8 tajemnic przemysłu rybnego ujawnionych

Przemysł rybny jest jednym z najgorszych sektorów zawsze oszukańczego przemysłu wykorzystywania zwierząt. Oto osiem faktów, o których ta branża nie chce, aby opinia publiczna wiedziała.

Każdy przemysł komercyjny posługuje się propagandą.

Stosują taktyki reklamowe i marketingowe, aby stale przekonywać coraz więcej osób do zakupu ich produktów po żądanej cenie, często oszukując klientów, wyolbrzymiając pozytywne fakty i bagatelizując negatywne fakty na temat ich produktów i praktyk. Niektóre aspekty ich branż, które starają się ukryć, są tak negatywne, że chcą zachować je w całkowitej tajemnicy. Taktyki te są stosowane, ponieważ gdyby klienci byli tego świadomi, byliby przerażeni i prawdopodobnie nie kupowaliby już ich produktów. Przemysł rybny i jego spółka zależna, branża akwakultury , nie są wyjątkami. Biorąc pod uwagę, jak destrukcyjny i nieetyczny jest ich przemysł, istnieje wiele faktów, o których nie chcą, aby społeczeństwo wiedziało. Oto zaledwie osiem z nich.

1. Większość kręgowców zabijanych przez ludzi jest zabijana przez przemysł rybny

W ciągu ostatnich kilku lat ludzkość zabijała inne czujące istoty na tak astronomiczną skalę, że liczby te liczy się w bilionach. Tak naprawdę, sumując wszystko , ludzie zabijają obecnie około 5 bilionów zwierząt rocznie. Większość z nich to bezkręgowce, ale jeśli policzymy tylko kręgowce, przemysł rybny jest zabójcą największej liczby. Szacuje się, że co roku w wyniku rybołówstwa na wolności i sektora akwakultury w niewoli (które zabijają również ryby złowione na wolności w celu wykarmienia ryb hodowlanych) rocznie zabija się 1 biliona do 2,8 biliona

Fishcount.org szacuje, że w latach 2000–2019 łowiono średnio od 1,1 do 2,2 biliona dzikich ryb rocznie. Około połowę z nich wykorzystano do produkcji mączki rybnej i oleju. Szacują również, że w 2019 r. zabito w celach spożywczych 124 miliardy ryb hodowlanych (od 78 do 171 miliardów). Na Falklandach, które są terytorium Wielkiej Brytanii, odnotowuje się rekordową liczbę zabitych ryb na mieszkańca, wynoszącą 22 000 kg mięsa zabitych ryb na osobę rocznie. Przemysł rybołówstwa i akwakultury nie chce, abyście wiedzieli, że łącznie są to gałęzie przemysłu najbardziej śmiercionośne dla kręgowców na Ziemi.

2. Większość zwierząt hodowanych na skalę przemysłową utrzymuje przemysł rybny

Ze względu na skrajne zamknięcie i ogrom cierpień zwierząt, jakie powoduje, hodowla przemysłowa staje się coraz bardziej niepopularna wśród klientów-karnistów, którzy mogą woleć spożywanie zwierząt trzymanych i zabijanych w alternatywny sposób. Częściowo z tego powodu niektórzy ludzie – zwani pescatarianami – porzucili ze swojej diety mięso kurczaków, świń i krów, ale zamiast zostać wegetarianami lub weganami, wybierają spożywanie zwierząt wodnych, zakładając, że nie przyczyniają się już do tych zwierząt. okropne farmy przemysłowe. Jednak zostali oszukani. Branże rybołówstwa i akwakultury nie chcą, aby konsumenci wiedzieli, że co roku produkuje się ponad 2 miliony ton mięsa łososi trzymanych w niewoli, co stanowi około 70% wszystkich łososi zjadanych przez ludzi, a większość spożywanych skorupiaków pochodzi z hodowli, a nie złapany na wolności.

