د شیدو تولید د ظاهري بې ضرره پروسې تر شا یو داسې عمل دی چې ډیری وختونه ورته پام نه کیږي - له میندو څخه د خوسکیو جلا کول. دا مقاله د لبنیاتو په فارم کې د خوسکي جلا کولو احساساتي او اخلاقي اړخونو ته اشاره کوي، د ژور خفګان سپړنه کوي چې دا په دواړو حیواناتو او هغه چا چې شاهدي ورکوي.
د غوا او خوسکي ترمنځ اړیکه
غواګانې، لکه د ډیری تی لرونکو حیواناتو په څیر، د خپلو اولادونو سره قوي اړیکې جوړوي. د میندو جبلت ژور دی، او د غوا او د هغې د خوسکي تر مینځ اړیکه د پالنې، ساتنې، او متقابل انحصار لخوا مشخص کیږي. خوسکي نه یوازې د رزق لپاره بلکې د احساساتي ملاتړ او ټولنیز کولو لپاره هم په خپلو میندو تکیه کوي. په بدل کې، غواګانې د خپلو ځوانانو په وړاندې د پاملرنې او مینې ښکارندوی کوي، د میندو د ژورې اړیکې ښودنه کوي.
ناغوښتل خوسکي 'فضول محصولات' دي
د دې ناغوښتل شوي خوسکیو برخلیک تیاره دی. ډیری یې د مسلخونو یا د پلور باغونو ته لیږل کیږي، چیرې چې دوی یوازې په څو ورځو کې د ناڅاپي پای سره مخ دي. د نارینه خوسکیو لپاره، امکانات په ځانګړې توګه سخت دي، ځکه چې دوی د شیدو تولید کولو توان نلري له اقتصادي پلوه خورا مهم ګڼل کیږي. په ورته ډول، ښځینه خوسکي چې د صنعت له اړتیاو څخه زیات ګڼل کیږي، ورته برخلیک سره مخ کیږي، د دوی ژوند د ګټې په لټه کې د لګښت وړ ګڼل کیږي.
د ناغوښتل شوي خوسکیو بې رحمه درملنه د لبنیاتو په صنعت کې د څارویو استحصال او اجناسو په ګوته کوي. د زیږون راهیسې، دا زیان منونکي مخلوقات د داسې سیسټم تابع دي چې ګټې ته د رحم په پرتله لومړیتوب ورکوي، چیرې چې د دوی ژوند یوازې په هغه صورت کې ارزښت لري چې دوی د اقتصادي ګټو سره مرسته کوي.
برسېره پردې، د دوی له میندو څخه د خوسکي جلا کول د دوی کړاوونه لا پسې زیاتوي، دوی د میندو له حیاتي پاملرنې او ملګرتیا څخه د هغه وخت څخه بې برخې کوي چې دوی نړۍ ته ننوځي. هغه صدمه چې په دې بې ګناه حیواناتو باندې اخته شوي د انکار وړ نه دي، ځکه چې دوی د خپلو میندو د پالنې غېږې څخه لیرې شوي او یو ناڅرګند او ډیری وختونه وحشي وجود ته اړوي.
د ناغوښتل شوي خوسکي حالت زموږ د مصرف کولو عادتونو اخلاقي اغیزو او د وضعیت د ننګولو لپاره اخلاقي اړتیا ته د پام وړ یادونه کوي. د مصرف کونکو په توګه، موږ مسؤلیت لرو چې د لبنیاتو په صنعت کې د څارویو درملنه تر پوښتنې لاندې ونیسو او د لا زیاتو انساني او مهربانه کړنو لپاره مدافعت وکړو. د ګټې لپاره د احساساتي مخلوقاتو استحصال ردولو او د اخلاقي بدیلونو ملاتړ کولو سره، موږ کولی شو د راتلونکي په لور هڅه وکړو چې د ټولو حیواناتو ژوند ارزښت او درناوی ولري.
د میندو او ماشومانو جلا کول
د لبنیاتو په صنعت کې د میندو او ماشومانو جلا کول یو عمل دی چې دواړه غواګانې او خوسکي ته ژور احساساتي رنځونه رسوي. غواګانې، چې د خپلو میندو د جبلتونو لپاره مشهور دي، د خپلو اولادونو سره قوي اړیکې جوړوي، لکه د انسانانو په څیر. کله چې خوسکي په زوره له خپلو میندو څخه وایستل شي، نو پایله یې د پام وړ ده.
