**ਕੈਨ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਮੈਜਿਕ ਤੱਕ: "ਅਸੀਂ ਸ਼ੈੱਫ ਨਹੀਂ"** ਨਾਲ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ
ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪ ਇੰਨਾ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਗੈਰ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕਲਾਸਿਕ ਲਈ ਗਲਤ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਨ? YouTube ਐਪੀਸੋਡ *"We are Not Chefs: BBQ Jackfruit"* ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸਫ਼ਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ। ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਜੇਨ - ਸਵੈ-ਘੋਸ਼ਿਤ ਗੈਰ-ਸ਼ੈੱਫ ਅਸਾਧਾਰਨ - ਸਾਨੂੰ BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਰੈਸਿਪੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲਾ, ਤਿੱਖਾ ਸੁਹਜ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮੀਟ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕ ਹੈ, BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਨ ਨੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੋਰਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਜੋੜ (ਕੋਕ!), ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨਾਲ।
ਇਸ ਬਲਾਗ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਡੁਬਕੀ ਲਗਾਵਾਂਗੇ ਜੋ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਉਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਆਪਣਾ ਏਪ੍ਰੋਨ ਫੜੋ, ਅਤੇ ਆਓ ਖੋਦਾਈ ਕਰੀਏ - ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਬਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਜਾਦੂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ: ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ BBQ ਵਿਕਲਪ
ਜੈਕਫਰੂਟ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ *ਗੇਮ-ਚੇਂਜਰ* ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਅਨੋਖੀ ਯੋਗਤਾ ਨਾਲ ਸਿਰ ਮੋੜਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਮਲ, ਸੁਆਦਲਾ, ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ BBQ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਟੈਂਡ-ਇਨ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ **ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਜੈਕਫਰੂਟ** ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ, ਜਾਂ ਵਪਾਰੀ ਜੋਅਸ 'ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ—ਉਸ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ BBQ ਚੰਗਿਆਈ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ! ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਅਨਲੌਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ।
ਇਸ ਪਿਘਲਣ-ਵਿੱਚ-ਤੁਹਾਡੇ-ਮੂੰਹ ਸਿਰਜਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਕਦਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰੰਨਡਾਉਨ ਹੈ:
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।
- ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ।
- ਬੋਇਲਨ (ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ—ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ!) ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ **ਕੋਕ** (ਖੰਡ ਨਾਲ ਬਣੀ ਕਿਸਮ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਨਹੀਂ) ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੋਕੀ-ਮਿੱਠੀ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!
| ਸਮੱਗਰੀ | ਮਾਤਰਾ |
|---|---|
| ਹਰਾ ਜੈਕਫਰੂਟ (ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿੱਚ) | 1 (20 ਔਂਸ) ਸਕਦਾ ਹੈ |
| ਪਿਆਜ | 1 ਵੱਡਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ |
| ਲਸਣ | 2-3 ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ |
| ਬੌਇਲਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ | 2 ਕੱਪ (ਸੁਆਦ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ) |
| ਕੋਕ | 1/2 ਕੱਪ |
| BBQ ਸਾਸ | ਸੁਆਦ ਲਈ |
ਇਹ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਚਾਰ, ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੀੜ-ਭੜੱਕਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਹੈ!
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ
- ਬਰਾਈਨ ਵਿੱਚ ਯੰਗ ਗ੍ਰੀਨ ਜੈਕਫਰੂਟ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸਟਾਰ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਇਸਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਟਰੇਡਰ ਜੋਅਸ ਤੋਂ 20-ਔਂਸ ਦਾ ਕੈਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਇਹ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਏਸ਼ੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। "ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਜੈਕਫਰੂਟ" ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਪ ਵਿੱਚ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
- ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ (ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਸੋਡਾ): ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੋਡਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੋਡਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਇੱਥੇ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੋ-ਟੂ ਹੈ।
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ: ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਧਾਰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਲੀਆਂ ਉਸ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੋਇਲਨ: ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਫ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ: ਜਿੰਨੀ ਮਰਜ਼ੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ—ਇਹ ਸਭ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਫੜੋ ਜਾਂ ਉਸ ਕੋਮਲ, ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜੈਕਫਰੂਟ 'ਤੇ ਟਪਕਣ ਲਈ ਆਪਣਾ ਬਣਾਓ।
ਤਤਕਾਲ ਟਿਪ: ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕਡਾਊਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਕੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
| ਸਮੱਗਰੀ | ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ |
|---|---|
| ਯੰਗ ਹਰਾ ਜੈਕਫਰੂਟ (ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿੱਚ) | ਵਪਾਰੀ ਜੋਅਜ਼, ਏਸ਼ੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਿਆਨੇ |
| ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਜਾਂ ਸੋਡਾ | ਕੋਈ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਗੈਸ ਸਟੇਸ਼ਨ |
| ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ | ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ |
| ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੋਇਲਨ | ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ, ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ |
| ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ | ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ, ਜਾਂ ਆਪਣਾ ਬਣਾਓ! |
BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ
ਇੱਕ ਧੂੰਏਦਾਰ, ਸੁਆਦੀ BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ ਜੋ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਾਹ ਦੇਵੇਗੀ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਜਾਂ ਨਾ! ਨਿਮਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰੰਨਡਾਉਨ ਹੈ:
- ਆਪਣੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬਰਾਈਨ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਹਰੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ-ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟਰੇਡਰ ਜੋਅਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਬੇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨੀਂਹ ਹੋਵੇਗੀ।
- ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- ਜਾਦੂਈ ਬਰੋਥ ਬਣਾਓ: ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਡੂੰਘਾਈ ਲਈ ਅਸਲ ਚੀਨੀ ਕੋਕ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬੋਇਲਨ (ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਵਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ!) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ. ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਟੈਕੋਜ਼ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸੋ। ਇੱਥੇ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੇਵਾ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ:
| ਆਈਟਮ | ਸੇਵਾ ਦਾ ਸੁਝਾਅ |
|---|---|
| ਰੋਟੀ | ਉਸ ਕਰੰਚ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਖੱਟਾ |
| ਫੈਲਣਾ | ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਛੋਹ ਲਈ vegenaise ਦੀ ਸਮੀਅਰ |
| ਟੌਪਿੰਗਜ਼ | ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਟੈਂਗ ਜੋੜਨ ਲਈ ਡਿਲ ਅਚਾਰ |
ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਆਪਣੀ BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਰਚਨਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ — ਦੋਸ਼-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ!
