाई EPA र DHA मा रूपान्तरण गर्ने असक्षमताहरू।
• ** स्नायविक चिन्ताहरू: ** संज्ञानात्मक गिरावटको उच्च घटनाहरू र सम्भवतः केही लामो अवधिको बोट-आधारित खानेहरूमा पार्किन्सन्स।
• **पूरक आवश्यकताहरू:** ओमेगा-३ पूरकका सम्भावित फाइदाहरू पोषणको कमीलाई पूरा गर्न।

डा. Fuhrman को अन्तर्दृष्टिले पर्याप्त ओमेगा-3 पूरक बिना कडा रूपमा वनस्पति-आधारित आहारको दीर्घकालीन व्यवहार्यताको बारेमा आवश्यक प्रश्नहरू खडा गर्दछ। यद्यपि कतिपयले यो अडानलाई विवादास्पद रूपमा देख्न सक्छन्, पोषणको सूक्ष्म परिदृश्यलाई स्वीकार गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। विविध आहार आवश्यकताहरू पूरा गर्दै।

डा. जोएल फुहरम्यान, एक प्रख्यात वनस्पति-आधारित चिकित्सक, शाकाहारीहरूमा सम्भावित **ओमेगा-३ को कमी** सम्बन्धमा एउटा महत्वपूर्ण चिन्तालाई हाइलाइट गरेका छन्। धेरै पुराना वनस्पति-आधारित शिक्षकहरू, जसमध्ये केही उहाँका व्यक्तिगत सल्लाहकारहरू थिए, तिनीहरूले EPA र DHA जस्ता लामो चेन Omega-3s को अभावमा बाँधिएको संज्ञानात्मक गिरावटका लक्षणहरू देखाएको उहाँ देख्नुहुन्छ। यद्यपि उनीहरूले हृदय रोग र क्यान्सरबाट सफलतापूर्वक जोगिए तापनि तिनीहरूको पछिल्ला वर्षहरूमा चिन्ताजनक संख्यामा डिमेन्सिया वा पार्किन्सन विकास भयो।

• डा. शेल्टन - विकसित डिमेन्सिया
• डा. भ्रानोभ - न्यूरोलोजिक समस्याबाट पीडित
• डा. सिदाद - पार्किन्सन्सका लक्षणहरू प्रदर्शन
• डा. बर्टन - संज्ञानात्मक गिरावट
• डा. जोय ग्रस - न्यूरोलोजिक मुद्दाहरू

डा. फुहरम्यानको अडानले छानबिनलाई निम्तो दिन्छ र बहस सुरु गर्छ, विशेष गरी उसले शाकाहारीहरूका लागि लामो-चेन ओमेगा-3 को पूरकलाई समर्थन गर्दछ। उसको स्थिति चुनौतीपूर्ण छ, यस तथ्यले कम्पाउन्ड गरेको छ कि उसले आफ्नै ब्रान्डको सप्लिमेन्ट्स मार्केट गर्छ। यो वकालत, तथापि, उसको व्यावहारिक अनुभवहरूमा जरा गाडिएको छ, जसमा बजारमा पहिल्यै उपलब्ध र्यान्सिड उत्पादनहरूका समस्याहरू समावेश छन्।

शाकाहारी आहारहरूमा ओमेगा-3 को कमीले उत्पन्न हुने जोखिम आहार समायोजनहरू निर्णायक हुन सक्छन्। जब बिरुवामा आधारित आहारहरू तिनीहरूको हृदय-स्वास्थ्य लाभहरू र क्यान्सर रोकथामको लागि मनाइन्छ, EPA र DHA जस्ता ओमेगा-3 हरूको अभावलाई सम्बोधन गर्दै दीर्घकालीन मस्तिष्क स्वास्थ्यको ।

• **ओमेगा-३ रिच फूडहरू समावेश गर्नुहोस्**:
  ⁤
  • अल्गल तेल पूरक
  • Chia⁤ बीउ र फ्ल्याक्ससीडहरू
  • ओखर
• **ओमेगा इन्डेक्स मनिटर गर्नुहोस्**:
  रक्तप्रवाहमा EPA र DHA को स्तरहरू मापन गर्न नियमित परीक्षणहरूले ‍आवश्यकता अनुसार आहारको मात्रा समायोजन गर्न मद्दत गर्न सक्छ।