Według „Stan Światowego Rybołówstwa i Akwakultury 2020” w 2018 r. w gospodarstwach przemysłowych wyprodukowano 9,4 mln ton skorupiaków, a wartość handlu wyniosła 69,3 mld USD. W 2015 roku było to łącznie około 8 milionów ton , a w 2010 roku było to 4 miliony ton. W 2022 roku produkcja skorupiaków osiągnęła 11,2 mln ton , co oznacza, że ​​w ciągu dwunastu lat produkcja wzrosła prawie trzykrotnie

Tylko w 2018 r. światowe łowiska złowiły ze środowiska naturalnego 6 mln ton skorupiaków, a jeśli dodamy je do 9,4 mln ton wyprodukowanych w tym roku w akwakulturze, oznacza to, że 61% skorupiaków wykorzystywanych do produkcji żywności dla ludzi pochodzi z hodowli przemysłowej. Szacuje się, że liczbę skorupiaków dekonogowych zabitych w zarejestrowanej produkcji akwakultury w 2017 r. na 43–75 miliardów raków, krabów i homarów oraz 210–530 miliardów krewetek i krewetek. Biorąc pod uwagę, że każdego roku na żywność zabija się około 80 miliardów zwierząt lądowych (z czego 66 milionów to kurczaki), oznacza to, że większość ofiar hodowli przemysłowej to skorupiaki, a nie ssaki czy ptaki. Branża akwakultury nie chce, abyś wiedział, że jest to branża, w której występuje najwięcej zwierząt hodowanych na skalę przemysłową.

3. Przyłowy połowowe to jedna z najbardziej marnotrawnych działalności w każdej branży

Przemysł rybny to jedyny przemysł, który ma nazwę na nadmiar zabijanych przez siebie zwierząt, których śmierć nie przyniesie im żadnego zysku: przyłów. Przyłów rybny to przypadkowe złapanie i śmierć w narzędziach połowowych gatunków morskich innych niż docelowe. Może obejmować nieukierunkowane ryby, ssaki morskie, żółwie morskie, ptaki morskie, skorupiaki i inne bezkręgowce morskie. Przyłów jest poważnym problemem etycznym, ponieważ szkodzi wielu czującym istotom, a także problemem związanym z ochroną przyrody, ponieważ może zranić lub zabić członków zagrożonych i zagrożonych gatunków.

Według raportu Oceany szacuje się, że co roku na całym świecie odławia się przyłów o wartości 63 miliardów funtów, a według WWF około 40% ryb złowionych na całym świecie jest łowionych nieumyślnie i częściowo wyrzucanych z powrotem do morza, martwych lub umierających. .

Co roku w wyniku przyłowu zabija się około 50 milionów rekinów WWF szacuje również, że 300 000 małych wielorybów i delfinów, 250 000 zagrożonych żółwi karetta ( Caretta caretta ) i krytycznie zagrożonych żółwi skórzastych ( Dermochelys coriacea ) oraz 300 000 ptaków morskich, w tym większości gatunków albatrosów, co roku pada ofiarą przyłowów w przemyśle rybnym. Branże rybołówstwa i akwakultury nie chcą, abyście wiedzieli, że są to jedne z najbardziej marnotrawnych i nieefektywnych gałęzi przemysłu na świecie.

4. Produkty, które przemysł rybny sprzedaje klientom, zawierają toksyny

Hodowla łososia stwarza potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzi jedzących mięso jego więźniów. Łosoś hodowlany może zawierać wyższy poziom zanieczyszczeń niż łosoś dziki. Typowe zanieczyszczenia obejmują rtęć i PCB, które są powiązane z niektórymi nowotworami, zaburzeniami neurologicznymi i problemami z układem odpornościowym. Co więcej, łososie hodowlane są narażone na działanie antybiotyków, pestycydów i hormonów, które mogą mieć wpływ na zdrowie ludzi i mogą powodować powstawanie patogenów odpornych na antybiotyki , co znacznie utrudnia leczenie ludzi.

