Niepokoi prawdę za komorami gazu świńskiego: okrutna rzeczywistość metod uboju CO2 w krajach zachodnich

W sercu nowoczesnych zachodnich rzeźni codziennie ukazuje się ponura rzeczywistość, gdy miliony świń giną w komorach gazowych. Obiekty te, często nazywane eufemistycznie „komorami ogłuszającymi CO2”, służą do uśmiercania zwierząt poprzez wystawienie ich na śmiertelne dawki gazowego dwutlenku węgla. Pomimo początkowych twierdzeń, że ta „metoda” zminimalizuje cierpienie zwierząt , tajne dochodzenia i „przeglądy naukowe” ujawniają znacznie bardziej wstrząsającą prawdę. Świnie wpędzane do tych komór doświadczają intensywnego strachu i niepokoju, walcząc o oddech, zanim ulegną gazowi. Ta metoda, rozpowszechniona w Europie, Australii i Stanach Zjednoczonych, wywołała poważne kontrowersje i wezwania do zmian zarówno ze strony aktywistów na rzecz praw zwierząt, jak i zaniepokojonych obywateli. Za pomocą ukrytych kamer i protestów społecznych brutalna rzeczywistość komór gazowych CO2 wychodzi na światło dzienne, rzucając wyzwanie praktykom przemysłu mięsnego i opowiadając się za bardziej humanitarnym traktowaniem zwierząt.

Większość świń w krajach zachodnich zabija się w komorach gazowych, gdzie umierają w przerażający sposób, uduszeni gazem CO2.

Komory gazowe, do których wpompowuje się gazy w celu uśmiercenia zwierząt w rzeźniach, są używane od wielu lat i dotyczą różnych zwierząt, ale ich wykorzystanie wzrasta i obecnie większość świń poddawanych ubojowi w większości krajów zachodnich umiera w komorach gazowych zawierających dwutlenek węgla (CO2).

Czasami eufemistycznie nazywane „komorami ogłuszającymi CO2”, bo miały zabijać zwierzęta poprzez uduszenie po utracie przytomności. W komorach tych znajduje się aż 90% CO2 (w normalnym powietrzu 0,04%), co jest dawką śmiertelną. W ramach przygotowań do uboju świnie są zazwyczaj wjeżdżane do gondoli i wystawiane na działanie rosnącego stężenia CO2, gdy schodzą na dno przerażającej ciemnej jamy. Proces może zająć kilka minut, a na czas utraty przytomności przez zwierzę wpływa wiele czynników, w tym określone stężenie CO2, prędkość przenośnika i rodzaj świni.

Każda świnia potrzebuje od 200 do 300 gramów CO2 do ogłuszenia i potencjalnie jeszcze więcej do uśmiercenia, co oznacza, że ​​przemysł zużywa 30 tysięcy ton metrycznych CO2 do ogłuszania lub zabijania 120 milionów świń każdego roku w samych Stanach Zjednoczonych.

Te komory CO2 są szeroko rozpowszechnione w Europie, Australii i dużych rzeźniach w USA. Są popularne wśród rolników, ponieważ zabijają wiele zwierząt dziennie i wymagają mniejszej liczby pracowników do obsługi. Komory gazowe mogą zabić aż 1600 świń na godzinę i pierwotnie były częściowo dopuszczone, ponieważ uważano, że zwierzęta będą cierpieć mniej niż w przypadku tradycyjnego uśmiercenia (ogłuszenie ich elektrowstrząsami, a następnie podcięcie gardła).

Kiedy jednak tajnym śledczym udało się zarejestrować, w jaki sposób te świnie faktycznie umierały, ujawnili trudną rzeczywistość. Po opuszczeniu do komór świnie zdają sobie sprawę, że nie mogą dobrze oddychać, zanim stracą przytomność, więc wpadają w panikę i krzyczą ze strachu. Wbrew temu, co ta metoda miała osiągnąć, powoduje ona u zwierząt wiele niepokoju i cierpienia.

