A Agricultura Animal é um dos principais contribuintes, mas muitas vezes negligenciados, para a poluição do ar e as emissões de gases de efeito estufa, superando até o setor de transporte em seu impacto ambiental. Das emissões de metano ligadas à digestão do gado ao desmatamento para o cultivo de pastagem e alimentação, essa indústria desempenha um papel fundamental na aceleração das mudanças climáticas e no declínio ecológico. À medida que os esforços globais se intensificam para combater esses desafios, entender o número ambiental da produção de carne e laticínios se torna cada vez mais vital. Este artigo examina as conseqüências de longo alcance da agricultura animal, destaca soluções sustentáveis, como práticas agrícolas regenerativas e dietas à base de plantas, e ressalta como as escolhas informadas do consumidor, juntamente com políticas governamentais robustas, podem gerar mudanças significativas para um futuro mais sustentável