Jednak jedzenie dzikiego łososia również nie jest zdrowe, ponieważ generalnie wszystkie ryby gromadzą toksyny przez całe życie. Ponieważ ryby często zjadają się nawzajem, gromadzą się w swoich organizmach wszystkie toksyny, które zjedzone ryby zebrały przez całe życie i zgromadziły w złogach tłuszczu, zwiększając ilość toksyn im większa i starsza jest ryba. W wyniku celowego zanieczyszczenia, takiego jak wyrzucanie ścieków, ludzkość wylewa te toksyny do oceanu, mając nadzieję, że tam je pozostawią, ale wracają one do ludzi w postaci dań rybnych, które ludzie jedzą. Wiele osób jedzących te potrawy poważnie zachoruje. Na przykład przedsiębiorca Tony Robins udzielił wywiadu w filmie dokumentalnym „ Eating Our Way to Extinction ” i podzielił się swoimi doświadczeniami związanymi z zatruciem rtęcią, ponieważ po 12 latach bycia weganinem zdecydował się zostać pescatarianinem.

Metylortęć jest formą rtęci i bardzo toksycznym związkiem, często powstającym w wyniku kontaktu rtęci z bakteriami. Naukowcy z Uniwersytetu Harvarda odkryli, że wiele gatunków ryb wykazuje rosnący poziom metylortęci i odkryli, dlaczego. Glony absorbują organiczną metylortęć, która zanieczyszcza wodę, dlatego ryby jedzące te glony również absorbują tę toksyczną substancję, a kiedy większe ryby na szczycie łańcucha pokarmowego zjadają te ryby, gromadzą metylortęć w większych ilościach. Około 82% narażenia konsumentów w USA na metylortęć pochodzi z jedzenia zwierząt wodnych. Branże rybołówstwa i akwakultury nie chcą, abyś wiedział, że sprzedają żywność zawierającą szkodliwe toksyny.

5. Przemysł rybny jest jednym z najmniej zrównoważonych na świecie

W ponad jednej trzeciej światowych łowisk połowy przekraczają zrównoważone limity, ponieważ wielu ludzi w dalszym ciągu zjada mięso zwierząt morskich. Przemysł akwakultury nie pomaga, ponieważ aby hodować niektóre gatunki ryb, trzeba łapać inne gatunki żyjące na wolności, aby nakarmić gatunki hodowane. Wiele ryb hodowlanych, takich jak łosoś, to naturalne drapieżniki, dlatego aby przeżyć, muszą być karmione innymi rybami. Łosoś musi zjeść około pięciu funtów mięsa rybnego, aby przybrać na wadze na kilogram, więc do wyprodukowania jednego łososia hodowanego w gospodarstwie 70 ryb złowionych na wolności

Przełowienie bezpośrednio zabija wiele populacji ryb, a niektóre gatunki są bliskie wyginięcia. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa liczba przełowionych populacji ryb na całym świecie potroiła się w ciągu półwiecza , a obecnie jedna trzecia światowych łowisk objętych oceną przekracza swoje biologiczne granice. oceany świata mogłyby zostać opróżnione z ryb, co jest celem branży . Czteroletnie badanie 7800 gatunków morskich wykazało, że długoterminowa tendencja jest jasna i przewidywalna. Prawie 80% światowych łowisk jest już w pełni wyeksploatowanych, nadmiernie eksploatowanych, wyczerpanych lub znajdujących się w stanie załamania.

Około 90% dużych ryb drapieżnych, na które poluje człowiek, takich jak rekiny, tuńczyk, marlin i miecznik, już nie ma. Tuńczyki są zabijane przez przemysł rybny od wieków, ponieważ wiele krajów sprzedaje ich mięso, a poluje się na nie również w celach sportowych. W rezultacie niektórym gatunkom tuńczyka grozi obecnie wyginięcie. Według Międzynarodowej Unii Ochrony Przyrody tuńczyk południowy ( Thunnus maccoyii ) jest obecnie zarejestrowany jako gatunek zagrożony, tuńczyk błękitnopłetwy z Pacyfiku ( Thunnus orientalisas ) jako gatunek bliski zagrożenia, a opastun ( Thunnus obesus ) jako gatunek zagrożony. Przemysł rybny nie chce, abyście wiedzieli, że jest to jedna z najmniej zrównoważonych gałęzi przemysłu na świecie i dziesiątkuje populacje ryb w takim tempie, że wiele z nich może wyginąć.

