ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਭਿਆਨਕ ਹਕੀਕਤ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਮਾਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਦੁਰਦਸ਼ਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਰ ਔਲਾਦ ਚੁੱਪ ਵਿੱਚ ਦੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਰ ਚੂਚੇ, ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਕੰਮੇ ਸਮਝੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬੇਰਹਿਮ ਕਿਸਮਤ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲੇਖ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਲਿੰਗ ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨੈਤਿਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭਲਾਈ ਮੁੱਦਿਆਂ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਲਿੰਗ ਛਾਂਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਹੈਚਿੰਗ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਨਵੇਂ ਜਨਮੇ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਿੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੀਆਂ ਆਰਥਿਕ ਮੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਫ ਮਾਦਾ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲਿੰਗ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੱਥੀਂ ਛਾਂਟੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕੀ ਪਹੁੰਚਾਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਛਾਂਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਨਵੇਂ ਆਂਡੇ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਕੁਝ ਸਰੀਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡੀਐਨਏ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ-ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਧੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਸਪੈਕਟ੍ਰੋਸਕੋਪੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਲਿੰਗ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਇਸਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਮੁੱਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਦਾ ਚੂਚਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈਚਿੰਗ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੂਹਿਕ ਹੱਤਿਆ, ਅਕਸਰ ਗੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਪੀਸਣ ਵਰਗੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੈਤਿਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭਲਾਈ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਲਿੰਗ ਛਾਂਟੀ ਦੀ ਬੇਰਹਿਮੀ
ਨਰ ਚੂਚੇ, ਆਂਡੇ ਦੇਣ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਾਰ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੇਰਹਿਮੀ ਅਤੇ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੈਚਿੰਗ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਇਹਨਾਂ ਮਾਸੂਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਪੀਸਣ ਵਰਗੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਦੁੱਖਾਂ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ.

ਲਿੰਗ ਛਾਂਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਦੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੱਤਿਆ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਤੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਵੀ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਉਹ ਬੱਚੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਸਤੂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਮੁਨਾਫੇ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਖਰਚਣਯੋਗ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲਿੰਗ ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਨੈਤਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਡੂੰਘੇ ਹਨ। ਜੀਵਿਤ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੰਨ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ। ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਦੀ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਹੱਤਿਆ ਹਮਦਰਦੀ, ਹਮਦਰਦੀ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਲਈ ਸਤਿਕਾਰ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਿੰਗ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਦੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਲਾਈ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜੱਚਿਆ ਅਤੇ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਕਸਰ ਤਰਸ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਦੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਿਪਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਰ ਚੂਚੇ ਮੀਟ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹਨ?
ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਨਰ ਚੂਚੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੋਣਵੇਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਕਾਰਨ ਮੀਟ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਚੂਚੇ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਨਸਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਬਰਾਇਲਰ", "ਫ੍ਰਾਈਅਰ" ਜਾਂ "ਰੋਸਟਰ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਬਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ, ਆਪਣੇ ਮਾਸ ਲਈ ਪਾਲੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹੈਚਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੇ ਤੋਂ ਸੱਤ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਭਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਅਕਸਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿੰਜਰ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮੁਰਗੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਡੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵੱਲ ਸੇਧਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਂਡੇ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਜਾਂ ਮਾਸ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਾਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਮੀਟ ਲਈ ਵੇਚੇ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ।
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਿਆਨਕ ਕਿਸਮਤ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਚਿੰਗ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਅਕਸਰ ਜਨਮ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਭਿਆਸ ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਡਿਸਪੋਸੇਬਿਲਟੀ ਨੂੰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੂਹਿਕ ਕਤਲੇਆਮ ਅਤੇ ਚੋਣਵੇਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਨੈਤਿਕ ਅਤੇ ਭਲਾਈ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਹਕੀਕਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੁਆਰਾ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹਨਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਿਆਰੀ ਅਭਿਆਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਦਮ ਘੁੱਟਣਾ: ਚੂਚੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਵਾਂਝਾ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਸਾਹ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹਵਾ ਲਈ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਆਖਰਕਾਰ ਦਮ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਅਕਸਰ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਚੂਚਿਆਂ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਰ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਤਰੀਕਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਲੈਕਟਰੋਕਿਊਸ਼ਨ: ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਜਲੀ ਦਾ ਕਰੰਟ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵਿਧੀ ਅਕਸਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਸਾਧਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਦਰਦ ਅਤੇ ਦੁੱਖ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਵਾਈਕਲ ਡਿਸਲੋਕੇਸ਼ਨ: ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ, ਫੈਕਟਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀ ਹੱਥੀਂ ਚੂਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਗਰਦਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਕੇ ਜਾਂ ਮਰੋੜ ਕੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਚੂਰ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ।
ਫੌਰੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਦੇ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ, ਸਰਵਾਈਕਲ ਡਿਸਲੋਕੇਸ਼ਨ ਚੂਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁਖਦਾਈ ਅਤੇ ਦਰਦਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਗੈਸਿੰਗ: ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੈਸ ਜੋ ਪੰਛੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਦੁਖਦਾਈ ਅਤੇ ਦੁਖਦਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਗੈਸ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹੋਸ਼ ਗੁਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਅਕਸਰ ਇਸਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੈਸਰੇਸ਼ਨ: ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਭਿਆਨਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਮੈਸਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟ ਉੱਤੇ ਉਛਾਲਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖੇ ਧਾਤ ਦੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਿੰਦਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਹਿੰਸਕ ਅਤੇ ਦਰਦਨਾਕ ਮੌਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅਣਚਾਹੇ ਨਰ ਚੂਚਿਆਂ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਮੀਟ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਉਗਾਏ ਗਏ ਪੁਰਾਣੇ ਚੂਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਰਵਾਈਕਲ ਡਿਸਲੋਕੇਸ਼ਨ ਵਰਗੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੰਛੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚਿੱਕ ਕਲਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਚਿੱਕ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਮੂਹਿਕ ਕਾਰਵਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਰ ਨੈਤਿਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵੱਲ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਦਮ ਹਨ ਜੋ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਬੇਰਹਿਮ ਅਭਿਆਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ:
ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ: ਜਸਟ ਐੱਗ ਵਰਗੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਖਪਤਕਾਰ ਉਹਨਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਆਂਡੇ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਕ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਬੇਰਹਿਮੀ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਵਕੀਲ: ਨੀਤੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿੱਕ ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਜਾਂ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਹਨਾਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ ਜੋ ਅੰਡੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਜ਼ਾਲਮ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਅਤ ਕਰੋ: ਚਿਕ ਕੱਟਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨੈਤਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰੋ।
ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਅੰਡੇ ਦੀ ਖਪਤ ਘਟਾਓ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਬੇਰਹਿਮੀ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਮੁੱਚੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ। ਮੰਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ: ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਖੇਤੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਬਾਰੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਜਵਾਬਦੇਹੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਚੂਚੇ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਭਵਿੱਖ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।