Po dokonaniu przeglądu metody w opinii naukowej Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności opublikowanej w czerwcu 2020 r. stwierdzono: „ Narażenie na CO2 w wysokich stężeniach zostało uznane przez panel za poważne zagrożenie dla dobrostanu zwierząt, ponieważ jest wysoce awersyjne i powoduje ból, strach i niewydolność oddechową. ” Jednakże metoda ta jest nadal stosowana i jest najpowszechniejszą metodą uśmiercania świń w większości krajów zachodnich.

Świńskie komory gazowe w Australii

Być może po raz pierwszy świat mógł zobaczyć, co dzieje się w komorach gazowych dla świń, dzięki wegańskiemu aktywiście Chrisowi Delforce’owi, scenarzyście i reżyserowi filmu dokumentalnego Dominion , który traktuje o wszelkich rodzajach wykorzystywania zwierząt na całym świecie, ale głównie w Australii . To on jako pierwszy zainstalował w tych komorach kamery i pokazał, jak długo świnie traciły przytomność i jak bardzo piszczały przy tym, wyraźnie pokazując, jak bardzo były zestresowane i jak długo trwał cały proces. Materiał nagrał w 2014 roku dla australijskiej organizacji Aussie Farms zajmującej się prawami zwierząt.

Według Australian Pork około 85% z ponad pięciu milionów świń zabijanych co roku w Australii jest ogłuszanych gazem CO2 przed ubojem, a pozostałe 15% poddaje się ogłuszaniu elektrycznemu.

Świńskie komory gazowe w USA

Według Animal Welfare Institute w amerykańskim przemyśle mięsnym zabija się około 130 milionów świń rocznie, z czego około 90% zabija się przy użyciu gazu CO2 (w sumie prawie 120 milionów świń).

W październiku 2022 roku aktywistka Raven Deerbrook wykorzystała trzy otworkowe kamery na podczerwień, które ukryła w pakowni mięsa Farmer John zlokalizowanej na przedmieściach Los Angeles w Vernon, należącej do Smithfield Foods , największego producenta wieprzowiny na świecie, i uzyskała materiał filmowy przedstawiający śmierć świń w tym miejscu w komorach gazowych CO2. Nagrania jako pierwsze ujawniły, co naprawdę dzieje się w komorze gazowej rzeźni trzody chlewnej w USA.

18 stycznia 2023 r. kilkudziesięciu obrońców praw zwierząt z grupy Direct Action Everywhere zorganizowało protest przed Costco w San Francisco w Kalifornii, wyświetlając film przedstawiający zabijanie świń w komorach gazowych. Na nagraniu widać bijące się świnie, umierające w męczarniach w wyniku uduszenia gazem CO2. Podczas wyświetlania materiału filmowego przez głośniki po drugiej stronie ulicy odtwarzano dźwięk wrzeszczących świń.

Ponad 100 lekarzy weterynarii podpisało list , w którym stwierdza, że ​​praktyka gazowania świń może naruszać kalifornijskie przepisy dotyczące humanitarnego uboju , które stanowią, że: „ Zwierzęta należy wystawiać na działanie dwutlenku węgla w sposób umożliwiający szybkie i spokojne znieczulenie, przy minimalnym wysiłku podniecenie i dyskomfort u zwierząt”, czemu zaprzecza uzyskany materiał filmowy.

Serwis StopGasChambers.org zajmuje się tą kwestią w USA.

Świńskie komory gazowe w Wielkiej Brytanii

Według brytyjskiego Departamentu Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich (DEFRA) w 2022 r. 88% świń zabitych w Wielkiej Brytanii zginęło w komorach gazowych .

W 2003 r. rządowy organ doradczy, Rada ds. Dobrostanu Zwierząt Gospodarskich, stwierdził, że ogłuszanie/zabijanie CO2 „jest niedopuszczalne i chcielibyśmy, aby zostało ono wycofane w ciągu pięciu lat”. Mimo to wzrosło wykorzystanie tego gazu do zabijania świń. Peter Stevenson, szef polityki w Compassion in World Farming, powiedział: „ Wzywam rząd do wprowadzenia zakazu stosowania wysokich poziomów emisji CO2 od 2026 r., zmuszając w ten sposób branżę do spóźnionego inwestowania w opracowanie prawdziwie humanitarnej metody uboju”. Nie ma jednak humanitarnego sposobu zabijania świń, ponieważ wszystkie chcą żyć, a pozbawianie ich prawa do życia jest nieludzkie.

