ਮਿੱਥਾਂ ਅਤੇ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਿੱਥਾਂ - "ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਾਸ ਖਾਧਾ ਹੈ" ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਯੋਗ ਹਨ" ਤੱਕ - ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗਲਤਫਹਿਮੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ; ਇਹ ਉਹ ਵਿਧੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੈਤਿਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨੂੰ ਭਟਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਭਾਗ ਸਖ਼ਤ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤਾਂ ਅਤੇ ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਥਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਾਈ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਦਾਅਵੇ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਧਿਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਜਾਂ ਅਵਿਵਹਾਰਕ ਚੋਣ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕਰਨ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਦਲੀਲਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਸਮਾਜਿਕ, ਆਰਥਿਕ ਅਤੇ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਕੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਸਤਹੀ-ਪੱਧਰੀ ਜਾਇਜ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਮੂਲ ਕਾਰਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਿਰਫ਼ ਗਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਸੋਚ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਗੱਲਬਾਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਥਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਰਿਕਾਰਡ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੱਚਾਈ, ਹਮਦਰਦੀ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਹੈ। ਝੂਠੇ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਤੱਥਾਂ ਅਤੇ ਜੀਵਿਤ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ, ਟੀਚਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੀਉਣ ਦਾ ਅਸਲ ਅਰਥ ਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੌਗਨਿਜ਼ਮ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਜੀਵਨਕਾਰੀ ਦੁਆਲੇ ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਮਿਥਿਹਾਸਕ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਖਸੀਨਵਾਦ ਨੂੰ ਅਸਵੀਕਾਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਬਿਨਾਂ ਡੂੰਘੇ ਨੈਤਿਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝੇ ਬਿਨਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ - ਇਹ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਅਲਾਈਨਸ਼ਨ ਨਾਲ ਅਲਾਈਨਮੈਂਟ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸੁਚੇਤ ਚੋਣ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮਿਥਿਹਾਸ ਅਤੇ ਗ਼ਲਤਫ਼ਹਿਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦਰਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਲ ਮਾਰਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹਕੀਕਤ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਥਿਹਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਕਰ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਗਰ ਹੋਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰੂਪ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਮੁਹਾਵਰੇ 'ਤੇ ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ, "ਪਰ ਪਨੀਰ ਥੋ", ਅਤੇ ...