Blogi

Nowo zaproponowany projekt ustawy rolnej wywołał oburzenie wśród zwolenników dobrostanu zwierząt, ponieważ grozi zdemontażem krytycznej ochrony ustalonej przez propozycję 12 Kalifornii (Prop 12). Umówiono w 2018 r., Prop 12 ustalił humanitarne standardy leczenia zwierząt hodowlanych, w tym zakazanie stosowania okrutnych skrzyń ciąży dla ciężarnych świń. To ustawodawstwo było znaczącym krokiem naprzód w zmniejszaniu nadużyć w rolnictwie fabrycznym. Jednak najnowszy projekt ustawy rolnej nie tylko ma na celu obalenie tych istotnych zabezpieczeń, ale także ma na celu uniemożliwienie innym państwom wdrażania podobnych reform - dążeniem do rolnictwa przemysłowego w celu ustalenia priorytetów zysków związanych z współczuciem i utrwalania okrucieństwa zwierząt systemowych w alarmującej skali

Macierzyństwo często przynosi świeżą perspektywę, co skłania wiele kobiet do ponownego oceny ich wyborów i rozważenia szerszego wpływu ich działań. Dla niektórych doświadczenie karmienia piersią lub nawigacji alergii pokarmowych ujawnia nieoczekiwane powiązania z życiem zwierząt, szczególnie tych z branży mleczarskiej. To przebudzenie doprowadziło wiele matek do przyjęcia weganizmu jako współczującej i świadomej zdrowia zmiany stylu życia. W tym artykule dzielimy się inspirującymi historiami trzech kobiet, których podróże przez rodzicielstwo wywołały głębokie zmiany - nie tylko dla siebie, ale dla przyszłych pokoleń - wspierając, w jaki sposób życie może pogłębić empatię na wszystkich gatunkach

W ostatnich latach żywność ultraprzetworzona (UPF) stała się przedmiotem intensywnej analizy i debaty, szczególnie w kontekście roślinnych alternatyw dla mięsa i nabiału. Media i osoby wpływowe z mediów społecznościowych często podkreślały te produkty, czasami podsycając błędne przekonania i bezpodstawne obawy dotyczące ich spożycia. Celem tego artykułu jest głębsze zgłębienie zawiłości związanych z UPF i dietami roślinnymi, odpowiadając na często zadawane pytania i rozwiewając mity. Badając definicje i klasyfikacje żywności przetworzonej i ultraprzetworzonej oraz porównując profile odżywcze wegańskich i niewegańskich zamienników, staramy się zapewnić zniuansowaną perspektywę na ten aktualny problem. Ponadto w artykule zbadane zostaną szersze implikacje UPF w naszej diecie, wyzwania związane z ich unikaniem oraz rola produktów roślinnych w promowaniu zrównoważenia środowiskowego i światowego bezpieczeństwa żywnościowego. W ostatnich latach żywność ultraprzetworzona (UPF) była przedmiotem intensywnej analizy i debaty, a mięso i nabiał pochodzenia roślinnego…

Współczesny hodowla kurczaka i jajek, często promowany jako bardziej zielony wybór niż wołowina lub wieprzowina, pozostawia niepokojący ślad środowiskowy na brytyjskich rzekach. Wraz z rozwojem hodowli drobiu przemysłowego, aby zaspokoić zapotrzebowanie na tanie mięso, zanieczyszczenia rolnicze wzrosło, zamieniając niegdyś obladzone drogi wodne w ekologiczne strefy martwej. Od oborskiego obornika fosforanowego napędzającego szkodliwe kwiaty glonów po luki regulacyjne, umożliwiające niezaznaczone odpływy odpadów, kryzys ten popycha ekosystemy, takie jak rzeka Wye na skraj. Nawet systemy swobodnego zasięgu nie są tak zrównoważone, jak się wydają-przyczyniając się do pilnych pytań na temat tego, jak produkujemy i spożywamy żywność w świecie zmagania się z załamaniem środowiska

Na nowo zdefiniuj swoją garderobę stylową, pozbawioną okrucieństwa modą, która jest zgodna z twoimi wartościami. Ponieważ etyczne alternatywy nabierają tempa, branża oferuje innowacyjne materiały, które łączą zrównoważony rozwój i wyrafinowanie. Od eleganckiej sztucznej skóry wykonanej od liści ananasowych po ciepłe, wolne od zwierząt substytuty wełny, moda wegańska dowodzi, że nie musisz iść na kompromis w zakresie jakości lub estetyki. Zapoznaj się z tym, jak możesz dokonywać współczujących wyborów, jednocześnie pozostając eleganckim i świadomym środowiskiem

Zdrowie jelit stało się centralnym punktem współczesnych dyskusji na temat zdrowia, a coraz więcej dowodów podkreśla jego kluczową rolę w ogólnym dobrostanie. Jelita, często nazywane „drugim mózgiem”, są ściśle powiązane z różnymi funkcjami organizmu, w tym z trawieniem, metabolizmem, odpornością, zdrowiem psychicznym i snem. Pojawiające się badania sugerują, że dieta bogata w minimalnie ⁢przetworzone⁣ pokarmy roślinne może być optymalnym paliwem dla bilionów pożytecznych drobnoustrojów zamieszkujących nasze jelita. W tym artykule opisano, w jaki sposób diety roślinne mogą poprawić zdrowie jelit poprzez wspieranie „różnorodnego i dobrze rozwijającego się mikrobiomu, badając kluczowe składniki, takie jak błonnik, różnorodność roślin, przeciwutleniacze i polifenole, które przyczyniają się do kwitnącego środowiska jelitowego”.⁤ Odkryj ⁤naukę za mikrobiomem jelitowym i głębokim wpływem odżywiania roślinnego na utrzymanie zdrowego układu trawiennego. Jak jedzenie roślinne może być dobre dla naszych jelit Zdjęcie: AdobeStock Zdrowie jelit to obecnie gorący temat wraz z pojawieniem się nowych…

W miarę przyspieszenia globalnego popytu na mięso, napędzany wzrostem liczby ludności i rosnącego bogactwa, rolnictwo fabryczne jest badane pod kątem swoich obaw etycznych, zagrożeń dla zdrowia i wpływu na środowisko. Mięso hodowlane oferuje przekonujące rozwiązanie, obiecujące zmniejszenie zagrożeń chorób odzwierzęcych, zwalczanie oporności na antybiotyki i wyeliminowanie okrucieństwa wobec zwierząt. W tym artykule analizuje korzyści płynące z laboratoryjnego mięsa, jednocześnie walcząc z sceptycyzmem konsumentów związanym z nieznaną i postrzeganą nienaturalność. Przesuwając normy społeczne poprzez strategiczne wysiłki marketingowe i zbiorowe, mięso hodowlane może na nowo zdefiniować zrównoważoną produkcję żywności i przekształcić przyszłość etycznego jedzenia na całym świecie

Od początku XXI wieku ruch zasiedleńczy zyskał na popularności, pobudzając wyobraźnię millenialsów pragnących uciec od miejskiego życia i osiągnąć samowystarczalność. Ten trend, często idealizowany przez pryzmat mediów społecznościowych, obiecuje powrót do prostszego, bardziej tradycyjnego stylu życia – uprawy własnej żywności, hodowli zwierząt i odrzucenia pułapek „nowoczesnej technologii”. Jednak pod idyllicznymi postami na Instagramie i tutorialami na YouTube⁤ kryje się bardziej niepokojąca rzeczywistość: „ciemna strona amatorskiego rzeźni i hodowli zwierząt”. Podczas gdy społeczność osadników kwitnie w Internecie, a fora i subreddity pełne są porad na każdy temat, od robienia zacięć po naprawę traktorów, ⁤głębsze nurkowanie ujawnia wstrząsające „relacje niedoświadczonych” osadników zmagających się ze złożonością hodowli zwierząt. Historie o nieudanych rzeziach⁢ i złym zarządzaniu bydłem nie są rzadkością, co stanowi wyraźny kontrast w stosunku do często przedstawianej zdrowej fantazji. Eksperci i doświadczeni ⁤rolnicy ostrzegają, że hodowla zwierząt⁢ na mięso jest znacznie trudniejsza, niż się wydaje. …

W sferze etycznego weganizmu odrzucenie produktów pochodzenia zwierzęcego wykracza daleko poza unikanie mięsa i nabiału. Jordi Casamitjana, autorka książki „Ethical Vegan”, zagłębia się w często pomijaną tkaninę jedwabną i wyjaśnia, dlaczego weganie powstrzymują się od jej używania. Jedwab, luksusowa i starożytna tkanina, od wieków jest podstawą branży mody i dekoracji wnętrz. Pomimo swojego uroku i historycznego znaczenia, produkcja jedwabiu wiąże się ze znaczną eksploatacją zwierząt, co jest podstawową kwestią dla etycznych wegan. Casamitjana wspomina swoją osobistą podróż i moment, w którym zdał sobie sprawę z konieczności dokładnego sprawdzenia pochodzenia tkanin, co doprowadziło do jego niezłomnego unikania jedwabiu. W tym artykule omówiono zawiłe szczegóły produkcji jedwabiu, cierpienia, jakie zadaje jedwabnikom, a także szersze implikacje etyczne, które zmuszają wegan do odrzucenia tego pozornie łagodnego materiału. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym weganinem, czy po prostu ciekawią Cię względy etyczne stojące za wyborem tkanin, w tym artykule dowiesz się…

Wraz ze wzrostem światowego zapotrzebowania na mięso i nabiał, zwiększa się także ilość dowodów wskazujących, że hodowla zwierząt w swojej obecnej formie sieje spustoszenie w środowisku. Przemysł mięsny i mleczarski szkodzi‌ planecie, a⁤ niektórzy konsumenci chcący zmniejszyć swój wpływ przeszli na weganizm. ⁢Niektórzy aktywiści sugerowali nawet, że dla dobra planety każdy powinien przejść na weganizm. Ale czy globalny weganizm⁣ jest w ogóle możliwy z żywieniowego i rolniczego punktu widzenia? Jeśli pytanie wydaje się odległą propozycją, dzieje się tak dlatego, że tak jest. W ostatnich latach weganizm przyciąga coraz więcej uwagi, częściowo dzięki postępowi w technologii mięsa hodowanego w laboratoriach; jednak⁤ nadal nie jest to zbyt popularna dieta, a większość badań wskazuje, że odsetek osób weganskich waha się w granicach od 1 do 5 procent. Perspektywa miliardów ludzi dobrowolnie decydujących się na wyrzucenie produktów pochodzenia zwierzęcego ze swojej diety wydaje się w najlepszym razie mało prawdopodobna. Ale tylko dlatego, że…