W maju 2023 r. upubliczniony został materiał filmowy przedstawiający użycie CO2 do gazowania brytyjskich świń na śmierć w rzeźni Pilgrim's Pride w Ashton-under-Lyne w Greater Manchester w Anglii w związku z wezwaniami do zakazania tej metody uboju ze względu na niehumanitarność. Materiał filmowy, uzyskany przez wegańskiego aktywistę Joeya Carbstronga po umieszczeniu tajnej kamery w rzeźni w lutym 2021 r., pokazuje świnie cierpiące i cierpiące, gdy są zamykane w klatce, a następnie opuszczane do komory gazowej.

Carbstrong powiedział wówczas: „ Musimy pilnie zaprzestać wykorzystywania zwierząt jako zasobów, ponieważ w rezultacie powstał tego rodzaju horror ”. Donald Broom, profesor ds. dobrostanu zwierząt na Uniwersytecie w Cambridge, powiedział dziennikowi Guardianowi o nagraniu: „ Świnie na filmie reagują na pierwsze wdychanie dwutlenku węgla strachem i wyraźnym dyskomfortem. Próbują uciec, ale nie mogą. Sapanie można zobaczyć u wszystkich świń, gdzie widoczne są usta. Dyszanie wskazuje na zły dobrostan. Okres złego dobrostanu trwa do chwili, gdy świnia straci przytomność .” Paul Roger, weterynarz i członek założyciel stowarzyszenia Animal Welfare Science, Ethics and Law Veterinary Association , powiedział: „ Jeśli w tym zakładzie zwierzęta są traktowane w ten sposób, nie traktuje się ich humanitarnie. To niedopuszczalny sposób traktowania jakiegokolwiek zwierzęcia i naprawdę mnie to niepokoi”.

W lutym 2024 r. Carbstrong opublikował swój pierwszy pełnometrażowy film dokumentalny zatytułowany Pignorant , opowiadający o używaniu komór gazowych do zabijania świń w Wielkiej Brytanii oraz o tym, jak zwierzęta te są trzymane, zanim zostaną wysłane na straszliwą śmierć w rzeźniach.

Podpisz zobowiązanie do bycia weganem na całe życie: https://drove.com/.2A4o

Uwaga: Ta treść została początkowo opublikowana na Veganfta.com i niekoniecznie musi odzwierciedlać poglądy Humane Foundation .

Oceń ten wpis

Twój przewodnik po rozpoczęciu diety roślinnej

Odkryj proste kroki, mądre wskazówki i przydatne zasoby, które pomogą Ci pewnie i łatwo rozpocząć dietę roślinną.

Dlaczego warto wybrać styl życia oparty na roślinach?

Poznaj ważne powody przejścia na dietę roślinną – od lepszego zdrowia po zdrowszą planetę. Dowiedz się, jak naprawdę ważne są Twoje wybory żywieniowe.

Dla zwierząt

Wybierz życzliwość

Dla Planety

Żyj bardziej ekologicznie

Dla ludzi

Zdrowie na talerzu

Podejmij działanie

Prawdziwa zmiana zaczyna się od prostych, codziennych wyborów. Działając już dziś, możesz chronić zwierzęta, dbać o planetę i inspirować do tworzenia życzliwszej i bardziej zrównoważonej przyszłości.

Dlaczego warto przejść na dietę roślinną?

Poznaj ważne powody, dla których warto przejść na dietę roślinną i przekonaj się, dlaczego wybory żywieniowe mają tak duże znaczenie.

Jak przejść na dietę roślinną?

Odkryj proste kroki, mądre wskazówki i przydatne zasoby, które pomogą Ci pewnie i łatwo rozpocząć dietę roślinną.

Zrównoważone życie

Wybieraj rośliny, chroń planetę i stwórz lepszą, zdrowszą i zrównoważoną przyszłość.

Przeczytaj często zadawane pytania

Znajdź jasne odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.