A resistência a antibióticos e a poluição dos resíduos da agricultura animal são desafios globais urgentes, com conseqüências de longo alcance para a saúde pública, os ecossistemas e a segurança alimentar. O uso rotineiro de antibióticos na agricultura de gado para aumentar o crescimento e prevenir doenças contribuiu para o aumento alarmante de bactérias resistentes a antibióticos, minando a eficácia dos tratamentos essenciais. Ao mesmo tempo, resíduos mal gerenciados de operações concentradas de alimentação animal (CAFOs) introduz poluentes nocivos - incluindo resíduos antibióticos, hormônios e nutrientes excedentes - em sistemas de solo e água. Essa contaminação ameaça a vida aquática, compromete a qualidade da água e acelera a disseminação de bactérias resistentes através de vias ambientais. Abordar essas questões exige práticas agrícolas sustentáveis que priorizem abordagens éticas ao uso de antibióticos, juntamente com estratégias robustas de gerenciamento de resíduos para proteger a saúde humana e preservar o equilíbrio ecológico










