Meieri- og kjøttindustriene, ofte sett på som hjørnesteiner i diettene våre, har en skjult byrde som strekker seg langt utover middagsbordet. Fra deres ødeleggende miljøpåvirkning - spennende avskoging, vannutarming og metanutslipp - til de etiske bekymringene rundt dyrevelferd og fabrikkoppdrettspraksis, avslører disse sektorene en sterk virkelighet mange foretrekker å ignorere. Kombinert med helserisiko knyttet til høyt forbruk av animalske produkter, er det klart at endring er nødvendig. Denne artikkelen kaster lys over disse presserende problemene mens de fremhever bærekraftige alternativer og handlingsrike skritt mot å skape en snillere, grønnere fremtid for alle