د پروسس شویو غوښو مصرف د اوږدې مودې لپاره د روغتیا اندیښنې موضوع وه، او وروستیو موندنو بحث ته یو نوی اړخ اضافه کړی. پروسس شوي سور غوښې او د ډیمنشیا د ډیریدونکي خطر تر مینځ مهم اړیکه څرګنده کړه څیړنه، چې د څلورو لسیزو په اوږدو کې خپره شوې او د 130,000 نرسانو او د متحده ایاالتو د روغتیا پاملرنې نور متخصصین پکې شامل دي، د غذایي بدلونونو احتمالي ادراکي ګټو په ګوته کوي. د پروسس شوي سور غوښې لکه بیکن، هوټ ډاګس، ساسیج او سلامي د صحي بدیلونو لکه مغز لرونکي، لوبیا یا توفو سره بدلولو سره، افراد ممکن د پام وړ د ډیمنشیا د پراختیا خطر کم کړي. دا څیړنه نه یوازې اوږدمهاله روغتیا اغیزې بلکې د ادراکي کمښت خطر کمولو لپاره د عمل وړ لیدونه هم وړاندې کوي.
وروستي څیړنې د پروسس شوي غوښې منفي اغیزو په اړه نور معلومات وړاندې کوي. یوه پراخه څیړنه چې د الزایمر ټولنې په نړیوال کنفرانس وموندله چې د پروسس شوي سور غوښې ځای په ځای کول د صحي انتخابونو سره لکه مغز لرونکي ، لوبیا یا توفو ، ممکن د ډیمینشیا خطر کم کړي . څیړونکو د 130,000 نرسانو او د متحده ایالاتو د نورو روغتیایی متخصصینو روغتیا معاینه کړې، د 43 کلونو لپاره یې څارنه وکړه او په هرو دوو څخه تر پنځو کلونو کې د دوی د غذایي عادتونو په اړه معلومات راټول کړل. په ځانګړې توګه، برخه اخیستونکو څخه د پروسس شوي سور غوښې د اخیستو په اړه پوښتنه وشوه، لکه بیکن، هټ ډاګس، ساسیج، سلامي، او نور ډیلي غوښې. له دوی څخه د مغز او دانو د مصرف په اړه هم پوښتل شوي، او موندنې ښیي چې د صحي نباتاتو پر بنسټ د پروټینونو غوره کول د دماغ روغتیا ته ګټه رسوي .
[مستقیم مواد]
څیړنې د ډیمنشیا 11,000 قضیې په ګوته کړې. موندنو څرګنده کړه چې په اونۍ کې د پروسس شوي سور غوښې دوه برخې مصرف کول د 14٪ د حافظې او فکر کولو مهارتونو د کمیدو احتمال سره تړاو لري. مګر د پروسس شوي سور غوښې هره ورځ د مغز، لوبیا یا توفو کولی شي د پام وړ 23٪ د ډیمنشیا خطر کم کړي، دا د افرادو د خپل دماغ روغتیا ساتلو کې د ځواکمنولو یوه معقوله لار ده.
د اوږدې مودې لپاره د لوی مقدار سره سره غوښه خوړل، په ځانګړې توګه پروسس شوې غوښه، په نارینه او ښځینه دواړو کې د زړه ناروغۍ، د کولمو سرطان، او ټایپ 2 ډایبایټس لوړ خطر سره تړاو لري زموږ روغتیا ته لومړیتوب ورکول او اوس اقدام کول خورا مهم دي. ستاسو په خواړو کې د نباتاتو پر بنسټ خواړه شاملول د خوړو د خوږو عادتونو د پراختیا لپاره ارزانه، دوامداره د فکري خواړو پلان کولو او ستاسو د خوراکي توکو لیست کې یو څو سمونونو سره ، تاسو کولی شئ د مختلف سبزیجاتو خواړه وخورئ چې تاسو ته وده او تغذیه کوي.
خبرتیا: په پیل کې دا مینځپانګه په پیل کې په وړیتونو کې خپره شوې وه او لازمه نه ده او لازمه نه د Humane Foundationنظر څرګند نه کړي.
