ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FDA) ਨੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਚੇਤਾਵਨੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਕਸਰ ਧੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, FDA ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਧ ਰਹੇ ਸੰਕਟ ਦਾ ਮੂਲ ਕਾਰਨ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਕੁੰਨਾਂ , ਸਗੋਂ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਵੱਛਤਾ ਵਾਲੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨਾਲ ਹੈ।
FDA ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ 9 ਮਈ ਨੂੰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਸਮਿਟ ਦੌਰਾਨ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਏਜੰਸੀ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਜਿਮ ਜੋਨਸ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਵਿੱਚ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਜੋਨਸ ਨੇ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਦਰ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਰਡ ਫਲੂ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪੋਲਟਰੀ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ। 2022 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਇਰਸ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ।
ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸਰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੇ ਭਰੋਸੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਗਊ ਤੋਂ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਰਕਰ ਤੱਕ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਨੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚਿੰਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਘਟਨਾ ਇਸ ਦੇ ਸਰੋਤ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਫੌਰੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਵੱਛਤਾ ਵਾਲੇ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮ।
ਫਾਰਮ ਸੈਂਚੁਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੀਨ ਬੌਰ, ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਦੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਆਲੋਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬੋਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਓਪ-ਐਡ ਵਿੱਚ, ਬੌਰ ਨੇ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਬਲੀ ਦਾ ਬੱਕਰਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਹੀਣ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਕਾਰਕੁਨ ਅਸਲ ਮੁੱਦੇ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਾਲਾਤ ਜੋ ਅਜਿਹੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਡ ਫਲੂ ਲਗਾਤਾਰ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲੱਖਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨੈਤਿਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀ ਮਾਡਲ ਅਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਦੋਵਾਂ ਲਈ
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਸੰਕਟ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (FDA) ਨੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਚੇਤਾਵਨੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਕਸਰ ਧੱਕੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, FDA ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਧ ਰਹੇ ਸੰਕਟ ਦਾ ਮੂਲ ਕਾਰਨ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਕਾਰਕੁਨਾਂ , ਸਗੋਂ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਵੱਛਤਾ ਵਾਲੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨਾਲ ਹੈ।
FDA ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ 9 ਮਈ ਨੂੰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਸਮਿਟ ਦੌਰਾਨ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਏਜੰਸੀ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਜਿਮ ਜੋਨਸ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਵਿੱਚ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਜੋਨਸ ਨੇ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਦਰ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਰਡ ਫਲੂ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਹਨ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਪੋਲਟਰੀ ਪਰ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਵੀ। 2022 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਾਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਇਰਸ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ।
ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸਰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੇ ਭਰੋਸੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਗਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਰਕਰ ਤੱਕ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੰਚਾਰ ਨੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚਿੰਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਘਟਨਾ ਇਸ ਦੇ ਸਰੋਤ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਫੌਰੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਵੱਛਤਾ ਵਾਲੇ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮ।
ਜੀਨ ਬੌਰ, ਫਾਰਮ ਸੈਂਚੁਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ, ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਦੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਆਲੋਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬੋਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਇੱਕ ਓਪ-ਐਡ ਵਿੱਚ, ਬੌਰ ਨੇ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਬਲੀ ਦਾ ਬੱਕਰਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਹੀਣ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਰਕੁਨਾਂ ਅਸਲ ਮੁੱਦੇ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਾਲਾਤ ਜੋ ਅਜਿਹੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਡ ਫਲੂ ਲਗਾਤਾਰ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲੱਖਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੱਤਿਆ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨੈਤਿਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀ ਮਾਡਲ ਅਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। . ਐੱਫ.ਡੀ.ਏ. ਦੀ ਚਿਤਾਵਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਸੰਕਟ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
FDA ਚਿੰਤਤ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਬਰਡ ਫਲੂ 'ਖਤਰਨਾਕ ਮਨੁੱਖੀ ਜਰਾਸੀਮ' ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾਓ, ਪੰਛੀਆਂ ਜਾਂ ਕਾਰਕੁਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ।
ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫਡੀਏ) ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਚਿੰਤਾ ਜ਼ਾਹਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਬਰਡ ਫਲੂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।
9 ਮਈ ਦਾ ਬਿਆਨ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੇ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ, ਯੂਐਸ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਇਆ ਹੈ। ਫਰਵਰੀ 2022 ਤੋਂ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂ ਮਰ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਸਮਿਟ ਵਿੱਚ ਐਫਡੀਏ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਕਮਿਸ਼ਨਰ ਫਾਰ ਹਿਊਮਨ ਫੂਡਜ਼ ਜਿਮ ਜੋਨਸ ਨੇ ਕਿਹਾ , “ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਾਇਰਸ ਨੂੰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਮਨੁੱਖੀ ਜਰਾਸੀਮ ਬਣਨ ਦੇ ਮੌਕੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹਾਂ। "ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਕਿ ਪੈਸਚੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦੇ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਹਮਲਾਵਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।"
ਸਰਕਾਰ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਜਿਸ ਦਾ ਇੱਕਮਾਤਰ ਲੱਛਣ ਗੁਲਾਬੀ ਅੱਖ ਸੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਨੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ।
ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਡਰਕਵਰ ਜਾਂਚਕਰਤਾਵਾਂ ਤੱਕ, ਹਰ ਕਿਸੇ 'ਤੇ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾ ਕੇ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕੀਤਾ (ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪੈਰ ਖਿੱਚ ਲਏ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ, ਗੰਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਸ਼ੂਆਂ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਨੂੰ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਜੀਨ ਬੌਰ, ਫਾਰਮ ਸੈੰਕਚੂਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ, ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਕ੍ਰੌਨਿਕਲ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਓਪ-ਐਡ ਵਿੱਚ ਲਿਖਦੇ ਹਨ “ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾਉਣਾ — ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਘਾਤਕ ਜਰਾਸੀਮ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ — ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ। ਅਸਲ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਣਾ: ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਖੁਦ।"
ਜੋ-ਐਨ ਮੈਕਆਰਥਰ/ਵੀ ਐਨੀਮਲਜ਼ ਮੀਡੀਆ
ਪੰਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰਡ ਫਲੂ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਘਾਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਪੂਰੇ ਝੁੰਡ - ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਪੰਛੀ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ - ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਹੀਟਸਟ੍ਰੋਕ ਦੁਆਰਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਬੇਰਹਿਮ ਹਵਾਦਾਰੀ ਬੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। .
ਇਹ ਬੇਰਹਿਮੀ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਜਾਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੀਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ" ਬਣ ਗਏ ਹਨ, 85 ਮਿਲੀਅਨ ਮੁਰਗੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਤਕਲੀਫ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਖੇਤੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰਥਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੀ ਪਕੜ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
“ [M] ਪਰਵਾਸ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਡ ਫਲੂ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਬੂਤ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਸਟੇਟ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਕਿ ਕੀ ਬੇਰਹਿਮੀ ਦਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀਕਰਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਕੁਨਾਂ ਨੇ ਸੋਨੋਮਾ ਕਾਉਂਟੀ ਦੇ ਬਤਖਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਤਾਕਤਵਰਾਂ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁ-ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਦੀਆਂ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਕਾਰ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਹੇਠਲੀ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਕੁਨ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਜੋਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਭੂਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ ਬਘਿਆੜ ਦੀ ਗੋਲੀ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨੂੰ , ਜਿੱਥੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੱਤ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਘੀ ਲੁਪਤ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਐਕਟ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਗੁੰਡੇ ਆਪਣੇ ਮਾੜੇ ਕੰਮਾਂ ਦੀ ਜਿੰਮੇਵਾਰੀ ਲੈਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਲੀ ਦਾ ਬੱਕਰਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਖੇਤੀ ਉਦਯੋਗ । ਗਾਵਾਂ, ਸੂਰ, ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦੇ, ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਸ਼ੀਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਲ ਅਤੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਉਪਜਾਊ ਜ਼ਮੀਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਜੋਖਮ ਭਰੇ ਆਚਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਣ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਕ੍ਰੋਨਿਕਲ ਵਿੱਚ ਜੀਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਓਪ-ਐਡ
ਫਿਰ, ਫੈਕਟਰੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ! ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ , ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਹਿੱਸਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਕੁਨ ਬਣਨ ਦੇ ਹੋਰ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ।
ਨੋਟਿਸ: ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਸਕਾਰਾਂਦਾਰ.ਆਰ.ਓ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ Humane Foundationਦੇ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
