د عصري حیواني کرنې په پیچلې ویب کې، دوه پیاوړي وسیلې - انټي بیوټیک او هورمونونه - د خطرناک فریکونسۍ سره او ډیری وختونه د لږ عامه پوهاوي سره کارول کیږي. Jordi Casamitjana، د "اخلاقي ویګن" لیکوال په خپله مقاله کې د دې موادو پراخه استعمال ته اشاره کوي، "انټي بیوټیک او هورمونونه: د څارویو په کرنه کې پټ ناوړه ګټه اخیستنه." د کاسمیتجانا سپړنه یو ځورونکی داستان څرګندوي: د څارویو په کرنه کې د انټي بیوټیکونو او هورمونونو پراخه او ډیری وختونه بې توپیره کارول نه یوازې پخپله په څارویو اغیزه کوي بلکه د انسان روغتیا او چاپیریال ته د پام وړ خطرونه رامینځته کوي
په 60 او 70 لسیزو کې لوی شوی، کاسمیتجانا د انټي بیوټیکونو سره خپلې شخصي تجربې بیانوي، د درملو یوه ټولګه چې دواړه طبي حیرانتیا او د مخ په زیاتیدونکي اندیښنې سرچینه وه. هغه په ګوته کوي چې څنګه دا ژوند ژغورونکي درمل، چې په 1920 لسیزه کې کشف شوي، تر دې حده زیات کارول شوي چې د دوی اغیزمنتوب اوس د انټي بیوټیک مقاومت لرونکي باکتریا د زیاتوالي له امله له ګواښ سره مخ دی - یو بحران چې د څارویو په کرنه کې د دوی د پراخې کارونې له امله زیات شوی.
له بلې خوا، هورمونونه، په ټولو څو حجرو کې اړین بایو کیمیکل میسنجرونه، د کرنې په صنعت کې هم د ودې او تولید لوړولو لپاره کارول کیږي. کاسمیتجانا په ګوته کوي چې پداسې حال کې چې هغه هیڅکله په پوهه سره هورمونونه ندي اخیستي، هغه احتمال لري د ویګن ژوندانه طرزالعمل غوره کولو دمخه د څارویو محصولاتو له لارې مصرف کړي. دا غیر ارادي مصرف په کرنه کې د هورمون کارولو پراخه اغیزو په اړه پوښتنې راپورته کوي ، پشمول د مصرف کونکو لپاره احتمالي روغتیا خطرونه.
د مقالې موخه دا ده چې په دې پټو سرغړونو باندې رڼا واچول شي، دا معاینه کوي چې څنګه د فارم څارویو ته د انټي بیوټیکونو او هورمونونو معمول اداره د یو لړ ستونزو سره مرسته کوي - د انټي مایکروبیل مقاومت ګړندۍ څخه د انسان په بدن غیر ارادي هورمون اغیزو پورې. د دې مسلو په تحلیل کولو سره، کاسمیتجانا د لوی پوهاوي او عمل غوښتنه کوي، له لوستونکو څخه غواړي چې د دوی د خوړو انتخابونو او پراخ سیسټمونو ته بیا کتنه وکړي چې د داسې کړنو ملاتړ کوي.
لکه څنګه چې موږ په دې مهمې پلټنې پیل کوو، دا روښانه کیږي چې د څارویو په کرنه کې د انټي بیوټیک او هورمون کارولو بشپړ ساحه پوهیدل یوازې د څارویو د هوساینې په اړه ندي - دا د انسان روغتیا او د درملو راتلونکي ساتنه ده.
### پیژندنه
عصري څارویو کرنې په پیچلې ویب کې ، دوه پیاوړي وسیلې - انټي بیوټیک او هورمونونه - د خطرناک فریکونسۍ سره او ډیری وختونه د لږ عامه پوهاوي سره کارول کیږي. Jordi Casamitjana، د "اخلاقي ویګان" لیکوال. د دې موادو پراخه کارول د هغه په مقاله کې، "انټي بیوټیک او هورمونونه: د څارویو په کرنه کې پټ ناوړه ګټه اخیستنه." د کاسمیتجانا سپړنه یو ځورونکی داستان څرګندوي: د څارویو په کرنه کې د انټي بیوټیکونو او هورمونونو پراخه او ډیری وختونه بې توپیره کارول نه یوازې پخپله په څارویو اغیزه کوي بلکه د انسان روغتیا او چاپیریال ته د پام وړ خطرونه هم رامینځته کوي.
په 60 او 70 لسیزو کې لوی شوی، کاسمیتجانا د انټي بیوټیکونو سره خپلې شخصي تجربې بیانوي، د درملو یوه ټولګه چې دواړه طبي حیرانتیا او د مخ پر ودې اندیښنې سرچینه وه. هغه په ګوته کوي چې څنګه دا ژوند ژغورونکي درمل، چې په 1920 لسیزه کې کشف شوي، په هغه ځای کې ډیر کارول شوي چیرې چې د دوی اغیزمنتوب اوس د انټي بیوټیک مقاومت لرونکي باکتریاو د ډیریدو له امله ګواښل کیږي - د دوی بحران د دوی کړکیچ لازیات کړی. د څارویو په کرنه کې پراخه کارول.
له بلې خوا، هورمونونه، په ټولو څو سیلولر ارګانیزمونو کې اړین بایو کیمیکل میسنجرونه هم د کرنې په صنعت کې د ودې او تولید د لوړولو لپاره کارول کیږي. کاسمیتجانا په ګوته کوي چې په داسې حال کې چې هغه هیڅکله په پوهه سره هورمونونه نه دي اخیستي، هغه احتمال لري چې د ویګن طرز ژوند کولو دمخه یې د څارویو محصولاتو له لارې مصرف کړي. دا غیر ارادي مصرف په کرنه کې د هورمون کارولو پراخه اغیزو په اړه پوښتنې راپورته کوي، په شمول د مصرف کونکو لپاره احتمالي روغتیا خطرونه.
