ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰਾਂ ਦੀ ਅਸਲੀਅਤ ਓਨੀ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਜਿੰਨੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵੱਧਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਡੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸੈਮਨ ਜੰਗਲੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਲ-ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸੰਚਾਰ, ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀਆਂ ਨੈਤਿਕ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਲਮਨ ਓਨੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਜਿੰਨੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੋਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲੇਖ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ, ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨੁਕਸਾਨ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਿਸੀਲਾ ਡੂ ਪ੍ਰੀਜ਼/ਅਨਸਪਲੈਸ਼
ਸਾਲਮਨ ਸ਼ਾਇਦ ਓਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ
ਪ੍ਰਿਸੀਲਾ ਡੂ ਪ੍ਰੀਜ਼/ਅਨਸਪਲੈਸ਼
ਸਾਲਮਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੈਮਨ ਓਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ.
2022 ਵਿੱਚ, ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚੋਂ ਫੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ । ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਮੱਛੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਉਹ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਗ਼ੁਲਾਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ - ਪਰ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਲਈ ਸੱਚ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸੈਲਮਨ ਉਤਪਾਦ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹੁਣ ਜੰਗਲੀ-ਕੈਪਚਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂ? ਓਵਰਫਿਸ਼ਿੰਗ, ਜਿਆਦਾਤਰ। 1948 ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜੰਗਲੀ ਆਬਾਦੀ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡੈਮਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ।
ਫਿਰ ਵੀ, ਖਰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵਧਦੀ ਤੀਬਰ ਜਲ-ਖੇਤੀ ਉਦਯੋਗ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਖੇਤੀ, ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸੀ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਲਗਭਗ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮੱਛੀ ਵੀ ਓਨੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ।
ਐਡ ਸ਼ੈਫਰਡ/ਵੀ ਐਨੀਮਲਜ਼ ਮੀਡੀਆ
ਮਾਰਚ 2024 ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ , ਕੈਮਬ੍ਰਿਜ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਖੁਆਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਘਾਟਾ ਹੋਇਆ — ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਓਮੇਗਾ-3, ਆਇਰਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕੁਸ਼ਲ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, "ਫੀਡਰ ਮੱਛੀ" ਜਾਂ "ਚਾਰਾ ਮੱਛੀ" ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਕੈਦੀ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਪੌਂਡ "ਫੀਡਰ ਮੱਛੀ" ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਫਾਰਮਡ ਸੈਲਮਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਿਸ਼ਮੀਲ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਖੁਆਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ "ਫੀਡਰ ਮੱਛੀਆਂ" ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸਿਹਤ ਸੰਕਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੱਖਣੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਤੋਂ ਫੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ-ਖੇਤ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸਾਲਮਨ-ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਸਮੇਤ ਅਮੀਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ)। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਜ਼ੀਸ਼ੀਅਨ ਕਮੇਟੀ ਫਾਰ ਰਿਸਪੌਂਸੀਬਲ ਮੈਡੀਸਨ (PCRM) ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ , ਸਾਲਮਨ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ 70-80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ "ਸਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।"
ਹੈਲਥ ਕੰਸਰਨਸ ਅਬਾਊਟ ਫਿਸ਼ ਵਿੱਚ , ਪੀਸੀਆਰਐਮ ਇਹ ਵੀ ਲਿਖਦਾ ਹੈ, "ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।"
ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਫੋਟੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀ) ਦੇ ਨਾਲ, ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਚਿੱਤਰੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਘਾਹ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ, ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਅਸਮਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫੈਕਟਰੀ-ਫਾਰਮ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਾਂਗ , ਸੈਲਮਨ ਉਤਪਾਦਕ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫਾਰਮਡ ਮੱਛੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਲਮਨ ਅਜੇ ਵੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ , ਪਰ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਐਕੁਆਕਲਚਰ ਦੁਆਰਾ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ-ਰੋਧਕ ਜਰਾਸੀਮ ।
ਮੱਛੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸਿਰਫ਼ ਉੱਥੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ। ਉਹ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪੈੱਨ ਜਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਮ ਤੋਂ ਬਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੈਮਨ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਤੋਂ ਫੜੀਆਂ ਜੰਗਲੀ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਟੈਟਰਾਸਾਈਕਲੀਨ ਅਤੇ ਕੁਇਨੋਲੋਨਸ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਲੱਭੀ ਹੈ
ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੈਲਮਨ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਸੈਮਨ ਫਾਰਮਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਟੈਂਕਾਂ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਦ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਭੋਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਦਰਦਨਾਕ ਮੌਤਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ, ਸੈਮਨ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸੈਂਕੜੇ ਮੀਲ ਤੈਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਮੁੰਦਰ, ਉਹ ਨਦੀ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਜਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਮੱਛੀ ਉੱਥੋਂ ਮੁੜਦੇ ਹਨ!), ਅਤੇ ਉਹ ਪਾਣੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੈਲਮਨ ਉਦਯੋਗ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਜੀਵਨਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੈਮਨ ਸਿਰਫ (ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ) ਵਿਕਲਪ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੈਮਬ੍ਰਿਜ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ "ਫੀਡਰ ਮੱਛੀ" ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਐਂਚੋਵੀਜ਼, ਸੈਮਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਾਡੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣ ਦੇ ਕਈ ਦਿਆਲੂ ਵਿਕਲਪ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ।
ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ" ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਰਹੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚੋਂ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਗ੍ਰਹਿ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੇਗਾ।
ਅੱਜ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ! ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ।
ਨੋਟਿਸ: ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਸਕਾਰਾਂਦਾਰ.ਆਰ.ਓ ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ Humane Foundationਦੇ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
