ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਪਹਿਲੂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੀ ਹੈ—ਕਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਸਮਾਜ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਨਿਰਭਰਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਤੱਕ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਬੰਧ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਰੱਖੇ ਗਏ ਮੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਕਤੀ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। "ਮਨੁੱਖ" ਭਾਗ ਇਹਨਾਂ ਸਬੰਧਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਭਲਾਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਜੀਵਨਾਂ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਹਾਵੀ ਹਾਂ।
ਅਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮਾਸ-ਭਾਰੀ ਖੁਰਾਕ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ, ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਅਰਥਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਸੰਕਟ, ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਢਹਿਣਾ ਇਕੱਲੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ—ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਥਿਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿ ਨਾਲੋਂ ਲਾਭ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਉਮੀਦ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਵੀਗਨ ਪਰਿਵਾਰ, ਐਥਲੀਟ, ਭਾਈਚਾਰੇ, ਅਤੇ ਕਾਰਕੁੰਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ-ਜਾਨਵਰ ਸਬੰਧਾਂ ਦੀ ਮੁੜ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲੇ, ਹਮਦਰਦ ਤਰੀਕੇ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨੈਤਿਕ, ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਵੀ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਾਜ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ? ਸਾਡੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਸਾਡੇ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਧੋਖਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ? ਨਿਆਂ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦਾ ਰਸਤਾ - ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ - ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ। ਜਾਗਰੂਕਤਾ, ਹਮਦਰਦੀ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਰਾਹੀਂ, ਅਸੀਂ ਉਸ ਵਿਛੋੜੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਿਆਂਪੂਰਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ ਵੱਲ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਸ਼ਗਨਮਾਰਸ ਨੇ ਇਕ ਨਿ ish ਨ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਤੋਂ ਇਕ ਗਲੋਬਲ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿਚ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਸੁਸਾਇਟੀਆਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਪਛਾਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਰੁਝਾਨ ਅਕਸਰ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਪੜਾਅ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਧਰਮ ਅਤੇ ਟਿਕਾ abills ਤਾਜ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਸਾਈਡ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਨਮਾਨਿਤ ਪੌਦੇ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਏਬੀਆਈ ਏਸ਼ੀਆ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਟੌਫੂ ਤੋਂ ਮੇਡੀਆ ਐਂਟੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ-ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਲੈਟਿਨ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦਿਲ-ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ੂਗਰਵਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਪਹੁੰਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਅਮੀਰ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਧਦੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਕਦਰ. ਇਹ ਲੇਖ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