د مقالې موخه دا ده چې د دې پټو ناوړه ګټه اخیستنې په اړه رڼا واچوي، دا وڅیړي چې څنګه د کرنې څارویو ته د انټي بیوټیکونو او هورمونونو معمول اداره کول د یو لړ ستونزو سره مرسته کوي - د انټي مایکروبیل مقاومت ګړندۍ څخه د انسان په غیر ارادي اغیزو باندې. . د دې مسلو په تحلیل کولو سره، کاسمیتجانا د لا زیاتو پوهاوي او عمل غوښتنه کوي، له لوستونکو څخه غواړي چې د دوی د غذایی انتخابونو او پراخ سیسټمونو په اړه بیاکتنه وکړي چې د داسې کړنو ملاتړ کوي.
لکه څنګه چې موږ په دې مهمې پلټنې پیل کوو، دا روښانه کیږي چې د څارویو په کرنه کې د انټي بیوټیک او هورمون کارولو بشپړ ساحه پوهیدل یوازې د څارویو د هوساینې په اړه ندي - دا د انسان روغتیا او د درملو راتلونکي ساتنه ده.
Jordi Casamitjana، د کتاب "اخلاقي ویګن" لیکوال، ګوري چې څنګه انټي بیوټیکونه او هورمونونه د څارویو په کرنه کې کارول کیږي، او دا څنګه په انسانیت منفي اغیزه کوي.
زه نه پوهیږم چې ما دوی څو ځله درلودل.
کله چې زه په 60 او 70 لسیزو کې لوی شوم، هرکله چې زه د کوم ډول انتاناتو سره مخ شوم، زما مور او پالر به ما ته انټي بیوټیکونه راکوي (د ډاکټرانو لخوا وړاندیز شوي)، حتی د ویروس انتاناتو لپاره انټي بیوټیکونه نشي دریدلی (یوازې په هغه صورت کې چې فرصت لرونکي باکتریا په واک کې وي). که څه هم زه په یاد نه یم چې څومره کلونه شوي چې ما ته هیڅ نسخه نه وه ورکړل شوې، ما یقینا دوی د بالغ په توګه هم درلودل، په ځانګړې توګه مخکې له دې چې زه له 20 څخه ډیر کلونه مخکې ویګن وم. دوی زما د درملنې لپاره لازمي درمل شول چې "خراب" باکتریا زما د بدن ځینې برخې ونیولې او زما وجود یې له سینه بغل څخه تر غاښونو پورې له ګواښ سره مخ کړ.
په نړیواله کچه، ځکه چې دوی په 1920s کې د عصري ساینس لخوا "کشف شوي" - که څه هم دوی دمخه د نړۍ په ګوټ ګوټ کې د زرګونو کلونو لپاره کارول شوي وو پرته لدې چې خلک پوه شي ، پوه شي چې دوی څه دي ، یا پوهیدل چې دوی څنګه کار کوي - انټي بیوټیکونه د ناروغۍ سره د مبارزې لپاره یوه مهمه وسیله ګرځیدلې. ، کوم چې د ملیاردونو خلکو سره مرسته کړې. په هرصورت، د ډیرو کلونو لپاره د دوی د پراخ استعمال (او ناوړه ګټه اخیستنې) وروسته، دا ممکن وي چې ډیر ژر به موږ ونه شو کولی چې نور یې وکاروو ځکه چې هغه باکتریاوې چې دوی ورسره مبارزه کوي په تدریجي ډول د دوی د مقاومت لپاره تطابق شوي، او پرته له دې چې موږ نوي پیدا کړو. هغه چې موږ یې اوس لرو ممکن نور اغیزمن نه وي. دا ستونزه د څارویو د کرنې صنعت لخوا لا پسې خرابه شوې ده.
له بلې خوا، ما د بالغ په توګه هیڅ ډول هورمونونه نه دي اخیستي - یا لږترلږه په خپله خوښه - مګر زما بدن دوی په طبیعي توګه تولیدوي ځکه چې دا زموږ د ودې، مزاج، او زموږ د فیزولوژی فعالیت لپاره اړین بایو کیمیکل مالیکولونه دي. په هرصورت، امکانات دا دي چې ما مخکې له دې چې زه ویګن شوم، ما په ناخوښۍ سره هورمونونه وخوړل، او ما د څارویو محصولات وخوړل چې دوی یې درلودل، شاید زما په بدن باندې په داسې طریقو اغیزه وکړي چې دوی یې نه غوښتل. دا ستونزه د څارویو د کرنې صنعت هم لا پسې خرابه کړې ده.
حقیقت دا دی چې هغه څوک چې د څارویو محصولات خوري فکر کوي دوی پوهیږي چې دوی څه خوري، مګر دوی نه. هغه څاروي چې د حیواني کرنې په صنعت کې لوی شوي، په ځانګړې توګه په جدي عملیاتو کې، په منظمه توګه دواړه هورمونونه او انټي بیوټیکونه ورکول کیږي، او دا پدې مانا ده چې ځینې یې ممکن د هغو خلکو لخوا وخوړل شي چې دا څاروي یا د دوی رطوبت خوري. برسیره پردې، د وروستي پراخه کارول د رنځجنیک باکتریا ارتقاء ګړندۍ کوي ترڅو د خپریدو مخه ونیول شي کله چې موږ په ناروغۍ اخته شو.
په ډیرو هیوادونو کې، په کرونده کې د انټي بیوټیک او هورمونونو کارول نه غیر قانوني او نه پټ دي، مګر ډیری خلک پدې اړه ډیر څه نه پوهیږي او دا څنګه اغیزه کوي. دا مقاله به پدې مسله کې لږ څه وخوري.
انټي بیوټیکونه څه دي؟

انټي بیوټیکونه هغه مواد دي چې د بکتیریا د خپریدو مخه نیسي یا د دوی په تولید کې مداخله کوي (ډیر عام) یا مستقیم وژني. دوی اکثرا په طبیعت کې د مدافع میکانیزمونو د یوې برخې په توګه موندل کیږي چې ژوندي موجودات د باکتریا پروړاندې لري. ځینې فنګسونه، بوټي، د نباتاتو برخې (لکه د ځینو ونو سابونه)، او حتی د څارویو رطوبت (لکه د تی لرونکي لعاب یا د مچۍ شات) د انټي بیوټیک ځانګړتیاوې لري، او د پیړیو راهیسې خلک د ځینو ناروغیو سره د مبارزې لپاره کاروي پرته له دې چې پوه شي چې څنګه دوی کار وکړ. په هرصورت، په یو وخت کې، ساینس پوهان پوهیدل چې څنګه دوی د بکتیریا د خپریدو مخه نیسي، او دوی وتوانیدل چې دوی په فابریکو کې تولید کړي او درمل یې جوړ کړي. نن ورځ، خلک انټي بیوټیکونه د انتاناتو سره د مبارزې لپاره د درملو په توګه فکر کوي، مګر تاسو کولی شئ په طبیعت کې هم ومومئ.
