– 85 ਵਿੱਚੋਂ ਪੰਨਾ 55

ਖੋਜ

ਫੀਚਰਡ ਪੋਸਟਾਂ

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਆਬਾਦੀ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ ਅਸਮਾਨ ਛੂਹ ਗਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਨਤੀਜੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਸ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ... ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਹੀ ਹੈ।

ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਸਮਾਜ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ, ਕੱਪੜੇ, ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਸਾਡੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹ ਫੜ ਚੁੱਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੰਨਾ ਆਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿ ਕੇ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ...

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜ਼ੂਨੋਟਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਈਬੋਲਾ, ਸਾਰਸ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਕੋਵਿਡ-19 ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਆਬਾਦੀ 'ਤੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਮੂਲ ... ਹਨ।

ਅੱਜ ਦੇ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਮੁੜਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਸਿਹਤ, ਵਾਤਾਵਰਣ, ਜਾਂ ਨੈਤਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਭਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲੀਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਤਬਦੀਲੀ ...

ਸਾਡੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ 'ਤੇ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਵਧਦੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੈਤਿਕ ਖਪਤ ਅੱਜ ਦੇ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੰਮਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਰੱਕੀ ...

ਜਦੋਂ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵੱਲ ਰੁਝਾਨ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਿਹਤ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ ...

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਈ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੱਟਵਰਤੀ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਲਈ ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਸਥਿਰਤਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਦਯੋਗ ਜਲ-ਪਾਲਣ ਵੱਲ ਮੁੜ ਗਿਆ ਹੈ - ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੇਤੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ...