Humane Foundation

ਜਦੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਤਿਅੰਤ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਨਾ ਹੋਣ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਹਾਰ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ ਸੱਚਮੁੱਚ ਓਨਾ ਹੀ ਅਤਿਅੰਤ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖੋਜ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਤਿਅੰਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇ ਇਹ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਹਨ। ਆਉ ਤੱਥਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਅਸਲੀਅਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੀਏ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ, ਸਗੋਂ ਚਮੜੇ ਅਤੇ ਉੱਨ ਵਰਗੀਆਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਟੀਚਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ…

*"If Slaughterhouses Had Glass Walls"* ਵਿੱਚ ਪਾਲ ਮੈਕਕਾਰਟਨੀ ਦਾ ਦਿਲਚਸਪ ਬਿਰਤਾਂਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਲੁਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਕੀਕਤਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਚ-ਉਕਸਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵੀਡੀਓ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਬੁੱਚੜਖਾਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਨੈਤਿਕ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਅਕਸਰ ਜਨਤਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਛੁਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਦਇਆ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਦਿਆਲੂ ਸੰਸਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵੱਲ ਇੱਕ ਕਦਮ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕੇਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸਾਡੀ ਮੌਜੂਦਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਾਲਾਨਾ 9 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅੰਕੜਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੁੱਖਾਂ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਦਾਇਰੇ ਵੱਲ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਧਰਤੀ ਦੇ ਟੋਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ 'ਤੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਟੋਲ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ ਖਰਬਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਜਾਨ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੇ ਅਣਇੱਛਤ ਨੁਕਸਾਨ ਵਜੋਂ। ਬਾਈਕੈਚ ਵਪਾਰਕ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਗੈਰ-ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੈਪਚਰ ਕਰਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਣਇੱਛਤ ਪੀੜਤਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਸੱਟ ਅਤੇ ਮੌਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਈਕੋਸਿਸਟਮ ਵਿਘਨ ਤੱਕ। ਇਹ ਲੇਖ ਬਾਈਕੈਚ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਪਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੰਪੱਤੀ ਨੁਕਸਾਨ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਇੰਡਸਟਰੀ ਕਿਉਂ ਖਰਾਬ ਹੈ? ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਅਕਸਰ ਕਈ ਅਭਿਆਸਾਂ ਲਈ ਆਲੋਚਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ…

ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਇਕ ਚੁਣੌਤੀ ਵਰਗਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਛਾ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਮਾਜਿਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਜਾਣੂ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਾਂ ਲਈ ਕ੍ਰਾਵਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੇਖ ਵਿਹਾਰਕ ਕਦਮਾਂ, ਸੰਦਾਂ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਵਾਲੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤੀਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਘੱਟ ਖਾਣ-ਅਧਾਰਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਪਸ਼ੂ ਸਾਡੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ, ਅਤੇ ਲੱਖਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਜਨਮ ਤੋਂ ਬੁੱਚੜ ਦੇਹਾੂ ਦਾ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਹਕੀਕਤ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਜੀਵਨ-ਚੱਕਰ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਨੈਤਿਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗੰਭੀਰ ਮੁੱਦਿਆਂ 'ਤੇ ਚਾਨਣ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਛੇਤੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਤੋਂ ਫੀਡਲੋਟ ਕੈਦ ਤੋਂ, ਆਵਾਜਾਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਇਲਾਜ - ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮਾਜ ਉੱਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਮਾਲਕੀ ਦੇ ਭਲਾਈ ਲਈ ਵਕਾਲਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲੇਖ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਜੀਵਨ-ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਚਿਤ ਉਪਭੋਗਤਾ ਚੋਣਾਂ ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਮਾਨਵ ਅਤੇ ਟਿਕਾ able ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਸੋਇਆ ਸਥਿਰਤਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰ ਬਿੰਦੂ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਛਾਪ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨਾਲ ਸਬੰਧਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹਿਸ ਦਾ ਬਹੁਤਾ ਹਿੱਸਾ ਮਿੱਥਾਂ ਅਤੇ ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਅਕਸਰ ਸਵਾਰਥੀ ਹਿੱਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਸੋਇਆ ਬਾਰੇ ਤੱਥਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਰੌਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ: ਈਕੋਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ, ਅਤੇ ਸੂਚਿਤ ਉਪਭੋਗਤਾ ਵਿਕਲਪ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੀ ਕਠੋਰ ਹਕੀਕਤ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖੋ, ਜਿੱਥੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਖੋਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਸਤੂਆਂ ਵਾਂਗ ਵਿਵਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਲੇਕ ਬਾਲਡਵਿਨ ਦੁਆਰਾ ਬਿਆਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, *ਮੀਟ ਯੂਅਰ ਮੀਟ* ਦਿਲਚਸਪ ਫੁਟੇਜ ਰਾਹੀਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੀਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿਣ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮਦਰਦ, ਟਿਕਾਊ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਅਤੇ ਨੈਤਿਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਦਮਾ, ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਰਾਈਨਾਈਟਿਸ, ਅਤੇ ਐਟੌਪਿਕ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਸਮੇਤ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਿਹਤ ਚਿੰਤਾ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਧੇ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨਾਂ ਅਤੇ ਹੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੀ ਖੋਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਚੀਨੀ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੁਆਂਗਬੰਨਾ ਟ੍ਰੋਪਿਕਲ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਗਾਰਡਨ (ਐਕਸਟੀਬੀਜੀ) ਤੋਂ ਝਾਂਗ ਪਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਜਰਨਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਨਵੀਂ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੋਜ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਮੂਹ - ਗਟ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੁਆਰਾ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਝਾਂਗ ਪਿੰਗ ਦੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ...

ਐਕੁਏਰੀਅਮ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਰਕਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹਕੀਕਤ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਜਨਤਕ ਅਕਸ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਆਕਰਸ਼ਣ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਅੰਦਰ ਸੀਮਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਬੰਜਰ ਟੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਅੰਤ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨ ਵਾਲੇ ਓਰਕਾਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਾੜੀਆਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਕਰਤੱਬ ਦਿਖਾਉਣ ਵਾਲੇ ਡੌਲਫਿਨ ਤੱਕ, ਕੈਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ, ਮਾਣ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਵਹਾਰ ਤੋਂ ਵਾਂਝਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਮਨੁੱਖੀ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੇ ਨੈਤਿਕ ਦੁਬਿਧਾਵਾਂ, ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਬਣੇ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕਰਨਾ।

ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਦੀ ਨੀਂਹ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਤਸਵੀਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਅਤੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਕੀਕਤ ਹੈ। ਪਸ਼ੂ ਅਧਿਕਾਰ ਕਾਰਕੁਨ ਜੇਮਜ਼ ਐਸਪੀ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੀਆਂ ਜਾਂਚਾਂ ਨੇ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਬਾਰੇ ਭਿਆਨਕ ਸੱਚਾਈਆਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਵੱਛਿਆਂ ਦੇ ਦੁਖਦਾਈ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਤੱਕ। ਇਹ ਖੁਲਾਸੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸੁਹਾਵਣੇ ਬਿਰਤਾਂਤ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੁਕਵੇਂ ਦੁੱਖ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀਆਂ ਚੋਣਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੁਪਤਤਾ ਵਿੱਚ ਘਿਰੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।