په تخنیکي لحاظ، انټي بیوټیکونه د باکتریا ضد مادې دي چې په طبیعي ډول تولید شوي (د یو مایکرو ارګانیزم لخوا د بل سره مبارزه کوي) کوم چې موږ کولی شو د هغه ارګانیزم په کرلو سره چې دوی تولیدوي او د دوی څخه انټي بیوټیکونه جلا کړي په درملو بدل کړو ، پداسې حال کې چې غیر انټي بیوټیک انټي باکتریاوې (لکه سلفونامایډز او انټي سیپټیکونه) ) او ضد وژونکي په بشپړ ډول مصنوعي مادې دي چې په لابراتوارونو یا فابریکو کې رامینځته شوي. انټي سیپټیک هغه مواد دي چې په ژوندیو نسجونو کې کارول کیږي ترڅو د سیپسس، انتاناتو یا پړسوب احتمال کم کړي، پداسې حال کې چې جراثیم ضد مایع په غیر ژوندي شیانو کې مایکرو ارګانیزمونه د دوی لپاره زهرجن چاپیریال رامینځته کوي (ډیر تیزابي، ډیر الکلین، ډیر الکولي، او نور).
انټي بیوټیکونه یوازې د باکتریایي انتاناتو لپاره کار کوي (لکه هغه انتانات چې د نري رنځ یا سلمونیلوسس لامل کیږي) ، نه د ویروس انتاناتو لپاره (لکه فلو یا COVID) ، د پروټوزوا انتاناتو (لکه ملاریا یا توکسوپلاسموسس) یا د فنګسي انتاناتو (لکه اسپرګیلوسس) لپاره ، مګر دوی کوي. په مستقیم ډول د انتاناتو مخه نه نیسي، مګر د باکتریا امکانات کموي چې زموږ د معافیت سیسټمونو سره مقابله کولی شي له کنټرول څخه بهر وي. په بل عبارت، دا زموږ د معافیت سیسټم دی چې ټول هغه باکتریاوې لټوي چې موږ یې اخته کړي یو له دوی څخه د خلاصون لپاره، مګر انټي بیوټیکونه د دې سره مرسته کوي چې د باکتریا مخه ونیسي ترڅو د هغه شمیر څخه هاخوا ضرب شي چې زموږ د معافیت سیسټم سره مقابله کولی شي.
ډیری انټي بیوټیکونه چې په عصري درملو کې کارول کیږي د فنګسي څخه راځي (ځکه چې دوی په فابریکو کې کرل اسانه دي). لومړی کس چې په مستقیم ډول یې د فنګسي کارول مستند کړي د انفیکشن درملنې لپاره د دوی د انټي بیوټیک ملکیتونو له امله په 16 پیړۍ کې جان پارکینسن و . د پینسیلیم څخه د عصري دورې پینسلین کشف کړ ، کوم چې شاید ترټولو مشهور او پراخه انټي بیوټیک وي.
انټي بیوټیکونه لکه څنګه چې درمل به په ډیری ډولونو کار وکړي نو ورته انټي بیوټیکونه چې په انسانانو کې کارول کیږي په نورو حیواناتو لکه ملګري څارویو او کروندګرو حیواناتو کې هم کارول کیږي. د فابریکې په فارمونو کې، کوم چاپیریال دی چیرې چې انتانات په چټکۍ سره خپریږي، په منظمه توګه د مخنیوي اقداماتو په توګه کارول کیږي، او د څارویو په خوړو کې اضافه کیږي.
د انټي بیوټیکونو په کارولو کې ستونزه دا ده چې ځینې باکتریا ممکن بدلون ومومي او د دوی په وړاندې مقاومت وکړي (په دې معنی چې انټي بیوټیک نور د دوی د تولید مخه نه نیسي) او لکه څنګه چې باکتریا خورا ګړندۍ تولیدوي ، نو دا مقاومت لرونکي باکتریا ممکن د دوی د نورو ټولو ډولونو ځای په ځای کړي. دا ځانګړی انټي بیوټیک نور د دې باکتریا لپاره ګټور نه دی. دا مسله د انټي مایکروبیل مقاومت (AMR) په نوم پیژندل کیږي. د نوي انټي بیوټیکونو کشف کول به د AMR شاوخوا یوه لاره وي، مګر ټول انټي بیوټیکونه د ورته باکتریاو په وړاندې کار نه کوي، نو دا ممکنه ده چې د انټي بیوټیکونو له منځه لاړ شي چې د ځانګړو ناروغیو لپاره کار کوي. لکه څنګه چې باکتریا د نوي انټي بیوټیکونو د موندلو په پرتله ګړندۍ بدلیږي، دا ممکن هغه نقطې ته ورسیږي چیرې چې موږ مینځنۍ پیړۍ ته راستون شو کله چې موږ د ډیرو انتاناتو سره د مبارزې لپاره دوی نه درلودل.
موږ لا دمخه د دې اضطراري حالت پیل ته رسیدلي یو. د روغتیا نړیوال سازمان د انټي مایکروبیل مقاومت د پراخ "جدي ګواښ په توګه طبقه بندي کړی [چې] نور د راتلونکي لپاره وړاندوینه نه ده، دا همدا اوس د نړۍ په هره سیمه کې پیښیږي او د دې وړتیا لري چې په هر عمر کې هرڅوک اغیزمن کړي. کوم هیواد". دا یوه ډیره جدي ستونزه ده چې ډیریږي. د 2022 مطالعې پایله کړې چې په 2019 کې د انټي بیوټیک مقاومت له امله د نړۍ د انسانانو مړینې شمیره 1.27 ملیون وه. د متحده ایالاتو د ناروغیو کنټرول او مخنیوي مرکزونو په وینا، هر کال په متحده ایالاتو کې لږترلږه 2.8 ملیون انټي بیوټیک مقاومت لرونکي انتانات پیښیږي، او له 35,000 څخه ډیر خلک مړه کیږي. په پایله کې.
هورمونونه څه دي؟

هورمونونه یو ډول مالیکولونه دي چې د څو سیلولر ارګانیزمونو (حیواناتو، نباتاتو او فنګسي) لخوا تولید شوي چې د بدن غړو، نسجونو یا حجرو ته لیږل کیږي ترڅو فزیولوژي او چلند تنظیم کړي. هورمونونه اړین دي چې د بدن مختلفې برخې همغږي کړي او د دې لپاره چې ارګانیزم د یو واحد په توګه په همغږي او مؤثره توګه ځواب ووایی (نه یوازې د څو حجرو سره یوځای) داخلي او بهرني ننګونو ته. په پایله کې، دوی د ودې او ودې لپاره اړین دي، مګر د تکثیر، جنسي ډیمورفیزم، میټابولیزم، هضم، شفاهي، مزاج، فکر او ډیری فزیولوژیکي پروسو لپاره - د هورمون ډیر یا ډیر لږ درلودل، یا ډیر ژر خوشې کول یا ډیر ناوخته، کولی شي په دې ټولو باندې ډیری منفي اغیزې ولري.
د هورمونونو او زموږ عصبي سیسټم څخه مننه (چې له دوی سره نږدې کار کوي)، زموږ حجرې، نسجونه او اعضاء له یو بل سره په همغږۍ کې کار کوي ځکه چې هورمونونه او نیورونونه دوی ته هغه معلومات لیږدوي چې دوی ورته اړتیا لري، مګر پداسې حال کې چې نیورون کولی شي دا معلومات واستوي. ډیر ګړندی، ډیر په نښه شوی، او په لنډه توګه، هورمونونه دا په ورو، لږ هدف شوي، او د دوی اغیزې ممکن اوږدې مودې دوام وکړي - که چیرې نیورونونه د معلوماتو لیږدولو لپاره د ټیلیفوني اړیکو مساوي وي، هورمونونه به د پوستي سیسټم د لیکونو سره مساوي وي.
که څه هم د معلوماتو هورمونونه د معلوماتو عصبي سیسټمونو څخه ډیر وخت تیریږي (که څه هم دماغ د حافظې سیسټمونه لري ترڅو ځینې معلومات د اوږدې مودې لپاره وساتي) ، دا د تل لپاره نه پاتې کیږي ، نو کله چې هورمونونه د بدن هر ځای ته معلومات تیر کړي چې اړتیا ورته لري. دا، دوی یا د بدن څخه بهر بهر ایستل کیږي، په ځینو نسجونو یا غوړ کې یې جلا کوي، یا په بل شی کې میټابولیز کوي.
ډیری مالیکولونه د هورمونونو په توګه طبقه بندي کیدی شي، لکه eicosanoids (د بیلګې په توګه پروستګلینډین)، سټرایډونه (د بیلګې په توګه اسټروجن)، امینو اسید مشتقات (د بیلګې په توګه ایپینفرین)، پروټینونه یا پیپټایډونه (د بیلګې په توګه انسولین)، او ګازونه (د بیلګې په توګه نایټریک آکسایډ). هورمونونه هم د انډروکرین په توګه طبقه بندي کیدی شي (که دوی د وینې جریان ته له خوشې کیدو وروسته په نښه شوي حجرو باندې عمل وکړي)، پاراکرین (که چیرې دوی په نږدې حجرو باندې عمل وکړي او عمومي جریان ته ننوځي)، آټوکرین (د حجرو ډولونه اغیزه کوي چې پټ شوي دي. دا او د بیولوژیکي اغیز لامل کیږي) یا انټراکرین (په حجرو کې په انټرا سیلولر ډول عمل کوي چې دا ترکیب کوي). په فقرات کې، د انډروکرین غدې ځانګړي ارګانونه دي چې د انډروکرین سیګنال سیسټم ته هورمونونه پټوي.
ډیری هورمونونه او د دوی انلاګونه د پرمختیایي یا فیزولوژیکي ستونزو د حل لپاره د درملو په توګه کارول کیږي. د مثال په توګه، ایسټروجن، او پروګیسجن د هورمونونو د مخنیوي میتودونو په توګه کارول کیږي، تایروکسین د هایپوتایرویډیزم سره د مبارزې لپاره، د اتومیمون ناروغیو لپاره سټرایډونه او د تنفسي ناروغیو لپاره، او انسولین د شکر ناروغانو سره مرسته کوي. په هرصورت، لکه څنګه چې هورمونونه په وده اغیزه کوي، دوی هم د طبي دلیلونو لپاره نه کارول کیږي، بلکې د تفریح او شوقونو (لکه سپورت، د بدن جوړونې، او نور) په قانوني او غیرقانوني توګه کارول کیږي.
په کرنه کې، هورمونونه کارول کیږي ترڅو د څارویو وده او تکثیر اغیزه وکړي. کروندګر کولی شي په څارویو باندې د پیډونو سره تطبیق کړي، یا دوی ته د دوی خواړه ورکړي، ترڅو څاروی ژر تر ژره بالغ شي، دوی په مکرر ډول تخمونه تولید کړي، په زور سره کار وکړي، د شیدو تولید هڅوي، د دوی چټک وده وکړي، دوی یو ډول نسج په بل باندې وده کوي (لکه عضلات د غوړ په پرتله)، ترڅو خپل چلند بدل کړي، او داسې نور. له همدې امله، هورمونونه په کرهنه کې د درملنې برخې په توګه نه بلکې د تولید د ودې لپاره د یوې وسیلې په توګه کارول شوي.
د څارویو په کرنه کې د انټي بیوټیک کارول

انټي بیوټیکونه په لومړي ځل د WWII په پای کې په کرنه کې کارول شوي (دا د انټرا-میماري پینسلین انجیکونو سره پیل شوي ترڅو د غوایانو ماسټیت درملنه وکړي). په 1940 لسیزه کې، په کرنه کې د انټي بیوټیکونو کارول یوازې د انتاناتو سره د مبارزې په پرتله د نورو موخو لپاره پیل شول. د مختلفو فارمی څارویو په اړه مطالعاتو د څارویو په تغذیه کې د انټي بیوټیکونو ټیټ (فرعي معالجوي) کچې په شمول د ودې وده او د تغذیې موثریت ښیې (ممکنه د کولمو نباتاتو باندې تاثیر کولو ، یا دا چې د انټي بیوټیکونو سره حیوانات اړتیا نلري. د معافیت فعال سیسټم په دوامداره توګه مایکرو ارګانیزمونه په خلیج کې ساتي، او دوی کولی شي د ودې لپاره خوندي شوي انرژي وکاروي).
بیا، د څارویو کرنه د فابریکې کرنې ته لاړه چیرې چې د څارویو شمیر یو ځای ساتل کیده، نو د ساري ناروغیو د خپریدو خطر ډیر شو. لکه څنګه چې دا ډول انتانات به حیوانات وژني مخکې لدې چې حلال ته واستول شي ، یا به هغه څاروي چې په ناروغۍ اخته شوي د انسان مصرف لپاره د کارولو لپاره مناسب نه کړي ، صنعت نه یوازې د انټي بیوټیکونو کارولو لپاره د انتاناتو سره مبارزه کوي چې دمخه پیښ شوي. مګر د مخنیوي اقداماتو په توګه دوی په منظم ډول څارویو ته ورکوي پرته لدې چې دوی په ناروغۍ اخته شي. د دې مخنیوی کارول، د ودې د زیاتوالي لپاره کارول، پدې مانا ده چې کروندګرو څارویو ته د انټي بیوټیکونو لوی مقدار ورکړل شوي، د مقاومت په لور د باکتریا ارتقاء هڅوي.
په 2001 کې، د اندیښنو ساینس پوهانو اتحادیې لخوا راپور راپور اټکل کوي چې په متحده ایالاتو کې د څارویو تولید کونکي هر کال د غیر معالجوي موخو لپاره د ناروغۍ په نشتوالي کې 24.6 ملیون پونډه انټي مایکروبیلونه کاروي ، پشمول شاوخوا 10.3 ملیون پونډه په خنزیر کې ، 10.5 ملیون پونډه په مرغانو او 3.7 ملیون پونډه په غواګانو کې. دا هم وښودله چې په اروپایی اتحادیه کې منع شوي شاوخوا 13.5 ملیون پونډه انټي مایکروبیلونه هر کال د متحده ایالاتو په کرهنه کې د غیر معالجوي موخو لپاره کارول کیږي. په آلمان کې د حیواناتو لپاره 1,734 ټنه انټي مایکروبیل اجنټ کارول شوي وو په پرتله د انسانانو لپاره 800 ټنه.
د 1940 لسیزې راهیسې د فابریکې کرنې پراختیا دمخه، ډیری انټي بیوټیکونه ممکن په انسانانو کې کارول شوي وي، او یوازې هغه کسان چې د انتاناتو یا خپریدو سره مبارزه کوي. د دې معنی دا وه چې حتی که مقاومت لرونکي فشارونه تل څرګند شي ، د دوی سره د معاملې لپاره کافي نوي انټي بیوټیکونه کشف شوي. مګر په کروندګرو حیواناتو کې د انټي بیوټیکونو کارول په ډیری مقدارونو کې ، او په منظم ډول د دوی هر وخت د پروفیلیکسس لپاره کارول ، نه یوازې هغه مهال چې ناروغي رامینځته کیږي ، او وده کې مرسته کوي ، پدې معنی چې باکتریا کولی شي مقاومت ډیر ګړندی رامینځته کړي ، د ساینس په پرتله خورا ګړندی. نوي انټي بیوټیکونه
دا لا دمخه په ساینسي توګه ثابته شوې چې د څارویو په کرنه کې د انټي بیوټیکونو کارول د انټي بیوټیک مقاومت کچه لوړه کړې ځکه کله چې دا ډول کارول د پام وړ کم شي مقاومت کمیږي. د انټي بیوټیکونو کارولو په اړه د 2017 مطالعې "هغه مداخلې چې د خوړو تولیدونکي څارویو کې د انټي بیوټیک کارول محدودوي په دې حیواناتو کې د انټي بیوټیک مقاومت لرونکي باکتریا شتون کمولو سره تړاو لري. د شواهدو یوه کوچنۍ ډله د مطالعې شوي انسان نفوس کې ورته اتحادیه وړاندیز کوي ، په ځانګړي توګه هغه کسان چې د خواړو تولید کونکو څارویو سره مستقیم تماس لري.
د AMR ستونزه به نوره هم خرابه شي

د 2015 مطالعې اټکل کړی چې د نړۍ د کرهنیز انټي بیوټیک کارول به د 2010 څخه تر 2030 پورې 67٪ زیات شي، په عمده توګه په برازیل، روسیه، هند او چین کې د کارولو زیاتوالی. په چین کې د انټي بیوټیک کارول، لکه څنګه چې د mg/PCU په شرایطو کې اندازه کیږي، د نړیوال اوسط څخه 5 ځله ډیر دی. له همدې امله، چین د AMR یو لوی مرسته کوونکی شو ځکه چې دوی د څارویو د کرنې لوی صنعت لري چې ډیری انټي بیوټیکونه کاروي. په هرصورت، ځینې اصلاحي ګامونه اخیستل پیل شوي. د دې مسلې د حل کولو لپاره د حکومت ډیری کلیدي پالیسۍ کارول شوي چې د پاتې شونو اعظمي کچې څارنه او کنټرول، اجازه ورکړل شوي لیستونه، د وتلو د مودې سمه کارول، او یوازې د نسخې کارول شامل دي.
د فارم په څارویو کې د انټي بیوټیک کارولو کمولو قانون اوس په څو هیوادونو کې معرفي کیږي. د مثال په توګه، د وترنری درملو محصولاتو مقررات ( مقررات (EU) 2019/6 ) په اروپایی اتحادیه کې د وترنری درملو د اجازې او کارولو مقررات تازه کړل کله چې دا د 2022 د جنوري په 28 نافذ شو. دا مقررات وایي، " د انټي مایکروبیل درملو محصولات د مخنیوي لپاره باید په استثنایي حالتونو کې ونه کارول شي، د انفرادي څارویو یا یو محدود شمیر څارویو اداره کولو لپاره کله چې د انفیکشن یا ساري ناروغۍ خطر خورا لوړ وي او پایلې یې احتمالي جدي وي. په داسې حالتونو کې، د انټي بیوټیک درملو کارول د مخنیوي لپاره باید یوازې د انفرادي څارویو پورې محدود وي. د ودې د ودې لپاره د انټي بیوټیکونو کارول په 2006 کې په اروپایی اتحادیه کې منع شوي . سویډن لومړنی هیواد و چې په 1986 کې یې د ودې هڅوونکي په توګه د انټي بیوټیکونو ټول کارول منع کړل.
په 1991 کې، نمیبیا لومړی افریقایي هیواد شو د غواګانو په صنعت کې د انټي بیوټیکونو معمول کارول منع کوي په کولمبیا کې د انساني درملنې انټي بیوټیکونو پراساس د ودې وده کونکي منع دي ، کوم چې په بوویډز کې د ودې هڅوونکو په توګه د هر ډول وترنري معالجوي انټي بیوټیک کارول هم منع کوي. چیلي د ټولو ډولونو او تولید کټګوریو لپاره د انټي بیوټیک ټولو ټولګیو پراساس د ودې هڅوونکو کارول منع کړي دي. د کاناډا د خوړو تفتیش اداره (CFIA) د دې ډاډ ترلاسه کولو سره معیارونه پلي کوي چې تولید شوي خواړه به په هغه کچه انټي بیوټیکونه ونه لري چې مصرف کونکو ته زیان رسوي.
په متحده ایالاتو کې، د وترنري درملو لپاره د خوړو او درملو ادارې مرکز (CVM) په 2019 کې د وترنري ترتیباتو کې د انټي مایکروبیل سرپرستۍ مالتړ لپاره پنځه کلن کاري پلان رامینځته کړ، او موخه یې دا وه چې د انټي بیوټیک مقاومت محدود کړي یا بیرته راولي چې د انټي بیوټیکونو کارولو څخه رامینځته کیږي. - انساني حیوانات. په لومړۍ نېټه ، د څارویو په خوړو او اوبو کې د طبي پلوه مهم انټي بیوټیکونو د فرعي معالجوي دوزونو کارول د ودې او د تغذیې موثریت ته وده ورکولو لپاره په متحده ایالاتو کې غیرقانوني ګرځیدلي . په هرصورت، تر اوسه پورې ستونزه لاهم شتون لري ځکه چې د انټي بیوټیکونو کارولو پرته، د هیواد لوی حیواني کرنه به له مینځه یوسي، ځکه چې د فابریکې کرنې په ډیریدونکي سختو شرایطو کې د انتاناتو د خپریدو مخه نیول ناشوني دي، نو د کارولو هر ډول کمښت) د دې پرځای چې د دوی په کارولو بشپړ بندیز) ستونزه حل نه کړي، مګر یوازې هغه وخت ځنډوي چې دا ناورین شي.
د A1999 مطالعې د FDA اقتصادي لګښت چې په کروندو څارویو کې د انټي بیوټیک ټول استعمال محدودوي دې پایلې ته رسیدلي چې دا محدودیت به د عاید له لاسه ورکولو په شرایطو کې په کال کې نږدې 1.2 ملیارد ډالرو څخه تر 2.5 ملیارد ډالرو پورې لګښت ولري ، او لکه څنګه چې د څارویو کرنې صنعت ځواکمن لابیستان لري ، سیاستوال احتمال نلري. د بشپړ بندیز لپاره لاړ شئ.
له همدې امله، داسې بریښي چې که څه هم ستونزه منل شوې، د حل لارې هڅې کافي ندي ځکه چې د څارویو کرنې صنعت د دوی بشپړ غوښتنلیک بندوي او د AWR ستونزه لا پسې خرابوي. دا باید پخپله د ویګان کیدو لپاره د انسان پر بنسټ دلیل وي او داسې صنعت ته هیڅ پیسې نه ورکوي، ځکه چې د دې ملاتړ کول کیدای شي انسانیت بیرته د انټي بیوټیک دورې ته واستوي، او د ډیرو نورو انتاناتو او مړینې سره مخ شي.
د څارویو په کرنه کې د هورمونونو ناوړه ګټه اخیستنه

د 1950 لسیزې له نیمایي راهیسې، د څارویو د کرنې صنعت د هورمونونو او نورو طبیعي یا مصنوعي موادو څخه کار اخلي چې د هورمون فعالیت څرګندوي، د غوښې "تولید" ته وده ورکوي لکه څنګه چې کروندګرو څارویو ته ورکول کیږي د ودې کچه لوړوي او FCE (د تغذیې د تبادلې موثریت) دی. لوړ، د ورځنۍ لاسته راوړنو کې د 10-15٪ زیاتوالي . په غواګانو کې لومړی کارول شوي DES (diethylstilboestrol) او په ترتیب سره په متحده ایالاتو او انګلستان کې hexoesttrol، یا هم د تغذیې اضافه کولو یا امپلانټ په توګه، او نور ډولونه هم په تدریجي ډول شتون لري.
د بوواین سوماټوټروپین (bST) یو هورمون دی چې د لبنیاتو غواګانو کې د شیدو تولید زیاتولو لپاره هم کارول کیږي. دا درمل د somatotropin پر بنسټ والړ دی چې په طبیعي ډول په غواګانو کې د پیټیوټري غدې کې تولید شوي. په روسیه او انګلستان کې په 1930 او 1940 کلونو کې لومړنۍ څیړنې وموندله چې په غواګانو کې د شیدو تولید د غواګانو د پیټیوټري استخراج په انجیکولو سره ډیر شوی. دا د 1980 لسیزې پورې نه و چې په تخنیکي توګه دا ممکنه شوه چې د BST لوی سوداګریز مقدار تولید کړي. په 1993 کې، د متحده ایالاتو FDA د "Posilac™" برانډ نوم سره د BST محصول تصویب کړ وروسته له دې چې پایله یې وکړه چې کارول به یې خوندي او اغیزمن وي.