د جلا کیدو بهیر د شاهد لپاره زړه ماتونکی دی. مور او خوسکي دواړه د یو بل غږ اوریدل کیدی شي، د دوی ژړا د ګدامونو په اوږدو کې د ساعتونو لپاره اوریدل کیږي. په ځینو حاالتو کې، غواګانې لیدل شوي چې د خپلو خوسکیو سره د ټریلرونو تعقیب کوي، د خپلو ځوانانو سره بیا یوځای کیدو ته لیواله دي. صحنې زړه راښکونکي دي، د مور او خوسکي ترمنځ د اړیکو ژورتیا څرګندوي.
سربیره پردې، د امیندوارۍ او جلا کیدو دوامداره دوره د لبنیاتو غواګانو لپاره احساساتي صدمه لا پسې زیاتوي. د امیندوارۍ فزیکي غوښتنې او په پرله پسې ډول خوسکیو زغملو ته اړ ایستل شوي، یوازې د دوی نوي زیږیدلي خوسکي له مینځه وړل کیږي، غواګانې د دوامداره فشار او کړاو سره مخ دي. د شیدو تولید لپاره د دوی د زیږون سیسټمونو څخه بې رحمه ګټه اخیستنه د دوی فزیکي او احساساتي هوساینې ته زیان رسوي.
د میندو او ماشومانو د جلا کولو احساساتي زیان د لبنیاتو صنعت اصلي ظلم په ګوته کوي. دا د ګټې لپاره د میندو بانډونو څخه ناوړه ګټه اخیستنې اخلاقي اغیزې په ګوته کوي او موږ ننګوي چې د احساساتي مخلوقاتو سره زموږ چلند له سره غور وکړو. د مصرف کونکو په توګه، موږ د اخلاقي بدیلونو په ملاتړ سره د بدلون غوښتنه کولو ځواک لرو چې د ټولو حیواناتو شفقت او درناوی ته لومړیتوب ورکوي. یوازې بیا موږ کولی شو د لبنیاتو صنعت کې د میندو او ماشومانو د جلا کیدو له امله رامینځته شوي کړاوونو کمولو پیل وکړو.
فشار لرونکي ټرانسپورټ
د ناغوښتل شوي خوسکیو لیږد، ډیری وختونه یوازې په پنځه ورځو کې، یو دردناکه تجربه ده چې دا زیان منونکي څاروي د غیر ضروري رنځ او زیان سره مخ کوي. په داسې ځوان عمر کې، خوسکي لاهم خپل ځواک او همغږۍ ته وده ورکوي، چې دوی په ځانګړې توګه د ترانسپورت د سختیو په وړاندې حساس دي.
دا پروسه د خوسکیو سره پیل کیږي چې په ریمپونو او ټرکونو کې چپه کیدو ته اړ ایستل کیږي، دا د هغو څارویو لپاره یو ستونزمن کار دی چې لاهم په پښو کې ضعیف او بې ثباته دي. د زړو څارویو لپاره ډیزاین شوي فلزي ریمپونه او سلیټ شوي فرش اضافي خطرونه رامینځته کوي ، ځکه چې د خوسکي ناپاکه پښې اکثرا د سلیټونو په مینځ کې ځړیږي یا بندیږي چې پایله یې د ټپي کیدو او تکلیف لامل کیږي.
د دې لپاره چې مسله نوره هم خرابه کړي، تحقیقاتو د خپګان د سمبالولو دنده د مایوسه ذخیره کونکو لخوا د ناوړه چلند بیلګې په ګوته کړي. د ټکولو، وهلو، چیغې وهلو، او حتی په لاریو کې د خښ شوي خوسکیو د غورځولو راپورونه د دوی د هوساینې لپاره بې رحمه بې غوري په ګوته کوي.
د ناغوښتل شوي خوسکیو فشار لرونکي ټرانسپورټ د څارویو د هوساینې قوي مقرراتو او پلي کولو اقداماتو ته عاجل اړتیا په ګوته کوي. دا اړینه ده چې موږ د ټولو حیواناتو هوساینې ته لومړیتوب ورکړو، پرته له دې چې د دوی اقتصادي ارزښت په پام کې ونیول شي، او د ګټو په نوم د دوی د بې ځایه مصیبتونو د پای ته رسولو لپاره پرېکنده اقدام وکړو.
