سلامونه، د خنزیر غوښې مینه والو! نن، راځئ چې یوې موضوع ته لاړ شو چې ډیری وختونه د بیکن او د خنزیر غوښې سره زموږ په مینه کې سیوری اچول کیږي: د خنزیر د غوښې د تولید پټ چاپیریالي او څارویو هوساینې لګښتونه. هرڅومره چې موږ د خنزیر غوښې له خواړو څخه خوند اخلو، دا اړینه ده چې زموږ انتخابونه په سیارې او هغه مخلوقاتو باندې د اغیزو څخه خبر اوسو چې موږ یې ورسره شریکوو.

د خنزیر د غوښې د تولید چاپیریالي اغیزې
کله چې موږ د خنزیر غوښې هغه خوندور برګر خورو یا د پسونو له خوړلو څخه خوند اخلو، موږ ممکن د خنزیر غوښې د تولید سره تړلي پټ لګښتونه درک نه کړو. د خنزیر غوښې د تولید کاربن فوټ پرنټ د پام وړ دی، د شنو خونو ګازونو اخراج د اقلیم بدلون سره مرسته کوي. د خوړو د تولید لپاره د ځمکې پاکولو پروسه هم د ځنګلونو د وهلو لامل کیږي، چې د چاپیریال ستونزې نورې هم زیاتوي.
د شنو خونو د ګازونو د اخراج سربیره، د خنزیر غوښې په تولید کې د فابریکې د کرنې طریقې هم هوا او د اوبو سرچینې ککړوي. د څارویو د تغذیې متمرکز عملیات (CAFOs) په لویه کچه کثافات تولیدوي چې کولی شي د اوبو نږدې سرچینې ککړې کړي او د هوا ککړتیا رامینځته کړي، چې چاپیریال او نږدې ټولنې دواړه اغیزمنوي.

د خنزیر د غوښې د تولید په اړه د څارویو د هوساینې اندیښنې
پداسې حال کې چې موږ د خپلې خوښې د خنزیر غوښې د خوړو خوند اخلو، دا خورا مهمه ده چې زموږ په پلیټونو کې د غوښې تر شا څاروي په یاد ولرو. د خنزیر په تولید کې د صنعت معیاري کړنې ډیری وختونه د څارویو د هوساینې په اړه اندیښنې راپورته کوي. خنزیر معمولا په تنګو ځایونو کې بند وي، د طبیعي چلند څرګندولو فرصت څخه محروم وي، او د ژوند کولو فشار لرونکي شرایطو سره مخ وي.
د مناسبې پاملرنې او ځای نشتوالی نه یوازې د خنزیرانو فزیکي هوساینې باندې اغیزه کوي بلکه د دوی رواني روغتیا باندې هم ناوړه اغیزه کوي. د مصرف کونکو لپاره دا مهمه ده چې د دې مسلو څخه خبر وي او د هغو تولید کونکو څخه محصولاتو غوره کولو سره چې د څارویو هوساینې ته لومړیتوب ورکوي د خنزیر په تولید کې د لوړو هوساینې معیارونو ملاتړ په پام کې ونیسي.
د خنزیر د غوښې د تولید ټولنیز عدالت اغیزې
کله چې موږ د خنزیر د غوښې د تولید په اړه فکر کوو، دا یوازې د چاپیریال او څارویو د هوساینې اړخونو په اړه ندي. د ټولنیز عدالت د پام وړ اغیزې هم شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي، په ځانګړې توګه د څنډې شویو ټولنو او د خوړو سیسټم کارګرانو په اړه. د خنزیر د غوښې د تولید منفي بهرني اغیزې، لکه ککړتیا او روغتیا خطرونه، ډیری وختونه په غیر متناسب ډول زیان منونکي نفوس اغیزمنوي.
د دې ټولنیز عدالت مسلو په پوهیدو سره، موږ کولی شو د خنزیر غوښې په تولید کې د ډیرو دوامداره او اخلاقي کړنو ملاتړ وکړو. د هغو نوښتونو ملاتړ کول چې د کارګرانو سره عادلانه چلند ته وده ورکوي او د ټولنې روغتیا ته لومړیتوب ورکوي کولی شي د ټولو لپاره د یو ډیر عادلانه او مساوي خوړو سیسټم رامینځته کولو کې مرسته وکړي.






