د غذایی افسانو او واقعیتونو وحشي او پیچلې نړۍ ته ښه راغلاست! نن ورځ، موږ د یو زړه راښکونکي او قطبي غذايي مفکورې په اړه ژورې ډوبۍ ته ورسیږو چې د نړۍ پام او پیروانو ته یې ځان رسولی دی - دا د وینې ډول غذا ده. د نیچروپیت پیټر ډی اډامو لخوا په خپل خورا پلورل شوي کتاب "ایټ رایټ فار خپل ډول" کې مشهور شوی ، دا رژیم وړاندیز کوي چې زموږ د وینې ډول هغه خواړه ټاکي چې زموږ د روغتیا لپاره خورا ګټور دي. د 7 ملیون څخه ډیر کاپي پلورل شوي او په شپږو ژبو ژباړل شوي، دا روښانه ده چې دې مفکورې د ډیری خلکو لیوالتیا راپارولې ده.
د مایک په وروستي یوټیوب ویډیو کې ، "د رژیم مخنیوی: د وینې ډول رژیم ،" موږ د دې زړه راښکونکي رژیم تیوري د اصلیت ، ادعاګانو ، او ساینسي څیړنې له لارې سفر کوو. خواړه په څلورو اصلي وینې ډولونو ویشل شوي - O، A، B، او AB - هر یو په واضح ډول د تغذیې ځانګړي لارې ته اړتیا لري. مګر دا تیوري څنګه د ساینسي ارزونې د رڼا لاندې ساتل کیږي؟ د دواړو تاریخي او عصري څیړنو سره وسله وال، مایک د وینې ډول رژیم ترشا بیولوژیکي دلیل تحلیلوي، د هغې ریښې وڅیړي او د هغې اصلي ځای تر پوښتنې لاندې راولي.
د وینې د خورا عام ډول سره پیل کول، O، چې ډیری وختونه د "زاړه" یا "غار مین" د وینې ډول په توګه پیژندل کیږي، مایک د غذایی سپارښتنو تر شا د اټکل شوي ارتقاء هڅونې په اړه رڼا اچوي. هغه چمتو شوي شواهد ننګوي، لکه د معدې د تیزاب کچه او د پیلولوتیک خواړو عادتونه، او د غذا د پلویانو لخوا د منطقي کودونو پوښتنې. د طنزیه او بصیرت تحلیلونو له لارې، مایک نه یوازې غلط فهمونه لرې کوي بلکې دا هم روښانه کوي چې څنګه ځینې ادعاګانې زموږ د تکامل تاریخ غلط تفسیر کوي.
نو، که تاسو شکمن یاست، پیروان یاست، یا یوازې د وینې ډول رژیم په اړه لیوالتیا لرئ، دا بلاګ پوسټ د ادعاوو او ضد ادعاګانو بشپړ سپړنه ژمنه کوي چې د دې غذايي پدیدې په شاوخوا کې دي. د تاریخ، ساینس، او د طنز یو روښانه ترکیب هضم کولو لپاره چمتو کړئ، ځکه چې موږ ستاسو د ډول لپاره د حق خوړلو تر شا حقیقتونه او خرافات افشا کوو.
د اصل سپړنه: د وینې ډول رژیم شاته تیوري
د نیچروپیت پیټر ډی اډامو لخوا په خپل کتاب کې د ایټ رایټ فار یور ټایپ ، چې له 7 ملیون څخه ډیر کاپي پلورل شوي او شاوخوا شپږ مختلف ژبو ته ژباړل شوي ، د وینې ډول رژیم وړاندیز کوي چې هغه خواړه چې موږ یې خورو باید زموږ د وینې ډول سره سم تنظیم شي. . سره له دې چې د وینې له 30 څخه ډیر مختلف ځانګړي ډولونه شتون لري - چې اته یې د وینې لیږد لپاره اړین دي - D'Adamo دا په څلورو عمده ډولونو ماتوي: O, A, B، او AB.
تیوري دا په ګوته کوي چې د وینې هر ډول په ځانګړي رژیم کې وده کوي. د مثال په توګه، د O ډول، چې D'Adamo ادعا کوي چې د وینې "تر ټولو زوړ" ډول دی، ویل کیږي چې د هغه غذا سره ورته ورته وي چې زموږ د ښکار راټولونکي پلرونو خوړلي. پدې کې به د غوښې، سبزیجاتو، میوو، او د غنمو او لبنیاتو ایستل شامل وي. په هرصورت، ساینسي څیړنه په تیوري کې نیمګړتیاوې څرګندوي. د 1950 لسیزې مطالعې، کوم چې هغه د خپلو ادعاوو د ملاتړ لپاره کاروي، د اعتبار وړ شواهد نلري او لږترلږه، که کوم وي، د دې غذایی سپارښتنو سره تړلی د پام وړ بیولوژیکي توپیرونه ښیي.
