پیژندنه
د غوښې صنعت د بې ګناه مخ تر شا یو تریخ حقیقت دی چې ډیری وختونه د عامه پلټنې څخه تښتي - په ذبح خانو کې د څارویو خورا لوی رنځ. د محرمیت د پردې سره سره چې دا تاسیسات پوښلي، تحقیقاتو او ویسټبلورز زموږ د پلیټونو لپاره د ټاکل شوي څارویو لخوا برداشت شوي سختو شرایطو باندې رڼا واچوله. دا مقاله د مسلخونو پټه نړۍ لټوي، د صنعتي څارویو کرنې اخلاقي اغیزې او د روڼتیا او اصالحاتو بیړنۍ اړتیا ته اشاره کوي.

د څارویو د کرنې صنعتي کول
د صنعتي څارویو کرنې وده د غوښې تولید پروسه په خورا میخانیکي او موثر سیسټم بدله کړې. په هرصورت، دا موثریت اکثرا د څارویو د هوساینې په لګښت کې راځي. قصاب خانې، د ملیونونو څارویو وروستی منزل دی، په پراخه پیمانه کار کوي ترڅو د نړۍ د غوښې مصرف غوښتنې پوره کړي. په دې تاسیساتو کې، څارویو سره د توکو په توګه چلند کیږي، د سختو شرایطو او د پروسس کولو بې رحمه لینونو سره مخ دي.
د تړلو دروازو تر شا ځورول
د صنعتي څارویو کرنې په زړه کې ، د مسلخونو د مسلط شوي دروازو شاته ، د رنځ یوه پټه نړۍ هره ورځ راپورته کیږي. د عامه لید څخه ساتل شوي، د دې تاسیساتو په مینځ کې د څه پیښیدو سخت واقعیت د مصرف کونکو ته وړاندې شوي د غوښې تولید پاک شوي عکس سره خورا توپیر څرګندوي. دا مقاله د دې پټو دردونو ژورو ته ځي، د هغو څارویو تجربو سپړنه کوي چې د عصري مسلخونو وحشیانه پروسو سره مخ دي.
له هغه وخته چې څاروي مسلخونو ته راځي، ویره او ګډوډي دوی نیسي. د دوی د پیژندل شوي چاپیریال او رمو څخه جلا شوي، دوی د ګډوډۍ او ترهګرۍ ډګر ته لیږدول شوي. ګڼه ګوڼه قلمونه، د کاڼه کولو ماشینونه، او د وینې بوی په هوا کې دروند ځړول، د نه ستړي کیدونکي اضطراب فضا رامینځته کوي. د څارویو لکه غواګانو، خنزیرونو او پسونو لپاره، د ښکاریانو شتون - انساني کارګران - د دوی رواني ویره لوړوي، د دوی مصیبت زیاتوي.

یوځل دننه ، څاروی د یو لړ ځورونکو پروسیجرونو سره مخ کیږي. غواګانې، ډیری وختونه د کارګرانو لخوا چې د بریښنایی وسایلو په واسطه وهل کیږي، د خپل برخلیک په لور حرکت کوي. خنزیر، په ویره کې چیغې کوي، په زړه پورې قلمونو کې ساتل کیږي چیرې چې دوی د ذبح کولو دمخه بې هوښه شوي وي. په هرصورت، حیرانونکې پروسه تل اغیزمنه نه وي، ځینې حیوانات هوښیار او خبرتیا پریږدي ځکه چې دوی په کنویر بیلټونو کې تړل شوي او ځړول کیږي.
په مسلخونو کې د تولید سرعت او حجم د حیواناتو د هوساینې لپاره د رحم یا غور کولو لپاره لږ ځای پریږدي. کارګران چې د نه منلو وړ سرعت ساتلو لپاره فشار راوړي، ډیری وختونه د سخت چلند او بې پروا کړنو څخه کار اخلي. حیوانات کیدای شي په عمدي توګه ونیول شي، وهل شوي یا راښکته شي، چې پایله یې د ټپونو او صدمو سبب کیږي. د ګډوډۍ په جریان کې، حادثې معمول دي، ځینې وختونه حیوانات د اور وژنې په پوړ کې راښکته کیږي پداسې حال کې چې لا هم هوښیار دي، د دوی چیغې د ماشینونو د بې رحمه ډین لخوا ډوب شوي.
حتی په مرګ کې ، په مسلخونو کې د څارویو رنځ پای نه پوهیږي. د ګړندۍ او بې درده مړینې ډاډ ترلاسه کولو هڅو سره سره ، واقعیت اکثرا له انسانیت څخه لرې وي. نامناسب حیرانونکي تخنیکونه، میخانیکي ناکامۍ، او د انسان تېروتنه کولی شي د څارویو درد اوږد کړي، دوی یو ورو او دردونکي مرګ ته وغندي. د احساساتي مخلوقاتو لپاره چې د درد او ویره تجربه کولو توان لري، د قصاب خانې وحشتونه د دوی ترټولو اساسي حقونو او وقار سره خیانت څرګندوي.
