د سویا او سرطان د خطر په اړه بحث متضاد دی، په ځانګړې توګه د فایټوسټروجن مینځپانګې په اړه د اندیښنو له امله. Phytoestrogens، په ځانګړې توګه په سویا کې موندل شوي isoflavones، څیړل شوي ځکه چې دوی په کیمیاوي ډول د ایسټروجن سره ورته دي، یو هورمون پیژندل شوی چې د ځینو سرطانونو په پراختیا اغیزه کوي. لومړنیو اټکلونو وړاندیز وکړ چې دا مرکبات ممکن په بدن کې د اسټروجن په څیر عمل وکړي، په بالقوه توګه د سرطان خطر زیاتوي. دا د سویا د خوندیتوب په اړه د حساس سرلیکونو او پراخه اندیښنې لامل شوی. په هرصورت، وروستي څیړنې یو بل انځور انځوروي، دا په ډاګه کوي چې سویا ممکن په حقیقت کې د سرطان په وړاندې محافظتي ګټې وړاندې کړي.
د Phytoestrogens پوهیدل
Phytoestrogens د نبات څخه اخیستل شوي مرکبات دي چې د ایسټروجن سره ورته جوړښت لري، لومړنی ښځینه جنسي هورمون. د دوی د جوړښت سره ورته والی سره سره، فایټوسټروجن د اندروجن ایسټروجن په پرتله خورا ضعیف هورمون اغیزې ښیې. د فایټوسټروجن لومړني ډولونه isoflavones، lignans، او coumestans شامل دي، په داسې حال کې چې isoflavones د سویا په محصولاتو کې خورا مشهور دي.
Phytoestrogens د خپل کیمیاوي جوړښت له امله د اسټروجن سره تقلید کوي، کوم چې دوی ته اجازه ورکوي چې په بدن کې د ایسټروجن ریسیپټرو سره وصل شي. په هرصورت، د دوی پابند تړاو د طبیعي ایسټروجن په پرتله د پام وړ ټیټ دی، چې په پایله کې د ډیر ضعیف هورمون اغیزې دي. د اسټروجن سره ورته والی د هورمون حساس شرایطو باندې د دوی اغیزې په اړه اندیښنې رامینځته کړي ، په ځانګړي توګه د سینې سرطان ، کوم چې د ایسټروجن کچې لخوا اغیزمن کیږي.
د Phytoestrogens ډولونه
⚫️ Isoflavones: په عمده توګه د سویا او سویا په محصولاتو کې موندل کیږي، isoflavones لکه genistein او daidzein ترټولو مطالعه شوي فایټوسټروجن دي. دوی د ایسټروجن ریسیپټرو سره د متقابل عمل کولو لپاره د دوی احتمالي پیژندل شوي او ډیری وختونه د دوی د روغتیا اغیزو په اړه د څیړنې تمرکز کوي.
⚫️ Lignans: په تخمونو (په ځانګړې توګه د زعفرانو تخمونه)، ټول حبوبات، او سبزیجات شتون لري، لیګنان د کولمو باکتریا لخوا په انټرولیګنانس بدلیږي، کوم چې معتدل ایسټروجنیک فعالیت هم لري.
⚫️ Coumestans: دا لږ عام دي مګر په خواړو کې موندل کیږي لکه د الفافا سپروټس او سپلیټ نخود. Coumestans هم د اسټروجن په څیر اغیزې لري مګر په پراخه کچه مطالعه شوي.
د خرافاتو له منځه وړل: د څیړنې موندنې
د پروستات سرطان
د سویا د روغتیا اغیزو په اړه د څیړنې یو له خورا زړه راښکونکو برخو څخه د پروستات سرطان باندې تمرکز کوي ، چې د نارینه وو تر مینځ د سرطان یوه پراخه بڼه ده. په اسیایي هیوادونو کې ترسره شوي مشاهدې مطالعات، چیرې چې د سویا مصرف د پام وړ لوړ دی، د لویدیځ هیوادونو په پرتله د پروستات سرطان د پام وړ ټیټ نرخ څرګندوي. دې په زړه پورې مشاهدې ساینس پوهان دې ته وهڅول چې د سویا مصرف او د سرطان خطر ترمینځ اړیکې ژورې کړي.
پراخې څیړنې ښیي چې د سویا مصرف د پروستات سرطان د پراختیا خطر کې د 20-30 سلنې کمښت سره تړاو لري. داسې انګیرل کیږي چې دا محافظتي اغیز په سویا کې موجود isoflavones څخه رامینځته کیږي، کوم چې کیدای شي د سرطان د حجرو په وده کې مداخله وکړي یا د هورمون کچه په داسې طریقه اغیزه وکړي چې د سرطان خطر کموي. سربیره پردې، داسې ښکاري چې سویا حتی د پروسټات سرطان له پیل وروسته هم ګټورې اغیزې لري. مطالعې وړاندیز کوي چې سویا کولی شي د ناروغۍ پرمختګ ورو کولو کې مرسته وکړي او د ناروغانو پایلو ته وده ورکړي، د هغو کسانو لپاره احتمالي ګټې وړاندې کوي چې دمخه د پروسټات سرطان سره تشخیص شوي.