د ادعاګانو تحلیل: د وینې ډول او د غار کنکشن
د وینې ډول O لیوالتیا د لومړنیو انسانانو لپاره مستقیم نسب ادعا کوي، د غوړ عضوي غوښې، سبزیجاتو، او میوو څخه بډایه خواړه، د غنمو، لبنیاتو، کافین او الکول څخه پاک ساتل. د پیټر ډی اډامو په وینا، دا غذايي انتخاب د 100,000 څخه ډیر کاله دمخه د ښکار راټولونکي طرز ژوند سره مطابقت لري، په دې نظر باندې بانکداري کوي چې د O ډول خلک د معدې د تیزاب کچه لوړه لري، په دې توګه د څارویو پروټین په اغیزمنه توګه ماتوي.
په هرصورت، څیړنې ښیي چې د وینې ډول O هغه پخوانی بنسټ نه دی چې جوړ شوی وي. د عام باور خلاف، څیړنې ښیي چې د وینې ډول A د O's ډول څخه مخکې دی، د اصلي "غار مین" غذا مفکوره ردوي چې د O's ډول ته ځانګړی دی. برسېره پردې، د معدې د تیزاب زیاتوالی اړینه نه ده چې د غوښې خواړو سره تړاو ولري. په پیلیولیتیک وختونو کې، لومړیو انسانانو د لوړ فایبر غذا خوړله، ډیری وختونه غلې او مغز لرونکي شامل وو. ولې د سټیک - درانه رژیم ته غاړه کیږدئ کله چې انتروپولوژیکي شواهد یو پراخه ، ډیر متنوع مینو وړاندیز کوي؟
د وینې ډول | وړاندیز شوی خواړه | علمي انتقاد |
---|---|---|
د O ډول | غوښه، سبزیجات، میوې. ډډه وکړئ: غنم، لبنیات، کافین، الکول | د لوړ معدې تیزاب ادعا د وینې وروستي ډول |
د شواهدو ننګونه: د O ډول په اړه د ډاکټر ډی اډامو څیړنې پوښتنې
ډاکټر ډی اډامو په ګوته کوي چې د وینې ګروپ O لرونکي خلک په رژیم کې وده کوي چې زموږ د لرغوني ښکار راټولونکي پلرونو ته بیرته راستانه کیږي ، د غنمو ، لبنیاتو ، کافین او الکول څخه ډډه کولو په وخت کې د غوښې ، سبزیجاتو او میوو باندې ټینګار کوي. هغه خپل استدلال د دې ادعا پر بنسټ والړ دی چې د O ډول اشخاص په جینیکي ډول د معدې تیزاب د لوړې کچې تولید لپاره رامینځته شوي ، چې په وینا یې دوی د حیواني پروټینونو هضم کولو لپاره ښه مجهز کوي.
په هرصورت، راځئ چې دا په جدي توګه ارزونه وکړو:
- ** پخوانۍ سرچینه**: هغه څیړنه چې د ډاکټر ډی اډامو لخوا حواله شوې د 1950 لسیزې پورې اړه لري او لرغوني اصطلاحات او لږترلږه معلومات پکې شامل دي. عصري څیړنې دا موندنې نه تاییدوي.
- **دتاریخ غلط تفسیر**: دډاکټر دادامو دخبرو برعکس، شواهد ښیې چې لرغوني خواړه د نبات پر بنسټ فایبرونو بډایه وو او د 100,000 کلونو دمخه دانه شامل وو.
- **تقویی مهال ویش**: هغه اساس چې O د وینې ترټولو زوړ ډول دی غلط دی. مطالعې ښیي چې د وینې ډول A د O څخه مخکې دی، کوم چې په حقیقت کې زموږ په تکامل تاریخ کې ډیر وروسته راڅرګند شو.
د وینې ډول | اصل | د خوړو سپارښتنه |
---|---|---|
او | عصري | د غوښې متمرکز |
الف | لرغونی | د نبات پر بنسټ |
د پخوانیو افسانه: ولې د وینې ډول A مخکې له مخکې ډول O
دا نظر چې د وینې ډول O ترټولو زوړ دی یو عام غلط فهم دی، په ابتدايي توګه د هغې د سادګۍ له امله. په هرصورت، وروستیو څیړنو دا افسانه رد کړې، دا په ګوته کوي چې د وینې ډول A په حقیقت کې د O ډول څخه مخکې دی. د ځانګړو ارتقايي مطالعاتو له مخې، ډول A ملیونونه کاله وړاندې، د لومړي ښکار کونکي انسانانو له ظهور څخه ډیر وخت وړاندې وده کړې. دا نظریه چې د O ډول "اصلي" د وینې ډول دی داسې بریښي چې د تکامل مهال ویش له غلط فهمۍ څخه رامینځته شوی.
** د وینې ډول تکامل کلیدي ټکي په لاندې ډول دي:
- A ډول : د ډول O څخه په ملیونونو کلونو وړاندوینه کوي.
- O ډول : د وينې تر ټولو وروستی ډول چې وده کوي.
- د وینې ډولونو تکامل د انساني نسب څخه ډیر دمخه پیښ شوی.
