دا کټګورۍ د څارویو د استحصال د انساني اړخ څېړنه کوي - څنګه موږ د افرادو او ټولنو په توګه د ظلم سیسټمونه توجیه کوو، دوام ورکوو یا مقاومت کوو. له کلتوري دودونو او اقتصادي انحصارونو څخه تر عامه روغتیا او روحاني باورونو پورې، زموږ د څارویو سره اړیکې هغه ارزښتونه منعکس کوي چې موږ یې لرو او د ځواک جوړښتونه چې موږ پکې ژوند کوو. د "انسانانو" برخه دا اړیکې څیړي، دا څرګندوي چې زموږ خپله هوساینه د هغه ژوند سره څومره ژوره تړلې ده چې موږ پرې واکمن یو.
موږ معاینه کوو چې څنګه د غوښې درانه خواړه، صنعتي کرنه، او د نړیوال اکمالاتي زنځیرونه د انسان تغذیه، رواني روغتیا او سیمه ایز اقتصاد ته زیان رسوي. د عامې روغتیا بحرانونه، د خوړو ناامني، او د چاپیریال سقوط جلا پیښې ندي - دا د یو نه پایښت لرونکي سیسټم نښې دي چې د خلکو او سیارې په پرتله ګټې ته لومړیتوب ورکوي. په ورته وخت کې، دا کټګورۍ هیله او بدلون روښانه کوي: ویګن کورنۍ، ورزشکاران، ټولنې، او فعالین چې د انسان او څارویو اړیکې بیا تصور کوي او د ژوند کولو ډیر انعطاف منونکي، رحم لرونکي لارې رامینځته کوي. د
څارویو کارولو اخلاقي، کلتوري او عملي اغیزو سره مخ کیدو سره، موږ هم له ځان سره مخ کیږو. موږ غواړو د کوم ډول ټولنې برخه واوسو؟ زموږ انتخابونه زموږ ارزښتونه څنګه منعکس کوي یا خیانت کوي؟ د عدالت په لور لاره - د څارویو او انسانانو لپاره - یو شان ده. د پوهاوي، خواخوږۍ او عمل له لارې، موږ کولی شو هغه بې اتفاقي ترمیم کړو چې دومره کړاوونه رامینځته کوي، او د ډیر عادلانه او دوامداره راتلونکي په لور حرکت وکړو.
د غوښې مصرف اکثرا د شخصي انتخاب په توګه لیدل کیږي، مګر دا یې د ماښام ډوډۍ پلیټ هاخوا ته رسي. د ګوښه کیدونکو ټولنو باندې د هغې د تولید څخه د هغې د تولید څخه د غوښې صنعت د ټولنیز عدالت مسلو په اړه تړاو لري چې د جدي پاملرنې مستحق دي. د غوښې تولید بیلابیل اړخونو سپړلو سره، موږ د نابراتي توکو، استخراج، او چاپیریال تخریب پیچلي ویب څخه چې د څارویو محصولاتو لپاره د نړیوالې ارزونې لخوا زیانمنه کیږي. پدې مقاله کې، موږ په دې اړه غروم چې ولې غوښه یوازې د خواړو انتخاب نه وي مګر د ټولنیز عدالت مهمه اندیښنه ده. یوازې روان کال، د 760 ملیون څخه ډیر ټنه (له 8 ملیون ټنو څخه) د جوارو او SOY څخه ډیر وخت به د څارویو خواړو په توګه وکارول شي. په هرصورت، د دې فصلونو ډیری برخه به په هر معنی ډول نه پوهیږي. پرځای یې، دوی به څارویو ته لاړ شي، چیرې چې دوی به د ریزس پرځای ضایع کیږي، نه بدلیږي. ...