ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੂਰਜ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਿੱਘੇ ਗਲੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰੋਸ਼ਨੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਇੱਕ ਅਨੰਦਮਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟਸਕਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਦਾਖਲ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ, ਦਿਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਰ-ਪੜਾਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਰੰਗੀਨ ਦਾਅਵਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਾਮਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫਸਣਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪੈਨਜ਼ਾਨੇਲਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੋ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅਰੂਗੁਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੈਸਟੀ ਨੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬੈਗੁਏਟ ਕ੍ਰਾਊਟਨ ਦੇ ਪੇਂਡੂ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਵੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਅਨੰਦਮਈ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਟੈਂਜੀ ਡੀਜੋਨ ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਜੋ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਫਨੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੋਇਰੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਸ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਿਨਰ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਟਸਕਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੂਰਜ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਿੱਘੀ ਗਲਵੱਕੜੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰੋਸ਼ਨੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਹਿਜ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਲੋੜ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਟਸਕਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਦਾਖਲ ਕਰੋ—ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ, ਦਿਲਕਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਰ-ਪੜਾਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਰੰਗੀਨ ਦਾਅਵਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਖਰੀ ਸ਼ਾਮਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ। ਜਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਗਰਮ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਹੋਣਾ।
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਪੈਨਜ਼ਾਨੇਲਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੋ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬੈਗੁਏਟ ਕ੍ਰਾਉਟਨ ਦੇ ਪੇਂਡੂ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅਰੂਗੁਲਾ ਅਤੇ ਓਲੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੈਸਟੀ ਨੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸਗੋਂ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਵੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਅਨੰਦਮਈ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਟੈਂਜੀ ਡੀਜੋਨ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਜੋ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਫਨੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸੋਈਰੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਸ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਿਨਰ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਟਸਕਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਹ ਫੋਰ-ਸਟੈਪ ਟਸਕਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸੁਆਦ, ਪੋਸ਼ਣ, ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
ਇਸ ਪੈਨਜ਼ਾਨੇਲਾ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ, ਨਮਕੀਨ ਜੈਤੂਨ, ਅਰੂਗੁਲਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬੈਗੁਏਟ ਕ੍ਰੌਟੌਨ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰੰਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੱਟੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਾਲ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਓ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20-25 ਮਿੰਟ (ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ)
ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ: 4 ਡਿਨਰ ਸਰਵਿੰਗ ਜਾਂ 8 ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
ਸਲਾਦ ਲਈ :
1 ਵੱਡਾ ਬੈਗੁਏਟ, ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 3-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
1 ਵੱਡਾ ਯੂਰਪੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਖੀਰਾ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਾਈਟ-ਸਾਈਜ਼
4 ਕੱਪ ਅਰੂਗੁਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਾਈਟ-ਸਾਈਜ਼
2 ਪਿੰਟ ਬਹੁ-ਰੰਗੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧਾ
16 ਔਂਸ ਆਰਟੀਚੋਕ ਹਾਰਟਸ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
12 ਔਂਸ ਕਾਲਾਮਾਟਾ ਜੈਤੂਨ, ਅੱਧਾ
6 ਔਂਸ ਕੇਪਰ
¼ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਬੇਸਿਲ
¼ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਪਾਰਸਲੇ
1 ਚਮਚ ਨਮਕ
ਡੀਜੋਨ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ :
1 ਚਮਚ, ਬਾਰੀਕ
2 ਕੱਪ ਵਾਧੂ-ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
3 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
2 ਚਮਚ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
1 ਚਮਚ ਨਮਕ
ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚ ਚੀਨੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ:
- ਰੋਟੀ ਲਈ : ਓਵਨ ਨੂੰ 300°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ 300°F 'ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ : ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠੋ।
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ : ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਵਿਸਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਸਟ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਲਾਦ ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਈ : ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਡੀਜੋਨ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟਾਸ ਕਰੋ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੰਗੀਨ, ਭਰਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਵਰਗਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੇਤ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਆਲੂ ਸੰਸਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਹੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ।
ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਕਾਂਗਰਸ ਨੂੰ ਪਲਾਂਟ ਐਕਟ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿ ਕੇ ਅੱਜ ਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ!
ਮੌਜੂਦਾ USDA ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਲਾਂਟ ਐਕਟ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਨੂੰਨ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀਆਂ USDA ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ।
ਅੱਜ ਬੋਲਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸੌਖਾ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ । ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ!
ਹੁਣ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ
ਨੋਟਿਸ: ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਸਕਾਰਾਂਦਾਰ.ਆਰ.ਓ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ Humane Foundationਦੇ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