ਹਰ ਤਾਲੂ ਲਈ ਆਪਣੇ BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨਾ
BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਸਡ ਆਹਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨਾਲ ਭੀੜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮਸਾਲੇ, ਸਾਸ, ਜਾਂ ਅਜੀਬ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਉਦਾਰ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ। ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
- ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ: ਅਮੀਰ, ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਵਾਈਬਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਲ ਧੂੰਏਂ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤੀ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ: ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅੰਡਰਟੋਨ ਲਈ BBQ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ ਪਾਓ।
- ਗਰਮੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ: ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਲੇਪੀਨੋਸ, ਕੈਏਨ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ।
- ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ: ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਪੌਪ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ।
ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿਹੜੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨੀ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਸੰਭਾਵੀ ਜੋੜੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਵਿਭਾਜਨ ਹੈ:
| ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ | ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਜੋੜ |
|---|---|
| ਕਲਾਸਿਕ BBQ | ਵਾਧੂ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਸਾਸ, ਕਾਰਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ |
| ਟੇਕਸ-ਮੈਕਸ ਟਵਿਸਟ | ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਐਵੋਕਾਡੋ |
| ਏਸ਼ੀਆਈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ | ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ |
| ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ | ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਨਾਨਾਸ |
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ 'ਤੇ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੈਕੋਸ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ — ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ, ਅਚਾਰ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੇਅੰਤ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ!
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ-ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣਾ
BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਇੱਕ ਸ਼ੋ-ਸਟੌਪਰ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕੋਮਲ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਸ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੁਲਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਰਫੈਕਸ਼ਨ: ਆਪਣੇ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਇਓਚੇ ਬੰਸ 'ਤੇ ਪਰੋਸੋ। ਇੱਕ ਪੰਚ ਪੈਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਵੈਜੀਨੇਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਟੈਂਜੀ ਅਚਾਰ, ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਟੈਕੋ ਟਾਈਮ: ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਟੌਰਟਿਲਾਂ 'ਤੇ ਢੇਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਲਾਈਮ ਕ੍ਰੀਮਾ ਦੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਟੈਕੋ ਰਾਤ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਹਰ ਕੋਈ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ!
- ਬਾਊਲ ਕਰੋ: ਸਟਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ BBQ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਓ। ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਕੋਲੇਸਲਾ, ਅਤੇ ਸਮੋਕੀ ਪਪਰਿਕਾ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰੀਪਰਾਂ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
- ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਫਨ: ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ BBQ ਸੌਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ, ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਤ, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ। ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਲਈ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।
- ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਈਡ: ਆਪਣੀ BBQ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਦਾਅਵਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਬ 'ਤੇ ਮੱਕੀ, ਕਲਾਸਿਕ ਕੋਲੇਸਲਾ, ਜਾਂ ਟੈਂਜੀ, ਸਿਰਕੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਜੋੜਾ ਬਣਾਓ।
ਇੱਕ ਫੈਲਾਅ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਜੋੜੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌਖੀ ਸਾਰਣੀ ਹੈ:
| ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੋੜੀ | ਮੀਟ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ |
|---|---|
| BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸੈਂਡਵਿਚ + ਸਵੀਟ ਪਟੇਟੋ ਫਰਾਈਜ਼ | BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸੈਂਡਵਿਚ + ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵੇਜ |
| ਜੈਕਫਰੂਟ ਟੈਕੋਸ + ਲਾਈਮ ਕ੍ਰੇਮਾ | ਜੈਕਫਰੂਟ ਟੈਕੋਜ਼ + ਚਿਪੋਟਲ ਰੈਂਚ ਡਿਪ |
| ਵੇਗਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ BBQ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ | ਕੋਲਬੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ BBQ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ |
ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਲੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿਅੰਜਨ ਜਬਾੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ — ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਟੋਪੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ!
ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣ ਲਈ
ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ — ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ BBQ ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਓਨਾ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਹੈ! ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁੱਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਬਣੇ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਵਾਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ (ਜੇਨ ਵਾਂਗ) ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈੱਫ ਨਹੀਂ ਹੋ।
ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਕੇ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਧੀਰਜ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇ — ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਮੀਟ -ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਸੰਦੇਹਵਾਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਟੌਪਿੰਗਜ਼, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨ ਦੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖੇਡ ਕੇ ਆਪਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਖਟਾਈ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਕੋਈ ਵੀ?)।
ਤਾਂ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਦਿਓ? ਨੌਜਵਾਨ ਹਰੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਲੱਭੋ, ਕੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਫੜੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰਲੇ "ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ੈੱਫ" ਨੂੰ ਚਮਕਣ ਦਿਓ। ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੇਨ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਣਾਓ—ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਅਣਕਿਆਸੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡਾ ਨਵਾਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੱਕ, ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ—ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋ… ਜਾਂ ਨਹੀਂ!
