I 2018 introduserte Leah Garcés, presidenten og administrerende direktøren for Mercy For Animals, en banebrytende idé til organisasjonen sin: å hjelpe bønder med å gå bort fra industrielt dyrelandbruk. Denne visjonen ble realisert et år senere med etableringen av The Transfarmation Project®, og utløste en bevegelse som siden har hjulpet syv bønder med å flytte bort fra fabrikkoppdrett og inspirert utallige andre til å vurdere lignende veier.
Garcés forteller nå om denne transformative reisen i sin nye bok, "Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming." Boken fordyper seg i hennes erfaringer som forkjemper for matsystemer og den dype virkningen av bøndene, arbeiderne og dyrene hun har møtt. Den undersøker kritisk de langvarige feilene i mat- og jordbrukspolitikken, samtidig som den fremhever den fremvoksende endringsbølgen drevet av innovative bønder og samfunn som streber etter et mer medfølende og bærekraftig landbrukssystem .
«Transfarmation» begynner med Garcés' sentrale møte i 2014 med bonden Craig Watts i North Carolina. Denne usannsynlige alliansen mellom en dyreaktivist og en kontraktfjørfeoppdretter tente gnisten for The Transfarmation Project. Deres felles ønske om et reformert matsystem som er til fordel for bønder, miljøet og dyrene la grunnlaget for en bevegelse som omformer jordbrukets fremtid.
I 2018 presenterte Leah Garcés, president og administrerende direktør for Mercy For Animals, en stor idé for organisasjonen. Ideen, som hjelper bønder med å gå ut av industrielt dyrelandbruk, ville bli fullstendig realisert et år senere med lanseringen av The Transfarmation Project ® . Det ville sette i gang en kjede av hendelser som ville hjelpe syv bønder med å gå over fra fabrikkoppdrett og inspirere hundrevis til å nå ut.
Nå gir Garcés ut en bok om hennes reise som talsmann for matsystemer og bøndene, arbeiderne og dyrene som for alltid har endret perspektivet hennes. Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming utforsker hvordan mat- og jordbrukspolitikk har feilet gjennom flere tiår og gir innsikt i endringsbølgen som kommer fra en ny avling av bønder og lokalsamfunn som bygger et mer medfølende og bærekraftig jordbrukssystem.
Transfarmation starter med Garcés' skjebnesvangre møte i 2014 med bonden Craig Watts , som ville bli tent for bålet som er The Transfarmation Project. Møtet var enestående - dyreaktivister og kontraktsbaserte fjørfebønder ser vanligvis ikke øye til øye. Men de to oppdaget raskt at de hadde mer til felles enn de hadde forventet. Begge lengtet etter endring, etter et matsystem som bedre tjener bønder, planeten og dyrene.
[innebygd innhold]
I boken fokuserer Garcés på de tre gruppene som er mest berørt av industrielt dyrelandbruk: bønder, dyr og lokalsamfunn. Hver seksjon utforsker deres vanskeligheter og fellestrekk og kontrasterer dem med de kalde realitetene i vårt konsoliderte næringsmiddelsystem.
Boken kulminerer i en forespørsel til hver enkelt av oss om å forestille seg et bedre matsystem – et hvor bønder har frihet, hvor drivhus har erstattet varehus fulle av innesperrede dyr, og hvor folk som bor i nærheten av gårder kan nyte eiendommene sine. Dette matsystemet kan være en realitet – og det håpet er hjertebanken til The Transfarmation Project og Garcés bok.
"Altfor ofte i livet ser vi bare det som skiller oss, spesielt når lidenskapene er høye og vi prøver å endre ting. Kamplinjer blir trukket. Motstandere blir fiender. Forskjeller holder oss tilbake. I Transfarmation finner vi en annen måte. Garcés tar oss med på en intens personlig reise for å bryte ned barrierer i stedet for å banke på hodet. Å finne nye allierte på uventede steder. Viser hvordan vi alle er ofre for "billig kjøtt"-kulturen drevet av Big Animal Agriculture. Hjertelig, innsiktsfull, jordet og optimistisk, denne boken gir dype pust av frisk luft og frisk tenkning. Garcés viser oss at når det kommer til mat og jordbruk, kan vi alle velge bedre. ."
—Philip Lymbery, global administrerende direktør, Compassion in World Farming, og forfatter av Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
Klar til å lese? Forhåndsbestill ditt eksemplar i dag !
MERKNAD: Dette innholdet ble opprinnelig publisert på Mercyforanimals.org og gjenspeiler kanskje ikke nødvendigvis synspunktene fra Humane Foundation.