6. Przemysł rybny niszczy oceany

Oprócz zabijania bilionów zwierząt istnieją jeszcze dwa sposoby, na jakie przemysł rybny niszczy oceany w bardziej masowy sposób: trałowanie i zanieczyszczanie. Trałowanie to metoda stosowana podczas przeciągania po dnie morskim masywnej sieci, często pomiędzy dwoma dużymi statkami. Sieci te łapią niemal wszystko na swojej drodze , łącznie z rafami koralowymi i żółwiami morskimi, skutecznie niszcząc całe dno oceanu. Gdy sieci trałowe są pełne, są one wyciągane z wody na statki, co powoduje uduszenie i zmiażdżenie większości złowionych zwierząt. Po otwarciu sieci rybacy sortują zwierzęta i oddzielają te, które chcą, od zwierząt niebędących docelowymi, które następnie wrzuca się z powrotem do oceanu, ale w tym momencie mogą już być martwe.

Najwyższy wskaźnik przyłowów przy użyciu włoka wiąże się z połowem krewetek tropikalnych. W 1997 r. FAO stwierdziła, że ​​wskaźniki odrzutów (stosunek przyłowów do połowów) sięgały 20:1, przy średniej światowej wynoszącej 5,7:1 . Połowy włokiem krewetkowym obejmują wagowo 2% całkowitego światowego połowu wszystkich ryb, ale powodują ponad jedną trzecią całkowitego światowego przyłowu. Amerykańskie trawlery krewetkowe osiągają współczynnik przyłowów od 3:1 (3 przyłowy:1 krewetka) do 15:1 (15 przyłowów:1 krewetka). Według Seafood Watch na każdy funt złowionych krewetek przypada aż do sześciu funtów przyłowu. w ciągu ostatnich 50 lat miliony ton ryb pochodzących z trawlerów nie zostały ).

Zanieczyszczenie wody jest kolejnym źródłem niszczenia środowiska w przemyśle rybnym, a dotyczy to głównie akwakultury. Hodowla łososia powoduje zanieczyszczenie i skażenie otaczających wód. Dzieje się tak dlatego, że odpady, chemikalia i antybiotyki z hodowli łososia są odprowadzane do sieci wodociągowej bez żadnego oczyszczania. Około 200 hodowli łososia w Szkocji produkuje około 150 000 ton mięsa łososia rocznie oraz tysiące ton odpadów, w tym odchodów, odpadów spożywczych i pestycydów . Odpady te gromadzą się na dnie morskim i wpływają na jakość wody, różnorodność biologiczną i równowagę ekosystemu. Branże rybołówstwa i akwakultury nie chcą, abyście wiedzieli, że są to jedne z najbardziej destrukcyjnych ekologicznie gałęzi przemysłu na świecie.

7. Żadne zwierzę zabijane w przemyśle rybnym nie jest zabijane w sposób humanitarny

Ryby to czujące zwierzęta, zdolne do odczuwania bólu i cierpienia. Dowody naukowe potwierdzające tę tezę gromadzone są od lat i obecnie są powszechnie uznawane przez czołowych naukowców na całym świecie. Ryby mają wysoce rozwinięte zmysły , w tym smak, dotyk, węch, słuch i widzenie kolorów, aby móc postrzegać otoczenie, co jest jednym z warunków wstępnych odczuwania. Istnieje wiele dowodów na to, że ryby też odczuwają ból.

Dlatego poza utratą życia sposób zabijania ryb może powodować wiele bólu i niepokoju, jak w przypadku każdego innego kręgowca. Wiele przepisów i polityk reguluje metody, których ludzie mogą używać do uboju zwierząt, a przez lata podejmowano próby uczynienia takich metod bardziej „humanitarnymi”. jednak czegoś takiego jak humanitarna metoda uboju , zatem jakakolwiek metoda zastosowana przez przemysł rybny będzie nieludzka, gdyż zakończy się śmiercią zwierzęcia. Inne gałęzie przemysłu zajmujące się eksploatacją zwierząt przynajmniej starają się zmniejszyć poziom bólu i pozbawić zwierzęta przytomności przed ich zabiciem (chociaż często im się to nie udaje), podczas gdy przemysł rybny się tym nie przejmuje. Zdecydowana większość zgonów ryb i innych zwierząt wodnych w przemyśle jest spowodowana uduszeniem, ponieważ zwierzęta są wyjmowane z wody i duszą się z braku tlenu (ponieważ mogą pobierać jedynie tlen rozpuszczony w wodzie). To straszna śmierć, która często trwa długo. Często jednak ryby są patroszone, gdy są jeszcze wrażliwe (zdolne do odczuwania bólu i dostrzegania tego, co się dzieje), co znacznie zwiększa ich cierpienie.

