نوې مطالعه: د ویګن هډوکي کثافت ورته دی. څه تیریږي؟

د ویګین هډوکي د کثافت ویره یوه ګرمه موضوع وه، بحثونه او اندیښنې یې راپارولې چې آیا د نبات پر بنسټ غذا د هډوکو روغتیا لپاره مناسبه تغذیه ده. د استرالیا څخه په یوه وروستي څیړنه کې، چې د تغذیې په ژورنال کې خپره شوې، څیړونکو دا مسله په ژوره توګه وڅیړله. د 240 برخه اخیستونکو په مختلفو غذایی ګروپونو کې معاینه کول - ویګانان، لیکټو اوو سبزیجات، پیسکټاریان، نیمه سبزیان، او غوښه خوړونکي - مطالعې د هډوکي معدني کثافت یا د ټیټ نمرو او ویګنټوټ په برخه کې کوم مهم توپیر ونه موندل. دا موندنه هغه داستان ننګوي چې ویګان د هډوکو د کثافت مسلو لپاره په لوړ خطر کې دي.

څیړنه، چې د نیوکاسل پوهنتون د روغتیا څانګې لخوا د پیلوټ مرستې لخوا ملاتړ کیږي، د ویګن هډوکي روغتیا په اړه زموږ پوهه ته ژوره اضافه کوي. پداسې حال کې چې ویګانان لیدل شوي چې د ټیټ کمر محیط او په عموم ډول د صحي BMI سلسلې لري، د دوی د هډوکو کثافت د غوښې خواړو سره د پرتلې وړ پاتې دي. برسېره پردې، د عامه باور برعکس، څیړنې څرګنده کړه چې ویګان اکثرا د لیکټو اوو سبزیجاتو په پرتله د پرتلې یا حتی لوړ عضلاتو ډله لري. دا په ګوته کوي چې یو ښه پلان شوی ویګن خواړه کولی شي د هډوکي او عضلاتو روغتیا دواړه ملاتړ وکړي. نو، ایا د ویګن هډوکي ویره باید آرام شي؟ د دې موندنو پر بنسټ، داسې ښکاري چې اندیښنې ممکن له پامه غورځول شوي وي.

• د ویټامین ډي کچه: ویګان یو څه ، غیر د پام وړ زیاتوالی ښودلی.
• عمر او فزیکي فعالیت: د دقت ډاډ ترلاسه کولو لپاره تنظیم شوی.

د استرالیا د نیوکاسل پوهنتون یوه وروستۍ څیړنه د مختلفو غذایي ګروپونو تر منځ د بدن د جوړښت توپیرونه څیړي. د ویګان د هډوکو د کثافت په اړه د پخوانیو رسنیو ویره برعکس، څیړونکو وموندله چې د هډوکي معدني کثافت په شرایطو کې د ویګان او غوښې خواړو ترمنځ د احصایې له پلوه کوم مهم توپیر شتون نلري. حتی په زړه پورې خبره دا ده چې مطالعې لیدلي چې ویګانان د ویټامین ډي په حالت کې لږ څه وده کوي، که څه هم دا د احصایې له پلوه خورا مهم نه و.

د بدن میټریکونو ته په کتلو سره، څیړنې وموندله چې ویګانان د ټیټ کمر محیط لري، چې د ټیټ، ډیر ساعت ګلاس شخصیت ته اشاره کوي. که څه هم د ویګانانو BMI دوی د لږ سپک په توګه ښودل شوي - په اوسط ډول د عادي وزن کټګورۍ کې د غوښې خواړو په پرتله چې یوازې د ډیر وزن کټګورۍ کې ځړول شوي - د عضلاتو ډله چې معمولا په سبزیجانو کې ټیټه ګڼل کیږي، په ټول ګروپونو کې د پرتله کولو وړ و. یو غیر متوقع بدلون دا و چې لیکټو-اوو سبزیجاتو د عضلاتو د ساتلو په شرایطو کې د پام وړ ټیټ پوټکي ډله نندارې ته وړاندې کړه، د ویګانونو او غوښې خوړونکي ځای په ځای کول. په زړه پورې، دا نه ده؟

• د ویټامین ډي ورته کچه: مطالعې موندلې چې د ویګانونو او غوښې خوړلو په شمول د مختلف رژیم ګروپونو کې د ویټامین ډي حالت * په زړه پوري ورته * و. په حقیقت کې، ویګان حتی په ویټامین ډي کې یو څه لوړ رجحان درلود، که څه هم دا د احصایې له پلوه مهم نه و.
• د مقايسوي کمر احاطه: د عام غلط فهمۍ سره سره، د بدن اندازه، په ځانګړې توګه د کمر طواف، د پام وړ ورته والی ښودلی. Vegans د غوښې خوړلو په پرتله د احصایې له پلوه د پام وړ کوچني کمر فریم درلود، چې دا د ساعت ګلاس ارقامو څخه ډیر وړاندیز کوي. کله چې د بدن جوړښت او رژیم په اړه بحث وکړئ د کمر فریم باید په پام کې ونیول شي.

د آسټرالیا څخه بهر وروستۍ څیړنه د ویګان او سبزیجاتو رژیمونو سره تړلي ځینې عام سټریوټائپونو باندې په زړه پوري رڼا اچوي. د دې مشهور باور برعکس چې د نبات پر بنسټ خواړه د عضلاتو ډله جوړول او ساتل ستونزمن کوي، مطالعې په حقیقت کې وموندله چې ** سبزیان او غوښه خوړونکي د پرتله کولو وړ عضلاتو ډله لري**. په حیرانتیا سره، **لیکټو-اوو سبزیانو** د سبزیجاتو او غوښې خواړو په پرتله د پام وړ ټیټ وزن درلود.

دا موندنه په مطالعې کې د ** د بدن جوړښت** په اړه د معلوماتو سره سمون لري:

• Vegans د احصایې له پلوه د پام وړ ټیټ کمر فریم درلود، چې د ډیر "ساعت ګلاس" ارقام وړاندیز کوي.
• غوښه خوړونکي په اوسط ډول د ډیر وزن په کټګورۍ کې وو، پداسې حال کې چې ویګان او نورې ډلې د نورمال وزن حد ته راوتلې.

په ښکاره ډول، دا تصور چې د ویګین غذا د تغذیې له پلوه د عضلاتو د ډله ساتلو لپاره کافي نه ده د دې مطالعې سره سم اوبه نه ساتي. که دا د فکري رژیم پلان کولو یا یوازې د انفرادي میټابولیزم له امله وي ، ** ویګانان د غوښې خوړلو همکارانو په پرتله د عضلاتو ډله هم ساتي ، که ښه نه وي **. دا موندنې د مختلفو لارو په اړه تجسس راپاروي چې خلک کولی شي د نباتاتو پر بنسټ خوړو کې وده وکړي.