د خوړو څخه محروم
له ذبحې څخه مخکې د خوسکي د خوراکي توکو د بندولو عمل د سهار له خوا د ترانسپورت څخه مخکې د خوړلو سره پیل کیږي. په هرصورت، د مسلخ ته په رسیدو سره، دوی د شپې لخوا ساتل کیږي پرته له دې چې خواړه ته لاسرسی ولري. د محرومیت دا اوږده دوره د دې ځوان حیواناتو لخوا تجربه شوي فشار او اضطراب ترکیب کوي ، د لوږې احساس د ټرانسپورټ صدمه او له میندو څخه جلا کوي.
د خوسکیو په هوساینې باندې د خواړو د محرومیت منفي اغیز له پامه غورځول کیدی نشي. لوږه یو بنسټیز فزیولوژیکي اړتیا ده، او د خوسکي د ژوند په دې حساس وخت کې خواړو ته د لاسرسي څخه انکار کول د دوی د هوساینې څخه جدي سرغړونه ده. سربیره پردې ، د لوږې ، فشار او انزوا ترکیب د دوی کړاوونه لاپسې پیاوړي کوي ، او دوی په وروستي ساعتونو کې زیان منونکي او بې دفاع پریږدي.
په قصاب خانه کې
د لبنیاتو د خوسکیو حالت په قصاب خانه کې خپل خورا دردونکي پایلې ته رسي ، چیرې چې دوی د استحصال او محرومیت په نښه شوي ژوند وروسته له وروستي ظلم سره مخ کیږي. د مسلخونو په اړه پلټنو څرګنده کړې چې د دې زیان منونکي څارویو لخوا په وروستیو شیبو کې ترور او کړاوونه زغمل شوي.
د لبنیاتو خوسکیو لپاره، د مسلخ خونه د هغه ژوند پای څرګندوي چې یوازې د لبنیاتو صنعت ګټو ته د خدمت لپاره زیږیدلی. د زیږون څخه، دوی د مصرف وړ توکي ګڼل کیږي، د دوی یوازینۍ موخه دا ده چې خپلې میندې د انسان مصرف لپاره شیدې تولید کړي. د دوی د موروثي ارزښت او د ژوند حق ته بې احترامي په هغه سیستماتیک استحصال او ناوړه چلند کې ښکاره ده چې دوی ورسره مخ دي.
پخپله د ذبحې پروسې په جریان کې، خوسکي د تصور وړ وحشتونو سره مخ دي. دوی ممکن د ګڼې ګوڼې په قلمونو کې ودرول شي، مجبور دي چې د نورو څارویو د وژلو شاهد وي مخکې له دې چې د دوی وار راشي. هغه میتودونه چې د دوی د وژلو لپاره کارول کیږي ډیری وختونه وحشیانه او غیر انساني دي، چې د اوږدې مودې درد او کړاو لامل کیږي.
مسلخ خانه د لبنیاتو خوسکیو لپاره وروستی بې عزتي ده، چې د لبنیاتو په صنعت کې د بې رحمانه استخراج او بې رحمۍ یو څرګند یادونه ده. د دوی ژوند د ګټې په لټه کې قرباني کیږي، د دوی کړاوونه د اقتصادي ګټو په وړاندې بې ارزښته ګڼل کیږي.
دردناک پروسیجرونه
هغه ښځینه خوسکي چې د لبنیاتو د رمې د ډکولو لپاره ساتل کیږي په فارم کې د دردناک پروسیجرونو څخه تیریږي، لکه د 'منحل'.
د تودوخې په وخت کې، خوسکي کیدای شي په سر کې ګرمه اوسپنه واچوي ترڅو ناپاک سینګ نسج ته زیان ورسوي، چې د جواني په نوم پیژندل کیږي، یا د سینګ غوټۍ له مینځه وړل کیږي. په ځینو حاالتو کې، کاسټیک کیمیاوي مواد د سینګ نسجونو د سوځولو لپاره کارول کیږي. پرته له دې چې کارول شوې طریقې ته پام وکړي، د خوسکیو لپاره بې برخې کول خورا دردناک او ځورونکي دي، کوم چې پرته له کوم آرامۍ څخه د دردناک کړنالرې زغملو ته پاتې کیږي.
د منحل کولو سربیره، زاړه لبنیه غواګانې کیدای شي د غاښونو دردناکه کړنالرې څخه تیر شي، کوم چې د انفیکشن او نورو اختلاطاتو لوړ خطر لري. Dehorning د موجوده سینګونو لرې کول شامل دي او کولی شي د ښکیلو څارویو لپاره د پام وړ درد او تکلیف لامل شي.
