ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਸਿਹਤ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਅਜੀਬੋ-ਗਰੀਬ ਆਮ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰ ਰਹੀ ਵਰਤਮਾਨ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਹੀ ਲਓ, ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰਡ ਫਲੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੰਜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿਖਰ ਦੇ ਬੇਤੁਕੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਭਟਕ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਈਕ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ YouTube ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, “'Gimme that bird flu raw milk plz'”।
ਇਸ ਜਬਾੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਅੱਪਡੇਟ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ ਇਸ ਅਜੀਬੋ-ਗਰੀਬ ਬੇਨਤੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਹਕੀਕਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਂਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ "ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ" ਲਈ ਇੱਕ ਹਾਸੋਹੀਣੀ ਇੱਛਾ ਜਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਲ ਬਚਾਅ ਦੇ ਮਕੈਨਿਕਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਨੁੱਖੀ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਨਵੇਂ ਕੇਸਾਂ ਤੱਕ, ਗੱਲਬਾਤ ਹਾਸੇ-ਮਜ਼ਾਕ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ, ਸਾਡੇ ਸਮਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਸਵੀਰ ਪੇਂਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਰ ਟਿੱਪਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਅਜੀਬ, ਮਾਅਰਕੇ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਵੇਰਵਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ। ਸੂਚਿਤ, ਮਨੋਰੰਜਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਘਬਰਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ।
ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਰੁਝਾਨ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੇ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਬਰਡ ਫਲੂ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਅਣਚਾਹੇ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਝਲਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਵਧਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਹੱਲ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਖੋਜਕਰਤਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਲਚਕੀਲੇ ਸੁਭਾਅ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਰਡ ਫਲੂ **ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਜੀਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ** ਅਤੇ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਵੀ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਕਦਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਇਹਨਾਂ ਜੋਖਮਾਂ ਤੋਂ ਬੇਪਰਵਾਹ ਜਾਪਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ।
| ਬਰਡ ਫਲੂ ਸਰਵਾਈਵਲ | ਮਿਆਦ |
|---|---|
| ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ | 5 ਦਿਨ |
| ਸਿਮੂਲੇਟਿਡ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ | ਬਚ ਗਿਆ |
ਅਜੀਬ ਅਪੀਲ: ਖਪਤਕਾਰ ਸੰਕਰਮਿਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੰਗ ਕਿਉਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰ ਨੂੰ ਤਰਕ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ** ਸੰਕਰਮਿਤ ਦੁੱਧ** ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਲਾਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਰਤਾਰਾ ਰਵਾਇਤੀ ਟੀਕਾਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਚੈਨ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਗੂੰਜਦਾ ਹੈ। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਅਸਲੀਅਤ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦੀ ਹੈ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ ਦੇ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਖਬਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਇਰਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੈ ਕਿ **ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ** ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਅਜੀਬ ਮੰਗ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਵਾਇਰਸ ਦੀਆਂ ਬਚਾਅ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗੁੰਮ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੰਭਾਵੀ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਇਰਸ ਸੰਕਰਮਿਤ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਚਾਰ ਹੋਰ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੂਝਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਝਾਤ ਮਾਰੀ ਗਈ ਹੈ:
| ਨਿਰੀਖਣ | ਵੇਰਵੇ |
|---|---|
| ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬਚਾਅ | ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ |
| ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ | ਵਾਇਰਸ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਚ ਗਿਆ |
| ਨਵੀਆਂ ਲਾਗਾਂ | ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ |
| ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰਭਾਵ | ਸੰਕਰਮਿਤ ਬੀਫ, ਚਾਰ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਮੌਤ |
ਬਰਡ ਫਲੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰਾਂ ਤੋਂ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੱਕ
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦੁਬਿਧਾ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ **ਲੋਕ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਵੱਲ ਆ ਰਹੇ ਹਨ** ਅਤੇ ਬਰਡ ਫਲੂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਇਹ ਅਜੀਬ ਰੁਝਾਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਜੋਖਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸਮਝ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ ਦਾ ਹਾਲੀਆ ਸੰਕਰਮਣ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਕੇਸ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਹਨ।
ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਰਡ ਫਲੂ ਅਜਿਹੇ ਵਾਤਾਵਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਚਕੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਾਇਰਸ **ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਤੇ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ** ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ **ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ** ਤੋਂ ਵੀ ਬਚ ਗਿਆ, ਆਮ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਸਟੈਪ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ, ਜੋ ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਖੋਜ ਸੰਭਾਵੀ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹੋਰ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਘਟਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ **ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ** ਇੱਕ ਸੰਕਰਮਿਤ ਗਾਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਕਾਰਨ **ਚਾਰ ਹੋਰ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਦੁਖਦਾਈ ਮੌਤਾਂ**। ਹੇਠਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜਾਂ ਦਾ ਸਾਰ ਹੈ:
| ਸ਼੍ਰੇਣੀ | ਵੇਰਵੇ |
|---|---|
| ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ ਦੀ ਲਾਗ | ਮਿਸ਼ੀਗਨ, ਹਲਕੇ ਕੇਸ |
| ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸ ਸਰਵਾਈਵਲ | ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 5 ਦਿਨ |
| ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ | ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਸਟੈਪ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਚਿਆ |
| ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ | 4 ਬਿੱਲੀਆਂ ਮਰੀਆਂ, ਬੀਫ ਪਾਜ਼ੀਟਿਵ ਪਾਇਆ ਗਿਆ |
ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ: A ਖੋਜ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਬਰਡ ਫਲੂ ਨੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਨੂੰਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ *ਦੌੜਾਂ ਵਿੱਚ* ਬੁਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਿੱਧੇ ਲੇਵੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੂਸਣ ਲਈ ਭੀਖ ਮੰਗ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਰ ਆਪਣੇ ਘੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜੋ! ਇਹ ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਫੈਲਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਸ ਹੈ। ਆਓ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।
ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਮਲੇ ਨੇ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਿਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। **ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ** ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋ ਗਿਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੋਈ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕੁਝ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ:
- ਇਹ ਵਾਇਰਸ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਕਦਮ ਦੀ ਘਾਟ ਸੀ।
ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਾਡੀ ਮੁੱਖ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸੰਕਰਮਿਤ ਬੀਫ ਦਾ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਟੈਸਟ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਚਾਰ ਹੋਰ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
| ਸਥਿਤੀ | ਵੇਰਵੇ |
|---|---|
| ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ | ਸੰਕਰਮਿਤ ਪਰ ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। |
| ਵਾਇਰਸ ਬਚਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ | ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨ। |
| ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ | ਪ੍ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ। |
| ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬੀਫ | ਸੰਕਰਮਿਤ ਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਘਟਨਾ। |
| ਬਿੱਲੀ ਦੀ ਮੌਤ | ਚਾਰ ਹੋਰ ਮੌਤਾਂ ਦੀ ਖਬਰ ਹੈ। |
ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
**ਬਰਡ ਫਲੂ ਤੋਂ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ** ਮੰਗਣ ਦੀ ਮੂਰਖਤਾ ਨਵੀਂਆਂ ਉਚਾਈਆਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ। ਲੋਕ ਇਸ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਭਰਮ ਵਿਚ ਹਨ ਕਿ ਦੂਸ਼ਿਤ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਮੂਰਖਤਾ ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਕਰਮਿਤ ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਦਾਹਰਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਵਾਇਰਸ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਇਰਲੈਂਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਹਾਲੀਆ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਇਰਸ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਜ਼ਿੰਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- **ਮਨੁੱਖੀ ਲਾਗਾਂ** ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ
- ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸ ਦਾ **ਬਚਣਾ**
- ਬੀਫ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਸਮੇਤ **ਵਾਧੂ ਜਾਨਵਰ** ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਟੈਸਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
| ਘਟਨਾਵਾਂ | ਵੇਰਵੇ |
|---|---|
| ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰ ਦੀ ਲਾਗ | ਮਿਸ਼ੀਗਨ, ਗੈਰ-ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਾ |
| ਵਾਇਰਸ ਸਰਵਾਈਵਲ | ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 5 ਦਿਨ, ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ |
| ਵਾਧੂ ਜਾਨਵਰ | ਸੰਕਰਮਿਤ ਬੀਫ, ਬਿੱਲੀ ਦੀ ਮੌਤ |
ਅੰਤਿਮ ਵਿਚਾਰ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਖੋਜ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ, ਬਰਡ ਫਲੂ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫੈਸਲਿਆਂ ਦੀ ਉਲਝਣ ਵਾਲੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਚੋਣ ਦਾ ਲਾਂਘਾ ਅਕਸਰ ਅਣਕਿਆਸੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਈਕ ਦੇ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਈ ਗਈ ਹੈ। “ਬਰਡ ਫਲੂ ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ” ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਬੇਨਤੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਯੁੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਵਾਇਰਸ ਵਾਂਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਖਤਰਨਾਕ ਵਿਵਹਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਵਰਕਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਾਤਾਵਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਤੱਕ, ਸਥਿਤੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਇਹ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਸੰਭਾਵੀ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਹੋਵੇ, ਗਿਆਨ ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ, ਆਓ ਉਤਸੁਕ ਰਹੀਏ, ਸੂਚਿਤ ਰਹੀਏ, ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੀਏ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਤੱਕ, ਦੇਖਦੇ ਰਹੋ, ਸਿੱਖਦੇ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਆਓ ਉਮੀਦ ਕਰੀਏ ਕਿ ਆਮ ਸਮਝ ਪ੍ਰਬਲ ਹੋਵੇਗੀ!
ਇਸ ਡੂੰਘੀ ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਝਦਾਰ ਚਰਚਾਵਾਂ ਲਈ ਜੁੜੇ ਰਹੋ।