نور کرل شوي څاروي هم د ورته دلیلونو لپاره دوی ته هورمونونه ورکړل شوي و، پشمول پسونه، خنزیر او چرګان. "کلاسیک" طبیعي سټرایډ جنسي هورمونونه چې د څارویو په کرنه کې کارول کیږي oestradiol-17β، ټسټورسټون، او پروګیسټرون دي. د ایسټروجنونو څخه، د سټیلبین مشتق ډایټیلسټیلبوسټرول (DES) او هیکسوسټرول په پراخه کچه کارول شوي ، دواړه په شفاهي او امپلانټونو کې. د مصنوعي انډروجنونو څخه، تر ټولو عام کارول شوي ټرینبولون اسټیټ (TBA) او میتیل - ټیسټسټون دي. د مصنوعي gestagens څخه، melengestrol acetate، چې په چرګانو کې وده هڅوي مګر په سټیرز کې نه، په پراخه کچه کارول کیږي. هیکسوسټرول د سټیرونو ، پسونو ، خوسکیو او چرګانو لپاره د امپلانټ په توګه کارول کیږي ، پداسې حال کې چې DES + میتیل - ټسټورسټون د خنزیر لپاره د تغذیې اضافه کونکي په توګه کارول کیږي.
په حیواناتو باندې د دې هورمونونو اغیزې دوی مجبوروي چې یا ډیر ګړندي وده وکړي یا ډیر ځله بیا تولید کړي ، کوم چې د دوی بدن فشار راوړي او له همدې امله دوی رنځ وړي ، ځکه چې دوی د تولید ماشینونو په توګه چلند کیږي نه حساس مخلوق. په هرصورت، د هورمونونو کارول د صنعت لخوا ناغوښتل شوي ځینې اړخیزې اغیزې هم لري. د مثال په توګه، د 1958 په پیل کې په سټیرونو کې د ایسټروجن کارول لیدل شوي چې د بدن په جوړښت کې د بدلونونو لامل کیږي لکه د ښځینه کولو او د لکۍ سر پورته کول. ځورول (په نارینه کې غیر معمولي جنسي چلند) هم لیدل شوي چې د زیاتوالي فریکونسۍ سره پیښیږي. په سټیرز کې د ایسټروجن د بیا لګولو اغیزې مطالعې کې، ټولو څارویو ته د 30 ملی ګرامه DES امپلانټ د 260 کیلوګرام په ژوندۍ وزن کې ورکړل شوي، او بیا 91 ورځې وروسته بیا نصب شوي، د 30 mg DES یا Synovex S سره. د دویم امپلانټ څخه وروسته. د سټیر-بولر سنډروم فریکونسۍ (یو سټیر، بیلر، د نورو سټیرونو لخوا ایښودل کیږي او په دوامداره توګه سپاره کیږي) د DES-DES ګروپ لپاره 1.65٪، او د DES-Synovex S ګروپ لپاره 3.36٪ وه.
په 1981 کې، د 81/602/EEC لارښود ، EU د هغو موادو کارول منع کړل چې د کرنې په حیواناتو کې د ودې د ودې لپاره د هورمونول عمل لري، لکه oestradiol 17ß، ټسټورسټون، پروګیسټرون، زیرانول، ټرینبولون اسټیټ او میلینګیسټرول اسټیټ (AMG). دا بندیز په غړو هیوادونو او د دریم هیوادونو څخه وارداتو باندې یو شان پلي کیږي.
د عامې روغتیا پورې اړوند د وترنري اقداماتو پخوانۍ ساینسي کمیټې (SCVPH) دې نتیجې ته ورسیده چې oestradiol 17ß باید یو بشپړ کارسنجن وګڼل شي. د EU لارښود 2003/74/EC په کرهنیز څارویو کې د ودې د ودې لپاره د هورمونل عمل لرونکي موادو منع کول تایید کړي او هغه شرایط یې خورا کم کړي چې لاندې یې oestradiol 17ß د نورو موخو لپاره د خواړو تولید کونکي څارویو ته اداره کیدی شي.
د "غوښې" "هورمون جنګ

د دې لپاره چې غواګانې ګړندۍ وده وکړي، د ډیرو کلونو لپاره د څارویو کرنې صنعت "مصنوعي د غوښې ودې هورمونونه" کارولي، په ځانګړې توګه اسټراډیول، پروګیسسټون، ټیسټورسټون، زیرانول، میلینګیسټرول اسټیټ او ټرینبولون اسټیټ (وروستي دوه مصنوعي دي او په طبیعي توګه نه واقع کیږي). د غواګانو بزګرانو ته په قانوني توګه اجازه ورکړل شوې وه چې د لګښت کمولو لپاره د طبیعي هورمونونو مصنوعي نسخې اداره کړي او د شیدو غواګانو د اوستروس دورې همغږي کړي.
په 1980 لسیزه کې، مصرف کونکو د هورمونونو کارولو خوندیتوب په اړه اندیښنه څرګنده کړه، او په ایټالیا کې د "هورمونونو سکینډل" افشا شوي، ادعا کوي چې هغه ماشومان چې د غواګانو غوښه خوري چې هورمونونه یې ترلاسه کړي د وخت څخه مخکې د بلوغت نښې نښانې ښیې. په راتلونکی تحقیقاتو کې د وخت څخه مخکې بلوغت د ودې هورمونونو سره تړلی کوم کره شواهد ونه موندل شول، ځکه چې د شکمن خواړو هیڅ نمونه د تحلیل لپاره شتون نلري. په 1980 کې د ویال پر بنسټ د ماشومانو په خواړو کې یو بل مصنوعي هورمون د ډایټیلسټیلبیسټرول (DES) شتون هم څرګند شو.