رواني زیانونه
هغه رواني صدمه چې د لبنیاتو په صنعت کې د عادي کړنو له امله را منځته کیږي د غواګانو او خوسکیو څخه هاخوا د لبنیاتو بزګران او د هغوی کورنۍ پکې شاملې دي. د دې څارویو د ساتونکي په توګه، بزګران په لومړي سر کې د خوسکي جلا کولو او نورو استحصالي کړنو احساساتي اغیزو شاهدي ورکوي، چې د دوی په معیشت کې د اخلاقي ستونزو سره مخ کیږي.
د انسان د مصرف لپاره د شیدو راټولولو پروسه ډیری وختونه کروندګر ته اړتیا لري چې د ځوانو څارویو په جلا کولو او په پایله کې ذبح کولو کې برخه واخلي. که دا په منظمه توګه د څارویو د ماشومانو وژل شامل وي یا د لنډې مودې لپاره په لاسي تغذیه مخکې له دې چې حلال شي، دا کارونه د بزګرانو په وجدان باندې ډیر وزن لري. د خپلو اقتصادي وظایفو د سرته رسولو لپاره د دوی د احساساتي جبلتونو او رحم د مخنیوي اړتیا پرته له رواني زیانونو څخه نشي پیښ کیدی.
مطالعې ښودلې چې د دې ډول کړنو انساني اغیزې د پام وړ دي. کروندګر ممکن د خپګان، اضطراب او غم احساسات تجربه کړي ځکه چې دوی د خپلو اعمالو اخلاقي اغیزو او د دوی د کار احساساتي بوج سره مخ کیږي. د یو بل څخه جلا شوي غواګانو او خوسکیو د کړاو شاهد کول په ځانګړي ډول دردناک کیدی شي ، ځکه چې دا په صنعت کې د موروثي ظلمونو دوامداره یادونه کوي.
د لبنیاتو د بزګرانو او د هغوی د کورنیو لخوا تجربه شوي رواني صدمه د لبنیاتو په صنعت کې د انسان او څارویو د هوساینې ترمنځ پیچلې مداخله په ګوته کوي. دا د کروندګرو د احساساتي هوساینې لپاره د لا زیاتو پوهاوي او ملاتړ اړتیا په ګوته کوي، په بیله بیا د لا زیاتو اخلاقي او دوامدار کرهنیزو کړنو په لور یو بدلون.
ستاسو ډول انتخابونه پیاوړي دي
د مصرف کونکي په توګه ستاسو ډول انتخابونه ستاسو شاوخوا نړۍ په جوړولو کې خورا لوی ځواک لري. پداسې حال کې چې د لبنیاتو د شیدو په کڅوړه کې بسته بندي ممکن یوازې د هغې غوړ، پروټین او کالوري محتويات ښکاره کړي، دا د دې تولید تر شا بشپړ کیسه بیانولو کې پاتې راځي - د میندو د غمونو، د ضایعاتو محصولاتو په توګه د بې ګناه ماشومانو ضایع کول، او د انساني همدردۍ فشار.
بیا هم، د دې تور داستان په منځ کې، پیرودونکي د دې وړتیا لري چې شیدې د مختلف کیسه سره غوره کړي. په سوپرمارکیټونو کې د کلسیم بډایه او لبنیاتو څخه پاک بدیلونو د تل پراخېدونکي لړۍ سره ، د ظلم څخه پاک انتخابونو غوره کول هیڅکله د لاسرسي وړ یا خوندور ندي.
په شعوري ډول د محصولاتو په غوره کولو سره چې د شفقت او خواخوږۍ له ارزښتونو سره سمون لري، مصرف کونکي کولی شي د لبنیاتو صنعت کې معنی بدلون راولي. ستاسو انتخابونه نه یوازې د کروندګرو لپاره د بدیل سوداګرۍ فرصتونه رامینځته کوي بلکه د انسانانو او حیواناتو دواړو لپاره د یو مهربان نړۍ په جوړولو کې هم مرسته کوي.
هرکله چې تاسو د لبنیاتو په پرتله د بوټو پراساس شیدې غوره کوئ، تاسو یو پیاوړی پیغام لیږئ - هغه یو چې د غواګانو او خوسکیو د هوساینې لپاره ملاتړ کوي، پایښت ته وده ورکوي، او یو ډیر مهربانه ټولنه رامینځته کوي. ستاسو انتخابونه بهر ته ځي، نور هڅوي چې د دوی د پریکړو اغیز په پام کې ونیسي او د ډیر اخلاقي او رحم لرونکي راتلونکي په لور حرکت کې برخه واخلي.
