Moderne livsstiler, fylt med bekvemmelighet og overflødig, har gitt opphav til det Dr. Alan Goldhamer kaller "sykdommer i konger" - obedus, diabetes og hjertesykdom. Når plager av kongelige unner seg i overflod, plager disse forholdene nå samfunn over hele verden. Dr. Goldhamer, grunnlegger av Truenorth Health Center, tar til orde for en revolusjonerende, men enkel tilnærming til helse: omfavne periodisk faste, hele plante SOS-fri spising (fri for salt, olje og sukker), og medisinsk overvåket vannfasting. Ved å avvise overindulgens og prioritere naturlige rytmer og næring, tilbyr metodene hans en kraftig vei til å overvinne kroniske sykdommer forankret i moderne overskudd