دا ټولې دسیسې، که څه هم د نه منلو وړ شواهدو پراساس د ساینسي اجماع سره ندي راغلي چې هغه خلک چې د څارویو غوښه خوري چې دا ډول هورمونونه ورکړل شوي د هغو خلکو په پرتله ډیر ناغوښتل شوي اغیزې لري چې د هغو څارویو غوښې خوري چې هورمونونه یې ندي ورکړل شوي، دا د اروپایي اتحادیې د سیاستوالو لپاره کافي وه. د وضعیت د کنټرول هڅه کول. په 1989 کې، اروپایی اتحادیې د غوښې په واردولو بندیز ولګاوه چې په متحده ایالاتو کې د کارولو لپاره تصویب شوي د غوښې د ودې مصنوعي هورمونونه لري، چې د "غوښې د هورمون جګړې" په نوم پیژندل شوي سره د دواړو صالحیتونو ترمنځ تاوتریخوالی رامینځته کړی (EU اکثرا د غوښې د ودې هورمون پلي کوي. د خوړو خوندیتوب په اړه احتیاطي اصول، پداسې حال کې چې امریکا نه کوي). په اصل کې، بندیز یوازې په لنډمهاله توګه د غواګانو د ودې شپږ هورمونونه منع کړل مګر په 2003 کې د تل لپاره ایسټرادیول-17β منع شو. کاناډا او متحده ایالاتو د دې بندیز سره مخالفت وکړ ، EU د WTO د شخړو د حل ادارې ته یوړل ، کوم چې په 1997 کې د EU پروړاندې پریکړه وکړه.
په 2002 کې، د عامې روغتیا په اړه د وترنري اقداماتو په اړه د EU ساینسي کمیټې (SCVPH) دې نتیجې ته ورسیده چې د غوښې د ودې هورمونونو کارول د انسان لپاره احتمالي روغتیا خطر رامینځته کړی، او په 2003 کې EU د 2003/74/EC لارښود تصویب کړ ترڅو خپل بندیز تعدیل کړي، مګر متحده ایالاتو او کاناډا دا رد کړه چې EU د ساینسي خطر ارزونې لپاره د WTO معیارونه پوره کړي. EC همدارنګه د غواګانو د سخت فارمونو شاوخوا سیمو کې په اوبو کې د هورمونونو لوړه اندازه موندلې چې د اوبو لارې او ځنګلي کبونه اغیزه کوي. یوه فرضیه چې ولې مصنوعي هورمونونه کولی شي په انسانانو کې منفي اغیزې رامینځته کړي څوک چې د څارویو غوښه خوري چې دوی یې ترلاسه کړي ، مګر دا ممکن د طبیعي هورمونونو لپاره قضیه نده ، دا چې د هورمونونو د بدن لخوا طبیعي میټابولیک غیر فعال کول ممکن لږ اغیزمن وي. د مصنوعي هورمونونو لپاره ځکه چې د حیوان بدن د دې موادو له مینځه وړو لپاره اړین انزایمونه نلري ، نو دوی دوام لري او ممکن د انسان د خواړو سلسله کې پای ته ورسیږي.
ځینې وختونه څاروي د هورمونونو تولید لپاره کارول کیږي او بیا د څارویو په کرنه کې کارول کیږي. "د وینې فارمونه" د امیندوارۍ میر سیرم ګوناډوټروپین (PMSG) استخراج لپاره کارول کیږي ، چې د Equine Chorionic Gonadotropin (eCG) په نوم هم پیژندل کیږي ، له آسونو څخه د زرغونتیا هورمون په توګه پلورل کیږي چې په نورو هیوادونو کې د فابریکې فارمونو کې کارول کیږي. په اروپا کې د دې هورمونونو بهرنۍ سوداګرۍ د منع کولو غږونه شوي ، مګر په کاناډا کې ، دا دمخه د فابریکو فارمونو لخوا د کارولو لپاره تصویب شوی چې د مور خنزیر بدنونه د لوی لیټرو درلودو په لټه کې دي.
اوس مهال، په ډیری هیوادونو کې د څارویو په کرنه کې د هورمونونو کارول قانوني پاتې دي، مګر ډیری مصرف کونکي هڅه کوي د فارمونو څخه د غوښې څخه ډډه وکړي چې دوی کاروي. په 2002 کې، یوې څیړنې ښودلې چې د متحده ایاالتو ځواب ویونکو 85٪ د ودې هورمونونو سره تولید شوي د غوا په غوښې باندې لازمي لیبل کول غوښتل، مګر حتی که ډیری یې عضوي غوښې ته ترجیح ورکړي، د معیاري میتودونو سره تولید شوي غوښې ډیری مصرف شوي.
د څارویو په کرنه کې د انټي بیوټیکونو او هورمونونو کارول اوس د ناوړه ګټې اخیستنې په بڼه بدل شوي ځکه چې د پام وړ شمیرې ټولې ستونزې رامینځته کوي. د کروندګرو څارویو لپاره ستونزې چې ژوند یې ګډوډ شوی ترڅو دوی غیر طبیعي طبي او فیزولوژیکي حالتونو ته اړ کړي چې دوی یې ځوروي؛ د فارمونو په شاوخوا کې د طبیعي استوګنځایونو ستونزې چیرې چې دا مواد کولی شي چاپیریال ککړ کړي او په ځنګلي ژوند باندې منفي اغیزه وکړي؛ او د انسانانو لپاره ستونزې لکه څنګه چې نه یوازې د دوی په بدن منفي اغیزه کولی شي کله چې د څارویو د غوښې خوړلو بزګرانو ته دا ډول توکي ورکول ، مګر ډیر ژر به دوی د باکتریایی انتاناتو سره د مبارزې لپاره د انټي بیوټیکونو کارولو توان ونلري ځکه چې د څارویو د کرنې صنعت د انټي مایکروبیل مقاومت رامینځته کوي. ستونزه یو جدي حد ته رسي چې موږ یې نشو کولی بریالي شو.
د سبزیجاتو جوړیدل او د څارویو د کرنې صنعت ملاتړ کول نه یوازې سم اخلاقي انتخاب ، بلکه دا د هغو کسانو لپاره معقول انتخاب دی چې د انساني روغتیا سره اندیښنه لري.
د څارویو د کرنې صنعت زهرجن دی.
خبرتیا: په پیل کې دا مینځپانګه په واګفتفا کې خپره شوې او لازمه نده چې د Humane Foundationنظر څرګند نکړي.