8 ਡੇਅਰੀ ਰਾਜ਼ ਉਹ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣੋਂ

ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਅੱਠ ਤੱਥ ਹਨ ਜੋ ਇਹ ਉਦਯੋਗ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵਪਾਰਕ ਉਦਯੋਗ ਲਗਾਤਾਰ ਪ੍ਰਚਾਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਉਹ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਬਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ-ਚੜ੍ਹਾ ਕੇ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਗੁੰਮਰਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਪਹਿਲੂ ਇੰਨੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਡਰ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਗੇ।

ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਚਾਰ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੇ "ਖੁਸ਼ ਗਾਵਾਂ" ਦੀ ਝੂਠੀ ਤਸਵੀਰ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਉਹ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸਦੀ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ "ਲੋੜ" ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਧੋਖੇ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਏ ਹਨ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਿਹਤਰ ਜਾਣਕਾਰ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਦੀ ਅਸਲੀਅਤ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣ ਗਏ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾ ਬਣ ਕੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਕੇ ਇਸ ਝੂਠ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ।

ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਅਨੈਤਿਕ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਥ ਹਨ ਜੋ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਨਾ ਜਾਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਠ ਹਨ।

1. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਗਾਵਾਂ, ਬਲਦ ਅਤੇ ਵੱਛੇ ਹੁਣ ਬੰਦੀ ਬਣਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰ ਘਾਹ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੇਖੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਿਤਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਗਾਵਾਂ ਖਾਨਾਬਦੋਸ਼ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹਰੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭਟਕਣਾ ਅਤੇ ਚਰਣਾ ਹੈ। ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਰਹਿਣ, ਘਾਹ ਖਾਣ ਅਤੇ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਥਾਂਵਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਮਲ-ਮੂਤਰ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੀਆਂ ਜਾਂ ਲੇਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ - ਅਤੇ ਉਹ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਹਿੱਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ "ਉੱਚ ਭਲਾਈ" ਫਾਰਮ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਗਏ ਹਨ। ਜਿਊਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ( ਜੂਨ 2022 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਕੰਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਨੇ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਸਲੂਕ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਵਸਤੂਆਂ ਵਜੋਂ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।

ਸੈਂਟੀਐਂਸ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਯੂਐਸ ਵਿੱਚ 99% ਫਾਰਮ ਕੀਤੇ ਜਾਨਵਰ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਹੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 70.4% ਗਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (FAO) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ , 2021 ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1.5 ਬਿਲੀਅਨ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੀਬਰ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਸਨ। ਇਹਨਾਂ ਸੁਹਜਮਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੀਬਰ "ਕੇਂਦਰਿਤ ਪਸ਼ੂ ਖੁਆਉਣਾ ਸੰਚਾਲਨ" (CAFOs) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੈਂਕੜੇ ( ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਯੋਗਤਾ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 700) ਜਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ "ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ" ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸਵੈਚਾਲਿਤ . ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਨਾਜ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ, ਜੌਂ, ਅਲਫਾਲਫਾ ਅਤੇ ਕਪਾਹ ਦੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ), ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ (ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ), ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਬੁੱਚੜਖਾਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

2. ਵਪਾਰਕ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਬੇਰਹਿਮ ਗਰਭ-ਅਵਸਥਾ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਹਨ

ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਦੁਆਰਾ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਲਤ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਗਲਤ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਵਾਂਗ ਸਨ ਜੋ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਸੇਬ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੱਚਾਈ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰ ਸਿਰਫ ਜਨਮ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਜਨਮ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਿਛਲੇ ਵੱਛੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਸਾਰੀਆਂ ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਾਂ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਜਨਮ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਗਊ ਗਰਭ ਅਤੇ ਜਨਮ ਫੈਕਟਰੀ ਹੈ।

ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ( ਬੋਵਾਈਨ ਸੋਮਾਟੋਟ੍ਰੋਪਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ), ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹਟਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਨਾ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ - ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ - ਗਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜਲਦੀ "ਖਰਚ" ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁੱਚੜਖਾਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੋਲਟ ਗੋਲੀ ਨਾਲ। ਉੱਥੇ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਆਪਣੀ ਮੌਤ ਲਈ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ, ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਮਾਰੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹੋਰ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨ, ਦੇਖਣ, ਜਾਂ ਸੁੰਘਣ ਕਾਰਨ ਡਰੇ ਹੋਏ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਉਹ ਅੰਤਮ ਦਹਿਸ਼ਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ ਜੋ ਬਦਤਰ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਜੈਵਿਕ "ਉੱਚ ਭਲਾਈ" ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਪੁਨਰਜੀਵ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹੀ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜਵਾਨ ਹਨ।

ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਡੇਅਰੀ ਗਰਭਵਤੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਦਯੋਗ ਉਹਨਾਂ ਸਭ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਉਤਪਾਦਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਦਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਫਾਰਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਜਾਂ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ (ਜੇ ਉਹ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਹ 20 ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ), ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਹੈ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, 2019 ਵਿੱਚ 33.7 ਮਿਲੀਅਨ ਗਾਵਾਂ 10.5 ਮਿਲੀਅਨ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਕਤਲੇਆਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਫੌਨਲਿਟਿਕਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ 2020 ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 293.2 ਮਿਲੀਅਨ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦਾਂ ਦੀ ਹੱਤਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

3. ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਲੱਖਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਜਿਨਸੀ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨੇ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਨਸਲਾਂ ਬਣਾਈਆਂ, ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਦੁੱਖ ਹੋਇਆ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੀਵਨ ਸਾਥੀ ਚੁਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਕੇ ਅਤੇ ਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸੰਭੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨਾ। ਇਸ ਲਈ, ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੁਰਵਿਹਾਰ ਦੇ ਤੱਤ ਸਨ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਿਨਸੀ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਬਣ ਜਾਣਗੇ। ਦੂਜਾ, ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕਰਨਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ, ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬੁੱਢਾ ਹੋ ਜਾਣਾ।

ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੁਰਵਿਹਾਰ ਜਿਨਸੀ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਭਪਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਜਿਸਨੇ ਇੱਕ ਬਲਦ ਦੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਲਏ ਸਨ ਜੋ ਜਿਨਸੀ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਜੇਕੁਲੇਸ਼ਨ ਨਾਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੀਰਜ ਕੱਢਣ ਲਈ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਝਟਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ). ਜਦੋਂ ਉਹ ਲਗਭਗ 14 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਨਮ, ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਭਪਾਤ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ 4 ਤੋਂ 6 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ - ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਟੁੱਟਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਤੋਂ.

ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਇੱਕ ਯੰਤਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ " ਬਲਾਤਕਾਰ ਰੈਕ " ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਾਰਵਾਈ ਗਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਿਨਸੀ ਹਮਲਾ ਹੈ। ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸਾਨ ਜਾਂ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਾਂ ਦੇ ਗੁਦਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਤੱਕ ਜਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸਦੀ ਯੋਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੰਤਰ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੈਕ ਗਊ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਖੰਡਤਾ ਦੀ ਇਸ ਉਲੰਘਣਾ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

4. ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਚੋਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਲਗਭਗ 10,500 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਅਗਵਾ ਕਰਨਾ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਜੇ ਉਹ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਦੁੱਧ ਚੁਰਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੱਛਿਆਂ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ। ਇਹ ਗਊ ਪਾਲਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕੰਮ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਦੁੱਖ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ - ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਜਾਰੀ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜਣੇਪਾ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਵੱਛੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਬਚਾਅ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਸਮੇਂ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘ ਸਕਣ, ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਾਲਮ ਸੀ। ਐਕਟ ਜੋ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ।

ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਰਗੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਗਊਆਂ ਨੂੰ ਹਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਵਿੱਤਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੇਤੀ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੁੱਖ ਝੱਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੇ ਹਰ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭਿਆ ਹੈ, ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਛਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਅੱਡ ਹੋਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਸ਼ਾਮਲ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਗਊ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ( ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ )।

5. ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਰਦਾ ਹੈ

ਡੇਅਰੀ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਨਰ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੋਣਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੁਣ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮਾਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵੀ ਨਰ ਵੱਛਿਆਂ ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ 50% ਗਰਭ ਅਵਸਥਾਵਾਂ ਨਰ ਵੱਛਿਆਂ ਦੇ ਜਨਮ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਮਰਨ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ। ਯੂਕੇ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਹਾਰਟੀਕਲਚਰ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਬੋਰਡ (ਏ.ਐੱਚ.ਡੀ.ਬੀ.) ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲਗਭਗ 400,000 ਨਰ ਵੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜਨਮ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਹੀ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 2019 ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੱਢੇ ਗਏ ਵੱਛਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 579,000 ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਗਿਣਤੀ 2015 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹੀ ।

ਡੇਅਰੀ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਵੱਛੇ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁਖੀ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਗੋਲੀ ਮਾਰ ਕੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਵੱਡੇ "ਵੀਲ ਫਾਰਮਾਂ" ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲਾ ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਸਲਾਂ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ "ਸੁਆਦਯੋਗ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸੰਪਰਕ ਹੈ - ਜੋ ਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਹਨ, ਬੇਰਹਿਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੰਮ ਹੈ। ਵੱਛੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਅਕਸਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਵਾੜ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵੱਛੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੇ ਉਹ ਦੌੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹ ਆਜ਼ਾਦ ਵੱਛੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਲਾਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ 16 ਤੋਂ 18 ਹਫ਼ਤਿਆਂ , ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀਲ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਯੂ.ਕੇ. ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਛੇ ਤੋਂ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ )।

6. ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਸ਼ੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ

ਕੈਸੀਨ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਇਲੀਨੋਇਸ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੈਸੀਨ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 80% ਪ੍ਰੋਟੀਨ । ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਥਣਧਾਰੀ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਸ਼ਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ "ਡਰੱਗ" ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਣ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈ ਹੈ ਕਿ ਥਣਧਾਰੀ ਬੱਚੇ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਜਨਮ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਤੁਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੈਸੀਨ ਛੱਡਣ ਵਾਲਾ ਅਫੀਮ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੈਸੋਮੋਰਫਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੁਆਰਾ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਸ਼ੇ ਦਾ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੈਸੋਮੋਰਫਿਨ ਓਪੀਔਡ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਤਾਲਾਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਇਨਾਮ ਅਤੇ ਨਸ਼ੇ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਡਰੱਗ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਦੂਜੇ ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਲਗ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ (ਦੁੱਧ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ) ਪਰ ਹੁਣ ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ, ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੇਸੀਨ ਦੀਆਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਆਦੀ ਬਣ ।

ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੁਆਰਾ 2015 ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਪਨੀਰ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਉਸੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਂਗ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਨੀਲ ਬਰਨਾਰਡ, ਫਿਜ਼ੀਸ਼ੀਅਨਜ਼ ਕਮੇਟੀ ਫਾਰ ਰਿਸਪੌਂਸੀਬਲ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਨੇ ਦ ਵੈਜੀਟੇਰੀਅਨ ਟਾਈਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ , " ਕੈਸੋਮੋਰਫਿਨ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਓਪੀਏਟ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਹੈਰੋਇਨ ਅਤੇ ਮੋਰਫਿਨ ਵਾਂਗ ਹੀ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਸੋਮੋਰਫਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੇਂਦਰਿਤ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 'ਡੇਅਰੀ ਕਰੈਕ' ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੂਜੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਤਰਕਸੰਗਤ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਆਦੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਖਾ ਕੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾ ਕੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਆਦਤ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਰਣੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਭੁਲੇਖੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਦੁਰਦਸ਼ਾ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਦੁੱਖ ਹੋਵੇਗਾ।

7. ਪਨੀਰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਾਈਬਰ ਜਾਂ ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ (ਸਿਰਫ਼ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)। ਪਸ਼ੂ-ਅਧਾਰਿਤ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 131 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ , ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ 123 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਅਮਰੀਕਨ ਪਨੀਰ 77 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ 88 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ 86 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਨੈਸ਼ਨਲ ਕੈਂਸਰ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ

ਪਨੀਰ ਅਕਸਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ (ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ) ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ , ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ (ਸੀਵੀਡੀ) ਦਾ ਜੋਖਮ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ (ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ, ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ), ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੀਵੀਡੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਕੈਲੋਰੀ-ਸੰਘਣਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੋਟਾਪਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਸ਼ਾ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।

ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨੀਲੀ-ਵੀਨਡ ਪਨੀਰ ਕਈ ਵਾਰ ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਪੈਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਜਾਂ "ਕੱਚੇ" ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 2017 ਵਿੱਚ, ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਛੇ ਨੂੰ ਵੁਲਟੋ ਕ੍ਰੀਮਰੀ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਲਿਸਟਰੀਓਸਿਸ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਭਰਤੀ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, 10 ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬੁਲਾ ਲਿਆ।

ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਫਰੀਕੀ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਮੂਲ ਦੇ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਅੰਦਾਜ਼ਨ 95% ਏਸ਼ੀਅਨ ਅਮਰੀਕਨ, 60% ਤੋਂ 80% ਅਫਰੀਕੀ ਅਮਰੀਕਨ ਅਤੇ ਅਸ਼ਕੇਨਾਜ਼ੀ ਯਹੂਦੀ, 80% ਤੋਂ 100% ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ, ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 50% ਤੋਂ 80% ਹਿਸਪੈਨਿਕ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ।

8. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਸ ਨਿਗਲ ਰਹੇ ਹੋ

ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸਟਾਈਟਸ, ਲੇਵੇ ਦੀ ਦਰਦਨਾਕ ਸੋਜਸ਼, ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਾਲਗ ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਮੌਤ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਲਗਭਗ 150 ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਹਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ "ਪੱਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਿੱਟੇ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੇਵੇ ਦੀ ਪਰਤ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਲਾਗ ਤੋਂ ਪੂਸ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ, ਸੋਮੈਟਿਕ ਸੈੱਲ ਕਾਉਂਟ (ਐਸਸੀਸੀ) ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਲਾਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ)। ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੁੱਧ ਦਾ SCC 100,000 ਸੈੱਲ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਲੀਟਰ , ਪਰ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ "ਬਲਕ ਟੈਂਕ" ਸੋਮੈਟਿਕ ਸੈੱਲ ਕਾਉਂਟ (BTSCC) 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ। ਗ੍ਰੇਡ "ਏ" ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਮਿਲਕ ਆਰਡੀਨੈਂਸ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਯੂਐਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸੋਮੈਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਮੌਜੂਦਾ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਸੀਮਾ 750,000 ਸੈੱਲ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਲੀਟਰ (mL) ਹੈ, ਇਸਲਈ ਲੋਕ ਸੰਕਰਮਿਤ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਮਪ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਈਯੂ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਲੀਟਰ 400,000 ਸੋਮੈਟਿਕ ਪੁਸ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੋਮੈਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਦੁਆਰਾ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਹੁਣ EU ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਾਰੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਮਾਸਟਾਈਟਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੂ ਦਾ ਔਸਤ ਪੱਧਰ ਲਗਭਗ 200,000 SCC ਸੈੱਲ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹੈ।

ਦੁਰਵਿਵਹਾਰਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਰਾਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੂਰਖ ਨਾ ਬਣੋ।

ਡੇਅਰੀ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਜਾਣ ਦਾ ਸੰਕਲਪ: https://drove.com/.2Cff