ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਧੁਨਿਕ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੀ ਅਸਲੀਅਤ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ। ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਮੀਟ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਨੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਭੁਗਤਣੇ ਹਨ। ਸੋਇਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਕਾਰਨ ਵਾਤਾਵਰਣਿਕ ਡੈੱਡ ਜ਼ੋਨ ਬਣਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਰਿਵਰ ਟਰੱਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸਥਿਤੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਰਸਾਇਣਕ ਕਾਕਟੇਲ" ਵਜੋਂ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਯੂਕੇ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣਿਕ ਪਤਨ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਆਧੁਨਿਕ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ। ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਸਸਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਦਯੋਗਿਕ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਗਵਾਹ ਹਾਂ।
ਸੋਇਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਾਤਾਵਰਣਿਕ ਡੈੱਡ ਜ਼ੋਨ ਬਣਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਕਾਰਨ। 1 ਰਿਵਰ ਟਰੱਸਟ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਰਿਆ ਦੀ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸਥਿਤੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 'ਰਸਾਇਣਕ ਕਾਕਟੇਲ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 2
ਯੂ.ਕੇ. ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਾਤਾਵਰਣਿਕ ਪਤਨ ਵੱਲ ਕਿਉਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ?
ਚਿਕਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਮੁਰਗੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਾਨਵਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕੱਲੇ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਮੀਟ ਲਈ 1 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 3 ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਫਾਰਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਉੱਚ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਗਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਾਗਤ ਜੋ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਗਊ ਟ੍ਰੰਪ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮੀਥੇਨ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਿਕਨ ਪੂਪ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੇਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਦੂਸ਼ਿਤ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਜ਼ਮੀਨ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਇੰਨੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਵਾਧੂ ਫਾਸਫੇਟ ਘਾਤਕ ਐਲਗਲ ਬਲੂਮਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀਆਂ ਭੁੱਖੇ ਦਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਛੀ, ਈਲਾਂ, ਓਟਰ ਅਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੁਝ ਇੰਟੈਂਸਿਵ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਡ ਵਿੱਚ 40,000 ਦੇ ਕਰੀਬ ਮੁਰਗੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਦਰਜਨਾਂ ਸ਼ੈੱਡ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕੂੜਾ-ਕਰਕਟ ਨੇੜਲੇ ਨਦੀਆਂ, ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਦਾ ਸਹੀ ਨਿਪਟਾਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਖਾਮੀਆਂ, ਨਿਯਮਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਮੀਆਂ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੋਕਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ।
ਵਾਈ ਨਦੀ ਦਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ
ਇੰਗਲੈਂਡ ਅਤੇ ਵੇਲਜ਼ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਦੇ ਨਾਲ 150 ਮੀਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਹਿਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈ ਨਦੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮਾਂ ਕਾਰਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਦੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਾਈ ਦੇ ਕੈਚਮੈਂਟ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਯੂਕੇ ਦੀ 'ਚਿਕਨ ਕੈਪੀਟਲ' ਦਾ ਉਪਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖੇਤਰ ਦੇ ਲਗਭਗ 120 ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ 20 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।4
ਐਲਗਲ ਬਲੌਮਜ਼ ਸਾਰੇ ਨਦੀ ਅਤੇ ਕੁੰਜੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲੀਮਨ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਲੈਨਕਾਸ਼ੀਟਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਖੋਜਾਂ ਵਿਚੋਂ 70% ਪੂੰਜੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ 5 ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਿਕਨ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਫਾਸਫੇਟ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ.
2023 ਵਿੱਚ, ਨੈਚੁਰਲ ਇੰਗਲੈਂਡ ਨੇ ਵਾਈ ਰਿਵਰ ਦੇ ਰੁਤਬੇ ਨੂੰ "ਅਨੁਕੂਲ-ਡਿਕਲਿਨਿੰਗ" ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚਾਰਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਵਿਆਪਕ ਰੋਸ ਫੈਲ ਗਿਆ।
ਅਵਾਰਾ ਫੂਡਜ਼, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਵਾਈ ਰਿਵਰ ਦੇ ਕੈਚਮੈਂਟ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਾਰਮਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਵਧ ਰਹੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾੜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਨੇੜਲੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦੇ ਲੋਕ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। 6
ਨਿਯਮ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਲਗਾਈ ਗਈ ਖਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਵਾਰਾ ਫੂਡਜ਼ ਨੇ ਵਾਈ ਦੇ ਕੈਚਮੈਂਟ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਦ ਨੂੰ 160,000 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘਟਾ ਕੇ 142,000 ਟਨ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। 7
ਕੀ ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?
ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਫਾਰਮ ਵਾਈ ਨਦੀ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਲਈ ਪਾਲੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਜੇ ਵੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਸਿੱਧੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੌਚ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੂੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਚੈਰਿਟੀ ਰਿਵਰ ਐਕਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਵਾਈ ਦੇ ਕੈਚਮੈਂਟ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਦੂਸ਼ਿਤ ਪਾਣੀ ਸਿੱਧਾ ਨਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਨਿਯਮਾਂ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਉਲੰਘਣਾਵਾਂ ਲਈ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਸਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਰਿਵਰ ਐਕਸ਼ਨ ਨੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਏਜੰਸੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਨਿਆਂਇਕ ਸਮੀਖਿਆ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ। 8
ਪ੍ਰਚਾਰਕਾਂ ਦੇ ਵਧਦੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਵਈ ਨਦੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਾਰਜ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਦੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਖਾਦ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਡੇ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਨੂੰ ਬਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। 9 ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪ੍ਰਚਾਰਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯੋਜਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੇਗੀ। 10
ਇਸ ਲਈ, ਹੱਲ ਕੀ ਹੈ?
ਸਾਡੀ ਮੌਜੂਦਾ ਤੀਬਰ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਸਤੇ ਚਿਕਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹਨ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੁਫਤ-ਰੇਂਜ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਉਪਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਤੀਬਰ ਯੂਨਿਟਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਚਾਰਕਾਂ ਨੇ ਇੱਕ 'ਘੱਟ ਪਰ ਬਿਹਤਰ' ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰੋ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਡਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੋਸ਼ਲ ਸ਼ਿਫਟ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੌਸਮ ਦੇ ਸੰਕਟ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਟਿਕਾ able ਅਭਿਆਸਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਵਧਾਏ.
ਸਾਡੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਇਹਨਾਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਕੀਕਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਚਿਕਨ-ਮੁਕਤ ਮੁਹਿੰਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ।
ਹਵਾਲੇ:
1. ਮਿੱਟੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ. "ਸਾਡੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰੋ।" ਮਾਰਚ 2024, https://soilassociation.org . 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
2. ਰਿਵਰ ਟਰੱਸਟ। "ਸਾਡੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ।" therivertrust.org, ਫਰਵਰੀ 2024, therivertrust.org । 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
3. ਬੈੱਡਫੋਰਡ, ਐਮਾ. "ਯੂਕੇ 2003-2021 ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਕਤਲੇਆਮ।" ਸਟੈਟਿਸਟਾ, 2 ਮਾਰਚ 2024, statista.com । 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
4. ਗੁਡਵਿਨ, ਨਿਕੋਲਾ। "ਰਿਵਰ ਵਾਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਚਿਕਨ ਫਰਮ ਅਵਾਰਾ ਨੂੰ ਮੁਕੱਦਮਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।" ਬੀਬੀਸੀ ਨਿਊਜ਼, 19 ਮਾਰਚ 2024 , bbc.co.uk। 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
5. Wye & Usk ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ। "ਪਹਿਲ ਕਰਨਾ।" ਵਾਈ ਐਂਡ ਯੂਸਕ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ, 2 ਨਵੰਬਰ 2023, wyeuskfoundation.org । 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
6. ਲੇਹ ਦਿਵਸ. "ਚਿਕਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਰਿਵਰ ਵਾਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ 'ਤੇ ਮਲਟੀ-ਮਿਲੀਅਨ-ਪਾਊਂਡ ਕਾਨੂੰਨੀ ਦਾਅਵਾ | ਲੇ ਡੇ।" Leighday.co.uk, 19 ਮਾਰਚ 2024, leighday.co.uk । 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
7. ਗੁਡਵਿਨ, ਨਿਕੋਲਾ। "ਰਿਵਰ ਵਾਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਚਿਕਨ ਫਰਮ ਅਵਾਰਾ ਨੂੰ ਮੁਕੱਦਮਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।" ਬੀਬੀਸੀ ਨਿਊਜ਼, 19 ਮਾਰਚ 2024 , bbc.co.uk। 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
8. ਅਨਗੋਇਡ-ਥਾਮਸ, ਜੌਨ. "ਵਾਤਾਵਰਣ ਏਜੰਸੀ 'ਤੇ ਵਾਈ ਨਦੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਲ-ਮੂਤਰ 'ਤੇ "ਗੰਭੀਰ ਅਣਗਹਿਲੀ" ਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਦ ਆਬਜ਼ਰਵਰ, 13 ਜਨਵਰੀ 2024, theguardian.com । 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
9. GOV UK. "ਨਵੀਂ ਮਲਟੀ-ਮਿਲੀਅਨ ਪੌਂਡ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ ਵਾਈ ਨਦੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ।" GOV.UK, 12 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024, gov.uk . 15 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
10. ਮਿੱਟੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ. "ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਰਿਵਰ ਵਾਈ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।" soilassociation.org, 16 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024, soilassociation.org . 17 ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਨੋਟਿਸ: ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵੇਨੀਨੀਓਰੇੂ community.ਕਾੱਮ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ Humane Foundationਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ.
