Las deszczowy Amazonii, często nazywany „płucami Ziemi”, stoi w obliczu bezprecedensowego kryzysu. Chociaż wylesianie od dawna uznawano za „krytyczny problem środowiskowy”, często pomija się głównego winowajcę tej dewastacji. Produkcja wołowiny, pozornie niepowiązana branża, jest w rzeczywistości ukrytym czynnikiem odpowiedzialnym za tego ważnego ekosystemu na dużą skalę Pomimo niedawnego spadku wskaźników wylesiania w krajach takich jak Brazylia i Kolumbia, popyt na wołowinę w dalszym ciągu przyczynia się do niszczenia Amazonii. Raporty dochodzeniowe ujawniły niepokojące praktyki, takie jak „pranie” bydła nielegalnie hodowanego na ziemiach rdzennych, co jeszcze bardziej zaostrza problem. Ponieważ Brazylia jest „największym” eksporterem wołowiny na świecie, wskaźnik wylesiania jest prawdopodobnie wyższy niż raportowano, a przyczyną jest światowy popyt na czerwone mięso. To ciągłe wylesianie nie tylko zagraża milionom gatunków, które są domem dla Amazonii, ale także podważa kluczową rolę lasu w wytwarzaniu tlenu i pochłanianiu dwutlenku węgla. Pilna potrzeba „zajęcia się tym problemem” jest sprawą najwyższej wagi, ponieważ Amazonka stoi w obliczu dodatkowych zagrożeń wynikających ze zmiany klimatu i zwiększonej liczby pożarów.
Annie Spratt/Unsplash
Prawdziwy powód, dla którego tracimy las deszczowy Amazonii? Produkcja wołowiny
Annie Spratt/Unsplash
Wylesianie, czyli wycinanie drzew i lasów, to problem o zasięgu globalnym, ale większość winy za ten stan ponosi jedna branża.
Dobra wiadomość jest taka, że w 2023 r. zmniejszyło się wylesianie w Brazylii i Kolumbii – dwóch krajach obejmujących obszary lasów deszczowych Amazonii. Jednak opublikowany w zeszłym roku raport śledczy wykazał, że w latach 2017–2022 wycięto ponad 800 milionów drzew krajowego przemysłu wołowego, który eksportuje do krajów na całym świecie, w tym do Stanów Zjednoczonych.
W rzeczywistości Brazylia jest największym eksporterem wołowiny na świecie, a wylesianie w tym kraju może być nawet większe, niż informowała opinia publiczna branża.
Raport z 2024 r. ujawnił „pranie” tysięcy bydła hodowanego nielegalnie na gruntach prawnie należących do rdzennej ludności Amazonii, a następnie wysyłanego do farmerów, którzy później twierdzili, że zwierzęta zostały w pełni hodowane bez wylesiania, a następnie sprzedawano je do rzeźni dla głównych producentów, takich jak JBS .
Globalny popyt na czerwone mięso, który utrzymuje się na stosunkowo stałym poziomie pomimo niszczycielskiego wpływu wołowiny na środowisko i jej niekorzystnego wpływu na zdrowie jednostek, pogłębia ten problem.
Lasy stanowią istotne sieci wsparcia dla żyjących w nich gatunków. Sam las deszczowy Amazonii jest siedliskiem milionów gatunków roślin i zwierząt — jest to jeden z najbardziej różnorodnych biologicznie ekosystemów na naszej planecie.
Co więcej, lasy są niezbędne nawet do życia poza nimi. Podobnie jak oceany, lasy odgrywają kluczową rolę w wytwarzaniu części tlenu, którym oddychamy, i wychwytywaniu szkodliwego gazu cieplarnianego, dwutlenku węgla (CO2), z naszej atmosfery.
Musimy w dalszym ciągu walczyć z wylesianiem, ponieważ nasze lasy stoją także w obliczu innych zagrożeń. w Amazonii doszło do co najmniej w porównaniu z tym samym okresem w 2023 r.
Program Narodów Zjednoczonych ds. Ochrony Środowiska pisze : „Lasy są niezbędne, aby utrzymać wzrost temperatury na świecie do 2°C. Są naszym najlepszym naturalnym sojusznikiem w ograniczaniu emisji przy jednoczesnym zwiększaniu różnorodności biologicznej i korzyści ekosystemowych.
Jednak w 2021 r. naukowcy odkryli, że po raz pierwszy emituje więcej dwutlenku węgla, niż magazynuje
Wylesianie może wydawać się problemem niezależnym od nas jako jednostek, ale za każdym razem, gdy jesz, decydujesz, czy chronić nasze drzewa i lasy.
Napełniając swój talerz żywnością pochodzenia roślinnego, a nie produktami pochodzenia zwierzęcego (zwłaszcza wołowiną), decydujesz się nie wspierać największego winowajcy wycinki lasów: hodowli zwierząt.
Możesz także wyrazić poparcie dla niektórych z najskuteczniejszych wysiłków na rzecz ochrony lasów: tych prowadzonych przez rdzenną ludność chroniącą ziemię, na której od dawna żyją. Ostatnie badania pokazują, że na obszarach Amazonii chronionych przez społeczności tubylcze jest o 83 procent mniejsze
Zauważ: Treść ta została początkowo opublikowana na Farmsanctuary.org i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Humane Foundation.