W holenderskim badaniu śledzia, dorsza, witlinka, soli, zimnicy i gładzicy czas potrzebny rybom do utraty przytomności mierzono u ryb poddanych wyłącznie patroszczeniu i uduszeniu (bez patroszenia). Stwierdzono, że do utraty przytomności u ryb upłynął znaczny czas, który wynosił 25–65 minut w przypadku patroszenia żywcem i 55–250 minut w przypadku uduszenia bez patroszenia. Przemysł rybołówstwa i akwakultury nie chce, abyście wiedzieli, że ryby odczuwają ból i umierają w agonii z ich rąk.

8. Przemysł rybny jest w dużym stopniu dotowany przez rządy

Hodowla zwierząt jest mocno dotowana. Wśród takich dotacji (które ostatecznie pochodzą z pieniędzy podatników) sektor rybołówstwa i akwakultury otrzymuje dużą część wsparcia finansowego od rządów, co nie tylko zaostrza problemy powodowane przez te gałęzie przemysłu, ale także stwarza nieuczciwe niekorzystne warunki handlowe dla zrównoważonego rolnictwa opartego na roślinach, które stara się zbuduj wegański świat przyszłości – w którym wiele obecnych globalnych kryzysów zostanie zażegnanych.

W niektórych przypadkach przemysł rybny otrzymuje dotacje umożliwiające kontynuację połowów, nawet jeśli nie ma ryb do połowu. Obecnie roczne dotacje dla światowego rybołówstwa morskiego wynoszą około 35 miliardów dolarów, co stanowi około 30% wartości pierwszej sprzedaży wszystkich złowionych ryb. Dotacje te obejmują między innymi wsparcie dla tańszego paliwa, sprzętu i statków żeglugowych, co umożliwia statkom wzmożenie niszczycielskiej działalności i ostatecznie prowadzi do wyczerpywania się populacji ryb, niższych plonów połowowych i mniejszych dochodów rybaków. Tego rodzaju dotacje faworyzują najbardziej niszczycielskich większych rybaków. Pięć jurysdykcji, które najlepiej subsydiują swój przemysł rybny, to Chiny, Unia Europejska, Stany Zjednoczone, Korea Południowa i Japonia, co odpowiada 58% (20,5 miliarda dolarów) z 35,4 miliarda dolarów wydanych na całym świecie.

Chociaż niektóre dotacje mają na celu pomóc utrzymać działalność rybaków na mniejszą skalę w trudnych czasach, badanie z 2019 r. wykazało, że szacunkowe 22 miliardy dolarów z 35,4 miliardów dolarów płatności kwalifikuje się jako „szkodliwe subsydia” (finansowanie flot przemysłowych, które nie potrzebują pieniędzy i dlatego używaj go do przełowienia). W 2023 r. 164 kraje członkowskie Światowej Organizacji Handlu zgodziły się, że powinny zaprzestać tych szkodliwych płatności. Branża akwakultury jest również odbiorcą nieuczciwych dotacji. Przemysł rybołówstwa i akwakultury nie chce, abyście wiedzieli, że otrzymują pieniądze podatników, a to finansuje ich zdolność do ciągłego niszczenia oceanów i bilionów istnień czujących istot.

To tylko niektóre z faktów, o których nieetyczny przemysł rybny nie chce, abyś wiedział, więc skoro już o tym wiesz, nie ma powodu, aby nadal go wspierać. Najlepszym sposobem, aby to osiągnąć, jest zostanie weganinem i zaprzestanie wspierania wszelkich form wykorzystywania zwierząt.

Nie daj się zwieść szkodliwym wyzyskiwaczom i ich strasznym sekretom.

Bezpłatna pomoc w przejściu na weganizm dla zwierząt: https://bit.ly/VeganFTA22