ਆਪਣੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਪਦ-ਪ੍ਰਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧਦੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਜਲਵਾਯੂ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਦਤਨ ਖਪਤ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੇ ਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਤੋਂ, ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨੈਤਿਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੈਨਮਾਰਕ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਿਧਾਨਕ ਕਦਮ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੱਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵੱਲ ਪਰਿਵਰਤਨ। ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਹ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਵਧੇਰੇ ਦਿਆਲੂ, ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ ਕਿਵੇਂ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। 4 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹਿਆ
ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਸਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੋਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਭੈੜੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਰੀਰ । ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਗੋਵਾਈਨ ਸਰੀਰਾਂ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰਾਂ, ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਜਿਹੜੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਵੇਚ ਕੇ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਲਾਲਚ ਨਾਲ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਾਹੀ ਨੂੰ
ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਰੈਕੇਟ ਹੈ! ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ।

ਕਿਵੇਂ ਬੇਰਹਿਮ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਾਹੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਕੁਝ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਵਾਜਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਗੈਸਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਰਕ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗਾਂ ।
ਨਾਈਟਰਸ ਆਕਸਾਈਡ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੁਮੇਲ ਪਾਣੀ, ਹਵਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਗਾਂ ਸਾਲਾਨਾ ਲਗਭਗ 220 ਪੌਂਡ ਤਾਕਤਵਰ ਮੀਥੇਨ ਸੁੱਟਦੀ ਹੈ।

ਜੂਨ 2024 ਵਿੱਚ, ਡੈਨਮਾਰਕ ਕਾਰਬਨ 'ਤੇ ਟੈਕਸ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਇਰਾਦੇ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਦੇਸ਼ ਬਣ ਗਿਆ। 2030 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਦੇਸ਼ ਨੇ ਗਾਵਾਂ, ਸੂਰਾਂ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਗੈਸਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਹ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਦਮ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਣਾ ।

ਡੇਅਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਮਨੁੱਖਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਬੋਵਾਈਨ ਮੈਮਰੀ ਸਕ੍ਰੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1,000 ਪੌਂਡ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜੋ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਅੰਡਕੋਸ਼ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ
- ਟੁੱਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ
- ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ
- ਇਨਫਲਾਮੇਡ ਫਿਣਸੀ
- ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਲੋਟਿੰਗ, ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਦਸਤ
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ
ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਹਮਦਰਦੀ
ਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਹਰ ਜਾਨਵਰ ਕੋਈ ਨਾ ਕੋਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਗਾਵਾਂ ਬੁੱਧੀਮਾਨ, ਕੋਮਲ ਵਿਅਕਤੀ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੌਤ 'ਤੇ ਸੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ 'ਤੇ ਹੰਝੂ ਵੀ ਵਹਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਾਂ-ਵੱਛੇ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਅਣਗਿਣਤ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਹਨ , ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਵੱਛਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਲ ਜਾਂ ਬੀਫ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਲਗਾਤਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ , ਕਾਮੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁਰਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਲਾਲਚੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸਨੂੰ ਵੇਚ ਸਕਣ। ਡੇਅਰੀ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਨਾ ਮਿਆਰੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਅਭਿਆਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੁਖਦਾਈ ਮੌਤ ਲਈ

ਉਹਨਾਂ ਲੇਬਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਜੋ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ "ਮਨੁੱਖੀ," "ਚਰਾਗ-ਰਹਿਤ" ਜਾਂ "ਜੈਵਿਕ" ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਲੇਬਲਾਂ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਲੇ ਗਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਬੁਜ਼ਵਰਡਜ਼ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਖ, ਹਿੰਸਾ, ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪੇਟਾ ਲਗਾਤਾਰ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨ ਅਤੇ ਸਨਮਾਨ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ।

ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ: ਡੇਅਰੀ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਗਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਆਲੂ ਬਣੋ
ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ । ਕਦੇ ਵੀ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਖਾਓ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਗਾਵਾਂ, ਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਮਦਰਦੀ ਰੱਖੋ। ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇਖੋ, ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਮੁਫਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਟਾਰਟਰ ਕਿੱਟ :
ਨੋਟਿਸ: ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ peta.org ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ Humane Foundationਦੇ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.