د وینې ډول | د تکامل دوره |
---|---|
A ډول | ملیونونه کاله مخکې |
د O ډول | وروستي |
دا وحی د وینې ډول د رژیم وړاندیز کونکو لخوا رامینځته شوي انګیرنې تر پوښتنې لاندې راولي ، ځکه چې د دوی د رژیم سپارښتنې د وینې ډول د تکامل غلط پوهاوي پراساس دي. له همدې امله، تیوري بنسټیز مالتړ نلري او د بشري تاریخ سره سم د معتبر غذایی لارښوونو وړاندیز کولو کې پاتې راغلی.
یو عصري انتقاد: د معاصر مطالعاتو سره د وینې ډول رژیم بیا ارزونه
د **د وینې ډول غذا**، یو مفهوم چې د **پیټر ډی اډامو** کتاب لخوا شهرت ته راوړل شوی دی *د خپل ډول لپاره سم وخورئ*، په معاصر تغذیه مطالعاتو کې تر څیړنې لاندې دی. پداسې حال کې چې د اډامو کار خورا شهرت ترلاسه کړی ، وروستي ساینسي پوښتنې د هغه ډیری ادعاګانې په کلکه ردوي. د مثال په توګه، ډی اډامو نظریه وکړه چې هغه کسان چې د O** ډوله وینه لري په خورا ښه رژیم کې د پخوانیو ښکار راټولونکو ټولنو یادونه کوي، په غوښې غوښې، سبزیجاتو او میوو تمرکز کوي، پداسې حال کې چې د غلو، لبنیاتو، لبنیاتو څخه ډډه کوي. کافيین، او الکول. بیا هم، مطالعې په دې ادعاوو کې روښانه غلطۍ څرګندوي:
- ** د معدې د تیزاب کچه: ** ډی اډامو ادعا کوي چې د O ډول اشخاص د معدې ډیر تیزاب تولیدوي چې دوی د حیواناتو پروټین هضم کولو لپاره خورا مناسب کوي.
- **تاريخي غذا:** د O ډول د وينې تر ټولو زوړ ډول په اړه نظر ناسم دی. مطالعاتو ښودلې چې **A** ډول په حقيقت کې تر ټولو زوړ دی، چې د انسانانو د ښکار راټولونکو له راتګ څخه ډېر مخکې راڅرګند شوی دی. .
لاندې جدول ته پام وکړئ، کوم چې کلیدي موندنې لنډیز کوي چې د اډامو استدلال ردوي:
دعوه | ساینسي شواهد |
---|---|
په O ډول کې د معدې لوړ اسید | د پام وړ شواهد نشته؛ پخوانۍ مطالعې |
د وینی ترټولو زوړ ډول O ډول | ډول A د ډول O څخه په ملیونونو کلونو وړاندوینه کوي |
لرغوني خواړه پرته له حبوباتو | د 100,000 کاله پخوا د غلو د مصرف شواهد |
بصیرت او پایلې
لکه څنګه چې موږ په زړه پورې ادعاوو او د وینې ډول رژیم په مساوي ډول په زړه پورې ساینسي ردونو کې زموږ سپړنې پای ته ورسیږو ، دا روښانه ده چې په داسې حال کې چې تیوري خورا پراخه لیوالتیا او یو څه د کلتور په څیر تعقیب رامینځته کړی ، ساینس د هغې شاته پریږدي. ډیر څه چې غوښتل کیږي. د دې رژیم په اړه د مایک بشپړ تحلیل هغه ټکان لرونکي بنسټونه افشا کوي چې په هغه باندې رامینځته شوي ، د رژیم اړتیاو حقیقت په مقابل کې افسانې باندې رڼا اچوي ځکه چې دا زموږ د وینې ډولونو پورې اړه لري.
که تاسو خپل ځان د ادعاوو تاریخي شرایطو سره لیوالتیا ومومئ، یا د دوی د مالتړ لپاره وړاندې شوي انتخابي شواهدو شکمن یاست، دا د انکار وړ نه ده چې په دې ډول موضوعاتو کې ژوره غوطه کول د مشهور روغتیا رجحاناتو لپاره یو مهم چلند هڅوي. د بشپړې پوښتنې کولو او د خواړو د غوړونو تحقیق کولو اهمیت له پامه غورځول کیدی نشي ، ځکه چې دا موږ ته اجازه راکوي چې د هغه څه په اړه باخبره پریکړې وکړو چې موږ یې مصرف کوو.
د تل په څیر، د تغذیې او روغتیا ساینس د پیچلې نړۍ له لارې زموږ سفر له پای ته رسیدو څخه لرې دی. هره نوې ادعا د څیړنې تضمین کوي، هر مشهور خواړه د څیړنې مستحق دي، او د روغتیا هره لارښوونه باید د قوي ساینس لخوا تایید شي. نو بیا په مینو کې څه شی دی؟ یوازې وخت - او تجسس - به ووایی.
خبر اوسئ، روغ پاتې شئ، او تر بل وخت پورې، پوښتنې ته دوام ورکړئ او سپړنه وکړئ.
خوشحاله لوستل!