د سینې سرطان
د سینې سرطان او سویا مصرف په اړه شواهد په مساوي ډول هڅونکي دي. ډیری څیړنو په دوامداره توګه ښودلې چې د سویا ډیر مصرف د سینې او رحم د سرطانونو کمیدو سره تړاو لري. د بیلګې په توګه، څیړنې موندلې چې هغه میرمنې چې هره ورځ یو ګیلاس سویا شیدې خوري یا په منظمه توګه نیم ګیلاس توفو خوري د سینې سرطان د پراختیا خطر 30 سلنه د هغو کسانو په پرتله چې لږ یا لږ سویا خوري.
داسې انګیرل کیږي چې د سویا محافظتي ګټې خورا څرګندې وي کله چې د ژوند په پیل کې معرفي شي. د ځوانۍ په جریان کې، د سینې نسج وده کوي، او د غذایي انتخابونو کولی شي پدې حساس وخت اغیزه وکړي. په هرصورت، د سویا مصرف ګټې په ځوانو کسانو پورې محدود ندي. د میرمنو صحي خواړه او ژوند مطالعه په ګوته کوي چې هغه میرمنې چې د سینې سرطان تاریخ لري چې د سویا محصولات په خپل رژیم کې شاملوي کولی شي د پام وړ د سرطان د تکرار او مړینې خطر کم کړي. دا وړاندیز کوي چې سویا کولی شي د ژوند په مختلفو مرحلو کې محافظتي ګټې وړاندې کړي، په شمول د سرطان تشخیص وروسته.
څیړنه دا افسانه ردوي چې د سویا مصرف د سرطان خطر زیاتوي او پرځای یې د دې نظر ملاتړ کوي چې سویا کولی شي د پروسټات او سینې سرطان پروړاندې محافظتي رول ولوبوي. ګټورې اغیزې چې په ډیری څیړنو کې لیدل شوي په متوازن غذا کې د سویا شاملولو ارزښت په ګوته کوي، د روغتیا وده کونکي خواړه په توګه د هغې رول پیاوړی کوي. شواهد وړاندیز کوي چې د سویا isoflavones او نور مرکبات د سرطان خطر کمولو او په سرطان اخته اشخاصو لپاره ښه پایلو کې مرسته کوي ، سویا د سرطان مخنیوي او مدیریت لپاره د غذایی ستراتیژیو ارزښتناکه برخه جوړوي.
علمي اجماع او سپارښتنې
د سویا او سرطان خطر په اړه په ساینسي پوهه کې بدلون د تازه غذایی سپارښتنو کې منعکس کیږي. د سرطان څیړنه UK اوس د سینې سرطان خطر کمولو کې د مرستې لپاره د دوه کلیدي رژیم بدلونونو ملاتړ کوي: د څارویو غوړ د سبزیجاتو غوړ سره ځای په ځای کول او د سویا ، نخود او لوبیا په څیر سرچینو څخه د اسوفلاوون مصرف ډیرول. دا لارښود د شواهدو د مخ پر ودې بدن پراساس دی چې وړاندیز کوي چې په دې مرکباتو کې بډایه بوټي پراساس خواړه کولی شي د سرطان خطر کمولو او د روغتیا پایلو ښه کولو کې مرسته وکړي.
سویا: په رژیم کې ګټور اضافه
پرمختللې څیړنې وړاندیز کوي چې د سویا فایټوسټروجن خطر نه رامینځته کوي بلکه د سرطان پروړاندې احتمالي محافظتي ګټې وړاندې کوي. دا ویره چې سویا ممکن د اسټروجن په څیر عمل وکړي او د سرطان خطر زیاتوي په پراخه کچه د ساینسي مطالعاتو لخوا رد شوی. پرځای یې، په متوازن غذا کې د سویا شاملول ممکن ارزښتناکه روغتیا ګټې وړاندې کړي، په شمول د سرطان د څو ډوله خطر کمول.
د سویا په اړه لومړنۍ اندیښنې د قوي شواهدو لخوا حل شوي چې دا ښیي چې دا نه یوازې خوندي بلکې د سرطان مخنیوي لپاره په بالقوه توګه ګټور دی. د مختلف رژیم د یوې برخې په توګه د سویا منل د ښه روغتیا په لور یو مثبت ګام کیدی شي، د غذایي انتخابونو په وخت کې په هراړخیز، تازه ساینسي څیړنو باندې د تکیه کولو اهمیت په ګوته کوي.
په پایله کې، د سرطان په مخنیوي کې د سویا رول د مخ پر ودې ساینسي شواهدو لخوا مالتړ کیږي، د پخوانیو خرافاتو له مینځه وړل او د محافظتي خواړو په توګه د هغې احتمال روښانه کول. د سویا او سرطان په اړه بحث د دوامداره څیړنې او باخبره بحث اړتیا په ګوته کوي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د غذایی سپارښتنې د سم ساینس پراساس دي. لکه څنګه چې زموږ پوهه ژوره کیږي، دا روښانه کیږي چې سویا یو غذایی کلین نه دی بلکه د صحي او سرطان مخنیوي غذا یوه ارزښتناکه برخه ده.
